Ķīniešu gurķu mizas uzkoda

Ķīniešu gurķu mizas uzkoda

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: ķīniešu

Sastāvdaļas
Proporcijas:
cukurs	1 tējk
rīsu etiķis	1 ēd.k. l.
mizu	1 gurķis

Gatavošanas metode

• Ir parādītas proporcijas, lai gan es testēšanai veicu šo mini versiju. Rīsu etiķi var aizstāt ar citu - ābolu, vīnu, galda etiķi, bet pēc tam to vajag likt mazāk - 1 tējkarote.
• Daudzi cilvēki patīk salātiem pievienot mizotus gurķus. Un izmetiet mizu, bet velti taupīgie ķīniešu pavāri nāca klajā ar gurķu ādas marinēšanu.
• Tātad mēs mizojam mizu (labāk tam izmantot dārzeņu mizotāju, lai sloksnes būtu plānas un garas). Ielieciet cukuru, etiķi traukā, visu samaisiet un pievienojiet mizu. Mēs ieliekam ledusskapī, lai marinētu dienu. Tā kā marināde pilnībā neaizsedz mizu, ieteicams to vismaz vienu reizi samaisīt.

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Laiks sagatavošanai:

10 minūtes

Piezīme

Es ceru, ka jums patiks šī neparastā vieglā uzkoda.
recepte ir ņemta no vietnes:

Vai ādas tiek pasniegtas tik ringlets?

Jā, jau marinēti, tie kļūst mīksti, un tos satin un pasniedz, bet es domāju, ka tas nav svarīgi. tie garšo pēc mūsu marinētiem gurķiem

Svaigi un oriģināli!