Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Liels paldies par forumu. Vakar nopirku Panasonic SD-2501, divas dienas lasīju forumu un tagad Voila !!!!!!
Visu iecienītākais siers !! 4 stundas pavadīt - es forumā pārbaudīju laiku, vai nekas nesalūza. Paldies visiem !!!

Apsveicam ar pirkumu!
Nebija pietiekami daudz šķidruma!

Sveiki dārgie PANI un PANA - SONIKI. Es nopirku sev PANASONIC SD-2511WTS. Es apsvēru variantus GORENJE maizes veidotājiem (jūs varat cept bez rauga maizi, bet es neesmu pārliecināts, vai es traucēšos ar skābu mīklu), MOULINEX (man patika, ka jūs varat cept bagetes un pīrāgus). Bet beigās es izvēlējos PANASONIC. Sākotnēji es gribēju maizes veidotāju dačai, jo man nepatīk maize un maizīte, kaķis. pārdod vietējā veikalā. Bet pat pilsētā ir ļoti ērti cept maizes mašīnā. Iespaidi no plīts: PATĪK !!! Nelielas neērtības (mēs tās jau pieminējām) ir īss strāvas vads un kluss signāls par darba beigām. Man bija jāpielāgojas - jānovieto plīts uz pusdienu galda (tas to ir pelnījis) un darba beigās ieslēdziet taimeri uz krāsns.
Es gribu pateikt paldies forumam un šīs tēmas dalībniekiem. Īpašs paldies administratoram par padomu pēc plīts iegādes: dziļi elpojiet, uzlieciet tējkannu un pagatavojiet tēju. Tas ir tieši tas, kas man bija vajadzīgs. Jo es ļoti gribēju uzreiz iedarbināt krāsni! Bet viņa nākamajā dienā pirmo maizi izcepa ar gaišu galvu un nomierinātu nervu sistēmu.

Es nopirku sev PANASONIC SD-2511WTS

Pareizs risinājums!
Apsveicam! Mūsu palāta ir ieradusies!

[Millikans]

Millikans, $ vetLana, meitenes, apsveicu ar pirkumu, ļaujiet krāsni tikai lūdzu.

Nez kāpēc es saņemu kaulainu maizi. Veicot korektūru, vienā pusē tam ir lielāks slīpums, jo acīmredzot partijas beigās atradīsies koloboks. Un "aizpūš" jumtu. Vai tāpēc, ka šķidruma ir maz? Es sapratu, ka acīmredzot maniem miltiem vajag mazāk nekā receptē.
Varbūt ne šajā tēmā, jums jāmeklē tēma šādai diskusijai.

Un "aizpūš" jumtu. Vai tāpēc, ka šķidruma ir maz? Es sapratu, ka acīmredzot maniem miltiem vajag mazāk nekā receptē.

Tas ir tieši tas, ko saka "Kolobok Rule".

[maks592]

maks592, Maksim, Paldies!!! Atvainojiet, bet maizniekam
Kur iegūt laiku, lai visu izlasītu? Tāpēc ar to nepietiek, forumā ir tik daudz noderīgu un interesantu lietu. Pamācos tēmas pamazām. Un par maizi, tāpēc lasiet, nelasiet no jauna, bet es cenšos. Ir nepieciešams rūpīgi nokļūt "Kolobok noteikumos", izlasīt to, bet galvenais. Es noskatījos bulciņu vecajā krāsnī, tur uzreiz notika mīcīšana, un Panasonic es nolēmu pirmās reizes cept pēc receptēm pēc instrukcijām, lai saprastu, kas ir kas.

Un "aizpūš" jumtu. Vai tāpēc, ka šķidruma ir maz?

Var būt divi iemesli - nepietiekams šķidruma daudzums vai pārāk daudz rauga. Jūs pats saprotat, ka rauga stiprums ir atšķirīgs, tāpēc jums arī ir jāmēģina. Un tad jums, iespējams, būs jāpielāgo vai nu rauga, vai šķidruma, vai miltu daudzums.

[lega]

lega, Gaļina, Es domāju, ka tāpat ir daudz miltu, nevis rauga.
Par 330ml ūdens un 500g miltu - 3/4 tējkarotes vai 1 tējkarote šķīstošā rauga, vai nav daudz? Vai arī jums vajag mazāk?

[Irina.]

Irina., Es nevaru pateikt. Es jau sen pārgāju uz dzīvo raugu, un es nesaprotu sauso raugu. No savas maizes varu pateikt tikai to, ka 500 g miltu vajag 10 g rauga. Bet, kad es cepu, es skatos rezultātu un visbiežāk to atņemu 8g, pretējā gadījumā tas "salauž jumtu". Rauga kvalitāte ir diezgan stabila, taču ir iespējas. Tāpēc izmēģiniet - vispirms pievienojiet nedaudz ūdens, bet pievienojot vairāk ūdens, tiek pievienots "gaisīgums vai pūkains". Kādam šī maize patīk, bet kādam tā ir blīvāka, tad varat mēģināt samazināt raugu.

[Irina.]

Irina., kaut kādi atkritumi.
Pusotra tējkarote sausā rauga,
500 miltu un 330 ūdens. 1,5 tējk sāls, 1,5 cl cukura un 1,5 cl augu eļļa.Un tu būsi laimīgs. Pēc 4 stundām.
Standarta kviešu maizei.
Man tiešām ir Panas 256., bet es nedomāju, ka viņiem ir programma šo kaut kā mainījās.

Un, ja piparkūku vīrietis karājas, lai to varētu izlīdzināt ar karoti. Patiesībā pēc mīcīšanas es parasti novilku un noņemu asmeni no ass.

[Tautietis]

Irins A., kaut kāds blēņas.

Tautietis, Konstantīns, kas pie velna, rauga daudzumā? Es cepu pēc šīs receptes, tikai 400g kviešu + 100g. rudzu milti.
Bet ne vienmēr ir iespējams nolīdzināt koloboku. Man vajag - aizmiga, "Start" un brīva.
lega, Gaļina, mūsu pilsētā ir problēmas ar svaigu raugu, ļoti reti pērk svaigu raugu. Vai varbūt es nezinu vietu. Es zinu vienu vietu, bet tā nav man tuvu. Kādu dienu es devos ar nodomu, bet tie nebija pārdošanā. Tāpēc es cepu sausu.
Paldies jums visiem, es mācīšos un mācīšos kopā ar jums, kā novēlēju ...

[Tautietis]

Tautietis, Konstantīns, kas pie velna, rauga daudzumā?

Nu, protams. Jūs runājāt par 3/4 tējk. (t.i., 50% no normas) un apmēram 1 tējk. (67% no normas) sausais raugs. Un ar to automātam nepietiek. Turklāt tur jums ir arī rudzu milti - un tie ir paredzēti sausajam raugam "lieta pati par sevi".

Piemēram, es parasti izmantoju rudzu miltus tikai ar kviešu mīklas pieaugumu. Ka uz sausā rauga, ka dzīvā. Bet tas, protams, nav piemērots visiem un visiem gadījumiem - šeit visi jau piemēro to, pie kā viņš ir pieradis un pielāgojas.

Ak jā, 3/4 tējkarotes, bet tas bija saskaņā ar receptē norādījumiem, Rudzu maize. Tāpēc es izlēmu, kur ir problēma.
Es aizmirsu, tu arī esi vīra cepējs.
Man ir tik neparasti, ka vīrieši cep maizi, jo tādu cilvēku manā vidē nav, tāpēc tie vīrieši, kas cep maizi, manī liek cienīt.

Irina, es arī cepu jauktu maizi (tikai par 400 g - 300 kviešu un 50 katra rudzu tapetes un "8 graudaugu" maisījumu) un es arī ievietoju 3/4 tējk sausā rauga. Un dažreiz tas arī saplēš jumtu. Bet šis fakts mani nemaz neuztrauc. Gluži pretēji, mums ir cīņa par "papildu garozu". Mēs necepam izstādi.

[marinastom]

Mēs necepam izstādi.

marinastom, Marina, Tam es pilnībā piekrītu, galvenais ir maizes garša. Bet es gribu izaugt pie jums visiem, kļūt gudriem cepšanas jautājumos.

Uh, mīļais! "Pilnībai nav robežu!" (C)

[marinastom]

marinastom, tas tiesa!!!

[Tautietis]

Nu, protams. Jūs runājāt par 3/4 tējk. (t.i., 50% no normas) un apmēram 1 tējk. (67% no normas) sausais raugs. Un ar to automātam nepietiek. Turklāt tur jums ir arī rudzu milti - un rauga žāvēšana ir "pati par sevi".

Tautietis, tāpēc ļaujiet man nepiekrist ...
Es (IMHO) cepu parasto maizi (pienu) pēc grāmatas receptes, bet pievienoju 1 tējkaroti rauga (un domāju to samazināt). Viss ceļas un izcepas perfekti, izrādās tikai ļoti gaisīga maize ... būtu blīvāka!
Rudzu milti šajā daudzumā praktiski nemaina mīklas īpašības (IMHO) Es arī cepu pēc piena receptes un pievienoju no 80 līdz 100 gramiem rudzu miltu. Un arī 1 tējkarote rauga.
Raugs - Saf moment (nevis levure) balti-sarkan-zils iepakojums.
PySy: ļoti bieži es aizstāju cukuru ar medu (no 30 līdz 45 gramiem)

Iesācējiem iesaku citu recepti no grāmatas (Panasonic 2502), vienkāršu mīklas recepti (kur 2 olas, sviests, 3 tējk. Cukura u.c.) ņem un pievieno 1-1,5 tējk rauga divu vietā. Un cep (pavārs) uz 1 programmas. Izrādās izcila bulciņa!

[Maksim]

Maksim, jūs varat redzēt savas piena maizes fotoattēlu. Es cepu divas reizes. Pirmais galvenajai programmai.


Otrais ir ātrs.


Garša man ļoti patika, īpaši pirmā. Abi izrādījās stingrāki nekā parasti uz ūdens. Un otrajā ir ļoti gaiša augšdaļa. Nezini, cik tas ir normāli?
Es gribētu salīdzināt ar jūsu. Es tikai gribu gaisīgumu.

izrādās tikai ļoti gaisīga maize ... būtu blīvāka!

aizstāt cukuru ar medu (no 30 līdz 45 gramiem)

Centieties samazināt cukuru. Raugs plaukst saldā vidē. Sāls kā konservants kavē rauga augšanu. Mēģiniet spēlēt ar šīm sastāvdaļām, un jūs iegūsiet vēlamo rezultātu.

Maksim, jūs varat redzēt savas piena maizes fotoattēlu.

Kopumā izskatās, ka ar jums kaut kas nogāja greizi ...Nav zelta garoza, ir skaidrs, kāpēc - klaipa augstums ir pārāk mazs, un tāpēc siltums nesasniedz ... bet kāpēc tas tik ļoti pacēlās ...?
Pirms piena (un jebkura šķidruma) pievienošanas VIENMĒR to sildu mikroviļņu krāsnī. Šķidrumā samaisiet sāli-cukuru-medu. Izmēģiniet to.
PySy: Nu ... Katram gadījumam es jautāšu - vai jūs izņēmāt dozatorus? Es domāju, ka, cepot, viņi ir krāsnī savās vietās? It kā siltuma zudumi ir pārmērīgi ... (labi, nekad nevar zināt ... tikai jautāja. Viss var notikt)

Centieties samazināt cukuru. Raugs plaukst saldā vidē. Sāls kā konservants kavē rauga augšanu.

Paldies par padomu!

Starp citu! Tad nejauši uzzināju, kāpēc klaips (koloboks) pazūd vienā stūrī! Šī ir horizontālā virsma! Dažreiz jau palīdz tikai krāsns pagriešana par 90 grādiem pa asi!

Dozators vietā. L izmērs, L garoza
Tas ir tas, kā L izskatās zemā rauga programmā.


Roze labi, garšīgi. Un jumts? Kas noticis?

Roze labi, garšīgi. Un jumts? Kas noticis?

Ielieciet ūdeni (šķidrumu) par 10-15 gramiem mazāk! Un būs laime!
L izmērs ir pārāk mazs IMHO. Tas ir kā akvārijs. Jo lielāks ir akvārijs, jo vieglāk to apstrādāt! Ekosistēma ir inertāka, un to daudz mazāk ietekmē ārējie faktori (precīzāk, to ietekme ir gandrīz nemanāma).
tāpat ir ar maizi. Par 400 gramiem miltu - 10 grami ūdens ir 2,5%, un 500 joprojām ir tikai 2%. tāpat visā. un ar raugu, ar cukuru un ceptiem izstrādājumiem (temperatūras ietekme)

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, tāpēc es dažreiz saņemu vienpusēju, un man tas nepatīk.
maks592, Maksim, un tava maize ir vienkārši glīta.

tāpēc es dažreiz saņemu vienpusēju

Un dažreiz es vienkārši velku koloboku partijas beigās (65 minūtes pirms PROGRAMMAS beigām) ar roku uz vidu! Līdz cepšanai vēl ir atlikušas 15 minūtes, un viņam ir laiks celties! (par laiku, kad varēju nedaudz melot. Precīzāk, tas notiks pēc PĒDĒJĀ apskāviena)
Bet es joprojām pamanīju, ka, ja ZS atrodas uz galda perpendikulāri sienai, tad bulciņa iestrēgst stūrī, un, ja tā ir slīpa, tad maize ir vienmērīga! Fen šui? tikai HP ir atpakaļ uz ziemeļiem!

Bet tam tā nevajadzētu būt, lai izlīdzinātu un liktu, velciet bulciņu. HP joprojām ir automātiska. Es neesmu ar to ļoti apmierināts.
Manā vecajā krāsnī vispār nebija šādas problēmas, vienmēr pat maize, lai gan ir kvadrātveida spainis.

[Maksim]

Šī ir horizontālā virsma!

Manā dzīvoklī ir dzimumu neobjektivitāte.
Tas ir kauns, ja ir problēmas ar maziem ceptiem izstrādājumiem
Maksim, vai jūs cepāt mazu maizi?
Vai tas ir XL izmērs?

Šis jautājums man parasti nav līdz galam skaidrs ... līmeņa līmenis, fen šui-fen šui ... bet mīcot, šķiet, ka mīkla turas pie vienas spaiņa puses. Mana plīts mīcīšanas laikā pat čīkst, ja spaini nolieku nepareizajā pusē ... Es nezinu, kāpēc (kaut arī pats tehniskais darbinieks). Paplašiniet par 180 grādiem, un tas apstājas ..
Kopumā uz nelieliem mīklas tilpumiem (400 grami) manī bieži sastopama šāda situevina ar koloboka "aizsprostojumu", bet ar miltu svaru 500 grami vai vairāk, tās vairs nav.
Kad mīkla paceļas, tās tilpums ir pietiekams, lai pati atritinātu (tā atritinās) līdz kausa vidum. Tas piepilda brīvo vietu, it kā, palielinot apjomu koriģēšanas laikā. IMHO.
Mans ieteikums nav cept mazus klaipus.
Ufff ... atvainojos par "daudz bukafu"
PySy: attēlā redzamais izmērs "L"

Es vienmēr cepu maizi par 400 vai 300 gramiem miltu, bulciņā nav aizsprostojumu. Un pirms man bija citas firmas maizes ražotājs - jā tajā, jā, maize izrādījās liekta.

[Kampanella!]

Bet tam tā nevajadzētu būt, lai izlīdzinātu un liktu, velciet bulciņu. HP joprojām ir automātiska. Es neesmu ar to ļoti apmierināts.

Automātiskais režīms, protams, ir labs un ērts. Bet pēc kāda laika jūs vēlaties kaut ko citu. Galu galā jūs izvēlaties šo lietu sev un, šķiet, jūs jau to labojat. Maizes automāta manuālās vadības novirzīšana uz automātismu.
Pirms trim gadiem es sev pielāgoju Rinas rupjmaizes recepti, pielāgoju to ... un nokritu pietiekami tālu. Izrādījās, ka jūs varat deklarēt veidu:

Kampanella! Nikollo Paganini skaņdarbs, kuru klavierēm aranžējis Francs Lists.
Īsāk sakot, mākslinieciskais vadītājs un diriģents ir Countryman. Bet es neizliekos, ka man būtu sava recepte.
Tātad, kas ir nākamais šeit skatīties manu roku.

Ar vienu grozījumu jau šodien. Cepšanas laiks tagad ir 50 minūtes. Sākumā viņš man patika vairāk cepts, tad man viņš sāka patikt brīvāk ...

[sev]

Galu galā jūs uzņemat šo lietu sev

Lūk, zelta vārdi !!! Man vajag, priekš sevis - es ielēju ēdienu spainī, palaidu programmu un līdz galam netuvojos ZS.
Protams, es neesmu tāds maiznieks, ne līdz galam. Tādēļ es gribu, lai uz galda bez liekām nepatikšanām būtu garda mājās pagatavota maize.
Taia, Es tevi neatpazinu pēc jaunā iemiesojuma. Tas ir, jūs nekad neizlabojat bulciņu?
Varbūt, ja bulciņa ir ļoti saspringta, tāpēc izrādās, ka tā ir pārslogota vienā pusē?
Kas ir šī sarežģītā zinātne, cepšana.

Šodien nopirku svaigu raugu. Smieklīgākais bija tas, kā es tos nopirku. Mēs iebraucām veikalā, piemēram, tirgū, kur mēs pērkam visu vistu. Pārtikas preču sadaļā es sāku jautāt, vai viņiem ir tūlītējs raugs. Nevienam tādas nebija, un es jautāju vienai sievietei, vai viņas veikalā var būt svaigas. Un viņa kliedz savam kaimiņam - Ver, vai Zinai ir svaigs raugs? Atbildei ir ticība. Parādiet man virzienu, kurp doties uz Zinu. Un es sāku meklēt Zinu. Zina nonāca nodaļā ar cepumiem un saldumiem. Skatoties viņas acīs, es jautāju - vai tu esi Zina? Saņēmusi pozitīvu atbildi. Kad viņai jautāja par svaiga rauga klātbūtni, viņa to izņēma no maza, departamentā neredzama ledusskapja. Bija iepakojumi pa 100 gramiem un 1 kg. Kad jums jautā, kāpēc jūs to neliekat uz loga, jūs nevarat iegādāties raugu, ja to neredzat uz loga. Viņa man atbildēja, kāpēc kāpēc to izlikt, visi pircēji jau zina, ka viņai ir raugs, visi nāk un pērk.
Bet es noteikti nebūtu uzminējis šādā nodaļā jautāt par svaigu raugu. Un tagad es arī zinu, ka Zina tiek ievesta ar svaigu raugu pirmdien, trešdien un piektdien. Rīt mēģināšu uzcept maizi ar svaigu Zinas raugu.

[Taia]

Es arī vienmēr cepu pie 400 gramiem, M izmērs, gaiša garoza. Maize izrādās kunkuļaina tikai ar miltu-šķidruma proporcijām.
Šeit ir jaunākais produkts. Slegonets tika izpūstas.

Maks, foršākais ir tas, ka mana krāsns ir perpendikulāra sienai, bet ar muguru uz ziemeļiem. Atkal
Taia, Tamar, un tā ir taisnība, ir neparasta bez jūsu Putnu acīm. Un atkal

MMM, man ir liekta maize, ja tā ir sarežģīta, tas ir, daudz dažādu miltu, klijas un pat tad tikai tad, kad es šādu maizi lieku uz nakti. Bet, kad esmu tuvu un varu kontrolēt koloboku, tad tas ir skaisti.
Un strīds par to, vai mašīna ir pareizāka vai nē, man ir par neko. Tās ir divas dažādas lietas. Es domāju, ka jūs vēlaties darīt kaut ko sarežģītu un ekskluzīvu, izsekot katram posmam - lūdzu, izmantojiet savas pildspalvas. Jūs vienkārši vēlaties pabarot savu ģimeni ar maizi, kas pagatavota no miltiem, nevis no sadzīves ķimikālijām, kas sajaukta ar šķelto stiklu un žurku lielībām, cep KP. Man patīk gatavot manuālajā režīmā, tas ir arī lieliski. Es izvēlos sev visas trīs iespējas vai visas piecas
Bet par to, ko es iebāzu savu maizes ražotāju, es pat nezinu
Kur bija vieta, tā tur dzīvo, tas ir, uz palodzes.

[$ vetLana]

$ vetLana, Cepiet pēc foruma receptēm, pievienojot nedaudz vairāk cukura un sāls, izmantojiet svaru, mēriet ūdeni tikai ar glāzēm.
lai sāktu šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
pēc tam https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
vai https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0

Roze labi, garšīgi. Un jumts? Kas noticis?

Ūdens līdzsvars ir vienkārši vairāk izjaukts nekā nepieciešams, skatiet, kā to salabot iepriekš.

Šeit ir jaunākais produkts. Slegonets tika izpūstas.

Ja paskatās uz maizes griezumu, var skaidri redzēt, ka tā ir LUKSA. nav saspringts. Es arī norādīju uz šo iemeslu. Ka bulciņa ripo atpakaļ no sienas.
Kas, starp citu, redzams maizes malā! no griezuma vietas (no dēļa apakšas) stari iet uz augšu pa labi. Augstāk un augstāk. Saskaitīju trīs. Es uzskatu, ka tieši tās ir koloboka "atritināšanas" pēdas.
Ja mīkla ir blīva, tā (acīmredzot) nevar pacelties atpakaļ, kad tā paceļas! Tās blīvums ir pietiekams, lai noturētu / saglabātu formu vertikālā stāvoklī. Kas arī daļēji apstiprina teoriju attiecībā uz miltu-šķidrumu proporcijām.
Woooot!

[salaist grīstē]

Ak, sasodīts, salaist grīstē! Nez, kādi vēl secinājumi jums ir lūgti ...

Kāda fmaiussnyyy maize, iespējams, izrādījās!

un mana maize vienmēr ir vienmērīga ... Temko pat nav par ko runāt ...

bet mana maize vienmēr ir vienmērīga ... Temko pat nav par ko runāt ...

Smaidīja!
Jums joprojām ir iespēja parunāties. Iesācēji šeit bieži uzdod jautājumus. Vienmēr ir apspriežama tēma.

un mana maize vienmēr ir vienmērīga ... Temko pat nav par ko runāt ...

Spļaut .... Pār plecu! Nē?

[maks592]

maks592, jau trīs reizes, kā paredzēts, un arī uz koka gabala

Vai sviestu, ja tas norādīts receptē, var aizstāt ar augu eļļu?

Viegli! Tikai garša nedaudz mainīsies. Šķidrumu palielina par 5 ml, jo sviestā ir sūkalas.

jau trīs reizes, kā gaidīts, un arī uz koka gabala

Un tad bija precedenti!

[tana33]

tana33, Es kā iesācējs priecāšos dzirdēt padomu cilvēkam, kurš visu dara “pareizi”.

Cits jautājums: kāpēc receptē ir norādīts sausais piens, vai jūs varat izmantot parasto pienu?

[$ vetLana]

$ vetLana, Arī es, pirmkārt, kaut kas notika, un tad kaut kā kļuva labāk, es izpētīju visu nepieciešamo Temko, dažreiz es dauzīju galvu pret sienu (pāris reizes ne vairāk), un pūk oooo ... piemēram, pulksteņa mehānisms)))) mmm, klauvēt klauvēt ....

[tana33]

Kāpēc receptē ir norādīts piena pulveris, vai jūs varat izmantot parasto pienu?

Piena pulverim ir pavisam cita garša (starp citu, man personīgi tas nepatīk), un tauku saturs ir atšķirīgs.
Varbūt fakts ir tāds, ka milti uz pienu un ūdeni reaģē atšķirīgi. Jums vajag vairāk piena nekā ūdens. 500 gramiem miltu nepieciešams 350 ml piena + sviests (tas satur arī šķidrumu) un 320 ūdens. Šķidrajā pienā ir cukurs (sausā pienā nezinu), bet, visticamāk, tā garšas dēļ. Garša un smarža ir pilnīgi atšķirīgas. Izmantojot šķidru pienu, gan smarža, gan garša ir daudz patīkamākas, it īpaši, ja piens nav UHT un nenormāls (īsts).
Tas viss ir IMHO. man nav precīzas atbildes. Tagad vienmēr lietoju šķidrumu.

Kopumā es esmu ar tana33, Es pilnīgi piekrītu! ar laiku tavs dupsis sajutīs, ko un kā darīt!

Cits jautājums: kāpēc receptē ir norādīts sausais piens, vai jūs varat izmantot parasto pienu?

Jūs varat, jums tikai jāpārskata proporcijas, tomēr jūs jau esat to uzrakstījis. Un jūs varat arī izmantot sausu piena maisījumu, kas paredzēts zīdaiņiem.

Es izmēģināju jaunu franču maizes recepti, pievienojot rudzu miltus. Raugs - SAF brīdis, Milti - Makfa un pilngraudu rudzu granāti.
Izrādījās lieliski. Darīja precīzi pēc receptes no grāmatas.