Ātra gaļa uz fermentēta piena agušas Brand 6050 ātrvārāmā katlā

AstraCat

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas

Cūkgaļa 400 gr
Raudzēts piena aguša ar pienu vai parasto kefīru 3-4 paciņas
Dārzeņu biezenis vai svaigi dārzeņi pēc garšas, cik daudz ēst
Sīpols 1 mazs sīpols
Ķiploku pāris krustnagliņas
Jebkuras garšvielas pēc garšas

Gatavošanas metode

Recepte ir mans glābiņš. Pirmkārt, ātri, otrkārt, garšīgi, un, treškārt, ir vieta, kur piestiprināt maisījumu no piena virtuves un kartupeļu biezeni
Mēs sagriež gaļu ne pārāk smalki, ielieciet to spiediena katla traukā. Blenderī-smalcinātājā ielieciet sīpolu (sagrieztu 2-4 daļās), ķiplokus, garšvielas, atlikušos kartupeļu biezeni (mēs sākām barot no kannām, mums vienmēr kaut kas paliek pāri), varat pievienot tomātu (sagrieztu 4 daļās) un svaigi zaļumi ... Pievienojiet nedaudz agushka (jo vairāk šķidruma, jo labāk tas tiks sasmalcināts). Gaļu piepilda ar iegūto "mērci" un pievieno agušu, lai gabali būtu pilnībā pārklāti. Mēs atstājam marinēt stundu vai divas stundas (es uzlieku šim laikam aizkavēšanos) un vāriet "sautēšanas" režīmā 15 minūtes.
Starp citu, saņemtajā produktā neviens neatklāja to pašu agušu.
Gatavošanas laiks: 15 minūtes, neskaitot iesildīšanās laiku
Ēdienu gatavošanas programma: sautēšana
Piezīme
P.S. - ak vai, foto vēl nav (visu apēda). Ja iespējams, pievienošu.

Šefpavārs

Un tad nāca mežzinis un ... (c) pārdēvēja tēmu
Topikstarter maiga piezīme
Nav nepieciešams radīt precedentu. Un tad kādu dienu pienāks, piemēram, dāma, kas mantojusi ar roku rakstītas burvīgu recepšu piezīmes, un izveidos recepti "Cepta augšstilba no manas vēlās mammas"Un viņš pamāja, ka tas ir diezgan likumīgi:"Nu, tas ir tieši tāpat.".

AstraCat

Es visu saprotu, izlabošu!
Starp citu, varbūt tad 'ātra gaļa uz fermentēta piena agušas'? māte bija tieši šajā

IRR

Citāts: Beikers