Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Vai tas ir netīrs ??? Tad jūs neesat redzējis netīrus ...
Salīdzināšanai vajadzēs nofotografēt savus, arī tajā pašā režīmā.
Un es nezinu mazgāt .... vai tas ir nepieciešams? Viss liekais izdegs.

Talija, liels paldies par video !!! Es paskatījos. Jūsu vārpstai ir arī neliela izteka, bet manējā ir nopietnāka.
Daži dīvaini čīkstoši - nevis metāla, bet drīzāk gumijas, chtoli.
--

Es nevaru ierakstīt skaņu. Es rakstīju uz 7 ke, bet tagad Khryushka ir manā datorā, un mikrofons Skype bija jāņem papildus, nevis iebūvēts. Droši vien kaut kas nav kārtībā ar malku ... un video nokritīs katru otro reizi. Es varu fotografēt tikai. Konsultējiet programmu, kas ierakstītu no tīmekļa kameras. Virtualdub 32 bitu sistēmai nevēlas normāli sazināties ar kameru ...

Nav nepieciešama skaņa - galvenais ir redzēt vārpstas sitienu. Es jums nestāstīšu par programmu. es pats vai ar kameru vai tālruni.

Lai izmestu video, jums jāzina, kādu sajaukšanas brīdi esat ierakstījis (laiks displejā), es būtu izmetis savu 2502, tāpēc es nolēmu neuzkāpt. Es domāju, ka "tiešie" īpašnieki jūs atbalstīs. Un par cenu, tādu mentalitāti es rakstīju nekad, kad pērku kaut ko pārāk "saldu" cenu. Es neticu brīnumiem. Lētāk nekā veikalā, jā, es to nopirkšu interneta veikalā, jo es zinu, kā attīstās šī atšķirība.

Jā, mīcīšanas brīdis nav svarīgs - ir svarīgi redzēt, vai vārpsta griežas vienmērīgi vai ar sitienu. Es biju interneta veikalā un nopirku. Jā, forumā kaut kur paslīdēja, ka SD-2500 var atrast interneta veikalos par 4200-4500. Tāpēc es to atradu. Ne tikai nedarīja.
Turklāt man var nebūt paveicies nevienā veikalā. Ja daļu no Panasonic montāžas līnijas produktiem atstāja laulība - tad par 4,5 tūkstošiem, kas par sešiem tūkstošiem, to var iegūt. Cena un veikals šo varbūtību neietekmē.

Protams, es nesaprotu mašīnbūvi, taču atšķirību jūsu videoklipos nemaz neredzu, kas nozīmē, ka es nevaru pārbaudīt savējos
Tagad es šaubos par plīts iegādi.
Kas attiecas uz kausu, es tikko izlasīju, ka šķiet, ka tam nevajadzētu stāvēt stingri

[Viduklis]

Viduklis, nav daudz darāmā. Vai varbūt es to atstāšu šeit. Visam jābūt saziņā.

Kas attiecas uz netīro plīti, tad jūs manējo neesat redzējuši. Es laiku pa laikam noslauku to ar mitru drānu no miltu iekšpuses. Godīgi sakot, es nesaprotu cilvēkus, kuri cenšas strādā aprīkojums izskatījās tā, it kā tikko būtu nācis no veikala. Tad es saku tā: ja jūs atnākat uz degvielas uzpildes staciju un redzat mehāniķi cieti cietā sniegbaltā kreklā un pat no viņa smaržojat pēc smaržas, vai jūs atdosiet viņam savu automašīnu remontam? Vai arī jūs dodat priekšroku smagam darbiniekam, kurš noslauka rokas ar lupatu un uz kombinezona ir atpazīstami eļļas traipi?

Kas attiecas uz netīro plīti, tad jūs manējo neesat redzējuši. Es laiku pa laikam noslauku to ar mitru drānu no miltu iekšpuses. Godīgi sakot, es nesaprotu cilvēkus, kuri cenšas strādā aprīkojums izskatījās tā, it kā tikko būtu nācis no veikala.

Esmu tīru tehnoloģiju cienītājs, bet, mēģinājis noslaucīt pirmo plankumu, es sapratu iekšā - es to vēl vairāk pasliktināšu, nevis iekšējais pārklājums intensīvai mazgāšanai. Tāpēc es noslauku ārpusi un savu spaini. No augšas tas ir skaisti, tas ir labi.

[Breezzze]

Kas attiecas uz netīro plīti, tad jūs manējo neesat redzējuši. Es laiku pa laikam noslauku to ar mitru drānu no miltu iekšpuses. Godīgi sakot, es nesaprotu cilvēkus, kuri cenšas strādā aprīkojums izskatījās tā, it kā tikko būtu nācis no veikala. Tad es saku tā: ja jūs atnākat uz degvielas uzpildes staciju un redzat mehāniķi cieti cietā sniegbaltā kreklā un pat no viņa smaržojat pēc smaržas, vai jūs atdosiet viņam savu automašīnu remontam? Vai arī jūs dodat priekšroku smagam darbiniekam, kurš noslauka rokas ar lupatu un uz kombinezona ir atpazīstami eļļas traipi?

Lielisks piemērs: es to noslaucu ar lupatu, bet, ja tas nepadodas viegli, tad es nemēģinu to novest jaunā stāvoklī. Es tikai domāju, ka, ja jūs joprojām varat būt tīrāks, tad es laiku pa laikam es viņai liktu ģenialitāti

Protams, es nesaprotu mašīnbūvi, taču atšķirību jūsu videoklipos nemaz neredzu, kas nozīmē, ka es nevaru pārbaudīt savējos
Tagad es šaubos par plīts iegādi.
Kas attiecas uz kausu, es tikko izlasīju, ka šķiet, ka tam nevajadzētu stāvēt stingri

Jā, jums nevajadzētu tā domāt. Ja jūs pārbaudāt veikalā, tad visam jābūt redzamam un dzirdamam.
Uz skaņas rēķina - nezinu, bet darbā - spainis ir mazs pretreakcija, tas ir, tas nestāv "miris" un darbā tā "kondrāts" pukst tieši tāpēc. Tukša spainis "desa" nedaudz vairāk un vieglāka, piekrauta - mazāk (man tā ir). Bet tās ir ļoti mazas lietas, tās ir tikai tehnikas un tās nevar būt ideālas. Tagad, ja cilvēkam ir šāda uzvedība, tad tā ir nopietna problēma.
Nevilcinieties, un plīts jūs iepriecinās
Vaughn Breezzze Es to izmēģināju un, lai arī neesmu ļoti laimīgs, nekad no tā neatteiktos.Ko tas saka? Jau mīlu Un mēs visi tādi esam

Bet es spaini mazgāju reti. Ir tik brīnišķīgs pārklājums, ka bieži vien ir pietiekami to vienkārši noslaucīt: es uzmanīgi izvelku mīklas paliekas no zem lāpstiņas, izleju to, lai nesaskrāpētu pārklājumu, līdz es sasniedzu šīs lielās sausās drupatas malu un notīriet atlikušos miltus ar mīkstu dvieli. Spainis ir tīrs! Nākamajai maizei ir vēl labāk, lai nazis nerullētu.
Bet, ja nazis ir jāizvelk, tad es to piepildu ar siltu ūdeni tikai līdz naža līmenim un, kad tas izslēdzas, es izņemu un nomazgāju mīklas paliekas. Šeit

Talija, viņiem jānogādā krāsns uz manām mājām, es to pārbaudīšu mājās, pirms dodu naudu))
Starp citu, viņi nezvana kaut ko no veikala, viņi teica, ka šonedēļ to atvedīs

[T.Pavļenko]

T.Pavļenko
Tātad nedēļa vēl nav beigusies.Viņi noteikti piezvanīs Un jūs tagad priecājaties par brīnišķīgu pirkumu un tad viss būs kārtībā! Veiksmi !!!

Protams, es nesaprotu mašīnbūvi, bet es vispār neredzu atšķirību no jums, kas nozīmē, ka es nevaru pārbaudīt savējo
Tagad es šaubos par plīts iegādi.
Kas attiecas uz kausu, es tikko izlasīju, ka šķiet, ka tam nevajadzētu stāvēt stingri

Tas ir diezgan vienkārši. Mīcīšanas piedziņa - apaļa figūriņa - ir radiāli simetriska. Tam ir centrs - ass. Tas griežas ap šo asi. Rotācijas ass ir punkts, ap kuru tā griežas, ieslēdzot partiju. Lūk, šīs apaļās figūriņas faktiskajam centram jāsakrīt ar rotācijas asi. Rotējot, tam vajadzētu griezties nevainojami - un, ja paskatās uz piedziņas malu, tam nevajadzētu tā teikt "staigāt".
Viņš staigā ar mani diezgan spēcīgi, man ir aizdomas, ka svētki notiek ne tikai horizontālajā, bet arī vertikālajā plaknē. Natālijai ir mazāka. Un viņai jau ir īpašumā esoša krāsns.
Mīcot - šī pastaigas piedziņa satricina spaini. Līdz ar to čīkst un rukšķ.
Tādēļ to ir viegli pārbaudīt. izņem spaini. Sāciet ātrās maizes programmu. Paskaties uz piedziņu - kā tas griežas (gaidiet, kamēr sākas nepārtraukta maisīšana) - vienmērīgi vai ejot. Cik daudz viņš staigā.
Atvienojiet (vai pārtrauciet programmu). Novietojiet spaini. Palaist. Skatiet, kā jūtas kauss - ja tā piedziņa trīc. Jūs pat varat tam pieskarties - jūs sajutīsiet, vai tā piedziņa dreb vai nē.
Apstājies. Izņemiet spaini un ielieciet to pagrieztu par 180 grādiem (spainis tiek ievietots kontaktligzdā ar divām "ūsām" rievās. Tas viss ir spoguļu simetrisks, tāpēc kausu var ievietot divos dažādos veidos). Pārbaudi vēlreiz.
----------------
Es pats nolēmu šādā veidā - kopumā SD-250x ir izcilas krāsnis. Pēdējās partijās bieži tiek atrasts skrāpējums. Par ļoti pievilcīgu cenu nopirktu krāsni var nogādāt servisa centrā un tur salabot. Un būs brīnišķīga krāsns bez čīkstēšanas un par nelielu naudu.

[Breezzze]

Breezzze, Paldies par detalizētu atbildi)))

Bet tas pats, jautājums pieredzējušiem lietotājiem paliek - es lasīju, ka mīcīšanas laikā spainim nevajadzētu sēdēt cieši vienā vietā, ka tam vajadzētu nedaudz šūpoties, tas, viņi saka, ar nolūku ir sadalīt slodzi, mīcot mīklu. .

Spainis iekļaujas rievās, bet nav cieši pieguļošs. Tas nenozīmē, ka tas sajaucas sajaukšanās laikā, jo nav dārdoņa. Plīts ir ļoti kluss. To, ka notiek mīcīšana, var dzirdēt tikai tad, ja atrodaties tuvumā.

Spainis iekļaujas rievās, bet nav cieši pieguļošs. Tas nenozīmē, ka tas sajaucas sajaukšanās laikā, jo nav dārdoņa. Plīts ir ļoti kluss. To, ka notiek mīcīšana, var dzirdēt tikai tad, ja atrodaties tuvumā.

Es apstiprinu!

DeLonghi EOB 2071 spainis ir vienkārši ievietots, nenoklikšķina vietā un tiek turēts "ligzdā" zem sava svara, mīcot, dabiski ir pretreakcija un ligzdā šūpojas. Panasonic es uz ilgu laiku izgriezu starpliku no alumīnija, pēc kura spainis nokļūst "stingrā"

Es esmu atgriezies pie jums. Vai nu priecājies, vai skumsti. Kamēr man ir skumji. Galu galā es nopirku Philips citu dienu, nomierinājos, biju laimīgs. Jau izceptas 3 maizes. Uz diviem man nepatika, ka augšdaļa ir gaiša. Bet drupa ir cepta, kā nākas, franču valodā ir lielas bedrītes, gaisīgas. Bet šodien es ieliku mīklu un spainis čīkstēja. Tiešām čīkstēt. Ko darīt ... nav pagājušas 2 nedēļas kopš pirkuma ... Tāpēc domāju, ko pirkt tagad ... Aizver acis uz to, ka cilvēki raksta par Panas un ņem to, un ja ko ņemt? Kā tad būt? (((Ļoti satraukts (((

[atpakaļ pie mums]

Es esmu atgriezies pie jums. Aizver acis pret to, ka cilvēki raksta par Panas un ņem to, bet ja nu tu to ņemsi? Kā tad būt? (((Ļoti satraukts (((

Irina, ja tu atpakaļ pie mums, tad jūs jau esat pieņēmis pats savu lēmumu. Un cilvēki raksta par Panas raaaaznoe un pārsvarā raksta labas lietas.
Pirms iepirkšanās izlasiet šīs lapas
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=10230.0... Un lūdziet veikalu pārbaudīt, kā šeit ieteikts. Spainis grabēs un lēks, pieprasīs citu. Un tad nebūs kliedzienu: "... ŠAUSMA-ŠAUSMA !!! ..." kā daži aizzīmogotu kastīšu cienītāji. Bet patiesībā viņš paņēma arī aizzīmogoto. ... Bet tagad es jums un citiem neiesaku.
Ja jūs to paņemat no interneta veikala, tad pēc piegādes ... Pārējo es uzrakstīšu personīgajā.

[Asprātīgi]

Asprātīgi, kāpēc personīgā? var atteikt pārbaudi? Es ņemšu no interneta veikala, piegādāts mājās

[Asprātīgi]

Asprātīgi, kāpēc personīgā? var atteikt pārbaudi? Es ņemšu no interneta veikala, piegādāts mājās

Es ļauju Irinai dalīties ar jums savos padomos.

Un mans veikals atteicās to ieslēgt. Ar sejām, kas savītas no šausmām: kā! tur ieslēgsies sildelementi. Viņi viņu apskāva un grasījās viņu aizvest. Tikko nomierināja uzņemt. Bet man paveicās ar kopiju.

Un pārdevējas veikalā visu man pārbaudīja, es viņiem neprasīju.

Es to paņēmu arī no interneta veikala, bet viņi arī atteicās pārbaudīt par saviem līdzekļiem, arī sildelementi utt., Gluži pretēji, es teicu vai nu viņi pārbauda, ​​vai neņem, tas nav vērts 5 kapeikas, it īpaši kad paņēmu pirmo Mulinex plīti, man vēlāk bija jāpārsēžas, tad kaut kā bija vieglāk ar apmaiņu, mainījos bez skandāla, un tagad viņi uzreiz teica, ka viņi mainās, ja viņi nav darbā, bet kā jūs to varat pārbaudīt bez cepšanas?

Līdz rītam es pagatavoju maizi pēc Panasonic receptes - ola. Bet milti 550g, un 50g mannas putraimi (XL), piena pulveris aizstāja atlikušo bērnu pārtiku (sauso) - 3 ēdamk. karotes un, kaut kas mani iebāza, pievienoja 2 ēdamkarotes kafijas. Kafija turkam bija tikai smalki samalta. Kaut kas izrādījās! Maize knapi pārdzīvoja pusdienas. Tas ir XL ... Nepieciešams atkārtot tikpat daudz, cik spert.

entins, cik interesanti. Kādu garšu deva kafija? Ieinteresēta.

... Kafija turkam bija tikai smalki samalta. Kaut kas izrādījās! Maize knapi pārdzīvoja pusdienas. Tas ir XL ... Nepieciešams atkārtot tikpat daudz, cik spert.

Vai es varu iedzert šķīstošo kafiju? Pamēģināšu kafijas vietā kakao. Un es noteikti pievienošu Lena krēmveida. Tas būs līdzīgs Borodino, bet ar citu garšu. Es domāju, ka to var izdarīt ar kviešiem.

[Vienkāršā Ciabatta.]

Valentīn, kāds ir tavs HP modelis? Un vai jūs varētu uzrakstīt precīzu recepti, pretējā gadījumā receptes dažādās instrukcijās atšķiras.
Es tikko cepu vienkāršu Ciabatta, arī pēc instrukcijām. Maize ir garšīga un viegli sagremojama. Man to vajadzēja sagriezt karsti, jo viņi pieprasīja. Nu, mēs mēģinājām pusi uzreiz



Vienkāršā Ciabatta.

1 tējkarote sausā rauga
500 gr stipru baltu miltu
1 tējkarote cukura
3 ēd.k. (40g) olīveļļas
1 tējkarote sāls
310 ml ūdens

Manā krāsnī (Eiropas) ir īpašs režīms "itāļu" 08.

Šī režīma procesi:
Temperatūras izlīdzināšana: 30 min - 1 st.
Mīcīšana: 10-15 minūtes.
Pierādīšana: 2 h 25 min - 3 h
Cepšana: 50 min.

Tie, kuriem nav "itāļu" režīma, var mēģināt cept "franču" valodā, tikai es domāju, ka būs nepieciešams likt nedaudz mazāk rauga, un tad pierādīšanas laiks ir vairāk, un maize var vienkārši iznākt no spaiņa

Kafija deva (vai tagad deva - deva -) aromātu un maigu kafijas krāsu. Neesat izmēģinājis šķīstošo kafiju. Man to vēl nav. Bet ... mans ķermenis nav ļoti draudzīgs ar šķīstošajiem ... tāpēc tagad tā nav mājā. Kakao, starp citu, ir ļoti interesanta ideja! Un es to izdarīju: pamats, kā jau teicu, ir ola no grāmatas 2501. Ar modifikācijām izrādās šādi. XL izmērs, tumša garoza.
Pamata režīms. Man ir 1.
Sausais raugs 2 tējk
Milti 550 gr.
Manna 50 gr. Pirms tam es ieliku 70 gramus katra. Šeit vispār jums jāsaņem 600 gr. (arī darīja: 50 mannas putraimi + 50 kukurūzas milti + 500 milti)
Piena pulveris 3 ēd.k. karotes.
Kafija 2 ēdamkarotes.
Es to visu iesijā silē.
270 gr. ūdens, kurā ieleju 2,5 tējkarotes sāls un 3 galda cukuru, šeit ieliku 2 olas, sviestu 15-20gr. Tagad nav laika noķert partijas beigas, lai pievienotu eļļu. Parasti, kā ieteikts, sviestu lieku vēlāk, tagad ir laika nepatikšanas. Labi sajauciet ar putotāju, līdz cukurs un sāls ir pilnībā izšķīdis, ielej spainī virs "sausā maisījuma".
Viss.

PS Talija, neizpratnē. Es iešu meklēt, kas ir "stiprie milti" ...

Valentīn, paldies par recepti! ES mēģināšu.

Un uz stipro miltu rēķina ... Īrijā nav pakāpes, kā Krievijā. Visi milti ir īpaši nosaukti atbilstoši to būtībai. Maizes cepšanai ir tieši šie stiprie milti. Tā to sauc.

[tieši šeit]

PS Talija, neizpratnē. Es iešu meklēt, kas ir "stiprie milti" ...

Es arī savlaicīgi uzdevu šos jautājumus. Miltu olbaltumvielu sastāvā ir atšķirības. Mums ir 10,3, manuprāt, maksimālais. Un tur tas notiek vairāk. Nataša sazināsies un redzēs, kas rakstīts uz viņas iepakojuma.
Un lai "uzlabotu" mūsu tieši šeit aizsūtīts prom.

Es arī savlaicīgi uzdevu šos jautājumus. Miltu olbaltumvielu sastāvā ir atšķirības. Mums ir 10,3, manuprāt, maksimālais. Un tur tas notiek vairāk. Nataša sazināsies un redzēs, kas rakstīts uz viņas iepakojuma.
...

Nataša sazinājās

IN Stipri milti Man ir 11 grami olbaltumvielu uz 100 gramiem miltu. Šie milti ir ideāli piemēroti maizes cepšanai.
Vai ir vēl daži Super spēcīgs, tajā ir 12,8 grami uz 100 gramiem miltu. Man nepatīk maize, kas izgatavota no šādiem miltiem, tā izrādās ļoti saspringta, slikti paceļas, garoza ir bieza un gumijota. Attiecībā uz makaroniem tas, iespējams, būs labs.
Vēl ir milti Vispārīgs mērķis, tajā ir tikai 10 grami olbaltumvielu uz 100 gramiem miltu. No tā mēs izgatavojam pelmeņus, vieglas kūkas utt.
Nu visādi citi

Es ļauju Irinai dalīties ar jums savos padomos.

Tad es personīgā ziņojumā nosūtīšu jūsu padomus un ieteikumus)

Madrides tiesas tiešie noslēpumi, daži ...

[Vit, Irina86,]

Vit, Irina86, Paldies, es saņēmu), kā tas bija paredzēts, es ceru, ka kurjeram nebūs iebildumu pārbaudīt krāsni. Viņi piezvanīja no veikala, teica, ka svētdien teorētiski man vajadzētu viņu atvest.

[Vit, Irina86,]

Vit, Irina86, Paldies, es saņēmu), kā tas bija paredzēts, es ceru, ka kurjeram nebūs iebildumu pārbaudīt krāsni. Viņi piezvanīja no veikala, teica, ka svētdien teorētiski man vajadzētu viņu atvest.

Lai veicas, Taņa!

[Vit, Irina86,]

Vit, Irina86, Paldies, es saņēmu), kā tas bija paredzēts, es ceru, ka kurjeram nebūs iebildumu pārbaudīt krāsni. Viņi piezvanīja no veikala, teica, ka svētdien teorētiski man vajadzētu viņu atvest.

Jā, nemaz! Tas ir Milzīgs PALDIES Vitālijam!

[tieši šeit]

Un lai "uzlabotu" mūsu tieši šeit aizsūtīts prom.

Es devos, paldies.

Nu visādi citi

Man jāatceras, ka varu lasīt un sākt ar iesaiņojumu ... Paldies.

[Vienkāršā Ciabatta.]

Vienkāršā Ciabatta.

1 tējkarote sausā rauga
500 gr stipru baltu miltu
1 tējkarote cukura
3 ēd.k. (40g) olīveļļas
1 tējkarote sāls
310 ml ūdens

Manā krāsnī (Eiropas) ir īpašs režīms "itāļu" 08.

Šī režīma procesi:
Temperatūras izlīdzināšana: 30 min - 1 st.
Mīcīšana: 10-15 minūtes.
Pierādīšana: 2 h 25 min - 3 h
Cepšana: 50 min.

Nataša, cepu chabatu no jūsu barības, recepte ir tieši tāda, kā jūs rakstījāt, eļļa ir olīveļļa (nevis sinepju eļļa), es gribēju pievienot vairāk rauga, bet pagatavoju 1 tējk pēc receptes. Es paņēmu sodas ūdeni, nedarīju nevēlos to no krāna.
CHABATA izdevās, šī ir mana baltmaize. Pat burbuļi uz jumta bija kā čabati. Pirms tam itālis šajā režīmā cepa uz kefīra, man nepatika, ka tas garšo, bet šeit ir tas, kas jums nepieciešams. Un viegls un garšīgs, es skatos instrukcijas par daudzām interesantām receptēm. Ja atverat kaut ko citu, rakstiet. Es nofotografēju - uzreiz pie plīts daļa meitas uz pusi samazinājās līdz savām mājām, bet otro daļu mēs ēdām ar maija medu.

Nataša, cepu chabatu no jūsu barības, recepte ir tieši tāda, kā jūs rakstījāt, eļļa ir olīveļļa (un ne sinepes), es gribēju pievienot vairāk rauga, bet pagatavoju 1 tējk pēc receptes .. Es paņēmu sodas ūdeni, nedarīju nevēlos to no krāna.
CHABATA izdevās, šī ir mana baltmaize. Pat burbuļi uz jumta bija kā čabats.

Lini, un kādus miltus jūs ņēmāt? Vai arī ko jūs tam pievienojāt?

Lini, un kādus miltus jūs ņēmāt? Vai arī ko jūs tam pievienojāt?

Parastā Makfa. Es neko nepievienoju. Es domāju, ka mums vajag vairāk šķidruma, Makfa ņem daudz ūdens, bet dīvainā kārtā maizīte ir stingra, bet elastīga, tā ļoti labi paceļas. Ir arī 3 ēd.k. l. olīveļļas, tas nedaudz atšķaida mīklu un padara to ļoti plastmasu. Naktī es ķengājos ar ievārījumu un ieliku vēl čabatu, nācās gaidīt signālu un maizi dabūt pulksten 2 no rīta, likt vēlu, neskatījos pulkstenī. Nākamreiz, kad es to uzlikšu ar kavēšanos, recepte jau ir pārbaudīta, jums nav jāuztraucas.

Nataša un Lena, man ir NVS-šnajas plīts, kuru man labāk cept: pamata vai franču valodā?

[Francūzis]

Nataša un Lena, man ir NVS-šnajas plīts, kuru man labāk cept: pamata vai franču valodā?

Vairāk piemērots Francūzis, kopumā ir maz laika pacelties. Itālietim ir viens maisījums apmēram 1,40. , un francūzim ir divi maisījumi (aptuveni 3,30 un 2,25) un nedaudz ilgāks kāpums. Un vēl viens padoms, mīciet režīmā pica 10 minūtes. bez eļļas... Ļaujiet tai nostāvēties 5 minūtes, pēc tam pievienojiet eļļu un atkal ieslēdziet. Picas mīcīšana , turiet maizīti ar roku, apmēram 10 minūtes iemaisiet eļļā. Izslēdz to. Un tad pa stundām 1h 20min. pirmais kāpiens. Izņēmu mīklu, ar rokām saviju to zem apakšas (es joprojām noņemu lāpstiņu, tieši tāpat, samazinu caurumu) un veidnē uz 1 stundu 15 minūtēm. otrais kāpums. Tad vienkārši ieslēdziet Maizes izstrādājumi 50-55-60 min. (viegla garoza, vidēja un grauzdēta) es to daru savās receptēs.

[Francūzis]

Vairāk piemērots Francūzis, kopumā ir maz laika pacelties. Itālietim ir viens maisījums apmēram 1,40. , un francūzim ir divi maisījumi (aptuveni 3,30 un 2,25) un nedaudz ilgāks kāpums. Un vēl viens padoms, mīciet režīmā pica 10 minūtes. bez eļļas... Ļaujiet tai nostāvēties 5 minūtes, pēc tam pievienojiet eļļu un atkal ieslēdziet. Picas mīcīšana , turiet maizīti ar roku, apmēram 10 minūtes iemaisiet eļļā. Izslēdz to. Un tad pa stundām 1h 20min. pirmais kāpiens. Izņēmu mīklu, ar rokām saviju to zem apakšas (es joprojām noņemu lāpstiņu, tieši tāpat, samazinu caurumu) un veidnē uz 1 stundu 15 minūtēm. otrais kāpums. Tad vienkārši ieslēdziet Maizes izstrādājumi 50-55-60 min. (viegla garoza, vidēja un grauzdēta) es to daru savās receptēs.

Vai arī palēniniet programmu pusstundu pirms pēdējās ķemmes un noņemiet lāpstiņu? Vai tas ir uz galvenā?

[būtībā]

Vai arī palēniniet programmu pusstundu pirms pēdējās ķemmes un noņemiet lāpstiņu? Vai tas ir uz galvenā?

Ieslēgts būtībā ir nepieciešams noņemt pirmo maisījumu (pulksten 2.00) un atstāt pēdējo 1.40 (ļaujiet mīklai uzrūgt) Es nezinu, kā to izdarīt. Pēc tam izslēdziet plīti un pievienojiet pacelšanās laiku. Jūs varat darīt-likt galvenais- pirms otrās mīcīšanas pievienojiet eļļu (skatiet, lai eļļa traucētu, mīciet 5 minūtes) - pēc tam noņemiet lāpstiņu un, kā es rakstīju, pa stundām paceliet apmēram 1,20 atkaulošanu, ar roku paaugstinot apmēram 1,15 - izslēgt - ieslēgt cepšanu. Kopējais pacelšanās laiks uz galvenā ir apmēram 130 min. , bet jums ir nepieciešams apm. 235 minūtes.

[būtībā]

CHABATA izdevās, šī ir mana baltmaize. Pat burbuļi uz jumta bija kā čabati. Pirms tam itālis šajā režīmā cepa uz kefīra, man nepatika, ka tas garšo, bet šeit ir tas, kas jums nepieciešams. Un viegli un garšīgi, es skatos instrukcijas par daudzām interesantām receptēm. Ja atverat kaut ko citu, rakstiet. Es nofotografēju - uzreiz pie plīts daļa meitas uz pusi samazinājās līdz savām mājām, un mēs apēdām otro daļu ar maija medu.

Helēna, uz tavu veselību!
Par rēķinu ... Es izmēģināju Banana maizi pēc instrukcijām, manai ģimenei tā nepatika.Es izdarīju visu, kā bija rakstīts. Bet viņi ir tik slavēti.Varbūt vajadzīga cita recepte, draugs apsolīja nosūtīt, mēģināšu vēlreiz.

Ieslēgts būtībā ir nepieciešams noņemt pirmo maisījumu (pulksten 2.00) un atstāt pēdējo 1.40 (ļaujiet mīklai uzrūgt) Es nezinu, kā to izdarīt. ...

Viņš var izslēgt plīti līdz pirmajai mīcīšanai, izvilkt spaini, ieslēgt, lai turpinātu, mīcīšana būs tukša, atkal ievietot spaini. Izslēdziet, lai izvilktu, lai simpātija nejauši nesāktos. Kaut kas tamlīdzīgs

Nataša, joprojām ir vieglāk atrasties FRANCIJĀ, kā jūs to konsultējāt pirmo reizi. Šodien es to uzvilku uz nakti, rīt es pierakstīšu, kas notiek. - Tas ir tikai interesanti pārbaudīt pēc šodienas dialoga.

Chabata FRANCH režīmā ar aizkavētu 9 stundu sākumu (stāvēja x / n 1 stundu pēc programmas beigām, tāpēc garoza ir bieza. Man nepatīk to darīt, bet pārgulēju programmas beigas)



Ja salīdzinām garšu, tad maizi sajauc ar sviesta pievienošanu nevis uzreiz, bet pēc koloboka saņemšanas, man mazliet garšīgāk, un tad ... Garša un krāsa, nav drauga ...

Ja salīdzinām garšu, tad maizi sajauc ar sviesta pievienošanu nevis uzreiz, bet pēc koloboka saņemšanas, man mazliet garšīgāk, un tad ... Garša un krāsa, nav drauga ...

Es parasti cenšos pievienot eļļu pēc maizītes izveidošanās. Konditorejas mācību grāmatā lasīju, ka gadījumā, ja eļļu pievieno jau mīcītai mīklai, eļļa neuzsūcas miltos, bet pietūkušos cietes graudus apņem ar plānu plēvi. Tas ir, lai panāktu vislabāko mīklas konsistenci, laika gaitā jāsadala ūdens un tauki.

Es parasti cenšos pievienot eļļu pēc maizītes izveidošanās.

Starp citu, es arī pamanīju, ka ar sviestu kolobokam ir grūtāk maisīt ... Es pat nezinu, kā to pareizi aprakstīt ... bet es to pamanīju, Rinočka, uz jūsu kviešu-rudzu ...! .. un pati maize arī ir BJ ...

Es parasti cenšos pievienot eļļu pēc maizītes izveidošanās. Konditorejas mācību grāmatā lasīju, ka gadījumā, ja eļļu pievieno jau mīcītai mīklai, eļļa neuzsūcas miltos, bet pietūkušos cietes graudus apņem ar plānu plēvi. Tas ir, lai panāktu vislabāko mīklas konsistenci, laika gaitā jāsadala ūdens un tauki.

Es to daru daudzās receptēs, lai gan tas nav tik ērti, kā rakstīts instrukcijās x / n. Un mana vecmāmiņa mums mācīja, kā trešajā kārtā Lieldienu kūkai pievienot sviestu - un kāpēc es nepaskaidroju - tad es izmēģināju dažādas iespējas dzīvē - un tas joprojām ir garšīgāk, ja sviestu uzreiz nepievieno mīklai.

un tāpēc garšīgāki. Ja paskatās uz "manuālajām" receptēm, sviests parasti ir pēdējais, kas traucē mīklai. Ūdens nesajaucas ar eļļu.

Diezgan ilgi es gatavoju vienkāršu kviešu maizi pat ne uz mīklas (pa pusei miltu un pa pusei ūdens), bet uz picas mīcīju VISUS PRODUKTUS (izņemot sviestu), līdz tika iegūta maizīte. Pēc tam atiestatiet, iestatot galveno programmu un pievienojot eļļu tā, lai tā iemaisītos mīklā, kas jau normāli uzsūc ūdeni.

Nu, pavārs. Daži ir čības, daži ir ULYU-LYU.
Es cepu šo ciabbata. Pagatavots uz picas 10 minūtes, pievienots sviests, vēl 10 minūtes. 1.30 šķīrās (gulēja), tad vēl 1.20. Šeit nedaudz pietrūkst cepšanas - ar 45 minūtēm nepietika - maize izskatās bāla.

🔗

Bet garšīgi, gandrīz vairs nav.