Ķīniešu gaļa ar ķiploku kāpostiem (lēnā plīts)

Kategorija: Gaļas ēdieni
Virtuve: ķīniešu
Ķīniešu gaļa ar ķiploku kāpostiem (lēnā plīts)

Sastāvdaļas

Gaļa (cūkgaļa vai liellopa gaļa) 300gr
Ķiploku dzinumi 500gr
Sojas mērce ar ūdeni 300ml
Kartupeļu ciete 1h

Gatavošanas metode

  • Mīļākais ēdiens, kas pagatavots wok, izmēģināja multivarkā, tas izrādījās lieliski
  • 1. Smalki sagrieziet gaļu, apcepiet vai sautējiet saulespuķu eļļā, līdz tā kļūst maiga.
  • 2. Dzinumi mans, sagriezti 2 cm.
  • 3. Mēs to iemetam gaļai, apcepam vai vāra uz lēnas uguns 10 minūtes (līdz brīdim, kad ir viegli dzinumi)
  • 4. Mērces pagatavošana: atšķaidiet sojas mērci ar aukstu ūdeni, nogaršojot to pēc sāļuma. Samaisiet 1 tējkaroti cietes, ielejiet katliņā ar dzinumiem.
  • 5. Maisiet, līdz mērce sabiezē, izņemiet kastroli no multivarkas. Trauks ir gatavs.
  • Ķīniešu gaļa ar ķiploku kāpostiem (lēnā plīts) Ķīniešu gaļa ar ķiploku kāpostiem (lēnā plīts) Ķīniešu gaļa ar ķiploku kāpostiem (lēnā plīts) Ķīniešu gaļa ar ķiploku kāpostiem (lēnā plīts)

Gatavošanas programma:

Cepšana, ja nē, tad sautēšana

Piezīme

Padoms: pērkot dzinumus, salauziet zaru. Svaigi dzinumi saplīst ar gurkstēšanu, vecie saliekties.

celfh
Harisma, Es ļoti mīlu ķīniešu virtuvi. Man ļoti patīk recepte, taču mēs nepārdodam tādas eksotiskas lietas kā ķiploku dzinumus. Un dachas nav ... Žēl, recepte ir ļoti laba! Es tik un tā atzīmēšu to ar grāmatzīmi
olesya26
Paldies par recepti: roze: Vasarā ir daudz ķiploku bultiņu. Es to aizvedu pie grāmatzīmēm.
Harisma
Jūsu veselībai, olesya26
Jūra
Ķīniešiem ir dažādas ķiploku šķirnes nekā mums. Mūsu ķiploku šķirņu bultiņas ir stingrākas nekā ķīniešu šķirnes. Es domāju, ka ar 10 minūtēm var nepietikt. Tāpēc gatavošanas procesā labāk ir mēģināt koncentrēties uz savu garšu, nevis noteiktā laikā.
Harisma, es neesmu kritikas secībā, bet par piezīmi tiem, kas gatavos. Viņa pati gandrīz 20 gadus dzīvoja Blagoveščenskā, Amūras apgabalā, bieži apmācīja šos pašus šāvējus. Mēs ar vīru pārcēlāmies uz Tambovu, pie dačas vasarā ir daudz ķiploku šāvēju, es vasarā gatavoju šādu gaļu, ziemai to varu konservēt burkās. Es arī ziemā gatavoju šādu gaļu ar ķiplokiem. Es to nedarīju lēnā plīts, es to cepu uz pannas. Noteikti izmēģināšu multivarkā !!! Paldies!
Harisma
Citāts: celfh

Harisma, Es ļoti mīlu ķīniešu virtuvi. Man ļoti patīk recepte, taču mēs nepārdodam tādas eksotiskas lietas kā ķiploku dzinumus. Un dachas nav ... Žēl, recepte ir ļoti laba! Es tik un tā atzīmēšu to ar grāmatzīmi

celfh, pilsētā, iespējams, ir tirgus vai augļu vairumtirdzniecības bāze, kur ķīnieši pārdod dārzeņus un augļus, mēģiniet tur meklēt, piemēram, es pērku tikai sojas mērci no ķīniešiem.
Jūra
Harisma, Blagoveščenkā, protams, sojas mērci vajadzētu pirkt tikai no ķīniešiem. Un kur Tambovā vai Vladimirā atrast ķīniešus ar sojas mērci? Tātad jums ir jāpērk tikai tas, kas jums ir lielveikalos. Bet tas, protams, nemaz nav kā īsta sojas mērce vai sezams. Jāsamierinās ar to, ko var nopirkt !!!
celfh
Citāts: Jūra

pie dačas vasarā ir daudz ķiploku šāvēju, es vasarā gatavoju šādu gaļu, ziemai varu to konservēt burkās. Es arī ziemā gatavoju šādu gaļu ar ķiplokiem.
Es domāju, ka man ir šādu bultu banka. Tiesa, es neatceros, cik gadus tas maksā, bet man šķiet, ka marinētas bultiņas diez vai gurkstēs.
celfh
Citāts: Harisma

pilsētā, iespējams, ir tirgus vai augļu vairumtirdzniecības bāze, kur ķīnieši pārdod dārzeņus un augļus, mēģiniet meklēt tur, piemēram, es pērku tikai sojas mērci no ķīniešiem.
nē, mums nav ķīniešu. Mums ir ļoti maz vjetnamiešu. Pārējie ir tuvāko ārvalstu pilsoņi: uzbeki, tadžiki, armēņi utt.
Harisma
Citāts: celfh

nē, mums nav ķīniešu. Mums ir ļoti maz vjetnamiešu. Pārējie ir tuvāko ārvalstu pilsoņi: uzbeki, tadžiki, armēņi utt.
Vai tiešām jūsu reģionā kafejnīcas ar ķīniešu virtuvi (es domāju, kur ķīnieši gatavo un pasniedz) ir retums?
Šeit, Tālajos Austrumos, visi ir piesaistīti ķīniešu valodai. Uz katra stūra "Pekina" un "Pīles"
Jūra
Jā, arī es neesmu saticis Debesu impērijas iedzīvotājus. Mūsu ķīniešu kafejnīcas tādas ir tikai pēc nosaukuma, jo paši ēdieni nebūt nav īsti ķīniešu.
Bet mēs paši mājās varam visu pagatavot !!! Vietnes maizes veidotājs, lai palīdzētu mums !!!
celfh
Citāts: Harisma

Vai tiešām jūsu reģionā kafejnīcas ar ķīniešu virtuvi (es domāju, kur ķīnieši gatavo un pasniedz) ir retums?
Tas joprojām ir retums, taču, ņemot vērā izplatīšanās ātrumu, es domāju, ka mums nebūs ilgi jāgaida Ķīnas iebrukums))))
Manna
Cik vienkāršs un brīnišķīgs ēdiens! Es ļoti mīlu ķiploku dzinumus!
Kapriss
Citāts: celfh

Es domāju, ka man ir šādu bultu banka. Tiesa, es neatceros, cik gadus tas maksā, bet man šķiet, ka marinētas bultiņas diez vai gurkstēs.
Un patiesība ir: kā tas notiks ar marinētiem? Un tad mums nav pārdošanā ķiploku šāvēju. Un marinētos tos joprojām var atrast kannās ...
trada
Jauka un vienkārša recepte. Paldies par norīkošanu. Es pats periodiski taisu bultas.
Iepriekš es tos arī marinēju. Man īpaši patīk "galvas" Viņi ir vissmalkākie. Un, lai dārza bultiņas nebūtu grūtas, es vispirms tās uzvāru un pēc tam apcepu. Šovasar es tos vārīju un iesaldēju. Bet patiesība vēl nav pagatavota. Tagad es atcerējos, kas atrodas saldētavā.Vēlreiz paldies par recepti.
Harisma
Citāts: Kapriss

Un patiesība ir: kā tas notiks ar marinētiem? Un tad mums nav pārdošanā ķiploku šāvēju. Un marinētos tos joprojām var atrast kannās ...
Viss ķīniešu virtuves šarms ir garšu apvienojums, ēdiena ēdiens no ārpuses ir sāļš, un iekšpusē salds ar maigu ķiploku aromātu. Bet es domāju, ka ar marinētu tā nebūs
Harisma
Citāts: trada

Jauka un vienkārša recepte. Paldies par norīkošanu. Es pats periodiski taisu bultas.
Paldies par jūsu atsauksmēm, gatavojiet un ēdiet ar prieku.
Harisma
Citāts: manna

Cik vienkāršs un brīnišķīgs ēdiens! Es ļoti mīlu ķiploku dzinumus!
Jā, ēdiens ir vienkāršs un garšīgs, gan uzkodas, gan karsts, gan auksts.
marinastom
Citāts: Jūra

Ķīniešiem ir dažādas ķiploku šķirnes nekā mums.
Vārdnīca, vai tu man saki, kas viņi ir? Varbūt mēģināt atrast sēklas? Es ziemā iestādīju ķiplokus testēšanai, bet parastos, mūsējos. Neaizmirstiet to izmēģināt vasarā.
Kapriss
Citāts: Harisma

Viss ķīniešu virtuves šarms ir garšu apvienojums, ēdiena ēdiens no ārpuses ir sāļš, un iekšpusē salds ar maigu ķiploku aromātu. Bet es domāju, ka ar marinētu tā nebūs
Tad, izrādās, jums jāaudzē ķīniešu ķiploki podos?
marinastom
Citāts: Kapriss

Tad, izrādās, jums jāaudzē ķīniešu ķiploki podos?
Jā, arī ķirsis ar ābolu čipsiem ... (emisijas vēsture)
Kapriss
Citāts: marinastom

Jā, arī ķirsis ar ābolu čipsiem ... (emisijas vēsture)
UzhOs
Jūra
Citāts: marinastom

Vārdnīca, vai tu man saki, kas viņi ir? Varbūt mēģināt atrast sēklas? Es ziemā iestādīju ķiplokus testēšanai, bet parastos, mūsējos. Neaizmirstiet to izmēģināt vasarā.
Nē, es jums nepateikšu, kā sauc to šķirnes, bet, pirmkārt, ķīniešu šķirnes galvenokārt ir termofīlas, Krievijas vidienē jūs nevarat stādīt pirms ziemas, tās sasalst. Otrkārt, ķīniešu ķiploki ir kaut kā mazāk ķiploki vai kaut kas, un garša, smarža nav tik ķiploku izteikta. Man nepatīk ķīniešu ķiploki.
Bet neuztraucieties. Ar mūsējiem tas izrādās ne sliktāk, un pat daudz labāk. Es norauju jaunās bultas, kad tās vēl ir savītas. Kad viņi iztaisnojas, viņi jau būs grūts. Un tad viss ir tā, kā raksta Harisma. Izmēģiniet to vasarā.
Bultas ziemai nemazinu, bet sālīju. Leju verdošu sālījumu, satinu burkas, uzglabāju pagrabā.
Jūra
Citāts: Kapriss

Tad, izrādās, jums jāaudzē ķīniešu ķiploki podos?
Jūs varat arī audzēt mūsu ķiplokus katlā. Tagad man ir uz loga kastē starp sīpoliem, maurloki ir iestrēguši, zaļumi jau ir parādījušies. Drīz mēs vitaminos sevi ar salātiem ar kāpostiem, zaļajiem sīpoliem un ķiploku zaļumiem.
Kapriss
Citāts: Jūra

Jūs varat arī audzēt mūsu ķiplokus katlā.
Un mēs pārdodam gan ķīniešu, gan Našenski. Izvēlēties
marinastom
Citāts: Kapriss

Un mēs pārdodam gan ķīniešu, gan Našenski. Audzējiet visu, ko vēlaties. Izvēlēties
Jā-ah, tāpat kā Grieķijā ...
(Nu, ko es varu darīt ar sevi, tāds esmu, nenopietni smiekli.)
Kapriss
Citāts: marinastom

Jā-ah, tāpat kā Grieķijā ...
(Nu, ko es varu darīt ar sevi, tāds esmu, nenopietni smiekli.)
Ķīniešu, iespējams, un jūs pārdodat. Tas ir tik, glīti iesaiņots tīklos.
marinastom
Citāts: Kapriss

Ķīniešu, iespējams, un jūs pārdodat. Tas ir tik, glīti iesaiņots tīklos.
Jā, režģī ir viens, trīs gabali. Man likās, ka viņš ir turks. Man būs jāaplūko tuvāk.
Kapriss
Citāts: marinastom

Jā, režģī ir viens, trīs gabali. Man likās, ka viņš ir turks. Man būs jāaplūko tuvāk.
Vairāk nekā trīs no mums ir iesaiņoti tīklos
Nikolajevna
Un ķiploku bultiņām pievienoju arī sīpolus. tas izrādījās labi.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība