Maizes automāts un / vai multivarks

Cienījamie foruma lietotāji!

Es jau ilgu laiku gatavojos nopirkt maizes automātu un lēnu plīti, pārmeklējot virkni vietņu, es pilnīgi apjuku.
Multivarkas iegādes mērķis ir universāla krāsns / katls utt., Labi, ar to viss ir skaidrs.
Maizes automāta iegādes mērķis ir pagatavot maizi tikai bez rauga (tas ir, tas, kas cepts pirms rauga izgudrošanas). Es zinu, ka ir funkcija bez rauga maizes, bet izrādās, ka tā katru reizi būs vienāda, bet es gribētu cept dažādas, izmantojot rauga aizstājēju, piemēram, iesalu, skābes.
Jautājums:
Vai es varu cept to pašu recepti maizes ražotājā, izmantojot startera kultūras? vai arī maizes automāts citos režīmos (izņemot bez rauga) negatavo ar skābu mīklu? vai tad labāk maizi cept multivarkā un mīcīt ar rokām?
Nekad mūžā neesmu cepusi maizi, bet šajā forumā ir daudz dažādu recepšu utt., Kuras galva griežas no informācijas pārpilnības ..

Tas ir, es biju izvēles priekšā: vai maniem pieprasījumiem ir nepieciešams maizes automāts, vai es varu darīt ar lēnu plīti?))))

Ja es rakstīju uz adresi, es ļoti gaidu jūsu viedokļus, tie man būs ļoti vērtīgi!

Izdomāsim to mazliet. Maizi bez rauga var cept maizes automātā, bet, tā teikt, manuālajā režīmā. Lai pagatavotu saldskābmaizi, visi šie maizes gatavotāji nav īpaši pielāgoti tādā nozīmē, ka lielākajai daļai no tiem nav manuālas iestatīšanas programmas ar iespēju iestatīt vēlamo temperatūru, laiku, mīklas sitienu skaitu. Bet ... maizes gatavotājs ir lielisks mīcītājs. Jūs joprojām varat tajā mīcīt savu raugu nesaturošo maizi, arī to attālināt un cept visur, kur vēlaties. Multivarks jums nemīcīs mīklu.
Es uzskatu, ka gan maizes gatavotājam, gan multivarkam vajadzētu būt, tās ir divas pilnīgi atšķirīgas ierīces, un nav ļoti pareizi izvēlēties, ko pirkt, salīdzinot tās - tās ir atšķirīgas!

Kāda ir jūsu atbilde? Katram ir savs viedoklis. HP var tikt galā ar raudzēm. Meitenes cep. Ja nav slinkums visu mīcīt ar rokām, tad var iztikt ar multivarku. Viņi tikai cep, viņi var palīdzēt korektūrā. Maizes gatavotāji atvieglos jūsu darbu, mazgāšanas laikā nomainīs mīklu. Ir 2-in-1 multivarkas katls ar maināmiem kausiem (viens ar lāpstiņu, otrais multivarks) - Binaton, Unold multivarks. Yuzala Unold vācu - man nav ērti. Vajag pagatavot putru, un tad es cepu maizi. Bet, ja jūs pats mīcīsit mīklu, to atkausēsiet, tad karikatūra cepīs brīnišķīgu maizi, mēs šeit forumā esam ļoti apmierināti ar multivarkas maizi, viens "bet" - augšējā garoza netiks cepta, jo multivarkā ir nevis cep virsū, bet izcep lieliski!

Jā, es, protams, piekrītu Natašai, protams, lai tiktu galā ar HP ar saldētu maizi, tā vienkārši nebūs cepšana uz automātiskās programmas, bet jūsu radošums - sekot mīklas kāpumam, ieslēgt vienu programmu, ieslēgt un izslēdz otru - tas ir princips.

Ira, turi ķepu

Esmu par maizes gatavotāju un lēnu plīti virtuvē! - Man ir HP pat uz pelmeņiem un pelmeņiem, kas mīca mīklu, es bez tā nevaru dzīvot! Un, ja jūs vienkārši mēģināt domāt, ka man nav multivarkas, vai drīzāk divu multivarku, tas ir biedējoši! Es jau nevaru iztikt bez multivarkas! Parādīsies maiznīca - pateicoties mūsu vietnei, jūs vēlaties iegādāties arī multivarku. Un otrādi. Mēs visi šeit esam “maģiski”. Mēs patiešām mīlam šīs ierīces.

Nataša, lūk, mana ķepa. Es tev piekrītu simtprocentīgi.
Starp citu, man ļoti patika, ka mēs visi šeit esam “maģiski” - tieši to arī saka

Draudzenei ir statuss no tirāna: "Īsumā par sevi: maģija visai galvai ...))))" Man patika. Tas ir par mums.
Nu, izvēlētajā jautājumā tomēr, ja jūs gatavojaties cept sarežģītas maizes un mīcīt sevi, vispirms paņemiet multivarku! Beidzot viņa nebūs dīkstāvē!