Tautietis
Maksim, viss ir pareizi. Un es to arī izņemu. Viens pret vienu. Un nav nepieciešams pastāvīgi apsargāt plīti, lai no mīklas noņemtu lāpstiņu. Vienkārši saskaitiet laiku, lai trenētos vienu vai divas reizes.
strecoza
Paldies visiem par jūsu padomu! Mēģināšu tālāk, citādi jau esmu atteicies cept, mūsu pilsētā maiznīca cep ļoti labu garšīgu maizi, bet man nekad nav paticis mans, tad dzirdu sviesta smaržu, kaut arī eļļa ir bez smaržas, tad sanāk salda , tad tas ir blīvs, un tas sabojā mums nav laika ēst.
marinastom
Irina, un jūs mēģināt cept vienkāršāko maizi stingri saskaņā ar instrukcijām, ar svariem. Esmu pārliecināts, ka viss izdosies ar vērienu. Mēs visi sākām vienā reizē, un daži mācījās uzreiz.
Kā saka, podus dedzina nevis dievi ... Lai veicas!
PS. Es reti mazgāju spaini. Tikai pēc mīklas mīcīšanas, un arī tad ne vienmēr.
maks592
Citāts: novadnieks
Un nav nepieciešams pastāvīgi apsargāt plīti, lai no mīklas noņemtu lāpstiņu. Vienkārši saskaitiet laiku, lai trenētos vienu vai divas reizes.
Es neesmu sargs! to strecoza! (Ja neko nejaucu)
Anuša
Laba diena visiem.
Tāpēc es kļuvu par laimīgo HP 2501 īpašnieku. Maize izrādās ļoti garšīga, es pat necerēju būt godīga.
Es ļoti vēlos pagatavot saldu (bagātīgu) maizi (var teikt, klaipu, ar rozīnēm, piemēram). Sakiet, kurā programmā jūs varat to izdarīt?

Un es arī atradu vilinošu ruļļa recepti, bet es nevaru saprast, kā to izdarīt (vispirms mīklas programma, un pēc tam cepšana? Kādu programmu cept?).
Recepte ir šāda:
Kviešu maize "Magoņu čokurošanās" (maizes automāts)
Kategorija: Rauga maize


Sastāvdaļas
mīkla:
Piens 250 ml
Rast. eļļas 2 ēd.k. l. (nav izmērīts)
Cukurs 2 ēd.k. l. (dimensiju)
Sāls 1 tējk (dimensiju)
Piena pulveris 1 ēd.k. l. ar slaidu (nav mērīts)
Sausais raugs 1,5 tējk. (dimensiju)
Kviešu milti 450-500 g
pildījums:
Magone 100 g
Cukurs (medus ir iespējams, bet mazāk) 150 g
Es noteikti nemērīju pienu, bet, lai pārklātu šo cukura un magoņu maisījumu, mēs to vārām, lai tas sāk sabiezēt (nepārcepiet, citādi izrādīsies karamele)
Gatavošanas metode
• mīklu izņēma, sadalīja 4 daļās, izrullēja, apsmērēja ar magoņu sēklām, sarullēja 4 ruļļus un ievietoja spainī
• Uzlieku dzērvenes virsū un apsmērēju ar pārējo magoņu

• tagad "cepšanas" režīms. Es atstāju pēc cepšanas stundu karsēšanas - lai garoza būtu brūna

marinastom
Citāts: Anuša
vispirms programmēt mīklu un pēc tam cept? Kurā programmā cept?).
Apsveicam ar palīgu!
Viņa pati atbildēja uz visiem jautājumiem. Mums ir ceptas preces ar numuru 12. Tikai laiks jānosaka pēc vēlēšanās.
k @ wka
Citāts: Anuša
Un es arī atradu vilinošu ruļļa recepti, bet es nevaru saprast, kā to izdarīt (vispirms mīklas programma, un pēc tam cepšana? Kādu programmu cept?).
Tur viss ir skaidri uzrakstīts. Ko jūs nevarat saprast.
Mīciet mīklu maizes automātā. Sagatavojiet pildījumu. Sadaliet mīklu 4 daļās, katra mīklas daļa ir jāizrullē plānā kārtā, jānosmērē ar ceturto magoņu pildījuma daļu un jāapritina. Tas veido 4 mazus ruļļus. Ielieciet šos ruļļus maizes automāta spainī: divus blakus, apakšā, tad pārējos divus virsū. Ieslēdziet cepeškrāsni cepšanas režīmā. Šī ir mana 11. programma. Jūs iestatāt cepšanas laiku, es domāju, ka apmēram 45 minūtes un garozas brūnināšanas pakāpi. Un jūs gaida rezultātu.
Griezumam jābūt ļoti skaistam
Masinens
Kā man vasarā pietrūka manas Panaskas !!
Atnācu mājās un uzreiz tajā cepu maizi!
Tk tagad ir viens ar bērniem, nav mātes, nav neviena, kas palīdzētu, tad HP mani glābj!
Es jau esmu noskaidrojis miltu un šķidruma proporcijas)
500 grami miltu (jebkura, maisījuma utt.) Un 310 grami ūdens, 11 grami svaiga rauga)

Gaisīga maize bez manis !! Es to uzlieku atlikšanai, es tos aprēķinu, atgriežoties mājās, un lai maize mani jau gaida)
Krutjaks
marinastom
Mash, tu jūties labi, es tev atvedu foršu raugu no Bosnijas un tu neuztraucies. Un mums nav nekas cits kā stulbs Lux. Nu, gada sākumā es nopirku vietējās franču valodas Metro Saf. Sauss, bet viņi strādā lieliski!
Katerina2
Masinens, Arī es, ierodoties, uzreiz ieliku maizi! Pirmo reizi maizi uz jogurta cepu pēc instrukcijas. Man patika - tik blīvs, garšīgs.
Masinens
Marinajā, raugs ir lielisks! Es jau 100 reizes nožēloju, ka vairs neatvedu ((
Masinens
Jekaterina, tajā iznāk jebkurš garšīgs! Es pats jau izdomāju receptes, es ievēroju tikai ūdens / miltu attiecību)))
Masinens
Un šodien man ir maize ar skābes piedevu!
Tūlīt es izdarīšu atrunu, ka rūpnīcas raugu es atvedu no Vācijas.
Baidījos, ka HP tas neizdosies, bet iznāca tik krāšņi !!!!
Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Es mīlu savu Panasku !!
Mona1
Jau vairākus gadus man ir Panas 2501. Es neesmu pārāk priecīgs. Bet bija nepieciešamība nopirkt HP manam dēlam. Izvēle starp 2510 un 2511. Kā tās atšķiras viena no otras un no manas 2501?
Es izlasīju, ka 2511. gadā ir cepšanas un mīklas programma zemu rauga maizei. Vai tas ir 2510. gadā?
$ vetLana
Mona1, Man ir 2511. Bet instrukcija par 11. un 10. Abos ir mazrauga. Cik es varu pateikt, pulksten 10 nav RYE programmas. Ja es kļūdos, ļaujiet 2510 īpašniekiem mani izlabot.
Mona1
Ak, man vajag Rudzus. Paldies. Es jau sapratu, ka 2511 ir mans uzlabotais 2501. Es to vienkārši pasūtīju internetā.
Mona1
Rīt es uzņemu savu 2511. numuru. Pārbaudīšu pilnīgumu. Sakiet, ka šajā HP, tāpat kā tā priekšgājējā 2501, ir arī divi asmeņi - parasts un ķemme?
$ vetLana
Mona1, jā, divas lāpstiņas.
Mona1
Nu, viņi atnesa 2511. Es to pārbaudīju, ieslēdzu uz dažām sekundēm Pelmeņu režīmā (bez ēdiena), ar lāpstiņu, kaut kādām klauvēšanas skaņām. Nevis čīkstēt, bet klauvēt, šķiet, ka lāpstiņa ietriecas spaiņa apakšā. Man bija ļoti bail. Vai tā tam jābūt? Man ir 2501, es gāju un pagriezos pati. Lāpstiņa klusi griežas. Pilnīgi kluss. Tiesa, manējam jau ir trīs gadi, bet es neatceros tādu rēcienu. Kurš mani nomierinās, sho ir taisnība. Mans plecu lāpstiņa sēž uz tapas nevis kā cimds, bet gan ar nelielu pretreakciju, un šis uz tās grab, stiprāk nokarājas.
Es esmu noraizējies, ka pēkšņi ir nepieciešams remonts, un mēs izmetām iepakojuma kasti, tam bija iemesli. Manuprāt, tika segta arī garantija, jo kastes nav.
marinastom
Tan, mēģiniet pagriezt kausu par 180. Vai varat, kas mainīsies?
Es domāju, ka garantija nav uz kastes, bet uz čeka vai veida ...
marinastom
Lai gan, ja lāpstiņa patiešām klauvē, spaiņa pagriešana nepalīdzēs.
Elena Bo
Viņa klauvē pie pelmeņiem. Šī ir partijas iezīme.
Mona1
marinastom, Marine, ka vienmēr, pērkot aprīkojumu, viņi apgalvo, ka iepakojums jāglabā visu garantijas laiku. Kamēr es pārbaudīju desmit, es 15-20 minūtes braucu ar HP bez spainī uz Baking, lai to, kas būtu jāsadedzina no ēnas. Sildelements darbojas. Es gribēju redzēt, vai tas klauvēs pie picas, bet tas vēl neiznāca, tas parādīja kļūdu uz tablo, labi, es, tu, dumjš, aizmirsu, pēc cepšanas tai vajadzētu atdzist uzreiz iznāc. Tas atdzisīs, es to pārbaudīšu.
Elena Bo, Lena, bet manējais Pelmeni nemaz nenokļūst .. Varbūt tas ir pieradis, un tāpēc. Maizes gatavotājs nav domāts man, es to došu savam vecākajam dēlam, vedekai un vničichkai. Viņai oktobrī būs tikai divi gadi, viņas dēlam DR un kāzu gadadienai kopumā viena nošauts tas ir, ar maizes ražotāju es tiecos uz trim, tā teikt, trušiem.
marinastom
Taņa, mēģini tomēr kaut ko uzcept. Jūs nedosiet kādam citam. Un tūlīt ieskrieties un pārbaudīt.
Amasārs
Citāts: marinastom
Es domāju, ka garantija nav uz kastes, bet uz čeka vai veida ..
Saskaņā ar Krievijas likumiem, atgriežoties veikalā vai nododot defektu produkta darbnīcai, garantijai nav nepieciešams iepakojums. Pat ja ir palīgmateriāli, kas tika patērēti procesā pirms sadalīšanas, tie arī nav jāatdod.
Tagad, ja jūs atdodat veikalam veikalu iemesla dēļ “man tas nepatīk, stils nederēja, krāsa ir nepareiza” - tad jā, jums viss ir jāatdod pilnīgā komplektācijā, ieskaitot visu iepakojums.
Bet Ukrainā var būt savi noteikumi.
Asprātīgi
Mona1, Taņa, iepakojums tiek uzglabāts 14 dienas, ja preces atdodat kā nederīgas jebkuriem parametriem (tas ir, ir izmantojamas)
Saskaņā ar garantiju bojājuma gadījumā, pat ja jums nepieciešama nomaiņa, jūs nevarat lūgt no jums iepakojumu.
No OZPP likuma
502. pants. Preču apmaiņa
viens.Pircējam ir tiesības četrpadsmit dienu laikā no nepārtikas preces nodošanas viņam, ja vien pārdevējs nav paziņojis par ilgāku periodu, pirkto preci apmainīt pirkuma vietā un citās pārdevēja izziņotās vietās. līdzīgam ražojumam ar atšķirīgu izmēru, formu, izmēru, stilu, krāsu vai konfigurāciju, veicot nepieciešamo pārrēķinu ar pārdevēju cenu atšķirības gadījumā.
Ja pārdevējam nav apmaiņai nepieciešamo preču, pircējam ir tiesības atgriezt nopirktās preces pārdevējam un saņemt par to samaksāto summu.
Pircēja pieprasījums pēc preču apmaiņas vai atgriešanas ir apmierināts, ja preces netika izmantotas, to patērētāja īpašības tika saglabātas un ir pierādījumi par tās iegādi no šī pārdevēja.
Šajā gadījumā iepakojums ir viena no produkta sastāvdaļām - iedzīvotājiem - uzglabāšana 14 dienas.
Tāpēc neuztraucieties par iepakojumu. Ja mainīsit, jūs viņiem atstāsit jaunā maizes automāta un visa biznesa iepakojumu. Galvenais, lai garantija paliek.
Viduklis
Mona1, Man ir arī neliela pretreakcija, un fakts, ka jaunais ir ļoti brīvs, tāpēc varbūt viņi aizmirsa par savu jauno
Noteikti pārbaudiet, vai tukšumi starp tapu un lāpstiņu piepildīsies ar mīklu, un nerunās. Un vispār lāpstiņas grabēšana ir diezgan niecīgs darbs, krāsns darbojas pareizi! Tad jūs varat viegli mazgāt spaini, visu noslaucīt un, ar mieru, pasniegt ģimenei dāvanu ilgstošai lietošanai. Neuztraucieties, tas ir labi. Lieliska dāvana!
marinastom
Jā, Tanechka kādam no mums iemācīs izmantot plīti. Tieši viņa nedaudz salocījās jaunā modeļa priekšā.
Mona1
Jā, modelis kopumā ir mana eksemplārs, tikai ir arī programma zemu rauga maizei. Eh, un man viņas tik ļoti pietrūkst manā 5201. gadā.
Asprātīgi, "ja maināt ...". Nē. Mēs šo šķirni vedam no savas "salas" uz teritoriju, kur pat mans dēls un es ilgi plānojām pastu, ceļš bija grūts, bīstams un viss. Tātad, nedod Dievs, ko atgriezties, otro reizi es nevēlos laivu izšūpot no mājas. Un divvirzienu ceļš ir dārgs, aptuveni 15 procenti no HP izmaksām. Tātad tas tur grūstās vai rūc. Viss būs labi. Varbūt šis ir mans pirkums tik priecīgs, ka beidzot mājās, labi, gandrīz mājās.
AleksandraK
Uraaaa !!! Es kļuvu par lepnu 2510 īpašnieku !!!! Tagad došos studēt instrukcijas un rīt sākšu mēģināt pagatavot maizi !!!!
entīns
Sveiki visiem. Es šeit iesēju lāpstu. No tā cenas servisa centros es apsēdos ... 1760 !!! Rummaged - izraka par 750! Secinājums: ir jābūt uzmanīgākam un veiklākam ..!
anelochka
Sveiki. Man ir banāls jautājums: un tomēr kuru labāk pirkt HP 2501 vai 2511? Man ir liela ģimene (5 vīrieši), no kuriem 1 ievēro diētu bez lipekļa. Naktī, paķertiem, es lasīju forumu. draugs iesaka 2501. bet es pareizi saprotu: 2511 modelis ir jaunāks (varbūt labāks?). Tas atšķiras tikai ar zemu rauga maizes programmu un viss?
Es izlemtu rīt ... Palīdziet, kurš jau sen ir bijis šajā tēmā.
Hetere
anelochka, Ar labunakti! Atšķirība starp 2501 un 2511 sastāv no divām programmām: mazrauga maize un maize ar pildījumu. Zema rauga programma - jums vajag pusi rauga; pildīta maize ir (pēc receptes no instrukcijām) maize ar sieru un bekonu, kā arī kaltētiem tomātiem un rozmarīnu. Nosakiet, cik nepieciešamas ir šīs divas programmas, un turpiniet pirkumu! Par sevi es nolēmu dot priekšroku izdevīgai cenai par 2501, bet Mona1 tieši virsū rakstīja, ka viņai tiešām trūkst programmas ar zemu rauga saturu. Jebkurā gadījumā es domāju, ka jūs nenožēlosiet, ka iegādājāties, bet vīriešiem ir jābaro! Mans vīrs necerēja, ka maizes ražotājs izrādīsies tik noderīgs ieguvums, jau mēnesi katru dienu baudu svaigu maizi un tās komplimentus))). Bezglutēna režīms ir pieejams abos modeļos. Veiksmi izvēlē!
nata_zvezda
Pērciet 2511. Zema rauga maize ir veselīgāka. Mans kaimiņš cep tikai mazu raugu. Es gribu izmēģināt to savā 2502, uzliekot 5 stundu programmu. Lai arī mazrauga režīmā laiks ir norādīts - 4,50.
$ vetLana
anelochka, Man ir 2511. Man patīk mazrauga maize, vienu reizi izmantoju programmu ar pildījumu.
AleksandraK
Lūdzu, pasakiet man, ka pirmo reizi es ieliku maizi, mīcīšanas laikā spainis pagriežas uz sāniem un no lāpstiņas ir neliels čīkstoņa, es nezinu, kā pareizi lejupielādēt video
AleksandraK
bC_INOr_EPk
anelochka
Meitenes. paldies par padomiem! Žēl. ka Mona1 nav anulējis abonementu. kā ir viņas plecu lāpstiņa: čīkst vai viss ir kārtībā)) Turklāt viņai ir divi šādi brīnumi!
Mona1
anelochka, Šis maizes ražotājs nav manā mājā, bet pie manas vedeklas. Es tikko piezvanīju, viņa teica, ka viņa reiz dzirdēja klauvēšanu un vairs nedzirdēja (varbūt tas bija sākuma brīdis, kad lāpstiņu uzvilka uz motora), un viņa bieži cep, katru otro dienu, tad maizi, tad bulciņas, pat tādas siera kūkas kā - cep. Tātad tas ir labi. Es to arī ņemtu, ja tagad maize ar nelielu daudzumu rauga garšo labāk. It īpaši, ja cepeškrāsns nav uz sausām, kas nav ļoti noderīgas veselībai, bet uz presētām, ar mīklas mīcīšanu. Un tad - ieslēdziet šo režīmu, tas mīcīs un pēc tam ilgu pārbaudi, parasti maize darīs.
anelochka
Paldies . ko viņi rakstīja ... Tātad .... 2511 !!!
Viduklis
Citāts: $ vetLana
Man ir 2511. Man patīk mazrauga maize
Un, lūdzu, uzrakstiet, kādi procesi ir šajā programmā un cik ilgi katrs no tiem aizņem. Varbūt parastās krāsnīs jūs varat pierast pie mazu rauga cepšanas

Un, iespējams, šīs krāsns instrukcijās ir zemas rauga maizes receptes, es arī gribētu ieskatīties

Paldies!
$ vetLana
anelochka, Jūsu videoklipu nevar atkārtoti apskatīt. Pēc uzstādīšanas kauss nedrīkst pagriezties. Youtube ir daudz videoklipu, kuros varat redzēt, kā ievietot spaini. Mēģiniet maizi izcept vairākas reizes, iespējams, nākamreiz lāpstiņa vairs nedrebēs. Neuztraucies. Viss būs labi.
Pirmā maize ir mazs brīnums! Veiksmi!
$ vetLana
Viduklis, vienīgā atšķirība no galvenās ir pacelšanās laiks. Galvenais kāpums 1 stunda 50 minūtes - 2 stundas 20 minūtes Zems rauga pieaugums 2 stundas 40 minūtes - 2 stundas 50 minūtes
Rezultātā kopējais gatavošanas laiks mazraugiem ir 4 stundas 50 minūtes - 4 stundas 55 minūtes.
Viduklis
Paldies, Svetlana
Un raugs? Cik daudz rauga ir parastajam 500 g miltu klaipam un zemam raugam?
marinastom
ViduklisNataša, es esmu pielāgojusies šādi: es uz 400 miltiem (M izmērs) uzlieku nedaudz vairāk nekā pusi tējkarotes sausā rauga un pusstundu pirms cepšanas atvienoju plīti no elektrotīkla. Tiesa, gadās, ka es to ieslēdzu laikā un pati izlieku ceptās preces. Maize ir lieliska!
$ vetLana
Viduklis, zemā raugā ņem pusi rauga, salīdzinot ar parasto recepti. Ja parastajā 1 tējk, tad ņem 0,5 tējk, ja parastajā 1,5 tējk, tad ņem 3/4 tējk, ja parastajās 2 stundās. l., pēc tam ņem 1 tējk. L izmēram 3/4 tējk.
Viduklis
Marish, Paldies! Es tikai prātoju, varbūt tad izcepiet parasto recepti ar samazinātu raugu "franču valodā" un visu.Jūs taču neesat to izmēģinājis?

Man patīk HP par to, ka "es visu noliku - izvilku gatavo", un nav problēmu

Citāts: $ vetLana

Viduklis, zemā raugā ņem pusi rauga, salīdzinot ar parasto recepti.
Paldies, viss ir skaidrs!
marinastom
Nē, Nataša, es to neesmu mēģinājis. Kad es saķēros ar galveno, es nekad neizkāpju. Jāmēģina.
Viduklis
Marishes mēģināšu nākamnedēļ un atcelšu abonementu
marinastom
Nataša, arī es. Ja neaizmirstu, man jāieslēdz francūzis.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība