Yummy pīrāgs

[Uzpildīšana]

Yummy pīrāgs

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Puff rauga mīkla	500 g
Maltā gaļa	1 kg
Jebkuras sēnes	500 g
Vidējas spuldzes	2 gab
Kartupeļi
Piens
Sviests
Olu	1 dators
Sezams

Gatavošanas metode

• Eļļojiet cepeškrāsns lapu ar sviestu
• Mīkla iepakojumā tika sadalīta četrās loksnēs, tiks nolikta 1 mīklas loksne, mēs uz augšu izkaisīsim pildījumu, visu pārklāsim ar otro loksni un savienosim malas ar mīklas apakšējo loksni.
• Uzpildīšana:
• Maltās gaļas sautējiet pannā, pievienojiet sāli, piparus, izklājiet gatavo malto gaļu pirmajā kārtā.
• Tad tajā pašā pannā sautē sēnes un sīpolus, gatavās sēnes izklāj otrajā kārtā.
• Trešais slānis ir parastie sasmalcināti kartupeļi, ar tā palīdzību mēs kaut kā "iesaiņojam" pildījumu, lai malta gaļa nesadruptu dažādos virzienos.
• Pildījums ir gatavs.
• Tagad pārklājiet pildījumu ar otro mīklas lapu (kā es teicu), pīrāgu ietauko ar olas dzeltenumu un apkaisa ar sezama sēklām.
• Mēs cepam cepeškrāsnī 180-200 grādos līdz zeltaini brūnai.

Piezīme

Mēs to darām dzimšanas dienās))

Es domāju, ka pīrāgs ir neticami garšīgs: gaļa, sēnes, sīpoli, kartupeļi, sezama sēklas ... Es noteikti mēģināšu vairākas dienas. Tikai mīkla, iespējams, nav "sāļa", bet pārslveida? ..

Es domāju, ka pīrāgs ir neticami garšīgs: gaļa, sēnes, sīpoli, kartupeļi, sezama sēklas ... Es noteikti mēģināšu vairākas dienas. Tikai mīkla, iespējams, nav "sāļa", bet pārslveida? ..

Es atvainojos, kļūda parādījās, jo es neaizpildīju sastāvdaļu sleju =)

Un nekas, es domāju, ka visi jau uzminēja, ka tas bija tikai drukas kļūda. Un mans pīrāgs gatavojas !! Tiesa, puse no likmes, jo maltās gaļas bija maz. Gars ir visā mājā !!!

Es gribēju precizēt: vai drupināti kartupeļi ir kartupeļu biezeni? vai sarīvē neapstrādātu?

Es gribēju precizēt: vai drupināti kartupeļi ir kartupeļu biezeni? vai sarīvē neapstrādātu?

Biezenis)

Bet nekas, pieņemu, ka visi jau nojauta, ka tas ir tikai drukas kļūda. Un mans pīrāgs gatavojas !! Tiesa, puse no likmes, jo maltās gaļas bija maz. Gars ir visā mājā !!!

Lieliski! Nosūtiet savas tortes fotoattēlu, ja tāds ir