Saimniecības stila cepti kāposti (Brand 6050 ātrvārāmā katls)

[Kāpostu: burkānu: sīpolu attiecība = 4: 2: 1]

Saimniecības stila cepti kāposti (Brand 6050 ātrvārāmā katls)

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
Kāposti	1 kg
Burkāns	500 gr.
Priekšgala	250 gr.
Tomāts (man ir saldēti tomāti)	1 ēd.k. l. (sauja)
Ķiploki	1 krustnagliņa
Sāls, pipari, lauru lapas, svaigi zaļumi	garša
Sausie garšaugi (selerijas, pētersīļi, dilles, zaļie sīpoli)	pa šķipsnu
Dārzeņu un olīveļļa
Cukurs	0,5 tējk

Gatavošanas metode

• Kāpostu: burkānu: sīpolu attiecība = 4: 2: 1
• 1. Sagrieziet kāpostus garās sloksnēs. Burkānu sarīvē kā uzkodu "Korejas burkāns". Sīpolu sagriež uz pusēm un sasmalcina gar svariem.
• 2. Augstspiediena katla traukā ielej eļļu (1 ēdamkarote augu eļļas un 0,5 ēdamkarotes olīveļļas). Ieslēdziet režīmu Fry-Chicken, iestatiet laiku uz 45 minūtēm. Uzsildiet eļļu pāris minūtes.
• 3. Sakarsētā eļļā ielieciet sasmalcinātu sīpolu. Ielieciet to līdz caurspīdīgam - 3-4 minūtes.
• 
• 4. Novietojiet burkānus. Cepiet burkānus līdz mīkstiem - 7-8 minūtes.
• 
• 5. Pievienojiet kāpostus. Kāpostu ir diezgan daudz, un bļodas diametrs ir mazs. Tāpēc mēs veicam kāpostu ieklāšanu divos posmos. Tātad daudz šķidruma no kāpostiem neizceļas, un tas necepsies daudz. Mēs turpinām periodiski cept, dārzeņus viegli pagriežot - 10 minūtes.
• 
• 6. Ielieciet tomātu bļodā (man ir saldēti tomāti). Pievieno sausos zaļumus. Un neliels lauru lapas gabaliņš.
• 
• 7. 5 minūtes pirms programmas beigām pievienojiet sāli un piparus pēc garšas, pievienojiet cukuru. Pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, lai tie nenonāktu bļodas apakšā, bet gan dārzeņos. Tas ir, mums tas ir nepieciešams, lai sasildītos, piešķirtu ēdienam aromātu, pats kļūtu mīksts, bet nedegtu.
• Pēc signāla pievienojiet svaigus sasmalcinātus zaļumus, un tos var pasniegt.
• 
• Labu apetīti!

Piezīme

Šī ir mana iecienītākā kāpostu gatavošanas iespēja. Vīrs vairāk mīl sautētas ar buljonu. Un man tas patīk bez tā, un lai kāposti būtu jūtami ar zobu.
Lieliski piemērots kā garnīrs gaļas ēdieniem vai kā neatkarīgs ēdiens, piemēram, gavēņa laikā. Vai arī to var pasniegt gan kā uzkodu, gan kā siltu salātu (apkaisa ar zaļajiem sīpoliem un). Ir daudz iespēju.

[Ksyusha]

Ksyusha, ļoti interesants sniegums! Es to uztveru kā piemiņu, paldies!

Ksyusha, es ņemu piezīmi, es mēģināšu, tavs yummy. Man patīk kāposti.

[Tatjana]

Tatjana, Paldies! Īpaši patīkami dzirdēt jūsu uzslavas.

Iročka, Pamēģini. Izrādās tik garšīgi. Mans vīrs ļoti mīl sautētus kāpostus, bet ar buljonu tā. Un es to daru periodiski. Šis man patīk bez šķidruma, bet tas nav sauss (ja vien jūs to nepārspīlēat, protams, uz uguns). Un pats galvenais, kāpostus jūtat ar zobu. Pārsteidzoši, ka mana meita pat ēda visu, ko es uzliku uz viņas šķīvja.

[Tatjana]

Tatjana, Paldies! Īpaši patīkami dzirdēt jūsu uzslavas.

Es esmu tik ļoti ... Ksyusha, paldies!

Ksenija, tā ir mistika, šodien esmu sautējusi kāpostus

Mans vīrs kāpostus lieto jebkurā formā, šodien viņš gatavoja slinks kāpostu ruļļus.

[Iedegums]

Iedegums, jūs un es atrodamies ne tikai vienā platumā (labi, gandrīz), bet arī vienā viļņa garumā. Kaut kur mums bija maz 🔗

Ira, arī mans, ēstu jebkurā formā, bet tikai ārsts to aizliedza.

Es novēlu ātru atveseļošanos.

[Irin]

Paldies, Irin... Darbā jau 4 dienas. Atkal viņš ēd stundas un visu citu.

[Ksyushk @ -Plushk @,]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, es mīlu kāpostus jebkurā formā. Un jūsu iespēja ir tikai abpusēji izdevīga !!! Garšīgi !!!

[Nataša]

Nataša,! Es ceru, ka diēta ļauj kāpostiem?

Laimīgi cilvēki - vīri mīl kāpostus. Un mani putriņi to nevar izturēt nekādā formā, pat borščos ...Tāpēc man praktiski tiek liegta iespēja !! Jāsāk sevi palutināt. Varbūt sākšu ar lauku kāpostiem ...

[Tatjana]

Tatjana, jums periodiski sevi jāpalutina, dārgais un mīļais! Un šiem periodiem vajadzētu būt biežākiem.

[Ksyushka]

PAR Ksyushka! Šī ir mana mīļākā recepte. Vecvecmāmiņa man bērnībā vārīja kāpostus. Un bērnībā es biju tik satracināts, šausmas! Cīņā neēdu kāpostus, pakārtu tos ap šķīvja malu, bet es šo ļoti mīlēju. Un mani bērni tagad mīl. Un vecākais mazdēls ... Tātad uz šāda kāposta auga vairāk nekā viena paaudze
Ļoti laba recepte!

[Kubanočka, Lena]

Kubanočka, Lena, Liels paldies! Recepte, jā, laba (es nemiršu no pieticības).
Es nezinu, kā vecvecmāmiņas gatavoja kāpostus, es tos diemžēl neatradu

Ksyusha, un es uztaisīju tādus kāpostus. Garšīgi !!! Tikai man ir pa pusei balts pods ar kranokačanku (negāja salātos) un labu sēņu saldētu šampinjonu (piemēram, burkānu vietā). Un bez tomāta ... Vispār es atstāju tikai kāpostus un sīpolus ... Bet garšīgi neticami !!! Paldies!
Ksyusha, vai tev bija jāuzliek vāks? Es, neapbruņots ciems, biju stingri pārliecināts, ka tas ir jāaizver un mans vārsts pastāvīgi tika bloķēts ...

[Olya]

Olya, Tavai veselībai!
Cepot kāpostus, es neaizveru vāku. Tā, lai tas būtu cepts, nevis sautēts.