Maizes gatavotāji Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

un es mīlu šo režīmu)))), un jūs aizmirsīsit visu, jūs gulēsit, un zīdkoka hobana maize ir svaiga)))) un jūs atceraties, līdz vietai es ieliku maizi

Šodien mēs nopirkām 2502. Pirms tam, lai saprastu, vai mūsu ģimenē ir nepieciešams maizes ražotājs, mēs no draugiem paņēmām testam vecu parādu 3000 mūli. Protams, jaunais ir daudz klusāks salīdzinājumā ar mūļiem. Vispār ņem maiznieku rindās!)))

[Plut1972]

Plut1972, Apsveicu !!! Cep ar prieku!

[Plut1972]

Plut1972, Apsveicu !!! Cep ar prieku!

Paldies!

Lūk, mans francūzis no 430 gramiem (milti + graudaugi) grami ar pusi tējkarotes rauga (saf instant).

Kaut kas man pēdējā laikā nepatīk mazuļi. Eh, ja es varētu iekļūt viņas smadzenēs, es atdalītos ...

Kaut kas man pēdējā laikā nepatīk mazuļi.

Vai jūs nepārspīlējat ar cukuru? Ļoti spēcīgi ietekmē grauzdēšanu

Šodien iegādājies 2502. Kopumā ieņemiet maiznieku rindas!)))

Apsveicu ar plīti. Un daudz laimes dzimšanas dienā! Vai šī ir dāvana jums - maizes ražotājam?

Vai jūs nepārspīlējat ar cukuru?

Tieši tāpēc es maizi droši atcerējos: uz svariem bija 19 grami, parasti es ieleju 15 gramus (par 400 miltiem). Vai tiešām šie četri grami strādāja tā? ..

Kaut kas man pēdējā laikā nepatīk mazuļi. Eh, ja es varētu iekļūt viņas smadzenēs, es atdalītos ...

Tādā nozīmē? Vai viņa paņemtu visu Maskavas mākslinieku savienību?

Es arī domāju, ka jūs varat lietot mazāk cukura

Iestatījumi mainītos ...
Nu, ja maģistri tā domā par cukuru, tad es piekrītu.

[Marish]

Iestatījumi mainītos ...

Nu, es saku: Maskavas mākslinieku savienība to uzņemtos

Dzirdi, Vital, mēs esam aizstājēji

Marish

Paldies Dievam, ka ir kāds, kuru pieskatīt. Un tad visam ir tikai jāzvēr ...

Vai esat kādreiz pamanījis, ka viena piegādātāja cukurs saldumā atšķiras no cita cukura? Es nesveru cukuru, bet paņemu to ar mērkaroti no xn komplekta. Sveru tikai svarus. Tur desmitiem gramu pielaide neko neietekmē. Dažreiz saspiests raugs. Šeit arī tudy-syudy 1 ... 2 grami neko nedara. Jā, un es aptuveni un bez svariem zinu, cik daudz atdalīt standarta gabalu. Un bēdīgi slavenā elektronisko svaru precizitāte 1 grams ir no ļaunā. Tomēr tie mēra lielākoties precīzi. Bet dažreiz viņiem ir dīvainības. Es nedomāju, ka tikai man tādi ir. Neviens nepievērsa uzmanību. Arī vienā laikā kādu laiku maizes sāni bija ieeļļoti. Bet tad viss izdevās. Un tas cukurs ir beidzies. Žists ir tāda lieta. Jebkas var notikt. Es domāju, ka mēs nedaudz pagaidīsim un izmēģināsim cukuru no cita iepakojuma. "Meklētājs, ļaujiet viņam atrast." Kā!

Lūk, mans francūzis no 430 gramiem (milti + graudaugi) grami ar pusi tējkarotes rauga (saf instant).

Marish, kā garšo tava maize?
Kādu porainību jūs saņēmāt?
Kā tas tiek salīdzināts ar parasto cepšanu salīdzinājumā ar parasto rauga likmi?
Kā būtu ar ... lipekli: sauss drupans vai mitrāks un gumijots? Wo teica, ka es nezinu, kā to izskaidrot citādi

Vispār, kas vēl tajā ir, kas ir labāk ?? Un tad mēs ar garozu un aizmirsām par eksperimenta būtību.

Vai esat kādreiz pamanījis, ka viena piegādātāja cukurs saldumā atšķiras no cita cukura? Es nesveru cukuru, bet paņemu to ar mērkaroti no xn komplekta. Sveru tikai svarus.

Vitalik, es to pamanīju jau sen. Tur tas ir ne tikai par saldumu, bet arī par šķīdību, ar to man ir arī šogad iespēju iznāca. UN vēl.
Maizei es cukuru mēra tikai ar mērkarotēm, jo ​​tas ļoti absorbē mitrumu un ar svaru var būt liekais svars.

Dažreiz saspiests raugs. Šeit arī tudy-syudy 1 ... 2 grami neko nedara. Jā, un es aptuveni un bez svariem zinu, cik daudz atdalīt standarta gabalu.

Manā receptē 1-2 grami jau ir liela atšķirība, cenšos to precīzi nosvērt.

Un bēdīgi slavenā elektronisko svaru precizitāte 1 grams ir no ļaunā. Tomēr tie mēra lielākoties precīzi. Bet dažreiz viņiem ir dīvainības. Es nedomāju, ka tikai man tādi ir. Neviens nepievērsa uzmanību.

PAR! Tieši tā!, Maniem svariem panelī ir akumulators, tie nekavējoties jāmaina. Protams, viņi var ilgstoši strādāt ar pieaugušu akumulatoru, bet tad viņi ļoti prasmīgi melo

Arī vienā laikā kādu laiku maizes sāni bija ieeļļoti. Bet tad viss izdevās. Un tas cukurs ir beidzies. Žists ir tāda lieta. Jebkas var notikt.

Es noteikti zinu, ka brūnais cukurs ir saldāks un tas sadedzina spēcīgāk, no šādas karameles nevar pagatavot karameli tieši tāpēc, ka tā deg. Tas ir, brūnais cukurs ir nerafinēts produkts (nav pārāk rafinēts), un šie piemaisījumi tajā sadedzina.
Es pats cepu maizi ar brūno cukuru. Receptē tas ir tikai 1 tējkarote, un dažreiz, jā, sāni sadedzina.
Vitālija, paldies, ka atgādināji!

[marinastom]

marinastom, Marish, kas tas ir? Skatīt manu ierakstu iepriekš
Šodien cepu to, kas man bija vajadzīgs, rīt atkal cepšu, nez vai ir vērts uzmākties ar mazraugu. Vai jūs domājat, ka viņš ir labāks nekā parasti? Interesē viss iepriekšminētais

Atvainojiet, es devos prom.

Maize ir jauka. Jā, nedaudz gumijots, bet tas to nesabojā, ar skābu (uz kefīra).

Es vienmēr ieleju cukuru ar mērkaroti. Šodien es nedaudz uzmeklēju un kaut kā nejauši paskatījos uz svariem un redzēju 19, parasti mana karote "izdod" 14-15.

Vai esat kādreiz pamanījis, ka viena piegādātāja cukurs saldumā atšķiras no cita cukura?
...
Žists ir tāda lieta. Jebkas var notikt.

Tieša tēze !!!

Marin, laba maize!

Es cepu franču valodu bez cukura, tāpat kā Panasonic receptē. Tas man ir liels pluss.

[Svetlana]

Svetlana, un mēs necepam franču maizi. Mēs nolēmām pārcelt mūsu iecienītās receptes uz nelielu daudzumu rauga (puse no normas) un cept uz piemērotākas programmas, lai rezultāts būtu labs.
Krāsnī 2500 nav programmas "Zema rauga", kas jau pastāv 25 gadu vecumā11 , un kļuva vienkārši interesanti, kā izdomāt mūsu krāsnī un cept maizi ar zemu rauga saturu. Marina to jau ir izdarījusi, un izrādījās
Es mēģināšu rīt

Lūk, mana maize ar zemu rauga saturu, kas cepta “franču” programmā
Mana presētā rauga maize.

Sorī, foto ir slikts, bet labāks par neko

Fotoattēlā pa kreisi parastās maizes šķēle ar pilnu saspiesta rauga normu cep uz pamata režīma. Netālu atrodas maize ar zemu raugu, uz pusi mazāka.
Viņu porainība ir vienāda, augstums ir vienāds. Mazrauga raugs ir nedaudz gumijotāks, kas nozīmē, ka ilgākā pārbaudīšanas laikā lipeklis ir vairāk nogatavojies.

Garša ... Godīgi sakot, es nejutu atšķirību, rīt mēģināšu vēlreiz

Maize izrādījās ar laulību: iekšpusē ap lāpstiņu ir burbulis un uz jumta pāris lieli burbuļi. Nākamreiz ceru to novērst

Un tomēr es maizi izņēmu 5 minūtes pirms cepšanas beigām, jo ​​es gribēju vidēju garoziņu un ne pārāk ceptu.

URAAAAAA, mūsu krāsnī viss ir iespējams !!!!!

Nataša,
Man nebija šaubu, ka viss izdosies!
Es tikai domāju, ka varbūt galu galā cukuram nav nekāda sakara ar manu lietu? Pat galvenajā programmā tas man ļoti "cep", it īpaši, ja jūs to nevarat uzreiz izņemt un stāvēt uz apkures, bet šeit tas ir vēl ilgāks. Un es to neizņēmu. Tāpēc man, iespējams, joprojām būs sava krāsns. Mums jāmēģina uzlikt tik daudz rauga uz galveno un redzēt, kas notiks.

Apsveicu ar plīti. Un daudz laimes dzimšanas dienā! Vai šī ir dāvana jums - maizes ražotājam?

Paldies par apsveikumiem, ļoti jauki! Jā, tieši tā - tā ir kolēģu dāvana darbā.

[Viduklis]

Es atkal gatavoju maizi ar zemu rauga saturu, galvenajā programmā. Puse tējkarotes sausā rauga 420 miltiem + graudaugi.Izrādījās lieliski! Un gumijas ir patīkamas, un caurumi. Tātad mūsu plīts ir labākais uz visiem laikiem !!!
ViduklisNataša, mans atsevišķais sirsnīgais paldies jums.
Es izlasīju jūsu maizes recepti "katrai dienai" un nolēmu atšķaidīt jogurtu ar ūdeni, tas izrādījās daudz garšīgāks un interesantāks. Smack-smack-smack !!!

[marinastom]

marinastom, Marish, es priecājos, ka manā receptē atradāt kaut ko noderīgu! Smacks sirsnīgi pieņemts

Un šodien es cepu arī zemu raugu. Šajā receptē es samazināju raugu uz pusi un šodien samazināju cukuru un sāli, arī uz pusi. Vēl neesat to izmēģinājis, kļūst auksts

Nākamreiz izmēģināšu arī galveno programmu

Nataša, ir pārāk ilgi jāgaida francūzis. Man nepatīk uzlikt taimeri, un man vajag paskatīties ...

Sveiki visiem!

Es nevarēšu izlasīt 249 lappuses, tāpēc jautājums ir tiešs, vai ir vērts mainīt Panas 257 uz 2502 vai uz 2512?
257 - mēs esam ļoti apmierināti ar manu, bet mēs vēlamies atjaunināt plīti. Ko jūs sakāt, šie jaunie modeļi iznāca tikpat labi? Stabils un uzticams?

Paldies

Kas, tavs 257 ir absolūti traks?
Man vairāk patīk dizains, bet funkcionalitātē tas pats. Atšķirība ir tikai ārējā, labi un rauga dozatorā, kura nepieciešamība ir apšaubāma. IMHO.

Kas, tavs 257 ir absolūti traks?
Man vairāk patīk dizains, bet funkcionalitātē tas pats. Atšķirība ir tikai ārējā, labi un rauga dozatorā, kura nepieciešamība ir apšaubāma. IMHO.

Es neteiktu. Vīrs nomainīja kondensatoru un spaini. Tagad (pēc kondensatora nomaiņas) ir gumijas buzz
Vienkārši vīrs saka, ka labāk ir pārdot lietotu darbu, nekā vēlāk dīkstāvē izmest.

Atšķirība ir tā, ka jūs varat pagatavot ievārījumu, kā arī maizi ar zemu rauga saturu par 2512 (lai gan mēs nezinām, cik tas ir labs, kas tas ir)
Rauga dozators, es arī nezinu, kāpēc, varbūt kādam gardam maizes veidam?

[kotletes]

kotletes, Ievārījumu var pagatavot, bet tas ēdīs vairākas reizes. KHP neveido ievārījumu "rūpnieciskā" mērogā

Mēs jau runājām par rauga izsmidzinātāju, tā nepieciešamība ir ļoti apšaubāma, smalka maize tiek cepta bez tā, bet nav nevajadzīga trokšņa, neaizņem vietu HP un neplīst

Maizi ar zemu rauga saturu var viegli pagatavot bez īpašas programmas, mēs jau cep, vēl, un lasiet tālāk.

Nepieciešamība iegādāties īpaši izdomātu plīti ir apšaubāma, tas var būt vieglāk. Bet, ja vēlaties, tad, protams

[Viduklis]

Viduklis

Kaut kas, uz kā es uzkāpu))) ievārījums un mans (bez kompota)

Es noteikti izmēģināšu mazu raugu

Kas attiecas uz apšaubāmību nopirkt super kaudzi ... tikai mans vīrs redzēja, ka 2512 tagad maksā gandrīz tikpat ar atlaidi kā citiem modeļiem, atšķirība ir tikai 10 eiro (interneta veikalā vācu valodā)

Kaut kas, uz kā es uzkāpu))) ievārījums un mans (bez kompota)

Kompots, tā viņi to sauca. Ir vēl viena iespēja - "Augļi sīrupā". Patiesībā tas ir vārīšanas ievārījums ar maisīšanu, bez jūsu līdzdalības.
Un parastais kompots, mēs visi zinām padomju laiku, tas ir šķidrs un parasti jums vajag DAUDZ garšīga ūdens, jūs daudz dzerat

Ņemot vērā atlaidi, padomājiet uzmanīgi, vai jums ir nepieciešama šī plīts ar atlaidi vai varat apskatīt citu? Viss, kas mirdz, nav zelts un otrādi

Atlaides dēļ rūpīgi padomājiet

Es pilnīgi piekrītu! Šodien es pajautāju finierzāģa cenu ar 50% atlaidi. Darbojas kā zVerr, bet tikai elektromotors! Bet! saliekta zole, demontēta, trūkst svarīgas detaļas. Ar viņu nav iespējams strādāt. Secinājums: atlaides to nedara tikai tā. Tomēr ir viens brīdinājums. Ja preces atpakaļ uz rūpnīcu tika nosūtītas kā bojātas, tad rūpnīca veic pilnīgu remontu, noņem laulību un atgriežas veikalā. Bet jau ar atlaidi. Kaut arī ierīce ir pilnībā funkcionāla. Uz iepakojuma kastes (kas pēc tam veikalā parasti tiek noplēsts) tiek pielīmēts uzraksts par to. Aizmirsti, kā tas izklausās.

[Asprātīgi]

Asprātīgi

Šķiet, ka vācieši šajā ziņā ir godīgi.

Šķiet, ka vācieši šajā ziņā ir godīgi.

Ir iespēja pajautāt: "Ar kādu atbaidīšanu atlaide?" Dozators var neatvērt.Tad tas ir pat pluss! Šeit viena tante mēģina uzzināt, kā izslēgt šo pribludu, lai tā nerunātu. Tiesa, 2512. gadā papildus rauga dozatoram pārkaisa vēl vienu kasti. Tikai 10 ebreji ir redzēti un to vērts. Cilvēki sūdzējās, ka, atverot vāku, rozīnes no tiem neizkrituši. Droši vien biedēja dārdoņa. Bet, ja jums paveicas, tad varbūt klusais tiks noķerts. Daudziem paveicās. Izlem tu. Veiksmi!

Ir iespēja pajautāt: "Ar kādu atbaidīšanu atlaide?" Dozators var neatvērt. Tad tas ir pat pluss! Šeit viena tante mēģina uzzināt, kā izslēgt šo pribludu, lai tā nerunātu. Tiesa, 2512. gadā papildus rauga dozatoram pārkaisa vēl vienu kasti. Tikai 10 ebreji ir redzēti un to vērts. Cilvēki sūdzējās, ka, atverot vāku, rozīnes no tiem neizkrituši. Droši vien biedēja dārdoņa. Bet, ja paveicas, varbūt klusais tiks pieķerts. Daudziem paveicās. Izlem tu. Veiksmi!

Tātad mums ir arī rozīņu dozators 257. gadā, taču šāda maize tiek reti cepta, un, ja tā tiek cepta, tad to varat cept dienas laikā. Attiecībā uz riekstiem / rozīnēm / desām / sieru nav slikti, ka ir dozators, es tikai gribu saprast, kāpēc ir rauga dozators ... varbūt, pēc kādas ķīmijas vai fizikas domām, labāk, ja raugs vēlāk nokļūst ūdenī vai sajaukšanas laikā?

Rauga dozatoram ir jēga, ja jūs cepat ar aizkavētu starta taimeri. Nodrošina, lai raugs pirms laika nesaskartos ar šķidrumu. Tikai šim nolūkam.
Bet krāsns īpašnieki var iztikt bez šīs ierīces, jo, ja viss tiek darīts uzmanīgi, tad tur ar raugu nekas nenotiks.

Jūs neesat precīzs, dārgais Andrej! Es vienmēr cepu naktī ar novēlotu sākumu. Raugs apakšā, šķidrs augšpusē. Nekad nav bijis (un nekad nebūs), ka šķidrums plūst apakšā. Milti nepalaidīs garām. Agrāk miltu maisus izmantoja, lai aizvērtu caurumus tilpnēs. Jūs varat pārbaudīt: Ielejiet miltus tādā veidā burkā par 2/3 tilpuma, un uz augšu ielejiet ūdeni līdz jostasvietai un ielieciet pavedienu kaut kur. Pārbaudiet mēnesī. Nu, vai pēc nedēļas.

[Asprātīgi]

Asprātīgi, tāpēc es par to saku: "Bet krāsns īpašnieki var iztikt bez šīs ierīces, jo, ja viss tiek darīts uzmanīgi, tad ar raugu nekas nenotiks." - šeit, viņš citēja sevi ...

Tas ir pareizi!

[Andrejs]

Andrejs, nesen kāda vācu meitene man jautāja padomu, kuru krāsni labāk pirkt, jo saplīsa viņas vecā Panastka. Meitene bija mazliet satraukta par jauno krāsniņu cenām. Pēc sarunas, salīdzināšanas, konsultēšanās - viņa atrada Panasonic 2500... Es to atradu ar grūtībām, jo ​​viņas apkārtnē tos vairs vispār nepārdod. Es esmu ļoti priecīgs, ka atradu un nopirku, manuprāt, eBay. Cena ir zemāka par jaunākajiem modeļiem.

2500 bez dozatoriem vispār.Tas ir vienkāršāk, bet, manuprāt, tas nāk par labu tikai citiem. Tas labi tiek galā ar visu, kas pievienots citiem modeļiem, un, protams, jauno modeļu cena ir augstāka, lai arī atkal vienkārša 2500 tiek galā ar visu!

[Viduklis]

Viduklis,

[Natālija]

Natālija, Es pilnīgi un pilnīgi piekrītu. Vienīgais iemesls, kāpēc es kādreiz paņēmu sev 2501, nevis 2500, - divu asmeņu klātbūtne (bojājuma gadījumā) un fakts, ka veikalā, kurā es uzkrāju pienācīgas prēmijas, bija tikai 2501 un 2502.

Viņš uzdāvināja tēvam savu astoņus gadus veco 255, 100% strādājošo maizes gatavotāju. (labi, viņam tas nedarbojās LG) Es paņēmu 2512. Un viss izkrīt no rozīņu dozatora - jums jāņem sausie produkti. Un rauga izsmidzinātājs netraucē - noklikšķinājis 5 reizes un viss. Bet rudzu maize, izmantojot zemu rauga programmu, paceļas līdz pat viena metra rauga karotes vākam, nedancojot ar tamburīnu. Un visas pārējās programmas, attiecīgi, ir vislabākajā līmenī. Nu, dizains der virtuvei.

[Aleksandrs Gaisma1]

Aleksandrs Gaisma1, un pirms pievienošanas maizes izstrādājumiem es tvaicēju rozīnes. Un man tas neizkrist - daži galvenie notikumi krīt, un pārējais ir tā govs no joka: "Jūs vēlaties dzīvot, un jums nebūs tik pārsteidzīgi."

Anchic, un jūs mēģināt veidot savas tvaicētās rozīnes vienā "rullītī" tā, lai tas nepieskartos dozatora sāniem.

[Aleksandrs Gaisma1]

Aleksandrs Gaisma1, un pirms pievienošanas cepam, tvaicēju rozīnes.Un man tas neizkrist - daži galvenie notikumi krīt, un pārējais ir tā govs no joka: "Jūs vēlaties dzīvot, un jums nebūs tik izsitumi."

Skatiet tēmu Sēklu, graudu, augļu, ogu sagatavošana maizes mīklā ieklāšanai

Ogas nav jāieliek slapjās mīklā, tās mīklai piešķirs papildu šķidrumu un pašas pārvērtīsies par putru.
Vispirms jums ir nepieciešams nožūt gaisā, pēc tam velmējiet miltos.

Un biežāk dodieties uz sadaļu NODAĻAS "MĪŠANAS UN CEPŠANAS PAMATI" SATURS jūs uzzināsiet daudz interesantu lietu

[Aleksandrs Gaisma1]

Aleksandrs Gaisma1, Administrators, Paldies. Mums jāpēta tēma. Un tad es bieži lietoju rozīnes bez HP.