Pankūkas uz kefīra

Pankūkas uz kefīra

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Olas	3 gab
Cukurs	3 ēd.k. l
Kefīrs	500 ml
Milti	300 g
Sāls	0,5 tējk
Verdošs ūdens	200-250 ml
Rast eļļa	3-4 ēd.k. l.
Soda (vai cepamais pulveris)	0,5 tējk

Gatavošanas metode

• Olas sakuļ ar cukuru līdz stabilām putām, pievieno kefīru, sāli, miltus, soda / cepamo pulveri un, nepārtraucot putošanu, plānā straumē ielej verdošu ūdeni.
• Tad pievieno sviestu, vēl nedaudz sakuļ un ļauj mīklai nostāvēties.

Piezīme

Saskaņā ar šo recepti es daudzus gadus cepu pankūkas, šeit miltus gatavo verdošais ūdens. Pankūkas ir plānas, nesaplēstas un ļoti maigas.

Līdzīgas receptes

Pankūkas "Tirgotājs" (georgin903)

Krēma pankūkas (WassaIQ)

Borodino pankūkas (Tamborēt)

[Tatjana]

Tatjana, Bravo jau gatavojas kapusvētkiem!

Tatjana, paldies. Mums vismaz katru dienu ir Ņikita.

[Taņa]

Taņa, Es gribēju savu Tefal pankūku gatavotāju 6 pankūkām (pašreizējā kārta) izmest uzdāvini kādam. Bet, kamēr nebūšu nobaudījis jūsu pankūkas, es neko nedarīšu. Man uz tā dega pankūkas. Kamēr jūs lejat sesto, pirmais jau ir ogles. Dodiet pankūku pagatavotājam vēl vienu iespēju uz savām pankūkām. Pēkšņi šī ir pati recepte, kas viņai ir optimāla.

[Tatjana,]

Tatjana, cik skaistas pankūkas!

Daudzus gadus esmu cepusi pankūkas pēc šīs receptes.

Paldies, ka dalījāties. Var redzēt, ka pankūkas ir ļoti maigas. Es tās aizvedu pie grāmatzīmēm, es noteikti izmēģināšu!

[Ksenija, Marina,]

Ksenija, Marina, paldies par padomu. Ksyuša, viņi nedeg kopā ar mani, ja vien es uz sekundi apsēžos pie dižskābarža
Šis ir mans otrais pankūku ražotājs, es to izmantoju pirmos 8-9 gadus, pēc tam nopirku to pašu.
Meitenes par plus zīmēm, paldies. Iemāci man būt dumjam, liekot plusus, ja cilvēks nav tēmā, labi, stulbs

Es gatavoju pankūkas pēc ļoti līdzīgas receptes !!! Visgardākais !!!!! Mīksts, maigs !!!! Eh, laikam jau rīt mums būs pankūkas !!

Paldies par interesanto recepti, šodien to noteikti pagatavošu. Bet man ir neliels jautājums - vai šī mīkla ir piemērota pankūku gatavotājam? Vakar viņi atnesa manu pasūtījumu, es ļoti vēlos to izmēģināt. Jā, un receptē nav iekļauts cepamais pulveris?

[Taņa]

Taņa, Es gribēju savu Tefal pankūku gatavotāju 6 pankūkām (pašreizējā kārta) izmest uzdāvini kādam. Bet, kamēr nebūšu nobaudījis jūsu pankūkas, es neko nedarīšu. Man uz tā dega pankūkas. Kamēr jūs izlejat sesto, pirmais jau ir ogles. Dodiet pankūku pagatavotājam vēl vienu iespēju uz savām pankūkām. Pēkšņi šī ir pati recepte, kas viņai ir optimāla.

Ksyusha, un jūs mācāties no Tanjuļjas - video vidū redzējāt, cik ātri viņa skrien! Daudz laimes dzimšanas dienā!

Cik brīnišķīgs video !!! Un arī pankūkas ir brīnišķīgas, garšīgas, tās vienkārši prasa kumosu.
Tatjana, tiklīdz es iedomājos, ka jūs cepat kaimiņu apkārtnē, vismaz paskrieniet pēc pankūkas. Recepte tika pievienota grāmatzīmēm, paldies.

Tanyulya, kāds ir tavs kombaina un pankūku ražotāja modelis? Ko viņi var darīt? Vai esi apmierināts?

[Ritulya,]

Ritulya, jā, es skrienu ātri
Irichka, tad kāds ir jautājums, nāc.
Kenwood km023, virtuves mašīna, Tefal pankūku veidotājs ar diviem nomaināmiem stiprinājumiem 6 un 2 pankūkām.
Sooooo laimīgs

Meitenes par plus zīmēm, paldies. Iemāci man būt dumjam, liekot plusus, ja cilvēks nav tēmā, labi, stulbs

Tādā pašā veidā kā tad, kad tas ir priekšmetā. Caur pogu "paldies".

Tanyulya, jā, es esmu laimīgs.
Man patika jūsu pankūku gatavotājs. Jā, tam ir arī divas sprauslas? Super !!!

Jā, un receptē nav iekļauts cepamais pulveris?

Es arī pamanīju, ka video ir cepamais pulveris, bet receptē nav.

[Iedegums]

Iedegums, Es esmu ar ziņojumu

Garšīgas pankūkas! Izlaista mīkla 500 ml kefīra.Pankūku kaudze izrādījās lielāka par 15 cm.Pusdienās ģimene atteicās ēst zupu, redzot pankūkas. Un pat mazākais apēda divas pankūkas (bet tomēr pēc zupas). Paldies par recepti!

Bet mans pankūku ražotājs, kaut arī es viņai devu pēdējo, pēdējo, bet vienu iespēju, neattaisnoja cerības. Kauns parādīt pankūku otro pusi, jo man nebija laika pievienot 4 pankūkas, pirmā jau deg. Es iemetu šo Tefalu attēlā miskastē.

[Ksyusha]

Ksyusha, pankūkas ir izcilas ar caurumiem (y) Žēl pankūkas: vēzis: jo es viņu tiešām ļoti mīlu.
Paldies, ka mēģinājāt

[Tanjušs]

Tanjušs, neuztraucies. Es izmetu šo un nopirkšu jaunu

Tanyuša, pankūku kaudze ir ļoti ēstgriboša, jums ir jāpraktizē arī pirms kapusvētkiem. Taņa, es ilgu laiku skatos uz tavu šķīvi ar nodalījumu mērcei. Kur tu arī šo dabūji?

Es vienmēr gatavoju pankūkas ar verdošu ūdeni un dodu pusstundu atpūtai, tās vienmēr izrādās izcilas! Pagatavosim uz kefīra pēc šīs receptes. Pankūku veids pēc garšas?

Taņa, pankūku kaudze ir ļoti ēstgriboša, jums ir jāpraktizē arī pirms Govju gaidīšanas. Taņa, es ilgu laiku skatos uz tavu šķīvi ar nodalījumu mērcei. Kur tu arī šo dabūji?

Plātnes man patika tādas pašas dūšīgas. Es paņēmu Uuterru no mūsu trauku veikala, šķiet, tikai patiesība ir tāda, ka porcelāns ir rupjš, tas būtu izsmalcinātāks

Es vienmēr gatavoju pankūkas ar verdošu ūdeni un dodu pusstundu atpūtai, tās vienmēr izrādās izcilas! Pagatavosim uz kefīra pēc šīs receptes. Pankūku veids pēc garšas?

Nē ... tās neizskatās pēc pankūkām .. pankūkas. bet ne bezgaumīgs.

[Tanjuša]

Tanjuša, Es jums nesu lielu paldies par pankūkām un garšīgu sākumu kapusvētkos!

Es cepu savus zēnus brokastīs (tajā pašā laikā izmēģināju jaunu pankūku pannu praksē), laika bija maz, mīkla ilga tikai piecas minūtes, tāpēc gandrīz nav bedrīšu, bet cik garšīgi! Smalks, plāns! Liels paldies par recepti, es noteikti pagatavošu vairāk!

[Marinočka,]

Marinočka, Paldies, ka izmēģinājāt recepti. Kāds ir jūsu skaistums, fotogrāfija ir tik ļoti garšīga !!!

Pēc pēdējā teikuma meita iesaucās
-Kā? Laizīt monitoru vai kā? Ņirgāšanās
Un pirms tam viņa izcepa kaudzīti mūsu pankūkas.

Pēc pēdējā teikuma meita iesaucās
-Kā? Laizīt monitoru vai kā? Ņirgāšanās
Un pirms tam viņa izcepa kaudzīti mūsu pankūkas.

Labi darīts, meita. Es šodien biju slinks, mums rīt jāsāk Masļeņica

[Tanyulka]

Tanyulka, Es arī izmēģināšu jūsu pankūkas, vai jūs domājat, ka tās dosies uz Orionu vai ne? Un tad es devu Tefalku savai vedeklai.

[Tanyulka]

Tanyulka, Es arī izmēģināšu jūsu pankūkas, vai jūs domājat, ka tās dosies uz Orionu vai ne? Un tad es devu Tefalku savai vedeklai.

Tāpēc es arī sēžu un domāju par to ...

[Tanyulka]

Tanyulka, Es arī izmēģināšu jūsu pankūkas, vai jūs domājat, ka tās dosies uz Orionu vai ne? Un tad es devu Tefalku savai vedeklai.

Orionā tās būs kā pankūkas vai tik ļoti maz uztriepes un uzsist.
Un kāpēc jūs klusējat, ka uzreiz kļuvāt par zabakhatela ... saņēmāt pankūku! Apsveicu !!!!!

Orionā tās būs kā pankūkas vai tik ļoti maz uztriepes un uzsist.
Un kāpēc jūs klusējat, ka uzreiz kļuvāt par zabakhatela ... saņēmāt pankūku! Apsveicu !!!!!

Jā, pateicoties Irishka-IRR, viņa mani izdrāza! Es ilgu laiku nesalūzu, vēl viens Irriškina amats salauza manu pretestību un tagad es esmu ar viņu.

Jā, pateicoties Irishka-IRR, viņa mani izdrāza! Es ilgu laiku nesabojājos, vēl viens Irriškina amats salauza manu pretestību un tagad es esmu ar viņu.

Nu, IRRiškins ir jūsu idejiskais iedvesmotājs.

[Tanjuša]

Tanjuša, Man ir jautājums, kāda ir verdoša ūdens ietekme uz pankūkām vai mīklu?
Es vienmēr cepu tikai uz kefīra, kad ātri gribējās pankūkas.

[Živčiks]

Živčiks, Tanyush, verdošs ūdens ražo miltus, man šķiet.

[Tanjuša]

Tanjuša, Man ir jautājums, kāda ir verdoša ūdens ietekme uz pankūkām vai mīklu?
Es vienmēr cepu uz kefīra, kad gribējās ātri pankūkas.

Taņa, es lasīju, ka tiek pagatavoti tieši milti, mīkla sanāk kā olu krēms, tiek iegūtas elastīgākas pankūkas un it kā nelīp pie pannas (es to nezinu, jo tās nekad nelīp pie pankūkas veidotājs un neplīst).

[Živčiks]

Živčiks, Tanyush, verdošs ūdens ražo miltus, man šķiet.

Taņa, es izlasīju, kas tieši tiek gatavots miltos, mīkla izrādās kā olu krēms, tiek iegūtas elastīgākas pankūkas un it kā nelīp pie pannas

Paldies meitenēm! Visticamāk, ka tā ir. Un nākamreiz, kad sākšu pankūkas, pievienošu verdošu ūdeni. Un tad es cepu ... es cepu, un pēdējās porcijas, labi, vienkārši sadalās pannā. Visticamāk, tā ir miltu kvalitāte.
Tanjuša, Es jūsu recepti pievienošu grāmatzīmēm, jo ​​es mīklu nepārtraukti gatavoju ar aci. Un tā ... vienreiz ... un saīsināti.

[Tanjuša]

Paldies meitenēm! Visticamāk, ka tā ir. Un nākamreiz, kad sākšu pankūkas, pievienošu verdošu ūdeni. Un tad es cepu ... es cepu, un pēdējās porcijas, labi, vienkārši sadalās pannā. Visticamāk, tā ir miltu kvalitāte.
Tanjuša, Es jūsu recepti pievienošu grāmatzīmēm, jo ​​es mīklu nepārtraukti gatavoju ar aci. Un tā ... vienreiz ... un saīsināti.

Izmēģiniet, tas jums varētu patikt

[Tanyulya]

Garšīgas pankūkas, Tanyulya, paldies par recepti! Vakar no rīta es cepu šīs pankūkas, un mans vīrs taisni no pannas - uz viņa šķīvi. Tas turpinājās ilgu laiku, līdz es devu mājienu, ka ir pienācis laiks darbam ...
Pārējo es aizvedu pie vecākās meitas. Viņa arī ar prieku ēda un slavēja pankūkas!

[Tanyulya]

Garšīgas pankūkas, Tanyulya, paldies par recepti! Vakar no rīta es cepu šīs pankūkas, un mans vīrs taisni no pannas - uz viņa šķīvi. Tas turpinājās ilgu laiku, līdz es devu mājienu, ka ir pienācis laiks darbam ...
Pārējo es aizvedu pie vecākās meitas. Viņa arī ar prieku ēda un slavēja pankūkas!

Marina, paldies. Vakar šīs pankūkas cepu tāpat. Es aizmirsu nopirkt zivis, man ir jāatkārto.

Man ir video bez skaņas (darbā nav skaļruņu) ... komentārs .. kāpēc Tanuljaja lej kombainā pulksten 1.29? Vai soma izskatās kā Ašanovska cepamais pulveris ... .. vai tas ir vanilīns?

Man ir video bez skaņas (darbā nav skaļruņu) ... komentārs .. kāpēc Tanuljaja lej kombainā pulksten 1.29? Vai maiss izskatās pēc Ašana cepamā pulvera ... .. vai tas ir vanilīns?

Anya, cepamais pulveris pareizi, jūs varat izmantot soda.

Jā, Taņa, kad atrodi labu recepti, vēlies no tās veidot arvien vairāk. Šodien es pat nesāku tīrīt pannu, es smaržu rīt vakarā, es cepšu pēc jūsu receptes.

Anya, cepamais pulveris pareizi, jūs varat izmantot soda.

Ak, bet es nepievienoju, pirmajā lapā par viņiem nav nekā. Bet arī bez viņiem viss izdevās lieliski

Anya, cepamais pulveris pareizi, jūs varat izmantot soda.

bet receptē nav norādīts ... .. cik daudz sodas / cepamā pulvera jūs pievienojat?

cepamais pulveris - kaut kur tējk. pietiekami? vai visu maisu šim miltu daudzumam?

Jā, Taņa, kad atrodi labu recepti, vēlies no tās veidot arvien vairāk. Šodien es pat nesāku tīrīt pannu, es smaržu rīt vakarā, es cepšu pēc tavas receptes. Ak, bet es nepievienoju, pirmajā lapā par tām nav nekā. Bet arī bez viņiem viss izdevās lieliski

Es atceros - es piebilst, es neatceros - es nepievienoju, es neredzēju milzīgu atšķirību.

Anh, pievienojiet recepti. Nē, ne visu maisu.

Tāpēc es arī neizmantoju nevienu soda vai cepamo pulveri - viss ir stingri saskaņā ar recepti! Un mēs saņēmām super pankūkas!

[Tyunuša]

Ak, es nepievienoju, pirmajā lapā par viņiem nav nekā.

Tyunuša, pievieno, pzhlsta, pirmajā ierakstā soda vai cepamo pulveri.
Un tad, kad to izdarīšu, es noteikti aizmirstu viņu nolikt. Un es ar soda / atslābināta. uz kefīra man tas patīk vairāk. Bet kā ... viņi kļūst pūkaināki.

bet receptē nav norādīts ... .. cik daudz sodas / cepamā pulvera jūs pievienojat?

cepamais pulveris - kaut kur tējk. pietiekami? vai visu maisu šim miltu daudzumam?

Jūs varat pievienot soda 0,5 tējk.l uz 0,5 l. kefīra vai 1 tējkarote cepamā pulvera. Vienkārši sajauciet visu ar miltiem.

Jūs varat pievienot 0,5 tējk soda 0,5 l. kefīra vai 1 tējkarote cepamā pulvera. Vienkārši sajauciet visu ar miltiem.

Nu, tas pats par sevi saprotams!

Es palūdzu moderatoram pievienot.

Ar kapusvētkiem

Tanyulya, cik glītas pankūkas !!!

Tatjana, cik skaistas pankūkas tev ir. Es nevaru tikt galā ar savu Tefal pankūku ražotāju 6 pankūkām (tas izrādās nedaudz biezs un "gumijots"). Es mēģināšu tagad ar jūsu recepti. Paldies

Tatjana, cik skaistas pankūkas tev ir. Es nevaru tikt galā ar savu Tefal pankūku ražotāju 6 pankūkām (tas izrādās nedaudz biezs un "gumijots"). Es mēģināšu tagad ar jūsu recepti. Paldies

Izmēģiniet, tie ir mīksti un perforēti, bērns zvēr, ka caur caurumiem iztek kondensētais piens.