Biezpiena sacepums

Biezpiena sacepums

Kategorija: Piena un olu ēdieni

Sastāvdaļas
diētisks biezpiens	500g
olu	2 gab
kondensētais piens	1 var
sviesta cepumi	100-150g

Gatavošanas metode

• Labi samaisiet biezpienu, olas un iebiezinātu pienu. Labāk ir lietot diētisko biezpienu, kas iepakots mēģenēs. Ielieciet sasmalcinātus cepumus nelielas (20 cm diametra) noņemamas formas apakšā ar nepiedegošu pārklājumu, rīt to, ielieciet biezpiena masu virsū. Cep 40 minūtes 180-200 grādos, atkarībā no plīts.
• Ļoti vienkārša, ātra un garšīga kastrolis.
• Tiek pieņemts, ka formu nevajadzētu ieeļļot ar neko. Patiesībā, atdziestot, biezpiens atstāj pelējuma sienas. Bet nākamreiz es viņu mazliet ieeļļošu, tikai nedaudz)))
• Un šeit ir vēl viens, es saņēmu mazliet sīkdatnes. Es atceros, ka viņi man ieteica, kā rīkoties, lai pamatne pamatīgi noturētos))). Bet es nevarēju atrast ieteikumu. Bet tagad es atradu:

• Es redzēju, kā mūsu konditorejas izstrādājumi gatavo šo pamatu (es strādāju restorānā), viņi sasmalcina cepumus ar mīkstu sviestu (nav izkusis), ievieto veidnē, bet pēc tam tos cep augstā temperatūrā 250-300 grādi apmēram četras minūtes. un tikai pēc tam uz atdzisušās garozas izklājiet siera maisījumu. Es pats to izmēģināju, es to izdarīju, un tas darbojās trīs reizes))))) Lai gan es pārstrādāju viņu recepti, to ir ļoti grūti atšķirt. Kūka pusotru dienu stāvēja uz galda, un ar to nekas nenotika

Līdzīgas receptes

Biezpiena sacepums ar augļiem (Nega)

Mandarīna biezpiena kastrolis Panasonic multivarkā (GruSha)

Biezpiena sacepums Panasonic multivarkā (žāvēšana)

[Iedegums]

Iedegums, kāds gluds, vienmērīgs pīrāgs izrādījās - nav ko sūdzēties

Lieliski !!!

Un kondensētā piena bundža! Super mīļi?

[Tanjuša]

Tanjuša, Paldies!
Es arī domāju, ka tas būs salds, bet nē, labi Nu, vismaz man

Nu vienalga man

Ticiet tam! Valoda ir tīri personiska parādība! Un pīrāgs ir ļoti labs!

Es ļoti mīlu biezpiena sacepumus. Es ņemšu to uz jūsu grāmatzīmēm. Noteikti mēģināšu.

[Taņa]

Taņa, kastrolis ir vienkārši super! Tik skaists griezums! Tāpēc tas lūdzas mutē
Es to atzīmēšu ar grāmatzīmi.

Es gatavoju šādu kastroli ar vārītu iebiezinātu pienu un bez tā, lai gan es nekad to neesmu darījis ar cepumiem, man ir jāmēģina.
Tanjuša, paldies

Meitenes, paldies Izmēģiniet, ļoti garšīgi, ātri un vienkārši

un milti, manna, ciete - biezpienā nekas neiet?

un milti, manna, ciete - biezpienā nekas neiet?

Es gatavoju pēc līdzīgas receptes, bet bez cepumiem: 3 olas, bundžiņa iebiezināta piena, 500 g biezpiena. Un nekas cits - ne milti, ne manna, nekas! Izrādās ļoti garšīgs.

Tagad, pateicoties Tatjanai, izmēģināšu jaunu recepti - ar cepumiem.

tagad es mēģināšu. Bet es pievienošu rozīnes, kuras man ļoti patīk

Meitenes, tas ir TIK GARŠĪGI !!! Es nolēmu neko nepievienot un izmēģināt oriģinālo recepti, tas ir lieliski !!!! Vīrs teica, ka tā bija siera kūka. Paldies autoram !!!

[celfh]

celfh - Paldies par recepti !!! izdarīts ļoti vienkārši un izrādās ļoti garšīgs!!!

[Anya]

Anya! Tavai veselībai!

[Tanjuša]

Tanjuša, paldies par vienkāršu un gardu recepti !!!

Visiem ir tik skaistas kastrolis.Man vienkārši ir kauns parādīt savējo, bet es tik un tā parādīšu, tas ir unikāls.

Par pašu kastroli es visu sajaucu, kā rakstīts receptē. Bet man ir cits pamats. Mājā nebija sviesta cepumu, bet man galvā sāka griezties eksperimenta variants.

Es nesen veicu testu, un man tika piešķirts alergēns - kvieši. Es cenšos samazināt tā saturu uzturā.

Siera kūku receptēs minēti jubilejas cepumi. Godīgi sakot, es neatceros, kas tas ir, bet es domāju, ka smiltis
Es cepu smilšu kūku ar rīsiem un kukurūzas miltiem. Es to atdzesēju, nosvēru, sadalīju blenderī, pievienoju vēl sviestu (pusi no pašas kūkas svara) un sasmalcināju. Es ieliku to veidnē, sabāzu. Tad es to cepu cepeškrāsnī tieši 5 minūtes (man ir maksimums ar konvekciju un 230 * C, kas ir vienāds ar elektrisko krāsni - tas ir 250 * C).
Kādu iemeslu dēļ tas uzbriest, kļuva sulīgs un mīksts Vai arī tā tam vajadzētu būt?
Tas atdzisa, ielej biezpiena maisījumu un cep 160 * C temperatūrā. Cepšanas beigās kastrolis vienā pusē sāka uzbriest. Es nolēmu to apgriezt, atlocīt, bet tas vispār nesaprata, kāda forma. Kopumā es to cepu, gaidīju, kamēr tas viss izlīdzināsies

Nu labi, es to cepu vakarā, izmēģināju nākamās dienas pusdienās. Mana meita atkal kļūdās
Un man un manam vīram PATIKA PATĪK biezpiena sacepums !!!
Nākamajā dienā pamatne jau bija izmērcēta no biezpiena kārtas. Viss bija pārsteidzoši sulīgs

[Tanjušs]

Es to atkal cepu, man patīk biezpiena konditorejas izstrādājumi, bet šeit viss ir tik brīnišķīgi

Šodien man ir jaukta kastrolis
Biezpiena biezpiena burciņa, maskarpones burka. Bija olbaltumvielas, labi, man kastrolis bija apmēram 90 grami olbaltumvielu. Ar 1 bundžu iebiezināta piena man tas ir ļoti salds, tāpēc izleju tikai apmēram 300 gr. Izrādījās izcili maigs, garšīgs, mēreni salds Un bez miltiem es to atkal uzcepu nejauši

Tan, tu vienkārši nevienam nerādi manu "šedevru", labi

Es neveidoju cepumu no apakšas. Viņa mani traucē, man patīk tīra garša

Tanjušs, paldies par brīnišķīgo recepti !!! Es to periodiski lietoju

Es to atkal cepu

Un veiksmi, Natālija!))))

Un karikatūrā neviens šo recepti necepa?
Nez, kādu temperatūru un laiku labāk iestatīt?

[Tanjušs]

Tanjušs, Sveiki!
Es atkal runāju par viņu, jūsu kastroli

Es to arī cepu no biezpiena ar zemu tauku saturu ar Mascarpone. Es šodien izlasīju savu ierakstu, atsvaidzināju atmiņu ...
Šodien es pievienoju vienu olu kastrolis, un man bija olbaltumvielas, apmēram 2 olas un velk.
Es pievienoju iebiezinātā piena paliekas, izrādījās tikai 260 grami, tāpēc es pievienoju 40 gramus invert sīrupa
Šodienas receptes izvēles laikā pieminēja dzērvenes. Tas rotā šādus biezpiena sacepumus. Šeit ir nedaudz dzērveņu tajā pašā vietā

Cepts tieši 40 minūtes. Es "nelecu" apkārt, vienalga krāsns darīs, kā vēlas
Es to izvilku, malas bija divreiz augstākas nekā vidus, atdziestot - tās praktiski izlīdzinājās.

Zinot, ka nākamajā dienā tas ir garšīgāk, es to atstāju tikai nostāvēties, lai atdzistos un uzstātu. Un tad pēkšņi, aizskrienot garām, es izvilku to izmēģināt ........ Kopumā tikai tas, kas nederēs vakariņas izdzīvos līdz brokastīm

Tanechka, paldies par recepti!

[Natālija]

Natālija, un tagad man nav neviena, kas barotu ar kastroli, es viņu pilnīgi aizmirsu)) Ļoti patīkams atgādinājums))
Vēlreiz - uz jūsu veselību !!!

Man patīk biezpiena ceptas preces !!!
Man vajag vienu no šīs porcijas 2-3 reizes, un man nav nepieciešams barot