Vistas gaļa ar tvaicētām žāvētām plūmēm

Vistas gaļa ar tvaicētām žāvētām plūmēm

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: gruzīnu valoda

Sastāvdaļas
cālis	1/2 daļa
žāvētas plūmes	150 g
tomātu	4 lietas
sīpolu sīpoli	2 gab
ķiploki	2-3 krustnagliņas
sauss sarkanvīns	150 ml
skābs ābols	1 dators
dārzeņu eļļa	5 ēd.k. l
asie pipari (netiek izmantoti)	1 pāksts
ķimenes, koriandrs, sarkanie pipari	pa šķipsnu
sāls	garša

Gatavošanas metode

• Pēc garām un bagātīgām dzīrēm es ļoti vēlos kaut ko ar zemu tauku saturu, vienkāršu un diētisku.
• Šādu recepti atradu grāmatā "Gardēžu tvaikonis".
• 1. Sagatavojiet mērci. Lai to izdarītu, sasmalciniet smalki asos piparus un ķiplokus. Ābolu sarīvē uz rupjas rīves, sīpolu sagriež pusgredzenos. Pievieno smalki sagrieztu tomātu mīkstumu un garšvielas.
• 
• 2. Maisījumu karsē uz mazas uguns.
• 
• 3. Vistu sagrieziet porcijās, ielieciet tvaika bļodā, piepildiet to ar mērci, pievienojiet vīnu un ūdenī samērcētas žāvētas plūmes.
• 
• Pagatavojiet 25-30 minūtes un pasniedziet, dekorējot ar zaļumiem.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

2-3 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes

Gatavošanas programma:

dubultā katls

Marina, gardēži atpūšas! Es to izdrukāju, man patīk šādas baudas.

[Irishka!]

Paldies, Irishka!
Es gribu pavadīt mazāk laika ēdiena gatavošanai un tajā pašā laikā izbaudīt pašu procesu (īpaši, ja ārkārtas receptes)! Es cenšos saviem draugiem iemācīt gardēžu un pilnvērtīgu ēdienu ...