Marinētas aukstas zivis

[Ļoti svarīgs (!)]

Marinētas aukstas zivis

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Zivju asari)	2 kg
Saldie pipari	500 g
Burkāns	500 g
Tomāti	500 g
Sīpolu sīpoli	500 g
Sāls	garša
Cukurs	garša
Dārzeņu eļļa	aptuveni

Gatavošanas metode

• Nomizo un sasmalcina papriku, sīpolus, burkānus
• 
• 
• 
• Es berzēju burkānus uz rīves, ko es iesaku visiem darīt
• 
• Tomātus sagriež kubiņos un apcep augu eļļā
• 
• Cep līdz mīkstiem tomātiem
• 
• Mēs cepam jau sagrieztus dārzeņus
• 
• Pievienojiet dārzeņiem ceptus tomātus. Sāls un noteikti pievienojiet cukuru (!) Viss pēc jūsu gaumes.
• 
• Mēs novedam dārzeņu maisījumu šajā stāvoklī
• 
• Mēs iegūstam tomātu sulu
• 
• Pievienojiet to dārzeņu maisījumam un nogādājiet to lecho stāvoklī
• 
• Mēs tīrām un iekšas baltās zivis. Es izmantoju valriekstus.
• 
• Sagrieziet zivis apmēram 2 cm biezās šķēlēs.
• 
• Tad viss ir kā parasti. Vārīšanas milti, sāls pipari
• 
• Cepiet zivis līdz zeltaini brūnai
• 
• Ielieciet uz šķīvja un lieciet atdzist
• 
• Pēc tam, kad zivis ir atdzisušas, uzmanīgi noņem kaulus. Mēs to darām, lai "nelauztu" zivju gabalus
• 
• Izņemu cepšanas trauku un dibenu izklāju ar zivju gabaliņiem
• 
• "Pārklājiet" zivis ar dārzeņu maisījumu
• 
• 
• Labi aizveriet veidni ar foliju un ielieciet cepeškrāsnī
• 
• 
• 
• Laiks ir beidzies - mēs izņemam formu no krāsns. Es gribu atzīmēt, ka ēdiens vēl nav gatavs. Mēs liekam trauku atdzist līdz istabas temperatūrai,
• un tad mēs to nosūta uz ledusskapi 12 stundas.
• Ļoti svarīgs (!) Trauku iesaku ēst aukstu, pēc tam, kad tas ledusskapī nostāvējis 12 stundas.
• 
• Nogrieziet gabalu no auksta (!) Saldēta trauka ar parastu pavāra lāpstiņu. Mūsu uzkoda ir gatava!
• 
• 
• 
• 
• 
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

5-6 cilvēki

Piezīme

Receptes modifikācija
Vāra rīsus ar gatavību 70–80 %%



Mēs to izklājam uz zivīm





Tad mēs visu aizveram ar savu lecho





Mēs visu sūtām uz krāsni, kā to darījām iepriekš ...

Gatavs!

Līdzīgas receptes

Marinētas zivis, ārkārtīgi garšīgas (Qween)

Tilapija sinepju medus marinādē (ShuMakher)

Marinētas zivis (Yulek)

Vesela meistarklase! Jauka uzkoda! Un kāda veida krāsns jums ir tik garīgi mirdzoša.

Šeit ir tāds 🔗

O-ooo

Mutes laistīšana !!!!!!

Ļoti interesanta recepte.
Paldies!

tā mana vīramāte taisa zivi! Es apstiprinu, ka tas ir tik ļoti garšīgi !!! iesaku!

Liels paldies par recepti! garīgi sanāca tā !!! Man ļoti patīk marinētas zivis, bet es gatavoju tās pilnīgi savādāk .. jūsu receptē ir tādas priekšrocības kā vārīšanās krāsnī un visu sēklu noņemšana, es to nedarīju, tad tika pievienoti bulgāru pipari - arī plus, un a ēdiens ar rīsiem ir kaut kādi svētki !!!!!!!!!

[augusts]

augusts, recepte ir super! Paldies! Es arī gatavoju zivis marinētas, bet uz pannas, un mēs arī ēdam to aukstu - daudz garšīgāku.
Un jūsu fotogrāfijas ir tik garšīgas, vienkārši sulīgas! jūs droši vien varat pārdot ...

Skaisti. Un kāda jēga ir lietot zivis ar kauliem, pēc tam pacietīgi tās noņemot? Principā varbūt fileja darīs, tas pats, sānskatā. Vai arī fileja nav tik sulīga, varbūt es kaut ko nokavēju? Paldies. Recepte ir ļoti manā gaumē, es gribu saprast un tikai tad ķerties pie lietas.

iespējams, tāpēc, ka zivis ir treknākas un sulīgākas ar ādu), bet patiesībā tas būs garšīgs ar filejām!

Izgatavots, uz manu risku un risku, no mencas filejas. Patīkams ēdiens. Varbūt "pilnīgas", pacietīgi izjauktas zivis būs vēl labākas. Paldies autoram par darbu.

Mēs patiešām iemīlējām šo zivi, šodien mēs atkal to gatavojām. Kamēr dārzā joprojām ir daudz dārzeņu. Paldies autoram!

Es no zivīm gatavoju filejas, bet tas ir drūms.Būs jādara tā, kā jūs darāt. Un arī ar rīsiem un pipariem. Garšīgi, paldies.