Bulgurs un lēcas ar mango un banānu Oursson procesorā

[Es iestatīju temperatūru 90 * C, ātrums 1, laiks 25-30 minūtes, nospiediet Sākt.]

Bulgurs un lēcas ar mango un banānu Oursson procesorā

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Bulgur putraimi	1 glāze (250 ml)
Lēcu putraimi	½ glāze sarkana apaļa
Mango (persiks, nektarīns, bumbieris)	1 dators.
Svaigi banāni (žāvēti)	1 dators.
Sviests (vai augu eļļa liesai barošanai)	15-20 grami pēc garšas
Svaigi ķiploki	Sasmalciniet 1 krustnagliņu ar nazi
Baltais cukurs	2-3 tējk garša
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Apvienojiet putraimus, noskalojiet.
• 
• Ielieciet graudaugus acs traukā
• Procesorā ielej 1,5 litrus ūdens tā, lai graudaugi būtu pilnībā pārklāti, un divi pirksti atrodas virs. Es izmantoju verdošu ūdeni no tējkannas, lai graudaugi sāktu gatavot uzreiz un ilgu laiku neatrastos aukstā ūdenī. Vai arī jūs vispirms varētu vārīt ūdeni traukā. Sāls ūdens pēc garšas.
• Es ievietoju acu trauku ar graudaugiem procesora bļodā, aizveru vāku, Es iestatīju temperatūru 90 * C, ātrums 1, laiks 25-30 minūtes, nospiediet Sākt. Sākās gatavošana. Augšdaļa ir aizvērta ar kausu.
• 
• Gatavošanas procesā jūs varat izmēģināt graudaugu gatavības pakāpi, kurai jūs atverat stikla vāku un izņemiet labību pārbaudei ar karoti un, ja nepieciešams, pat samaisiet graudaugu.
• Ja gatavošanas laiks ir beidzies, varat vēl dažas minūtes ieslēgt procesoru.
• Rezultāts ir ļoti kārtīgs graudaugs, nevis vārīts.
• 
• Mēs rūpīgi izņemam sietu no bļodas, paceliet to un pagaidiet, līdz ūdens no graudaugiem saplūst, un ielieciet sietu uz plāksnes.
• 
• Mēs uzliekam kastroli uz uguns, uzkarsējam sviestu, sasmalcinātu ķiploku daiviņu, uzkarsējam sviestu. Pievienojiet kubiņos sagrieztu mango un cukuru, samaisiet, līdz cukurs izkūst un mango kļūst nedaudz mīksts un karamelizēts. Tiem, kas ievēro diētu vai tukšā dūšā, jūs varat cept augu eļļā.
• 
• Katliņam pievienojiet pāris karotes mango, graudaugus (pēc porciju skaita), samaisiet, sasildiet graudaugus un ielieciet tos uz šķīvja.
• 
• Labību pārkaisa pa virsu ar svaigu banānu, sagriež gabaliņos un pasniedz.
• 
• 

Piezīme

Izrādās ļoti garšīgs graudaugu, deserta variants!
Putraimi tika pagatavoti gludi, nav saplaisājuši, īpaši lēcas. Gatavošanas princips ir tāds, ka graudaugi absorbē šķidrumu un verdoša ūdens ietekmē pannā negriežas.
Šādu graudaugu vārīšanu var praktizēt, kad nepieciešami pilnīgi neapstrādāti graudaugi, piemēram, pievienojiet gatavam caurspīdīgam buljonam.
Pavārs ar prieku un labu apetīti!