Cepiet ar žāvētām plūmēm multivarkā Polaris PMC 0517AD

[Multivārs]

Cepiet ar žāvētām plūmēm multivarkā Polaris PMC 0517AD

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Gaļa (liellopa vai tītara fileja bez kauliem)	500 g
Kartupeļi	800 g
Burkāns	100 g
Sīpolu sīpoli	150 g
Žāvētas plūmes	15 gab.
Bārbele bez kauliņiem	1 ēd.k. l. (nav slaida)
Rast. eļļa	5 ēd.k. l.
Skābais krējums	2 ēd.k. l.
Sāls, garšvielas	garša

Gatavošanas metode

• Multivarkas traukā ielej eļļu. Ieslēdziet režīmu Multivārs 130 ° C temperatūrā un 30 minūtes. Kad eļļa nedaudz sasilst, ielādējiet iepriekš sagrieztus sīpolus un burkānus. Mēs cepam apmēram 15 minūtes. Pēc tam mēs bļodā nosūta gaļu, sagrieztu tāpat kā gulāšam. Gaļu liekam nevis uzreiz, bet pamazām, lai tā vienmērīgi grauzdētos un neizdalītu no tās pārāk daudz šķidruma. Kad režīms Multivārs beigsies un ies uz Apkure, ievietojiet virtuves kombainā sagrieztus kartupeļus, izmantojot piestiprinājumu frī kartupeļiem. Skābo krējumu iemaisa glāzē silta ūdens un ielej traukā. Pēc tam pievienojiet karstu ūdeni līdz kartupeļu līmenim. Sāls, pēc garšas pievienojiet garšvielas, bārbele, žāvētas plūmes. Viegli samaisiet kartupeļu virskārtu. Mēs aizveram multivarku, izslēdzam Apkure un ietver Dzēšana 2,5 stundas. Programmas beigās trauku maisa un izslēdziet ierīci.
• Labu apetīti!
• 

Trauks ir paredzēts

6 porcijas

Laiks sagatavošanai:

3 stundas

Gatavošanas programma:

Multivārs, sautējums

Nacionālā virtuve

Starptautiskā

Piezīme

Sastāvdaļas ieteicams iepriekš sagriezt.

jauki!

Annuška, paldies par recepti.

Meitenes, tomēr ēdiens ir ļoti garšīgs, it īpaši nākamajā dienā. Ja, protams, kaut kas paliek.
Galvenais ir tas, ka ēdiena gatavošana ir vienkārša.

Nav bārbele, es to izmēģināšu ar dažām žāvētām plūmēm.

Nav bārbele, es to izmēģināšu ar dažām žāvētām plūmēm.

Ira, tas ir labi. Ar vienu plūmi tas darbojas arī lieliski. Jūs pat vispār nevarat pievienot bārbele vai žāvētas plūmes. Sākotnēji šis ēdiens tika gatavots mūsu ģimenē. Pēc tam, izlasot internetu, es sāku pievienot šīs sastāvdaļas. Un kaut kā tas pierada.

Annuška, es arī daru bārbeli bez žāvētām plūmēm, un es arī vēlos nobaudīt šo garšu.

Ak, labi, protams, protams. Ar vienu plūmi arī būs ok.

Pēc tam pievienojiet karstu ūdeni līdz kartupeļu līmenim. Sāls, pēc garšas pievienojiet garšvielas, bārbele, žāvētas plūmes. Viegli samaisiet kartupeļu virskārtu. Mēs aizveram multivarku, izslēdzam apkuri un 2,5 stundas ieslēdzam Quenching. Programmas beigās trauku maisa un izslēdziet ierīci. Skatīt vairāk: https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197775.0
Anna, tas ir, kartupeļi tiek tvaicēti, un vārīšanas beigās visas sastāvdaļas tiek sajauktas. Vai es pareizi sapratu?

[Zoja]

Anna, tas ir, kartupeļi tiek tvaicēti, un vārīšanas beigās visas sastāvdaļas tiek sajauktas. Vai es pareizi sapratu?

Zoja,
kartupeļus neapstrādātu liek uz ceptas gaļas un ielej ar skābu krējumu, kas atšķaidīts ūdenī un karstā ūdenī. Ūdenim vajadzētu gandrīz pārklāt kartupeļus. Pēc tam pievienojiet pārējās sastāvdaļas, nedaudz samaisiet un ieslēdziet sautējumu. Tvaicēšana šeit netiek izmantota.

Paldies, Anna, par paskaidrojumu. Es to būtu darījis, bet mani mulsināja šī jūsu receptes apraksta daļa - ielādējiet kartupeļus, sasmalcinātus uz virtuves kombaina izmantojot frī kartupeļu stiprinājumu.... Tagad es to lasīju tuvāk un sapratu.

Anya, es to esmu darījis pēc jūsu receptes vairāk nekā vienu reizi. Tiesa, ar dažām novirzēm ... Tagad viena nav, tad otra (piemēram, nav pielikumu, un nav arī kombaina !, es to patvaļīgi sagriezu ar nazi uz dēļa) ...
Bet "bāze" ir jūsu recepte. Ņammīgs! Pirmo reizi mana meita tik aizdomīgi skatījās uz žāvētām plūmēm uz šķīvja! , un tad visu "laizīja". Šodien es pat nodzēsu tikai 1,5 stundas (labi, visi gribēja ēst, bet mamma visu sāka vēlu), un viss izrādījās lieliski! Paldies par garšīgo cienastu!

[dzēšana]

Es ļoti priecājos, ka jūsu ģimenei recepte patika, Irochka. Paldies!
Starp citu, mūsu laukumā jūs varat to darīt dzēšana izmantot pupiņas... Tad tas tiek pagatavots nedaudz ātrāk. Un, ja jums ir teflona trauks, varat izmantot režīmu multi-pavārs par 110-120 grādiem. Pēc stundas viss būs gatavs.

Kas notiks ar kartupeļiem divarpus stundu laikā? viņa pārvērtīsies par kartupeļu biezeni

[Jekaterina]

Jekaterina , ieslēgts režīms dzēšana un, ja kartupeļi nav sagriezti pārāk smalki, kartupeļu biezenis nedarbosies. : piedod: Temperatūra ir diezgan zema.
Režīmos ar augstāku temperatūru gatavošanas laiks, protams, samazinās. Skatiet iepriekšējo ziņojumu.