Saldumi "No čigāna"

[Čigāniete]

Saldumi "No čigāna"

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
Tumšā šokolāde	200 g
Baltā šokolāde	200 g
Eļļa	50 g
Kondensētais piens	1 kārba (400 g)
Ceptas pistācijas	1/2 tase

Gatavošanas metode

• Sagatavojiet silikona veidni ar izmēru 20x20 cm
• 1. Sadaliet balto šokolādi gabaliņos, ielieciet ūdens vannā, kad tā sāk kust - pievienojiet pusi sviesta un pusi bundžas iebiezināta piena. Turpinot turēties uz ūdens vannas, samaisiet, līdz tā pilnībā izšķīst (es diezgan intensīvi traucēju ar putotāju). Maisījumam vajadzētu kļūt viendabīgam, spīdīgi gludam. Slāni ielej veidnē. Virsū izklājiet riekstu slāni. Manā gadījumā Indijas rieksti.
• 2. Sadaliet tumšo šokolādi gabaliņos (tajā pašā traukā, kurā atradās baltais maisījums), ielieciet ūdens vannā, kad tā sāk kust - pievienojiet atlikušo pusi sviesta un pusi iebiezinātā piena, samaisiet, līdz tas ir pilnībā izveidojies. izšķīdis. Pārlej ar balto šokolādi.
• 3. Ievietojiet konfekšu pannu saldētavā vismaz uz 1 stundu.
• 4. Izņemiet veidni, noņemiet šokolādes sagatavi, sagrieziet kvadrātos ar asu nazi.
• Jāatzīmē, ka šīs konfektes ir mīkstas, un, ja tās stāv istabas temperatūrā, tās nerāpos, bet kļūs mīkstas. Tas ir, iespējams, vislabāk ir izmantot šos saldumus tieši no saldētavas.
• Paldies Čigāniete par saiti uz recepti no Izraēlas vietnes, labi, tas izrādījās ļoti garšīgs.

Piezīme

Video:
🔗

Konfektes nav grūti un pat tulkošana nav nepieciešama.

Viss, salabots.

Čigāniete! Vai esat mēģinājuši gatavot šādus saldumus? Ja tā, lūdzu, uzrakstiet detalizētu recepti. Es sapratu, ka ir 2 kannas iebiezināta piena, baltās un melnās šokolādes (par gramu?). Viņa iebiezinātajā pienā ielika sviestu? Kādi rieksti?

nē, nevar pagatavot iebiezināto pienu, tas jāsadala uz pusēm.

200 g melnās šokolādes
200 g baltās šokolādes
50 g sviesta
1 kārba iebiezināta piena (400 grami)
1/2 glāze grauzdētu pistāciju

Čigāniete! Paldies par produktu aprakstu, citādi ir skaidrs, kas un kā, bet cik nav skaidrs. Un es mīlu precizitāti!

[Ir!]

Jā, un man ir jautājums: kāda izmēra forma man jāizmanto, lai to pareizi izveidotu?

Ir! Ko jūs domājat par riekstiem, vai tā ir laba izvēle - indijas rieksti vai kaut kas cits, ko varat paņemt?

Natusichka, sākotnējā formā 20x20 cm, tāpat kā man - Indijas rieksti ir visveiksmīgākais variants (attiecībā uz mūsu produktiem). Valrieksti, iespējams, būs sliktāki, bet arī zemesrieksti ir diezgan piemēroti

[rinishek]

PAR! Izrādījās lieliski! Apsveicu

Rieksti ir gaumes jautājums, es domāju, ka jums var būt kāds, kas jums patīk.
Tas droši vien būs jāuzglabā saldētavā, mans mājās gatavotais iebiezinātais piens pēdējo reizi izrādījās šķidrs kā ūdens, ja no tā gatavo saldumus ... tad vienkārši saldētavā.

rinishekkā garšo konfektes?

pss .. un es tajos ieliku rozīnes, man garšo šokolāde ar rozīnēm

tas garšo ... nu, kā kaut ko izskaidrot?! fondants-šokolāde kaut kas līdzīgs ... maiga šokolādes-krēmīga garša

Man nepatīk augļi ar šokolādi mājās, tāpēc žanra klasika ir rieksti un šokolāde. Nākamajā. kad dabūšu vairāk riekstu

joprojām interesanti, varbūt jūs varat kaut kā salabot šīs konfektes. Kad viņi stāvēja istabā, viņi neslējās uz galda, bet to nebija iespējams uzņemt - viņi kļuva kā mīkstināts sviests

Es saņēmu tādas pašas blēņas ar šokolādes-banānu batoniņu. Šķiet, ka tas turas, bet jūs to nevarat ņemt rokās. Lai gan manējais jau tika nolaizīts man no rokām. Vku-miegains-ak!

Cik garšīgi saldumi !!!

baltā šokolāde bija tikai 100g, tāpēc slāņi izrādījās citādi. saldumi ir ārkārtīgi, viņiem tas patika tieši pēc maiguma, tāpēc viņi tos nelika saldētavā. paldies par recepti!

Paldies par recepti! Ņemt vērā)