Pīrāgs "Skābs krējums ar upenēm" (Panasonic SR-TMH10)

Omedočka, es arī "inficējos" - vakar to cepu ar mellenēm. Man ir liels MV uz 5 litriem, kaut kā mīklu bija grūti sarullēt sānos. Iespējams, pēc Polinkas versijas es palielināšu porciju. Pārējais ir garšīgs! No rīta tējai, tagad mums bija tēja - viens gabals ir vientuļš uz šķīvja. Meita lūdz atkārtot, un tas, redziet, ir receptes panākumu rādītājs, it īpaši, ja bērniem nav salds zobs, un kopumā viņi ir nervozi. Es atkal krāju mellenes, kamēr tās ir tirgū, tad es tās cepšu kopā ar citām ogām. Paldies!

[z_alice]

z_alice , ēd labas veselības labad !! Prieks, ka jums patika !! Cements Dotsu !!!

Cepšana ar sēklām ir vienkārši garšīga. Rīt es cepšu ar spersikiem. Vai ir iespējams pagatavot šo mīklu uz nakti? vai arī tas neraudzētājiem nepatīk?

[simfira]

simfira , prieks, ka patika !!!

Vai ir iespējams pagatavot šo mīklu uz nakti? vai arī tas neraudzētājiem nepatīk?

Pilnīgi pareizi, cepamais pulveris (soda) nepatīk. Mīkla jāsagatavo tieši pirms cepšanas.

Ak, meitenes, tā ir smieklīga kūka, bērns aizmieg, viņš jautāja, mamma, kāpēc tu smejies
Bet es, skatoties naktī, nolēmu atrast recepti, lai neko nepārspētu ar mikseri, jo man tādas nav.
Un jautājumi jums, dārgie konditori - cik ir 65g cukura? Kā jūs mērāt, ja nav svari? Un atkal jautājums par vaniļas cukuru, es saprotu, ka tas tur nav īpaši svarīgs, bet man ir puse burkas no tā - es nopirku 5 somas darbībai un izlēju visu, manuprāt, 1. tējk. vai tas ir 5 grami?

[Varenka]

Varenka, 1. st. l. cukurs - 25g, 1h. l. cukurs - 8g.

[Omela]

Omela Paldies. Es mīklu gatavoju precīzi pēc receptes, un izrādījās, ka man tās nav daudz
knapi to iesmērēja katliņā. Un pildījumi jau ir pagatavojuši mazāk, tikai 100g krējuma un pildījumu, kas man ir no svaigiem āboliem un žāvētām plūmēm. Viņa ieslēdza cepšanu. ES gaidu.

pirmā pankūka ir vienreizēja. Lai gan manai draudzenei un meitai tas patika. Nu, es tiešām nezinu, kā tam vajadzēja izrādīties, bet, spriežot pēc jūsu fotogrāfijām, noteikti ne tik zemu. Pildījums ir slapjš, bet tas ļoti labi turas, manuprāt, cietes dēļ. Mīkla ir ļoti labi cepta apakšā, un daudz vājāka virs. Pagāja 60 minūtes cepšanai un 30 minūtes karsēšanai. Es ielūkojos savā multfilmā 5 minūtes pirms cepšanas beigām, jo ​​aromāts jau bija pagājis, malas bija sārtas.

[Varenka]

Varenka, no foto - cepts. : jā: Cik liels ir jūsu multivarks? Es nekad ar to nedevu ābolu, tas pats dod daudz sulas, tāpēc pildījums varētu izrādīties pārāk mitrs.

Āmuļa, paldies, man ir Dex 60. 4 litri kā kastrolis. Es smalki sagriezu tikai 1 ābolu. Nākamreiz, iespējams, mēģināšu pildīt arī biezpienu.

4 litri kā kastrolis.

Nosaukums ir modelis: Panasonic SR-TMH10 ir maza 2,5 litru kastrolis. Jums vajadzēja palielināt mīklas daļu.

Nākamreiz, iespējams, mēģināšu pildīt arī biezpienu.

Tātad jums pat nebija biezpiena pildījumā? Protams, tas būs šķidrs.

Paldies, ka sajaucies ar mani, es joprojām esmu iesācējs. Es redzēju modeli, bet to viņa nezināja par 2,5 litriem. Pildījumā, sākotnēji receptē, es neredzu biezpienu. Abas draudzenes, kas nākamajā dienā ieradās pie pīrāga, vēlreiz pateicās.

Piedodiet, lūdzu, tas ir pilnīgi nopelnīts .. protams, pildījumā nav biezpiena.

Multivarkas katliņš (man ir mazs) tika samazināts ar sviestu.

Tāpēc es uzrakstīju, ka man ir maza lēna plīts.

Jā, un es uzskatu, ka mans kastrolis ir par mazu.
Es atcerējos, ka mana kūka man atgādināja Cvetajevski
Tik un tā liels paldies par recepti. Es to pagatavošu mammai - ļaujiet viņai to novērtēt))

Āmuļi, tu kļūsti par manu elku, vienkāršām un ļoti garšīgām receptēm !!! Paldies, mana ģimene to novērtēja !!!!! Es turpināšu gatavot pēc jūsu receptēm.

[ASS]

ASS, Paldies par labajiem vārdiem! Gatavojiet labu veselību!