Vafeles bez olām (liesas)

Vafeles bez olām (liesas)

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	2. st
cukurs	2/3 st
vanilīns	garša
ūdens	350 g
augu eļļa (es paņēmu saulespuķu eļļu)	100 g
soda (dzēst)	1/3 tējk
izvēles kanēlis, miziņa, magoņu sēklas vai viss, kas jums patīk

Gatavošanas metode

• Samaisiet sausās sastāvdaļas. Mīciet mīklu bez gabaliņiem, pievienojot ūdeni. Pievienojiet augu eļļu un atkal samaisiet mīklu. Cepiet vafeles uz vafeļu dzelzs.
• Man ir padomju vafeļu dzelzs, un es to ieeļļoju tikai pirms pirmās mīklas.

Piezīme

Vafeles ir garšīgas un kraukšķīgas. Ja tas nav pildīts ar krējumu, tad jūs varat ievietot glāzi cukura, nevis 2/3, lai tie būtu saldāki.

Stikls = 250 ml.

Recepte no šejienes - 🔗

Labu apetīti !

Kas ir cepti kārumi

Paldies, Vikusya. Viņi ir garšīgi. Kopumā man nepatīk cept ar augu eļļu, bet šeit tas nav jūtams.

Un augu eļļa - vai tā ir saulespuķu eļļa vai kas cits?

Es pievienoju Oleina saulespuķu. Jūs varat ieliet kukurūzu vai visu, kas jums patīk.

Es noteikti cepšu. Man ir arī padomju vafeļu dzelzs, tātad 80. gadi

Jā, manējam arī ir 82 gadi. Viņai joprojām ir pase.

[Qween]

Qween - lūdzu, bum mēģini!
Visas rokas nesasniedza dārzeņu pārbaudi, tagad jūs varat droši to izdarīt

Paldies!!!

Lūdzu meitenes.
Nākamajā dienā vafeles ir tikpat kraukšķīgas kā pēc cepšanas.

Dažas mēģenes iebāzu ar vārītu iebiezinātu pienu, tad tās kļuva nedaudz mīkstas. Un caurules bez pildīšanas palika kraukšķīgas.

Uzvārītu iebiezināto pienu uzklāju uz karstas vafeles un tad uzreiz sarullēju caurulītē. Kondensētais piens neizplūda, un pēc tam jums nav jāizņem šļirce, lai izveidotu caurules ar iebiezinātu pienu.

Šodien es atkal cepu caurules. Veiktas nelielas izmaiņas receptē. Caurules izrādījās vēl garšīgākas un skaistākas:



Šeit ir tuvāka vafele, lai jūs varētu redzēt, cik poraina tā ir:



Izmaiņas ir šādas:
Milti 280 g + kartupeļu ciete 40 g. Un es nomainīju soda ar 1 tējk. cepamais pulveris. Šādas nelielas izmaiņas, taču tas ir ļoti pamanāms gatavo produktu garšā un izskatā.

Un jūs nevarat teikt, ka šīs vafeles ir liesas, tās izrādījās bagātīgas un drupatas. Sākumā domāju, ka vajadzības gadījumā cepšu tikai liesas, bet tagad šo recepti ar šodienas izmaiņām uzrakstīšu savā piezīmju grāmatiņā, kurā man ir vispopulārākās receptes.

Lieliska recepte !!!! Ir pienācis laiks sagatavoties gavēnim, kur regulāri sēž vīrs. Un dzīvē esmu vegāns, tāpēc man tas ir vēl aktuālāk, bet man būs jāpērk vafeļu gludeklis ... Man nebija tāda retuma, lai gan es atceros, ka mammai tas noteikti bija))))

Es ieviesīšu vēl vienu izmaiņu šajā receptē - sojas piens, man ir tāda mīkla liesām pankūkām, ar pienu tās ir vēl reālākas! Tad es lepojos ar rezultātu !!!

Bon Appetit visiem !!!

Un liels paldies autoram !!!!

Vakar es cepu mātei vafeles - man bija pietiekami daudz strāvas 3 gabaliņiem - trešajā es tikko atvēru vāku pie Brandovskaya vafeļu dzelzs - pie kura Azure 600. Jā - tas izrādījās skaists un kraukšķīgs, bet tas bija biedējoši .. ... vienreiz ... No pārējās mīklas sajaucu liesās pankūkas ...

Tas ir jā. Man patiesībā ir padomju vafeļu dzelzs, viņiem nav neplīstoša pārklājuma. Tās vafeles, kuras pirmajā fotoattēlā tika ceptas uz 82. izlaišanas gada vafeļu dzelzs, un otras, šķiet, ir par gadu jaunākas par pirmo. Pilnīgi šīs vafeles nelīmējās, labi, ne grama.

Vai jūs pirms pirmās cilnes labi sasildījāt vafeļu dzelzi? Varbūt viņa nav pietiekami iesildījusies?

Vai jūs pirms pirmās cilnes labi sasildījāt vafeļu dzelzi? Varbūt viņa nav pietiekami iesildījusies?

Normāli iesildīts, pirmais pacēlās vēl vieglāk, otrais pielīmēja vafeļu dzelzi, bet tomēr kaut kā atvērās, bet trešais vispār tik tikko atvērās un nolēma vairs neriskēt. Vai šī recepte nevar būt uz nepiedegošas krāsns?
Un vafeles izrādījās labas - pat žēl, ka pārējās nevarēju apcept ...

Es nekad neesmu cepusi uz nepiedegošas vafeļu dzelzs, bet man šķiet, ka, gluži pretēji, tām nevajadzētu būt lipīgām. Tas ir dīvaini, protams, ka tas tik spēcīgi iestrēga. Šeit vafeles iestrēga, bet vai arī to bija grūti nošaut? Vai vafeļu daļiņas nepalika uz vafeļu dzelzs plāksnēm?

Uz plāksnēm nekas nepalika - mīkla nelipās (diez vai tā ir taisnība). Kad es pacēlu vāku, lai redzētu, vai tas ir gatavs vai nē, tas bija tāds, malas bija stingri pielīmētas apakšā, un vidusdaļa viļņos, ir skaidrs, ka es to pacēlu no augšas. ..
Tas ir kauns - jo vafeles ir vieglas, gaisīgas, taisnas, kraukšķīgas ... Ļoti lieliskas ...

Dīvaini ...

Varbūt, ja jūs nolemjat cept vēlreiz, es iesaku mīklai pievienot sviestu vai arī suku vafeļu dzelzs plāksnēm.

Patiesībā es pirmo reizi dzirdu, ka vafeles pielipušas vafeļu dzelzim.

PS: Šeit ir vēl viena doma:
Vai varētu būt, ka viņi aizmirsa mīklai pievienot sviestu?

Rūsas eļļas Es to pievienoju pēc receptes, pēc tam pievienoju, bet filma kļuva vēl sliktāka ...
Tāpēc esmu pārsteigts - bez gavēņa receptes tiek ceptas lidojuma laikā, nekad nav iestrēgušas

Wow ... Tas ir vēl dīvaināk, ka pēc eļļas pievienošanas tas kļuva lipīgāks. Es nedomāju, ka tas ir atkarīgs no eļļas.

Wow ... Tas ir vēl dīvaināk, ka pēc eļļas pievienošanas tas kļuva lipīgāks. Es nedomāju, ka tas ir atkarīgs no eļļas.

[Qween,]

Qween, šodien izcepu manā dzīvē pirmās vafeles. Es paņēmu jūsu oriģinālo recepti, bet cukura vietā es ievietoju fruktozi un nepievienoju vanelīnu. Rezultāts ir kraukšķīgs, mēreni salds. Man neizdevās to savīt caurulē, es joprojām mēģināšu. Es to atstāju apaļu kā pankūkas, izrādījās vesela kaudze, piemēram, pankūkā.Paldies par recepti. Man un vīram tas patika.

[Kolibri]

Kolibri, veselībai.
Vafeles jāiesaiņo, tiklīdz tās ir izņemtas no plāksnes, jo tās ātri atdziest.

To es gribēju. Bet es vai nu padarīju mīklu pārāk biezu, vai arī pārspīlēju vafeles, bet tās negribēja saritināties. ES mēģināšu. Es gribu pievienot vēl miltus. Ir auzu pārslas, griķi un rīsi. Mums jāpiestiprina.

Un no vafeļu kaudzes palika 1 lieta

Lieliska recepte, viss izdevās lieliski! Īsta liesa !!!
Es pievienoju nedaudz sezama (pārkaisa uz acs, pusotru vai divas karotes), un augu eļļa paņēma 50 g sezama un 30 g saulespuķu. Tāpēc ūdens daudzums bija nedaudz jāpalielina, pretējā gadījumā tas bija biezs.
Es cepu Cloer vafeļu gludeklī režīmā 2,5 apmēram 4 ar pusi minūtes, es to nerullēju caurulītēs (man tas vairāk patīk un uzglabā ērtāk, Taper apaļais akvadības regulators vienkārši derēja izmēram).

Liels paldies par vafelēm. : ziedi: Cepiet jau vairākas reizes. Viņi uzreiz aizbrauc. Es ieliku mazāk cukura. Šis ir eksperiments ar kakao un dažām vienkāršām vafelēm

[tsvika]

Meitenes, labu veselību!

tsvika, skaistas vafeles! Es vairākas reizes cepu ar kakao, bet mums tas vairāk patīk bez tā. Kā tu gāji?

Viņi labi saderēja ar vārītu ūdeni, bet man tas vairāk patika bez kakao ..
Es gribu to pagatavot ar magoņu sēklām. Tik vienkārši nepilnas stundas laikā tiek iegūts tik garšīgs. Patiesība un ātri izgaist

Kādu dienu es atkal cepu vafeles. Es izgatavoju 3 partijas. Katrā porcijā kviešu miltiem pievienoja citus miltus: rīsus, auzas un griķus. Es nedaudz samazināju cukura daudzumu. Vafeles ļoti ātri pazuda. Man patīk pamata variants (tikai kviešu milti), un man tas patīk ar auzu miltiem un rīsiem. Ļoti garšīgs!!!

Anya, paldies, ka atsauci atmiņā veco aizmirsto, bet kādreiz mīļāko recepti !!!

[Qween]

Qween, Es arī dabūju vafeles !!!
Ar lielām grūtībām viņa atvēra vafeļu dzelzi, cieši pielīmēja un atvēra, lai norautu vafeļu no plāksnēm ..... lai arī es visu darīju pēc receptes.
Vafeļu garša ir vienkārši brīnišķīga, visai ģimenei tas ļoti patika.

Tāpēc man ir tāda pati problēma, viņi pielīp, pielīmē vafeļu dzelzi, lai es nevarētu to atvērt, es ar pūķi atveru ar koka lāpstiņu un pēc tam to izvelku.
Žēl, vafeles nav salīdzināmas, ļoti garšīgas, es tās visu pagatavoju.

Vafeles ir super !!) Es arī gribu ... Meitenes, es mazliet neiekļaušos tēmā, bet kam ir kāda veida vafeļu dzelzs? (Plusi un mīnusi? Es gribu nopirkt vafeļu dzelzi šādām caurulēm, es pieskatīja mīļoto un gardēdi, vai kādam var būt tāds vai kas cits?

Šodien cepu grilētā vafeļu gludeklī "shteba" pēc uzlabotas receptes ar cieti, sanāca lieliski! Ļoti garšīgs! Paldies par recepti!

Es mīlu visu saldo, un tad es ietaupīju sevi no olu trūkuma. Es mēdzu domāt, ka mīklu veidos tikai olas. Paldies!

Šodien es atkal cepu caurules. Veiktas nelielas izmaiņas receptē. Caurules izrādījās vēl garšīgākas un skaistākas:



Šeit ir tuvāka vafele, lai jūs varētu redzēt, cik poraina tā ir:



Izmaiņas ir šādas:
Milti 280 g + kartupeļu ciete 40 g. Un es nomainīju soda ar 1 tējk. cepamais pulveris. Šādas nelielas izmaiņas, taču tas ir ļoti pamanāms gatavo produktu garšā un izskatā.

Un jūs nevarat teikt, ka šīs vafeles ir liesas, tās izrādījās bagātīgas un drupatas. Sākumā domāju, ka vajadzības gadījumā cepšu tikai liesas, bet tagad šo recepti ar šodienas izmaiņām uzrakstīšu savā piezīmju grāmatiņā, kurā man ir vispopulārākās receptes.

Labvakar!
Šodien cepta pēc jūsu receptes ar cieti, tā nedaudz pielipusi, bet tā nav problēma.
Saulespuķu eļļas smakse ir ļoti jūtama !!!!
Ir arī rūgta pēcgarša, lai gan neapstrādātā mīklā nekas tamlīdzīgs nav. Es joprojām nesapratu, kas ir iemesls, varbūt vaniļa (es to izkaisīju 50 ml ūdens un ieskrēju mīklā) tā bija vienīgā novirze no receptes.
Es neredzu jēgu ietaupīt uz 3-5 olām, lai zaudētu kā produktu. Mēs darām sev un saviem bērniem!
Izlasot atsauksmes, es biju pārliecināta, ka tas ir tā vērts, bet NĒ !!!! Vienkārši vīlušies
Forumā ir vairāk pienācīgu recepšu, labi, varbūt tās ir dārgākas.
Atvainojiet par tiešumu! Bet es rakstu vairāk tiem, kuri meklēs interesantu recepti, nezaudējot garšu.

Sema, tev tā nevajadzētu būt .. Laba recepte, žēl, ka ne viss tev izdevās ... Rūgtums var būt no zemas kvalitātes vai nerafinēta sviesta ... Runa nav par taupīšanu ... Daudzi cilvēki to nedara ēst sviestu un olas savu iemeslu dēļ vai nepanesības dēļ pret dažiem pārtikas produktiem, viņi ātri. Šādas receptes ir vienkārši nepieciešamas, tās nemaz negrib vienkāršot garšu, tās padara šādu cilvēku ēdienkarti daudzveidīgāku.

Es uzrakstīju objektīvu viedokli par savu ģimeni !!!!
Bērni atteicās ēst KOPĪGO! Mums ar vīru jāpabeidz darba rezultāts. Vakar man nebija par slinkumu 20.00 aiziet uz veikalu pēc krējuma, lai tos piepildītu ar biezpiena krēmu. Bet šodien nolēmu, ka tvaika pirti nelietošu, diez vai tas palīdzēs. EĻĻA, rafinēta un bez rūgtuma, tā jau ir pārbaudījusi sevi uz rauga pankūkām, maizes, salātiem.
Ja JŪS apspriežat RECEPTI, kas piemērota cilvēkiem ar ierobežojumiem !!!! neatkarīgi no iemesliem un jēdzieniem, norādiet to komentāros. Es šo forumu lasu apmēram astoņus gadus, receptes ņemu no šejienes, maizi sāku cept no šejienes. Tik neveiksmīgas un "vaunted" receptes netika atrastas.
Uzrakstīju recenziju tiem, kas meklēs ko garšīgu !!!! TAS nav domāts VIŅIEM. Šajā forumā ir recepte "Žirafei", tā vienkārši ir SUPER !!!
Sastāvdaļas

Margarīns (var izmantot sviestu) 200 gr
Olu 5 gab
Cukurs 10 ēd.k. l
Milti 10 ēd.k. l

Šīs vafeles ēda lidojumā, negaidot pildījumu.
Es te nemēģināju nevienu aizskart !! Tas ir vairāku cilvēku viedoklis par rezultātu un, cik mēs zinām, BĒRNI ir visobjektīvākie tiesneši.

[bez olām (liesa)]

Es uzrakstīju objektīvu viedokli par savu ģimeni !!!!
Es te nemēģināju nevienu aizskart !!

Viņi necentās - bet apvainojās! Un tiesneši šeit, autora virtuvē, nekad nevar būt!
Un jūsu viedokli nevar uzskatīt par objektīvu. Objektīvs viedoklis šeit Garša un smarža katram cilvēkam vienmēr ir individuāla!

Ja gatavā ēdiena garša neatbilst jūsu gaumei, tas nenozīmē, ka autors un citi cilvēki ir slikti - tas nozīmē, ka ēdiena garša nav jūsu!
Tātad, jums klusi jāiet garām, nevis jāapvaino receptes autors.

Un kā jūs darāt veikalā, ja jums nepatīk desas garša? Skriet uz veikalu atdot preces un uzrakstīt sūdzību? Vai arī jūs šņāksiet mājās un vairs nelietosiet šo produktu.
Tātad, šeit mēs klusām nododam garām recepti

Un kā mājas pavāra saimniecei daudz kam vajadzēja ieteikt receptes nosaukumu “Vafeles bez olām (liesa)"Tas jau daudz saka, ka vafeles ir specifiskas liesas. Un receptē uzreiz varēja paredzēt augu augu eļļas iedarbību lielos daudzumos. Un, ja jūs (un īpaši bērni) to neēdat, tad kāpēc gan to likt mīklu? "
Jums ir jāsaprot produkti, to īpašības un tas jāņem vērā, gatavojot ēdienu visai ģimenei. Jūs varētu nedaudz pagatavot testu un izmēģināt pats, un pēc tam cept bērniem lielos daudzumos.
Tātad nav nepieciešams iesniegt autoram pretenziju - jūsu vaina! Ir ieteicams noņemt savas pretenzijas no ziņām

[Administrators]

Administrators, un ko un ko es redzēju ??? Tikai ar to, ka es uzrakstīju savu viedokli un man tas nepatika? Vai šeit var tikai sasist plaukstas? Jūs tik ātri uzrakstījāt tik garu atbildi! Es šeit forumā neesmu redzējis simt likumus, jūs varat rakstīt tikai slavinošas atsauksmes.
Es nemēģinu Tevi pārliecināt! Ēd savai veselībai !!!

[Administrators]

Administrators, un ko un ko es redzēju ??? Tikai ar to, ka es uzrakstīju savu viedokli un man tas nepatika? Vai šeit var tikai sasist plaukstas? Jūs tik ātri uzrakstījāt tik garu atbildi! Es šeit forumā neesmu redzējis simt likumus, jūs varat rakstīt tikai slavinošas atsauksmes.

Tāpēc tēmā ir tikai pozitīvas atsauksmes, ka cilvēki novērtēja šo recepti, šajā receptē, un viss viņiem atbilst viņu gaumei. Citi lietotāji izvēlējās iet garām klusumā, jo tā nav viņu recepte - un viņi rīkojās pareizi!

Forums ir interešu un gaumes klubs! Un nevajag apvainot cilvēkus, kuri neatbilst jūsu gaumei!
Tas, iespējams, nav ierakstīts noteikumos (piemēram, specifikā), taču tajā teikts, ka jums ir jāievēro autora viedoklis un jārūpējas par viņa receptēm.

[Sema]

Atvainojiet par tiešumu Sema(Rakstot atsauksmes, jūs vadāties pēc šī principa), vai varbūt jūsu rokas ir šķības?

Sema, starp citu, es nesaņēmu žirafes, acīmredzot manas rokas ir greizas)))) Es arī dzīvoju šajā forumā, es sāku daudz gatavot no šejienes, daudz kas neizdevās, bet ne no fakta ka autore ievietoja šādu recepti, bet citi to slavēja, bet no tā, ka produkti ir atšķirīgi, tehnoloģija, rokas galu galā!

Un kas ir pats acīmredzamākais - sēdēt forumā astoņus gadus un reģistrēties tagad, lai izteiktu savu frāzi ...

Paldies par lielisko recepti. Vafeles ir kraukšķīgas, garšīgas un bez problēmām. Mans pirmais un tik veiksmīgais. Paldies

[Qween]

Qween, paldies par recepti. Es mēģināšu pagatavot to ar sojas pienu.

[Qween,]

Qween, paldies. Nu, tāpat kā pēc pasūtījuma izgatavotas receptes. Draugs man tikko iedeva vafeļu dzelzi no 80. gadu beigām, viņa gulēja dīkā ar viņu, un es domāju par iegādi. Kamēr es to gatavojos izmēģināt, tas nonāca pie amata, tas ir kauns. Un šeit ir jūsu recepte. Noteikti pamēģināšu, bet pagaidām recepti esmu paņēmusi grāmatzīmēs.

interesanta recepte! Noteikti pamēģināšu ierakstā, it īpaši tāpēc, ka ir padomju vafeļu gludeklis ..)))

Es to aizvedīšu pie grāmatzīmēm 🔗

[Qween]

Qween, liels paldies par recepti
Izrādās ļoti garšīgs.

Milti 280 g + kartupeļu ciete 40 g. Un es nomainīju soda ar 1 tējk. cepamais pulveris.

Es nedaudz mainīju šo iespēju, pievienojot 50 gramus. pilngraudu milti.
Laimīgs aaa

[Qween]

Qween, šodien Kloe cepu vafeles, vafeļu dzelzs bija jāatver ar lielu spēku, bet citādi viss ir super.Un vēl garšīgāk! Nekavējoties ietin kokvilnas cimdos. Izmantota pamata recepte, bez cietes: