Pilngraudu rupjmaize ar skābētu papriku

Kategorija: Raudzēta maize
Pilngraudu rupjmaize ar skābētu papriku

Sastāvdaļas

rudzu raugs (mūžīgs) 500 g
sūkalas (ūdens) 400 g
pilngraudu rudzu milti 300 g
pilngraudu kviešu milti 200 g
brūnais cukurs (parasts) 3 ēd.k.
sāls 3 stundas l
rast (olīveļļa) eļļa 2 ēd.k.
saulespuķu sēklas vai citas 100 g
paprika (kaltēti pipari) 120 g
sezama sēklas (kaisīšanai virsū - pēc izvēles)

Gatavošanas metode

  • Maisiet visas sastāvdaļas, ievietojiet siltā vietā. Divkāršojoties, ieeļļojiet augšu ar lielu daudzumu ūdens, apkaisa ar sezama sēklām un nosūtiet uz cepeškrāsni 80 minūtes 180 gramu temperatūrā. Šajā gadījumā mēs cepam pirmās 20 minūtes ar vāku, pēc tam to noņemam.
  • Pilngraudu rupjmaize ar skābētu papriku
  • Viss ir ļoti vienkārši, garšīgi un veselīgi!

Trauks ir paredzēts

1400 g

Feofānija
lieliska maize!
arxideia
Mmm ... es to varu sajust un pagaršot tieši.
Marunička
Gribi! Gribi! Gribi! Es gribu šo maizi .....!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība