Jaungada mugura (zīmola 6060 kūpinātava)

Kategorija: Gaļas ēdieni
Jaungada mugura (zīmola 6060 kūpinātava)

Sastāvdaļas

muguriņa 4 gab
parmezāna siers apmēram 100g
tomātu 1 dators
Saldie pipari 1 dators
sāls
garšviela

Gatavošanas metode

  • Veikalā es redzēju skaistu lielu muguras ventilatoru, nopirku četrus gabaliņus, nesagriezu to un tik iepūtēju un gatavoju. Gaļu sālīju, pārkaisīju ar garšvielām, ieliku plastmasas maisiņā un ieliku ledusskapī uz apmēram 20 stundām.Pēc tam uz katra gabala uzliku plānu siera šķēli, virsū tomātu, paprikas šķēles un pārkaisa ar rīvētu sieru. Es to visu grasījos cept krāsnī, bet pēdējā brīdī pārdomāju, ieliku kūpinātavā un gatavoju kombinētā režīmā 25 + 35 minūtes. Gaļa izrādījās ļoti maiga un ļoti garšīga.

Gatavošanas programma:

auksts + karsts smēķēšana

Piezīme

Labu apetīti!

Irman
Īrs, vai tad gaļu brūnināji gaisa žāvētājā? Jūs to dabūjat taisni zeltainu, skaistumu ...
vernisag
Paldies Irīnai! Es to nenobrūnēju, tas ir diezgan skaisti.
Irman
Tāpat kā no krāsns, lieliski
vernisag
Irīns ir parmezāna siers, tas neplūst un tiek skaisti smēķēts tā ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība