Krēmveida sēņu mērce

Kategorija: Mērces
Krēmveida sēņu mērce

Sastāvdaļas

Šampinjons 300 g
Sīpolu sīpoli 1 vidējā galva
Ķiršu tomāti 200 g
Krējums 35% 100 ml
Ķiploki 2 krustnagliņas
Olīveļļa cepšanai

Gatavošanas metode

  • Šampinjonus sagriež šķēlēs vai ceturtdaļās. Sīpolu sagriež mazos kubiņos. Sagrieziet tomātus uz pusēm vai ceturtdaļām.
  • Cepšanas traukā uzkarsē olīveļļu un viegli apcep ķiploku daiviņu pusītes. Noņemiet ķiplokus.
  • Cepiet sīpolu līdz caurspīdīgumam, pievienojiet sēnes un iztvaicējiet atbrīvoto sulu (tas prasīs 5-7 minūtes). Pievienojiet tomātus, samaisiet un apcepiet vēl 5 minūtes. Pārlej ar krējumu un mērcē mērcē uz vidējas uguns (10-12 minūtes). Mērce ir gatava.
  • Pasniedz ar griķiem, rīsiem, makaroniem, kartupeļiem, vārītu gaļu. Lai pasniegtu, jūs varat sajaukt rotājumu ar mērci un visu kopā sildīt 2 minūtes vai likt mērci uz garnējuma.
  • Labu apetīti!


Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība