Konveijera grils: modeļa izvēle, padomi, atsauksmes (1)

Meitenes, kāpēc to likt uz augšu, es vienkārši saprotu, bet kāpēc pirms vārīšanas (ja jums tas nav jāpievieno un jāpalielina skaļums), noņemiet to no bļodas ārējās sienas? Kā tas tur var traucēt? Tikai ar to, ka pārskatīšana ir nepilnīga vai kas ir nopietnāks? Varbūt temperatūras starpība ir patiesa?
Mani tas ļoti interesē, jo lieta ir ļoti liela, un to piestiprināt kaut kur būs ļoti problemātiski, bet šeit tā ir it kā savā vietā un, ja nepieciešams, vienmēr pie rokas.

Meitenes, kāpēc to likt uz augšu, es vienkārši saprotu, bet kāpēc pirms vārīšanas (ja jums nav jāpievieno un jāpalielina skaļums), lai to noņemtu no bļodas ārējās sienas? Kā tas tur var traucēt? Tikai ar to, ka pārskatīšana ir nepilnīga vai kas ir nopietnāks? Varbūt temperatūras starpība ir patiesa?
Mani tas ļoti interesē, jo lieta ir ļoti liela, un to piestiprināt kaut kur būs ļoti problemātiski, bet šeit tā ir it kā savā vietā un, ja nepieciešams, vienmēr pie rokas.

Gredzens (metāls) un trauks (stikls) ir dažādi materiāli. Attiecīgi, sildot, viņi izturas atšķirīgi - kaut kas uzsilst ātrāk, kaut kas lēnāk. Sildot, kā mēs zinām, viss mēdz paplašināties. Tāpēc var izrādīties, ka stikla trauks, teiksim, ātrāk uzsils, mēģinās izplesties, bet temperatūra vēl nesasniegs gredzenu un tam nebūs laika izplesties. Notiks saspiešana, un bļoda var saplaisāt.
Nu, kaut kā es mēģināju izskaidrot, kā es redzu šo situāciju.

[Izmantojot programmā palielināšanas gredzenu, gatavošanas laiks tiek palielināts par 15 minūtēm]

No gaisa žāvētāja instrukcijām:
PAPLAŠINĀTĀJA Gredzens - lai palielinātu Airfryer lietderīgo tilpumu, gatavojot lielus mājputnus, zivis, lielus gaļas gabalus (piemēram, cūkgaļas kāju), kā arī konservu kārbu sterilizēšanai un vairāku ēdienu gatavošanai vienlaikus. Izmantojot programmā palielināšanas gredzenu, gatavošanas laiks tiek palielināts par 15 minūtēm... Ja tas jums der un nerada neērtības, tad Dieva dēļ strādājiet ar gredzenu.

[Lenusya]

Lenusya
Mēs esam kopā ar gaisa fēnu šķiņķa kaujās! Un viņa ir sausa un pelēcīga !!! Tāpēc nav ar ko lielīties ...
Nez kāpēc man šķiet, ka pie vainas nav aerogrils ... un ne šķiņķis, vēl jo vairāk ...

Matu sprādze jums jautājums, bet ko šķiņķis nedarbojas gaisa žāvētājā? Un tad es internetā pasūtīju šķiņķa gatavotāju.

Matadata, man krāsnī ir sauss un pelēcīgs šķiņķis. Es neuztraucos par pelēcību, bet sausumu: es, iespējams, pārspīlēšu - es visi baidos, ka gaļa netiks cepta (un nav laika iziet uz Pjatigorsku pēc termometra)

Matu sprādze jums jautājums, bet ko šķiņķis nedarbojas gaisa žāvētājā? Un tad es internetā pasūtīju šķiņķa gatavotāju.

Nekrīti panikā! Es tikai gribu dabūt ... kā ārsta desu ... Šķiņķis nav jādara gaisa žāvētājā. Jūs varat spiediena katlā, krāsnī. Pat lēnā plīts un vienkāršā katliņā. Līdz šim es to darīju folijā, un daļa sulas iznāca. Turklāt es cenšos to turēt ilgāk. Un līdz šim esmu paveicis tikai trīs. Pirmais bija maltā liellopa gaļa + liellopa gabali (tam vajadzēja būt sausam); otrais ir malta vistas gaļa + vistas krūtis (vistas krūtis visiem piešķir sausumu), trešā ir malta cūkgaļa + cūkgaļas gabali. Pēdējais bija daudz labāks, bet ... Tagad es nopirku piedurkni (no tā nekas nedrīkst iznākt), tāpēc tai vajadzētu būt sulīgākai. Varbūt mana sula tikko izplūda no folijas ...

Tātad šķiņķis nav gaisa žāvētāja papildinājums, bet absolūti neatkarīga vienība!

Un es savus aerogila-šķiņķa eksperimentus pamatīgāk izplatīšu Mājas šķiņķī.

P.S. Turklāt jums ir Karstāks, un man ir Zīmols.

.

P.S. Turklāt jums ir Karstāks, un man ir Zīmols.

Un kāda ir atšķirība, gaisa žāvētājs ir gaisa žāvētājs. Liels paldies par jūsu atbildi. Un es gaidīšu receptes.

Jā, receptes atrodas virs jumta (man ir nepārbaudīta izvēle gan šķiņķim, gan gaisa žāvētājam). Vienkārši tehnoloģijas ir atšķirīgas. Es domāju, ka gaisa cepeškrāsnī un folijā malta cūkgaļa izrādīsies savādāka nekā folijā, bet spiediena katlā. Un foruma dalībnieki to reti dara gaisa grilā (es domāju, ka esmu viens). Un atkal, jo man to ir viegli mazgāt ...

Viegli tīrāms - mikrošķiedras čības - un viss ir pilnīgi tīrs
Un mēs gatavosim arī šķiņķi, tiklīdz parādās gaļa

Par mazgāšanu ... Izmēģiniet Luxus Express cepeškrāsns tīrīšanas līdzekli (piemērots gan mikroviļņu krāsnīm, gan griliem), it īpaši, ja tas nav ļoti notraipīts, pretējā gadījumā atstājiet to uz nakti un izmantojiet spēku, lai notīrītu spītīgos tauku traipus.

Man ir vieglāk. Es to ievietoju izlietnē, ieleju Prāmi līdz apakšai, pēc tam visu trauku piepildu ar karstu ūdeni. Es to noskaloju pusstundas laikā. Tikai putu ir daudz, tās jānoskalo vairākas reizes, līdz putas vairs nebūs.

Es izmantoju pašattīrīšanās (karstāku) režīmu, 80 grādi, 10 minūtes, mazs ātrums. Nedaudz šampūna, es izmetu visus režģus, kas tur netīra, un es aizmirstu, līdz ventilators apstājas un bļoda atdziest. Tad es visu izskaloju izlietnē.
Es vispār neredzu nekādas problēmas. Es nekad neko nenorāvu. Nedaudz uz restēm paliek, ar vieglu rokas pieskārienu viss tiek noņemts. Un bļoda parasti ir nevainojama. Gatavojot gaļu, bļodas apakšā es ievietoju lielu dziļu keramikas plāksni, kur es izleju, piemēram, alu, un tad tajā pilējas tauki. Beigās to visu izleju. un plāksne tiek mazgāta kopā ar restēm pašattīrīšanās režīmā.

Ak, arī es jau esmu pieredzējis šo pašattīrīšanās režīmu. Kāds prieks! Viss skalojas veļas mašīnā. Un pat visvairāk ceptas lapas
Šķiet, ka citos gaisa žāvētājos ir iespējams mazgāt šādā veidā, galvenais ir ielej ne vairāk kā pusi ūdens tilpuma, un jūs varat iestatīt 80 grādus pat uz mehāniskās gaisa žāvētāja. Bet ātrums ... vai tam būs liela loma?

Nu, ja jūs mēģināt ar pašreizējo ātrumu un viss izdodas, tad kāpēc tos mainīt?

Es to nejauši ieslēdzu lielā ātrumā, ūdens spēcīgi šļakstās, es baidījos, ka tas šļakstīsies pāri bļodas malai (lai gan jūs nevarat ieliet vairāk par 4 litriem, es vienmēr ieleju 3, man vienkārši ir kauss virtuve 1,5 katrā, šeit ir 2 kausi) un skriešana ar mazu ātrumu.
Es to vairs negriezu uz augšu, tāds virpulis.

Kā būs citos modeļos - nezinu, izmēģini. Vienīgā atšķirība ir virpuļvannas stiprums.

Es izleju pusi kolbas (pat mazliet mazāku) un lielā ātrumā viss ir super, neplīst ... Bet es ļoti netīras vietas mazgāju ar Luxus

Jā, tas būs labi, tikai jums nav nepieciešams ielej daudz ūdens - tie ir gandrīz vienādi - dārgi modeļi un lētāki - princips ir vienāds ...
Mans ātrums nav manuāli noregulēts - nekas nav pierasts
Bet, es atkārtoju, mazgāšanai bieži izmantoju mikrošķiedru, ja to mazgāju uzreiz pēc vārīšanas

Ak jā, es to izdarīju. Atvainojiet par neuzmanību! Mani vienkārši samulsināja "lielais ātrums" un uzreiz "mazais ātrums" (bez vidējā, nē, protams, es atceros, ka pēc tur esošā lielā uzreiz ieslēdzas mazais ātrums, bet tomēr), kaut kas mani sasprindzināja šajā paziņojumā . Man tikko ir HOTTER HX-1037 CLASSIC gaisa fēns, taču jūsu rīcība man šķita nesaprotama. Drīzāk viss bija skaidrs, es droši vien to izlasīju, domājot par kaut ko citu, tāpēc sāku šaubīties.

Man, pareizāk sakot, manam gaisa žāvētājam ir trīs ātrumi: mazs, vidējs un augsts. Jūs varat nekavējoties pārslēgties no zemas uz augstu un otrādi.

Jā Hotters ar elektronisko vadību pēc funkcijām ir gandrīz identiskas, tikai es nesaprotu, kāpēc tavējais saka, ka taimeris ir paredzēts 8 stundām, ja pārējā laikā (ieskaitot manējo) tas ir 24 stundas?

ES nezinu.
Pērkot, mani neinteresēja taimeris, es to nelieku tik ilgu laiku. Tāpēc man derēja 8 stundas. Kopumā taimerus lietoju gan uz lēnas plīts, gan uz maizes automāta tikai uz nakti, lai tas būtu gatavs līdz rītam. Nu, pat ja manis nav 2-3 stundas, un, ja es atstāju visu dienu - es baidos, labi, vispār, es nejūtos mierīgi.

Es vienkārši nevaru pārliecināt sevi par karstākas gaisa fēnu iegādi: tā ir pārāk kodīga cena (9990). Lūdzu, pasakiet man: cik daudz dolāru jūs varat "izspiest", pērkot "Seven Hills"? Un cik tas ir nepieciešams (ja krāsnī ir grils)?

Varbūt vienkārši iegūstiet lētāku Hotter? Es varētu kļūdīties, bet lētākais ir 5000-6000 rubļu. Precīzāk, lētākais nav tagad, bet no tiem, kas pastāv ...

Ak, es šajā jautājumā esmu maksimālists (bet 99,9% gadījumu funkcijas, par kurām es pārmaksāju, kaut kā netiek prasītas).
Jā, tagad dažiem modeļiem viņiem ir 2500 atlaide, taču ir viens ātrums. Vai jums vajag 3 ātrumus?

Protams, tie ir vajadzīgi. Piemēram, kastroļus vispirms cep ar mazu ātrumu, pēc tam ar vidēju ātrumu. Gaļu es gatavoju vispirms ar vidēju ātrumu, pēc tam ar lielu ātrumu ...

Jā, ir vajadzīgi trīs ātrumi, taču jums nav jāņem dārgākais. Šeit man ir karstāks hx-1037 classic, funkcijas ir tādas pašas kā Platinum, bet cena ir zemāka. Bet jūs īsti neskatāties uz cenu. Es to jau nopirku, un mani mocīja fakts, ka es iztērēju šādu naudu, bet pēc tam es to redzēju VES veikalā (spāņu valodā) ar tām pašām funkcijām kā manā gaisa žāvētājā, un tas maksāja apmēram 10 tūkstošus rubļu. un tajā brīdī es sapratu, ka esmu izdarījis absolūti pareizo izvēli un neko neesmu pārmaksājis. Karstāks ir KARSTĀKS!

Man ir Platinum, es nesūdzos. Bija arī vajadzīgs ilgs laiks, lai izlemtu, kuru izvēlēties. Bija nauda, ​​tāpēc es paņēmu visdārgāko un kas man patika pēc izskata, lai gan tās bija lētākas ar vienādām funkcijām ... Un tad es meklēju multivarku

Platīns noteikti ir labs (pēc izskata tas izskatās ļoti moderns)! Es arī to būtu varējis pieņemt, ja man būtu izvēle, bet mūsu pilsētā Hotteru vispār nav. Un vispār gaisa grilam lietas ir beigušās vienu vai divas reizes, bet es nejauši dabūju šo. Es atnācu uz veikalu, un viņš stāvēja. Kāds tika ieviests pēc pasūtījuma, bet viņš netika izpirkts. Tas man bija prieks!

Jaunajam gadam es saņēmu no mājsaimniecības dažāda veida modeļa Hotter gaisa fēnu. Garā Jaungada nedēļas nogale bija labi pavadīta. Ko viņi neizdarīja - viss ir garšīgi! Man īpaši garšo franču cūkgaļa. Patīkams brīdis - kad pēc vārīšanas no glāzes izlej visu, kas ir glāze no gaļas, - dvēsele priecājas! Ka tas viss nonāk izlietnē, nevis vēderā.
23. man iedeva šķiņķi Beloboka. Nekavējoties mēģināju pagatavot ungāru šķiņķi - no vistas, tītara, sēnēm ... utt. - kā grāmatā. Iznāca garšīgi, bet ne pārāk saspiesti. Tad es sapratu - es ievietoju nelielu masu, atsperes vārīšanas laikā sasniedza pieturu sienās, un tālāk nespieda. Tāpēc mums jāmēģina likt pilns šķiņķis. Nu - ir sudraba odere. Pankūka ir sākusies! Mana sieva cepa pankūkas, šo ielikām pankūkā, tur sieru, tomātus, majonēzi, sarullētu rullītī - garšīgi!
Un noteikti gatavošu šķiņķi nākamās nedēļas nogalē! Un arī 8. martā mums jādomā - lai svētkiem izveidotu tādu dzejnieku!

Paldies visiem par atbildēm. Es jau domāju par klasiku, bet cena ir gandrīz 8500, bet pārējā - 10000. Atšķirība jau ir nenozīmīga. Vai arī cenas viņu vietnē "sākas", bet kaulēšanās ir piemērota?

[Kosharik]

Kosharik diemžēl cenas ir ļoti reālas, un kaulēšanās nav piemērota ...
Hotter Classic ir brīnišķīgs modelis, es to izmantoju jau ceturto gadu, vienīgā atšķirība ir tā, ka vāks nav uz kronšteina, bet noņemams. Es to izvēlējos ar nolūku, mani virtuves plaukti karājas zemu ... Un par 1500 cenu atšķirībām jūs varat iegādāties daudz visādu noderīgu virtuves sīkumu ...

Tāpēc viņiem ir atšķirība arī garantijas periodā (no 1 gada līdz 3)

Un es domāju, ka kronšteins joprojām ir ērtāks. Ja jums kaut kas jāpievieno, tad vienkārši atveriet vāku un viss, abas rokas ir brīvas, un programma pārstāj darboties, līdz aizverat vāku. Un, ja bez kronšteina, tad kaut kur jāpiestiprina šis pārsegs ar karstu sildelementu. Tas ir mans viedoklis.

Es tikko apskatīju vietni, garantija visiem gaisa griliem ir 3 gadi !!! Un kalpošanas laiks ir 10 gadi. Nu, viņi sevi nelauž ...

Un es domāju, ka kronšteins joprojām ir ērtāks.Ja jums kaut kas jāpievieno, tad vienkārši atveriet vāku un viss, abas rokas ir brīvas, un programma pārstāj darboties, līdz aizverat vāku. Un, ja bez kronšteina, tad kaut kur jāpiestiprina šis pārsegs ar karstu sildelementu. Tas ir mans viedoklis.

Hotter Classic roktura sānos ir īpašs vāka statīvs. Vāciņš uz tā ir uzlikts ļoti droši, jums tas nav jātur ar rokām. Viss tiek pievienots un traucē gatavot bez problēmām ....

[larimari]

Pilnīgi piekrītu larimari.
Šķiet, ka manas skapju svars nav ļoti zems, taču uz vietas izrādījās, ka, ja man būtu gaisa fēns ar vāku uz kronšteina, tas nebūtu pilnībā atvērts. Un, uzstādot palielināmo gredzenu, tas tikai nedaudz atvērtos. Varbūt jums vajadzētu pārbaudīt visus izmērus iepriekš?

Sveiki visiem. Man mājās ir šāds gaisa žāvētājs, HOTTER PLATINUM HX-1057. Esmu ar to ļoti apmierināta. Viņš mani jau gadu priecē. Par elektroniku nekad nebija sūdzību. Viegli mazgājams. Tas iekļaujas manā izlietnē.

Meitenes, un es domāju, domāju ... Lūk, konditorejas izstrādājumi gaisa žāvētājā ... Bet kāda starpība, kur atrodas krāsns, cepeškrāsnī vai gaisa žāvētājā?
Ar vistu tas joprojām ir skaidrs (vairāk vai mazāk). Runājot par atrašanos gaisa žāvētājā bez eļļas, bet cepeškrāsnī ar eļļu ... Lai gan vistu var ievietot arī cepeškrāsnī uz režģa, un zemāk ir ievietota cepešpannas. Man kaut kas sāk parādīties, ka gaisa žāvētājs ir elektriskās krāsns analogs ...

Manā krāsnī ir termoventilācijas un turboventilācijas režīms. Tēmā mēs apspriedām krāsns režīmus. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8838.0 Mēs nonācām pie secinājuma, ka tas ir gaisa žāvētāja veids. Es patiešām vēl neesmu mēģinājis neko gatavot šajos režīmos.

Man ir arī krāsns ar pūtēju, bet man šķiet, ka viņi gatavo (krāsni un gaisa fēnu) atšķirīgi. Gatavošanas princips, iespējams, ir vienāds, bet rezultāts nav ļoti labs. Atkal ietaupot laiku un enerģiju, kamēr jūs uzkarsējat cepeškrāsni, viss jau ir pagatavots gaisa žāvētājā.

Un man ir gāzes krāsns, bet ar elektrisko grilu. Tātad vistas gaļa tur nekad nav izrādījusies kā gaisa žāvētājā.

Nu, patiesībā, manuprāt, tā tas principā ir arī gaisa fēns-galda krāsns.

Es arī tā domāju - elektriskā cepeškrāsns ar grilu un konvekciju stikla katliņā, es domāju, ka to vislabāk izmantot vistas, zivju un gaļas cepšanai (kūpināšanai), un cepamajām precēm, katliem un tā tālāk (IMHO) nepieciešama lielāka platība , ti, krāsns. Lai gan jūs varat visu pielāgot un pagatavot, manas laulības sākumā es visu gatavoju mikroelementos bez konvekcijas (nekas cits nebija, izņemot tējkannu un gludekli)

Meitenes, salīdzinot ar elektrisko krāsni, gaisa žāvētājam ir liels patīkams plus mobilitāte
Karstumā jūs varat to ievietot lodžijā un gatavot tur - jūs nevēlaties dzīvoklī ieslēgt elektrisko krāsni
Un jūs varat to ņemt līdzi uz dacha, tas ir arī brīnišķīgi

Laba diena visiem. Man ir gaisa fēns Hotter 1057. Mēs to nopirkām 2004. gadā. Tajā laikā tas bija jaunākais modelis. Es to lietoju visu laiku. Kotletes, vistas, zivis tikai tur es gatavoju, jo to var izdarīt bez eļļas. Un manai mazajai meitai es visus dārzeņus pagatavoju katlā. Ļoti ērti. Ieliku katlā, pārleju ar verdošu ūdeni, uzstādīju programmu un devos pastaigā. Nāc, viss ir gatavs. Un dārzeņi nav vārīti putrā. Bet cepšana gaisa žāvētājā nedarbojas ļoti labi. Krāsns ir labāka. Nu, protams, mazgāt to nav ļoti ērti. Bet tomēr vērtīga lieta.

Jā ... ar ceptiem izstrādājumiem Airfryer ... Apakšdaļa vienmēr netiek cepta. Viena izeja ir pagriezt cepamo izstrādājumu dažas minūtes pirms procesa beigām. Vai arī pagatavojiet čarlotu - kad pildījums ir veidnē, un mīkla ir uz augšu. Bet karstās sviestmaizes ir lieliskas!

Un man ļoti patīk krāsns gaisa žāvētājā, tā izrādās ļoti labi.

Lūk, kā ... un kādā cept? Es to izmēģināju gan cepešpannā, gan folijā - bet mīklas dibens vienmēr ir nepietiekami cepts!

Man arī nepatīk krāsns gaisa žāvētājā. Es cepu cepeškrāsnī. Gaisa cepeškrāsns kastrolis, kotletes, gaļa, zivis ir izcilas, gaļa un kartupeļi ir lieliski piemēroti podos. Ļoti labi iznāk arī karstās sviestmaizes. Un ar cepšanu gaisa žāvētājā ne viss ir kārtībā.

Mēģinu izveidot arī Belogrokas Aerogril ... Ievietoju savus jauninājumus vietējā forumā Vetchinnitsa
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=4095.405

Gaisa žāvētājā gatavoju manniku vai kēksiņu, čarlote ir laba. Es cepu parastajās formās kā krāsnī, problēmu nebija, ja vien to nedaru pats.
Šodien es pīpēju krūtis, tas sanāca ļoti garšīgs un, pats galvenais, ātri.