Svētku vistas rullīši ar vīģēm un karamelizētiem sīpoliem

Svētku vistas rullīši ar vīģēm un karamelizētiem sīpoliem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas krūtis	2 gab.
Att	3-4 gab.
Salds sarkanais sīpols	2 gab.
Balzāmetiķis	50 ml
Vīns	50 ml
Olīvju eļļa	3 ēd.k. l.
Medus ir labāks šķidrums	1 ēd.k. l.
Pikanta plūmju mērce	4 ēd.k. l.
Sāls
Pipari

Gatavošanas metode

• Jaungada ziemas dienās vēlaties kaut ko neparastu, pikantu. Es jums piedāvāju maigus vistas rullīšus ar neparastu pikantu pildījumu un mērci. Izmēģiniet, tas ir garšīgi!
• Sagrieziet vīģes mazos gabaliņos un iemērciet vīnā.
• 
• Notīriet sīpolu un sagrieziet gredzenos, apcepiet ar nelielu olīveļļu cepšanas programmā.
• Tad karamelizējiet to tāpat kā [url = https: //Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167788.0] šeit varat izmantot arī cepšanas programmu
• 
• Nomazgājiet, nosusiniet un sagrieziet vistas krūtis ar nazi gareniski 2 daļās
• 
• 
• Pagaršo ar sāli, pipariem, pārklāj ar pārtikas plēvi un sakuļ ar āmuru
• 
• 
• Viegli saspiediet vīģes un ielieciet tās uz sakultām vistas krūtiņas šķēlītēm un izklājiet karamelizētos sīpolus.
• 
• Sarullē krūtis.
• 
• 
• Ielejiet 1 ēdamkaroti pannas apakšā. l. olīvju eļļa. Uzlieciet cepšanas programmu uz 30 minūtēm.
• 
• Novietojiet ruļļus multivarkas apakšā ar šuvi uz leju un apcepiet no visām pusēm līdz zeltaini brūnai. Ja jūs baidāties, ka jūsu ruļļi var atpūsties, tad vispirms varat tos katru piestiprināt ar zobu bakstāmo. Vienkārši atcerieties tos noņemt pirms pasniegšanas. Es ne vienmēr ķēros pie zobu bakstāmiem, jo ​​gaļas termiskās apstrādes laikā olbaltumvielas saritinās un gaļa pati sāk saglabāt noteikto formu. Bet jūs darāt to, kas jums ir ērtāk un pazīstamāk.
• 
• Vistas rullīšus liek uz šķīvja un pārlej ar pikanto plūmju mērci.
• Voila! Viss ir gatavs! Laiks pie galda!
• 
• 
• 
• Ēd pats un palīdzi sev kopā ar draugiem! Priecīgas janvāra dienas !!!

Trauks ir paredzēts

4 lietas.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

Maizes izstrādājumi

[Ilona,]

Ilona, ruļļi ir brīnišķīgi! Un pildījums ir ļoti interesants. Es varu iedomāties, cik tie ir garšīgi
Es to aiznesu līdz grāmatzīmēm.

Marin, velc, velc! Paēdām jau savējo!