oks3504
Devulki-krasotulki)))) Vai mūsu brīnišķīgajā katliņā ir iespējams pagatavot a la sous-vide?
NatālijaMura
oks3504, Oksan, šī ir tīra spiediena katls, jūs nevarat iegūt zemu temperatūru.
oks3504
NatālijaMuraun silda?
Administrators
1889. gada 12. decembrī tika oficiāli apstiprināts Šveices karogs. Šis valstij nozīmīgais notikums tiek svinēts katru gadu. Dalieties valsts svētku priekā un paspējiet nopirkt savu iecienīto Šveices ekipējumu par “garšīgām” cenām.

ATLAIDES līdz 30% no trauku komplektiem un Oursson APARĀTIEM

🔗
oks3504
Administrators, jau viņu mājas lapā)))) atlaides bļodām 50%
NatālijaMura
Citāts: oks3504

NatālijaMuraun silda?
Teorētiski jūs, iespējams, var sildīt. Vai kāds zina temperatūru? Man vienalga tas šķiet pārāk liels. Bet mēģiniet, jūs būsiet pionieris
oks3504
NatālijaMura, labi, vispār, tāpēc ... es sazinājos ar ražotāju ... nav informācijas par gatavošanas temperatūrām ... skumjas ... vienīgais, ko viņi uzrakstīja, ir tas, ka apkure ir aptuveni 70 grādi, tāpēc mēs dejosim no šī ... Un tā es sālīju pilskalnu, pārkaisa ar garšvielām, iesaiņoju pārtikas plēvē. Es to uzliku uz želejas gaļas 40 minūtes, ielēju katliņā glāzi ūdens, uzliku dubulto katlu un uzliku uz tā rullīti
NatālijaMura
oks3504, Oksan, pārim tas vairs nav sous-vid, par- 100 deg. Lai gan buljons nav vārīts želejas gaļā, tas var nebūt ļoti planēt.
Pastāsti mums, kas notiek.
oks3504
NatālijaMura, izlaidiet nedaudz tvaika ... ne kā citos režīmos ... izrādījās, ka tā garšo smalki, nedaudz sulīgāk par šo ir tikai vārīta krūts
oks3504
bet pirms sous-vid, protams, tas ir par ilgu ... Es mēģināšu sildīt uz prog
Administrators
Citāts: oks3504

Administrators, jau viņu mājas lapā)))) atlaides bļodām 50%

Un ar īpašu piedāvājumu jūs varat iegādāties ātrvārāmo katliņu + katliņu ar 30% atlaidi. Ļoti izdevīgi! Un būs pati pamatierīce un divas pannas
Elena Mūsu
Citāts: NatālijsMūrs
Teorētiski jūs, iespējams, var sildīt. Vai kāds zina temperatūru? Man vienalga tas šķiet pārāk liels. Bet mēģiniet, jūs būsiet pionieris

Režīmā "Apkure" no 68 līdz 72 grādiem.
NatālijaMura
Elena Mūsu, nu tad tam vajadzētu izskatīties
Sone4ka
jautājums zinātājiem: vai tiešām Ukrainā ir iespējams nopirkt kausu Oursson MP4002?
Es gribu nopirkt šo ātrvārāmo plīti, bet baidos, ka mums ir ļoti blīvas rezerves daļas
NatālijaMura
Sone4kaKāpēc jums ir nepieciešams rezerves kastrolis. Pērciet sīkrīku, uzziniet, kā tas darbojas, kāda veida kastrolis ir kvalitatīvs. Man nekad nav bijusi vēlme to droši spēlēt ar katliņu. Pagaidām es neredzu nekādus defektus, bet es to izmantoju ilgu laiku, vairāk nekā gadu noteikti.
Sone4ka
Citāts: NatālijsMūrs

Sone4kaKāpēc jums ir nepieciešams rezerves kastrolis. Pērciet sīkrīku, uzziniet, kā tas darbojas, kāda veida kastrolis ir kvalitatīvs. Man nekad nav bijusi vēlme to droši spēlēt ar katliņu. Pagaidām es neredzu nekādus defektus, bet es to izmantoju ilgu laiku, vairāk nekā gadu noteikti.
Visticamāk, ka tā būs, bet psiholoģiski ērtāk, ja apdrošināšana ir pie rokas)
Un jūs un gaļa uz kaula - ribiņas, vistas utt., Arī gatavojat tajā?
NatālijaMura
Sone4ka, Es gatavoju visu, bet mēģināju to visu aizsargāt vienādi. Ja jūs gatavojat visu tik bīstamu, labāk padomājiet par shteb - tur ir nerūsējošā tērauda kastrolis
Sone4ka
Citāts: NatālijsMūrs

Sone4ka, Es gatavoju visu, bet mēģināju to visu aizsargāt vienādi. Ja jūs gatavojat visu tik bīstamu, labāk padomājiet par shteb - tur ir nerūsējošā tērauda kastrolis

Man ir dex ar divām nomaināmām bļodām, no kurām viena ir nerūsējošais tērauds
tiek izmantotas visas trīs bļodas. Bet viņam jau ir trīs gadi, es uz viņu skatos ar satraukumu, tāpēc es gribētu viņu izkraut
Bet es negribētu virtuvē turēt abas ātrvārāmās plītis, tāpēc es domāju, cik neiznīcināms ir Ourssona pārklājums.
Administrators
Citāts: Sone4ka
tāpēc ir interesanti, cik neiznīcināms ir Ourssona pārklājums

Orsončikiem ir ļoti kvalitatīvs pārklājums - es to izmantoju vairākus gadus, lidojums ir normāls. Ieskaitot gaļas vārīšanu uz kauliem, jēru. Ja jūs nerāpojat ar gaļas kauliem pa pannas dibenu un sāniem, viss būs normāli - pārbaudīts praksē
Šī jebkura panna neizturēs, ja jūs rāposiet pa sienām ar asiem priekšmetiem
Sone4ka
Citāts: Administrators

Orsončikiem ir ļoti kvalitatīvs pārklājums - es to izmantoju vairākus gadus, lidojums ir normāls. Ieskaitot gaļas vārīšanu uz kauliem, jēru. Ja jūs nerāpojat ar gaļas kauliem pa pannas dibenu un sāniem, viss būs normāli - pārbaudīts praksē
lieliskas ziņas, paldies
Citāts: Administrators

Šī jebkura panna neizturēs, ja jūs rāposiet pa sienām ar asiem priekšmetiem
dex dzimtā kastrolis strādāja gandrīz pusotru gadu, nemainoties
un, ja es tomēr spētu atlocīt ribas, lai tās nesabojātu trauku, tad trusis nedarbotos, tāpat kā jūs to nesalocītu. Šo pusotra gada laikā tikai tad, kad bija divi rezerves riteņi, acīmredzami atviegloti, tika saskrāpēti tikai daži virspusēji skrāpējumi.
viss, nolēma, pasūtot Ourssonu. Un tur, kā karte gulēs
Administrators
Citāts: Sone4ka
ja es tomēr spētu atlocīt ribas, lai tās nesabojātu trauku, tad trusis nebija iespējams, tāpat kā to neizlocīt.

Jā, jēram un trušiem ir ļoti cieti un asi kauli, tādi ir. Mums būs jāmēģina nopirkt gaļu ar kārtīgi apstrādātiem kauliem un kārtīgi sagriezt tos. Tas attiecas ne tikai uz spiediena katliem, bet arī uz visām cepešpannām ar nelipīgu pārklājumu, ja jums ir jācep gaļa ar kauliem.
efa
HORAY !!!!!!!!!!!! Es kļuvu par Oursson P5002 spiediena katla īpašnieku
Esmu tik laimīgs!!!!!
Viņa deva vīram mājienu, ka Eldorado bija kāda darbība, viņš mani nopirka Jaunajam gadam))))) Un tad viņš mani spīdzināja ar jautājumu, ko dāvināt
Protams, man ir Panasonic multivarkas katls, kuram jau ir 7 gadi. Bet Orsons mani notrieca uz vietas!
Vakar es jau pagatavoju tvaicētu aitas gaļu, pusstundu un viss!
Mūs pārsteidza ātrums
NatālijaMura
efa, Apsveicu! Es domāju, ka jūs to nenožēlosiet!
efa
NatālijaMura, Paldies!!!!!!
Es vairs nenožēloju)))))
Es pārlasīju visu tēmu, uzrakstīju sev piezīmes.
Es domāju, ko gatavot. Es gribētu izmēģināt cepšanu))))
NatālijaMura
Citāts: efa
Es gribētu izmēģināt ceptas preces
Mdja ... un es nekad tajā necepu kā. Es vienmēr gatavoju cepumus Panasonic karikatūrā, un maizi cepu Štebā ...
Zena
Meitenes un zēni, es atvainojos! Skatiet tēmu, lai saņemtu palīdzību!
Palīdzēsim Natašai - Letočka ttt, lai glābtu viņas redzi!
šistotele
Šodien Ourssonā cepu rupjmaizi. Es mīcīju mīklu KhP, pēc tam pārsūtīju to Ourssonam un uzliku uz maizes. Maize izrādījās brīnišķīga, ja godīgi, HP ar rudziem esmu daudz sliktāka. Un šodien tas ir tik skaists, pat gaisīgs. Un KhP es tūlīt ievietoju kviešus. Tātad abas maizes tika ceptas vienlaikus. Skaistums. Tagad es to vienmēr darīšu.
šistotele
Ak, meitenes, es meloju. Es to sajaucu, maizi citā, es arī cepu jaunu, tāpēc es to sajaucu. Un es jau mīlu Ourssonu ar maigu mīlestību, katru dienu es tajā kaut ko gatavoju. Šodien tajā vārīju zirņu zupu. Tik garšīgi, ka visi ģimenes locekļi prasīja vairāk !!! Tas vienkārši nedarbojas katliņā uz plīts.
NatālijaMura
Citāts: chistotel
Šodien tajā vārīju zirņu zupu.
Tieši tā, zirņu zupa tajā izrādās ievērojama
Administrators

Meitenes!
Un, ja jūs arī izveidojāt savas receptes!
Cik liela palīdzība būtu visiem ORSON lietotājiem!
šistotele
Jā, mēs tikai mācāmies. Mēs mācāmies no jums, pieredzējušiem īpašniekiem, apskatiet receptes. Man šķiet, ka viņā viss izrādās garšīgi.
Administrators
Vai jūs domājat, ka mēs, "vecie cilvēki", jau gadiem ilgi esam ievietojuši jau pārbaudītas receptes?

Tātad, viņi arī uzlika uz plīts pilnīgi jaunu pannu, mazgāja to, ieslēdza, pabāza visas pogas, kas nāca pie rokas, paralēli lasīja kaut ko instrukcijās ... un iet! Mēs ieliekam ēdienu kastrolī un gatavojam!
Mēģināja, baroja mājās, fotografēja un ievietoja receptes forumā

TAS TIK BIJA!

Kad jūs daudz gatavojat, apspriežat forumā, dalieties - tad parādās uztraukums, jūs vēlaties gatavot vairāk un lepoties ar notikušo
šistotele
TAS TIK BIJA!
Labi teikts. Mums jāiesaistās procesā. Tiesa, man tagad ir trīs MV (divi no tiem ir jauni), un viss tiek izmantots, kā arī kopš pirmdienas esmu apguvis indukcijas plīti. Apgūšanas process ir ļoti interesants un intensīvs, līdz man acīmredzot ir laiks fotografēties. Ģimene vēro, kad un ko es gatavoju garšīgi, tiklīdz to pagatavoju, viss ir pie galda uzreiz.
Administrators
Citāts: chistotel
Ģimene vēro, kad un ko es gatavoju garšīgi, tiklīdz to pagatavoju, viss ir pie galda uzreiz.

Un mums tas joprojām ir foruma zelta likums pastāv: vispirms mēs uzņemam demonstratīvu fotogrāfiju forumam, un tikai pēc tam maltītei pievienojas pārējā ģimene. Un tā - nav ko nofotografēt un izdomāt
efa
Administrators, tas ir līdz punktam, ka nav ko fotografēt, ja ģimene nāk pie galda)))
Vakar Orsonā taisīju eži, tāpēc mans vecākais dēls apēda pat 3 gabalus, lai gan pirms tam tie viņam īsti nepatika
Salīdzinājumam arī mūsu tētis apguva tikai 3 gabalus
ES biju šokēts
Viņš saka, ka nekad nav ēdis tik garšīgi, tas ir dīvaini, jo iepriekš Panasonic viņa to gatavoja pēc vienas un tās pašas receptes.
Arka
Jauns armatūras efekts
Sone4ka
Es nopirku šo brīnumu.
ielieciet ūdeni ar citronu, tas ātri vārījās, vārsta tvaiks izlējās, tāpat kā parastajā multivarkā, kad vārsts uz brīdi vārījās, vārsts bloķēja tvaika izvadi spiediena skalā: 1, tad dīvains klikšķis notiek, kad ir uzkrāts spiediens un tvaiks atkal izplūst no vārsta. Nav tik intensīva kā pogas "tvaiks" nospiešana, bet tvaika strūklu darbības laikā var salīdzināt ar tvaika strūklu parastajā multivarkā. Es gaidu dažas minūtes, spiediens ir sasniedzis 3, nāk tvaiks, spiediens ir 2, pēc tam 3. Pēc 10 minūtēm es saprotu, ka nekas nemainās, es izslēdzu programmu, dodos lasīt, ko viņi iesaka darīt Šis gadījums. Nekas.
Ar citām spiediena katliem uz "jūs", un šis jau ir satricinājis visus nervus. Lieliska dāvana NG
NatālijaMura
Sone4ka, Dīvaini, režīma beigās, kad tiek atbrīvots spiediens, mans tvaiks iet ļoti viegli. Kad programmas darbojas, es neredzu nekādu tvaiku. Kopumā šī spiediena katls darbojas bez problēmām, ieslēdza to un devos darīt lietas pats. Zvanīs ar čīkstēšanu.
Neizslēdziet neko pirms laika. Kuru režīmu izmantojāt?
Sone4ka
Citāts: NatālijsMūrs

Sone4ka, Dīvaini, režīma beigās, kad tiek atbrīvots spiediens, mans tvaiks iet ļoti viegli. Kad programmas darbojas, es neredzu nekādu tvaiku. Kopumā šī spiediena katls darbojas bez problēmām, ieslēdza to un devos darīt lietas pats. Zvanīs ar čīkstēšanu.
Neizslēdziet neko pirms laika. Kuru režīmu izmantojāt?

programma "Zupa". Ko jūs domājat, neatvienojiet? vārās ar spēku un galveno, laiks skrien, un spiediens netiek iegūts, tad 2, tad 3
iekšpusē var dzirdēt intensīvu vārīšanos, visas 10 minūtes (no brīža, kad sākās atpakaļskaitīšana) no vārsta izlien tvaiks, kāpēc gan gaidīt?
Ja tas būtu buljons, tad tādā vārīšanās reizē tas jau būtu izrādījies duļķains šķidrums.
NatālijaMura
Un man ir tāds spiediens uz manu zupu. Bet zupa vienmēr ir laba. Bet vārīšanas laikā tam nevajadzētu daudz planēt no vārsta, tas man ir ļoti kluss. Varbūt laulība? Izmēģiniet, kamēr tas atdziest, pārbaudiet vāku, izjauciet, samontējiet ...
Sone4ka
Citāts: NatālijsMūrs

Izmēģiniet, kamēr tas atdziest, pārbaudiet vāku, izjauciet, samontējiet ...

jau atskrūvēts)
Vizuāli neko neredzu, vārsts jumta ieliktņa iekšējā pusē atrodas "aizvērtā" stāvoklī. Plombas ir visas.
Es izmēģināšu citas programmas nedaudz vēlāk.
Sone4ka
Citāts: NatālijsMūrs
Bet vārīšanas laikā tam nevajadzētu daudz planēt no vārsta, tas man ir ļoti kluss.

Jā, es saprotu, ka loģiski, ka tam nevajadzētu planēt, kā no parasta multi. Bet kaut kas noiet greizi
NatālijaMura
Moderatori! To es saprotu
Tas lidinās, līdz tas ir ieguvis spiedienu un nedaudz, pēc tam viegli noklikšķina un pēc tam darbojas klusi, līdz spiediens tiek atbrīvots.
Sone4ka
Citāts: NatālijsMūrs

Moderatori! To es saprotu
Tas lidinās, līdz tas ir ieguvis spiedienu un nedaudz, pēc tam viegli noklikšķina un pēc tam darbojas klusi, līdz spiediens tiek atbrīvots.

citās spiediena katlās es to daru.Kad polaris ieguva spiedienu virs vārsta, bija tikai neliela dūmaka, ko var redzēt, ja paskatās cieši, un tik kluss un gluds. Un šeit ir patiešām tvaiks.
Es jau pirmajā komentārā aprakstīju, ka pēc "klikšķa" iestājas klusuma "mirklis", tad atkal kaut kas noklikšķina, acīmredzot - tas nokrīt nost un izšauj tvaiku. Ne klusi, bet ar "šņaukšanos" un "šņukšanu", nevis manu, ja kaut kas)
Tagad atkal tas pats attēls zupas programmā. Automātiski 40 minūtes displejs jau ir 32, tas ir, 8 minūtes tas pūš, planē, bet nenosēžas.
Es nezinu, varbūt, ja man nebūtu pieredzes sazināties ar citām spiediena katliem, es nebūtu panikā, bet zarnās es saprotu, ka viņai nevajadzētu tā pūst un tvaicēt, kad viņa sasniedza darba spiedienu un sākās atpakaļskaitīšana.
NatālijaMura
Sone4ka, eh ... man arī šķiet, ka ir pienācis laiks to vest uz ekspertīzi ...
Sone4ka
Es domāju, ka es atradu iemeslu. Bloķējošais vārsts (liels) negribīgi ieņem savu pozīciju un "saindē" tvaiku. Nav reāli kratīt spiediena katlu, lai tas "sēdētu vietā", es to krasi pakustināju "uz priekšu un atpakaļ" 10 cm, un tas aizcirta ciet. Bija ja ne klusums, bet samērā mierīgi. Stabils spiediens: 3. Nospiedu tvaika atbrīvošanas pogu - vārsts negribīgi atgriežas, piepūšanās pastiprinās. Es atkārtoju manipulāciju - tā aizcirta ciet.
Ir skaidrs, ka problēma ir vārstā. Zvanīju uz interneta veikalu, viņi teica, ka rīt piezvanīs, mēs kaut ko izlemsim.
cik garlaicīgi viņa man šodien ir, kas to būtu zinājis
Sone4ka
Citāts: NatālijsMūrs

Sone4ka, eh ... man arī šķiet, ka ir pienācis laiks to vest uz ekspertīzi ...

Vēl nav pagājušas divas nedēļas. ja viņi atdos naudu, es to paņemšu un sakrustos.
NatālijaMura
Es mīlu šo ātrvārāmo katlu, bet man tas ir rokā. Tagad kāts ir kļuvis par galveno
Birjuša
Bet man tas ir otrādi - pagaidām esmu atstājis Štebu un visu gatavoju Orsonā.
Starp citu, jautājums par programmu "Zupa": es pamanīju, ka tad, kad tas tika iestatīts pēc noklusējuma (tas ir, laiks bija 40 minūtes), spiediena katls bija pēdējais 10-12 minūtes. darbojas jau bez spiediena, bet ar atskaiti. Vai tas ir kā nīkums? Vai tā tam jābūt?
NatālijaMura
Birjuša, mans spiediens sāk samazināties tikai programmas beigās

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība