Siera kūkas, kas ceptas ar krēmīgu mērci Panasonic multivarkā

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
Biezpiens	800 g
Olu	2 gab
Cukurs	1 ēd.k. l.
Sāls	1/2 tējk
Soda	1 tējk
Milti	7-8 st. l.
Krējums vai skābs krējums mērcei	400 ml
Mērces ola	1 dators
Cukurs mērcei pēc garšas	no 3. st. l.
Magone mērcei	100gr

Gatavošanas metode

Biezpienu berzē caur sietu un sajauc ar olām. Tad pievienojiet cukuru, sāli, soda. Miltus pievieno pakāpeniski. Mīciet mīklu.
Ar mitrām rokām veidojiet siera kūkas (jūs varat vienkārši izlikt ar karoti) un apcepiet pannā no abām pusēm. Pārnes pankūkas uz vairāku spaini, pārlej ar mērci un 30 minūtes ieslēdz cepšanas režīmu.
Mērce: olu nedaudz sakuļ, pievieno cukuru, krējumu un magoņu sēklas.

Trauks ir paredzēts

4-5 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Piezīme

Siera kūkas izrādījās maigas, un pildījums (izgatavots no krējuma) ir kā blīvs krēms, kas NETURAS pie siera kūkām! Jaunākais dēls lūdza novilkt krēmu, jo viņam nepatīk magoņu sēklas. Tagad izmēģināšu bez magones.

Recepte tika atrasta internetā. Ja nav multivarkas, tad varat cept līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī 25-30 minūtes.