Vafeļu veidotājs, lazdu rieksts

[NatālijaMura]

NatālijaMura,
2 olas,
pusi glāzes cukura
puse glāzes miltu (+ 1 ēdamk. l.),
100 g sviesta
sāls, soda uz naža gala

Šobrīd es knapi norāvu žāvēto mīklu, tai izdevās pamatīgi sacietēt, kamēr vafeļu dzelzs atdzisa. Zināmas produktu mokas un tulkošana

Nu, cik minūtes vafeles jācep normāli?

[Rāmums]

Rāmums, daudz kas ir atkarīgs arī no receptes - pēc šīs receptes es to vienmēr ieguvu lieliski https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144978.0, un izmēģināju citu, tas nedarbojās ... Principā receptes ir līdzīgas, tikai šeit bez soda ...

Ar laiku katra vafele tika cepta apmēram 1 minūti. un, starp citu, iesildīšanās laikā termostats tika iestatīts ar pilnu jaudu, un pēc tam to samazināja par trešdaļu.

[NatālijaMura]

NatālijaMura, paldies, es domāju, galu galā viņai apkure nav pietiekama, vai arī termostats ir bojāts. 8 minūtes - principā tam vajadzēja būt pārogļojušies. un es no pārklājuma noņemu tikko zeltainu, nevis ceptu, bet drīzāk žāvētu mīklu.

[Rāmums]

Rāmums, labi, kaut kas līdzīgs šim, ja jūs ievietojat mīklu manā iesildītajā 8 minūtes, iespējams, ka būs uguns, nevis ogles

[Olga]

Olga, Šī noteikti ir laulība. Man ir tas pats vafeļu gludeklis. Tas nav labākais, bet tas vafeles cep diezgan ātri, bet nevienmērīgi.

[Mirabela]

Mirabela, paldies par atbildi! Es to atdošu.

Iepriekš padomju vafeļu gludeklī es no pankūku mīklas gatavoju plānas vafeles, tikai vairāk cukura un vafeļu dzelzi ieeļļoju ar sviestu. Iznāca garšīgi, kraukšķīgi, cepti.
Un tagad es lasīju receptes, un galvenokārt tās ir ar daudz eļļas, kas mums nav ļoti piemērota.
Sakiet, vai kāds gatavo plānas vafeles bez sviesta?
Es arī izvēlos starp
Cloer 285 (54 eiro)
Cloer 271 (50 eiro)
Cloer 261 (32 eiro)
Es nezinu, vai ņemt to ar zvanu vai nē. Katrs raksta atšķirīgi. Tas kādam traucē, bet kāds bez tā nevar dzīvot.
Vai ir vērts pārmaksāt par 271 modeli, salīdzinot ar 261?

Man ir 2 Cloer 281 (plānajiem) un 1621 (sirdis). Sākumā bija 281, pēc tam mana meita lūdza vaļīgas vafeles. Sirdīm nebija skaņas, es pasūtīju to, kas bija. Man vairāk patīk skaņa, jo virtuvē vienmēr daru vairākas lietas vienlaikus, skaņa palīdz vafeles nededzināt. pretējā gadījumā jums jāievēro vai nu indikatora gaisma, vai taimeris, vai arī vienkārši jāaplūko vafeļu gludeklis. Protams, pēc kāda laika es pieradu pie 1621. gada, bet man ir ērtāk ar skaņu. Tiesa, es aizveru virtuves durvis, skaņa ir diezgan asa. No otras puses, jebkurš taimeris un mans KUKA arī izklausās skaļi. Jebkurā gadījumā jums ir jāizvēlas, ko vēlaties, un pierast pie tā nav problēma. Priecīgu iepirkšanos!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, tāpat kā ierakstā, kuru pagatavoju draugam kokosriekstu eļļā, smarža bija apdullināta.

[Elena]

Elena, Dodiet man savu vafeļu recepti. Kokosriekstu eļļa ir garlaicīgi ledusskapī.

Sviesta vietā pievienoju mājās gatavotu biezpienu. Viss pārējais ir stingri saskaņā ar vecās padomju vafeļu receptes izstrādi, kas sagatavota manas mātes gadījumā.

[Mirabela]

Mirabela, Vika, GOST vafeļu dzelzs (plānas) recepte saskaņā ar grāmatu 30 gramus sviesta (aizstāj 1 ēdamkaroti kokosriekstu eļļas), sasmalcina ar 0,5 glāzi cukura + sāls uz naža gala, soda + 1 ola, sakuļ pievieno 250 ml ūdens + 2 glāzes miltu, samaisa pievieno vēl 250 ml ūdens maisījuma. Uzrakstīts 10 vafelēm, man labāk.

[eLan]

eLan, Lena, un kas ir kokosriekstu eļļa? Kur to iegūt, nopirkt?
Es nekad neko neesmu redzējis, vai varbūt es skatījos nepareizā vietā?

[Septiņu gadu plāns]

Septiņu gadu plāns, Svetlana, Krievijā ir daudz kokosriekstu eļļas, kas galvenokārt nav paredzēta patēriņam. Šeit jūs varat iegādāties, piegāde uz pastu bez problēmām. Tas ir organisks + pirmā aukstā presēšana, t.i., pārtikai. Forši tos un pankūkas ieziest. Lūk, šis ir vispazīstamākais vērtējums. 🔗
Ievietoju saiti, ja kaut kas nav kārtībā, lūdzu, rediģējiet moderatorus, es vēl visu šeit neesmu apguvis.

[eLan]

eLan, Elena, Paldies!!!!
Un pat ja es kaut kur redzētu, tas bija tikai kosmētisks!

[eLan]

Nez kāpēc nopirkām kokosriekstu eļļu klusās dabas produktos, un es tam neatrodu lietojumu.
eLan, Helēna, liels paldies par recepti! Varbūt pat šodien to izdarīšu
Un kausēt kokosriekstu eļļu vai stipri noberzt ar cukuru?
un jūs varat kaut ko iebāzt caurulēs? vai nevajadzētu āmurēt garšu

[Mirabela]

MirabelaVika, man ne pārāk padodas ēdiena gatavošana, eļļa istabas temperatūrā ātri izkūst šķidrā stāvoklī, tā pat nokritīs uz delnas un uzpeldēs. Es to ievietoju kastrolī un, kamēr pārējais metāls uz galda, tas mīkstināja. Un kāpēc ne, man šķiet, ka jūs varat iemērkt šokolādi un pildīt iebiezinātu pienu.

[Barmamam]

Barmamam, paldies, mēs domāsim!
Elena, wow, pat nepievērsa uzmanību kokosriekstu eļļai. Es domāju, ka tas ir noderīgi? Vai tas nav šķidrs? Cik krēmīgs? Un veikalā meklēt ledusskapī?

Vēl viens jautājums 271 modeļa īpašniekiem.
Es lasīju vācu atsauksmes par 285 un 271 modeļiem.
285. gadā kāds sūdzas par skaļu zvanu.
Bet 271. gadā daži sūdzas par nevienmērīgo vafeļu cepšanu un krāsu.
Vai tā ir?
Cits 285 modelis ir smagāks.

Es vēl atcerējos)
vai jūs domājat, ka jums ir nepieciešams koka konusa formas skrūvgriezis plānām loksnēm par 5 eiro? ))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, šodien es cepu vafeles uz 271 modeļa, tās cieši pieķērās, es arī notīrīju paneļus un saulespuķu eļļu ar sāli, es nesaprotu, kāpēc tas notika šodien, vai drīzāk tas nedarbojās. pirms tam viss bija kārtībā. Recepte ir tāda pati. Varbūt tāpēc, ka šodien ir Ziemassvētki. Koka čiekurs, manuprāt, ir vajadzīgs. Bez tā konusu nevar satīt. Kopumā es vispirms nopirku konusu, pēc tam vafeļu dzelzi, un tagad es pērku saldējuma ražotāju. viss, lai mīļotajiem mazbērniem pagatavotu saldējumu vafeļu konusos.

Labvakar visiem un priecīgus Ziemassvētkus! Man ir tāds vafeļu gludeklis plānām vafelēm 🔗 (un tā paša ražotāja lazdu)

Tam ir iebūvēts automātiskais termostats, tas pietiekami ātri, apmēram 30 minūtēs, cep 25 vafeles
Mīklai pievienoju sviestu (100–120 g), un pašas formas praktiski neieļauju

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, ledusskapī esošā eļļa ir cieta, tā kūst istabas temperatūrā, un vasarā tā parasti ir šķidra. Un viena kundze man parādīja, kā ar dakšiņu ripināt plānas vafeles, āķīt un savīties starp zobiem

Tescom atradu alvas konusus, bet būtībā man patīk ripināt caurules tikai ar rokām, tās atdziest pārāk ātri. Es gandrīz nekad neieeļļoju vafeļu dzelzi, parasti mīklā ir pietiekami daudz tauku, man vienmēr ledusskapī ir ietaukota birste, pēc padomiem par mafinu cepšanu Nordike /

[Barmamam]

Man ledusskapī vienmēr ir ieeļļota birste

Barmamam, un ar kādu smērvielu? Lūdzu, pasakiet man vārdu vai vietu, kur varat redzēt recepti.

Nordic Ware Bakeware apspriež dažādas smērvielas, es to izdarīju:
Universāla nelipīga pelējuma atbrīvošana
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...94369.0
Burka atrodas manā ledusskapī un vienmēr ir gatava lietošanai.

[barmamam]

barmamam, paldies par atbildi. Es devos uz šo tēmu, bet jau tagad ir daudz lapu, kuras es nevaru visu pārlasīt, lai es varētu atrast dažādas smērvielas.
Grāmatzīme universālā, paldies !!!

Meitenes, labi, nepatikšanas ar galvu!
Es iegāju internetā, lai pasūtītu chapatnitsa (es pasūtīju aaaa !!!!), tāpēc vafeļu dzelzs 1621 joprojām bija piestiprināta !!! Es to gribēju, bet kādreiz diezgan vēlāk, un tagad es domāju par 271 par plānām vafelēm.
Kā tas notika, es nezinu))))) Bet es pat neesmu redzējis nevienu vafeļu-siržu recepti! Dievs, kur kaut kur meklēt? ))) Es atceros, ka kāds rakstīja, lai apskatītu cepumu receptes, vai es kaut ko jaucu?

[Spīdēt]

Spīdēt, tāpēc atverat sadaļu "Vafeļu gludeklis" un pārlūkojat to, tur ir arī sirdis!
Or ŠEIT ieskaties, tur ir arī daudz ko atrast!
Manas ir vairāk kā smilšainas sirdis, kad tikai sviests, olas. Tās ir drupatas.
Ja ar pienu vai ūdeni, tad tos atdziestot iegūst mīkstākus.
Bet katram ir atšķirīga gaume! Mums jāmēģina atrast savējie!

Svetlans, paldies, es devos kāpt)))
gluži pretēji, es meklēju mazkaloriju receptes, labi, cik vien iespējams.
Tātad eļļas ir maz vai nav. Līdz šim esmu atradis to, ko esmu atradis, bet nav zināms, kā tas garšo.

Svaigi vafeles:
milti - 1 ēdamk., ola - 1 gab., ūdens - 1 ēdamk., sāls un soda - uz tējkarotes gala. Olas dzeltenumu, sāli un soda labi sakuļ, pievieno pusi glāzes ūdens, pievieno visus miltus un kārtīgi samaisa, pamazām pievienojot
pārējais ūdens.
Saldajiem vafeļu cepumiem pievienojiet 1-2 ēd.k. l. Sahāra.
2. Smilšu vafeles:
milti - 2 ēdamk., cukurs - 1/2 ēd.k., ola - 1 gab., sviests - 30 g, ūdens - 0,5 l, sāls un soda - uz tējkarotes gala, vanilīns - pēc garšas. Sviestu istabas temperatūrā samaļ ar cukuru, pievieno olu, sodu, vanilīnu un kārtīgi sakuļ. Pievieno pusi porcijas ūdens, pievieno miltus un kārtīgi samaisa
papildinot pārējo ūdeni

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Light, tad mēģiniet meklēt recepti, kuras pamatā ir skābs krējums. Bet paturiet prātā, ka tie izskatīsies pēc pankūkām. Un, ja vēlaties, lai tie būtu drupināti, tad daļu miltu nomainiet ar cieti, bet es to daru smilšu mīklas izstrādājumos.

[Spīdēt]

Spīdēt, Es arī saku, mums ir jāmēģina!
Manējais tikai saka, ka ar ūdeni tās patiešām izskatās kā pankūkas!
Izmēģiniet, kā Natālija saka, ar cieti! Var patikt vairāk!
Tāpēc es tos reti cepu, jo tie nepavisam nav diētiski, bet, no otras puses, mēs greznosimies tieši tajā, kas mums patīk, un atkal esam aizmirsuši uz ilgu laiku!

[Svetlana]

Svetlana, labi, es pilnīgi piekrītu. Labāk vienreiz garšīgi, nekā tērēt laiku un pūles un vilties.

[Natālija]

Natālija,

Es gatavoju šādi Napoleons: sviesta kūkas, skābs krējums
krējuma sviests, iebiezināts piens.
Es gatavoju uz 17 kūkām, reizi gadā jaungada brīvdienās!
Mēs tos pat nepārēdam, bet pārēdamies, tāpēc ir slikti!
Trīs miljoni krāsu šķēlītē !!!
Un atkal līdz nākamajam Jaunajam gadam!

Bet kā viņi gaida manas brīvdienas !!! Galu galā Napoleons būs !!!!

[Labāk vienreiz garšīgi, nekā tērēt laiku un pūles un vilties.]

Labāk vienreiz garšīgi, nekā tērēt laiku un pūles un vilties.

Meitenes!
Nataša, paldies par padomu ar krējumu un cieti!
Jā, es skatos receptes un, ja redzu, "pievienojiet margarīna paciņu"

[Spīdēt]

Spīdēt... Tāpēc nomainiet margarīnu ar sviestu!
To es daru! Mīklai vienmēr ņemu 72% sviesta.
Smilšu mīklas sastāv galvenokārt no sviesta un miltiem!

Un dažreiz es sajaucu dārzeņu (bez smaržas) sviestu un sviestu

Svetul, jā, margarīns man ir ārkārtējs pasākums, drīzāk pat no nereāli kategorijas, un receptes ar sviestu, nu, maksimums, es ceru pievienot 50 gramus.
Tātad frāze "200 grami sviesta" arī neizraisa apetīti.
Šeit ir tāda dīvainība

[Sveta]

2. Smilšu vafeles:
milti - 2 ēdamk., cukurs - 1/2 ēd.k., ola - 1 gab., sviests - 30 g, ūdens - 0,5 l, sāls un soda - uz tējkarotes gala, vanilīns - pēc garšas. Sviestu istabas temperatūrā samaļ ar cukuru, pievieno olu, sodu, vanilīnu un kārtīgi sakuļ. Pievieno pusi porcijas ūdens, pievieno miltus un kārtīgi samaisa
papildinot pārējo ūdeni

Sveta Es tikai aizvakar gatavoju vafeles pēc šīs receptes, vafeles neredzēju, ka bērni visu uzdrošinājās darīt, tagad viņi joprojām pieprasa. Bet man ir vafeļu gludeklis 2 kvadrātveida vafelēm, es pievienoju daudz mīklas, un tas, manuprāt, izrādījās nedaudz biezs, un mans brālis arī ēda, viņš teica, ka tas nav salds, bet gan man, gan bērnam tas bija

Lena, es noteikti izmēģināšu šīs vafeles)) Vai tās ir mīkstas vai cietas?
Man ir arī kvadrātveida vafeļu veidotājs.
Viņiem ir arī iecienīta recepte. Ar augu eļļu. Vika, Mirabelle, kopīgoja saiti uz recepti. Tā kā tur ir daudz eļļas, mēs šīs vafeles (un galvenokārt bērnus, bet biežāk hottsa) ēdam reti)
Un nez kāpēc sirdis šķiet kraukšķīgas, nevis mīkstas.

[Sveta]

Sveta vafeles nav drupatas, tās noteikti nav mīkstas, kaut kas pa vidu

Jā, es to saprotu.
Mēs mēģināsim, ļauties, jo šāda rotaļlieta pieķērās)))
Es nopirku vairāk savai meitai, protams, es domāju, ka viņai tas patiks, galvenais ir vairāk pulvera cukura virsū)

Šeit es savā DOMO cepu dvesmās vafeles ar saldētiem ķiršiem. Mājas mīkla. Es noskatījos to Tanyulino video, kur viņa ielēja cukura mīklas slāņus un domāja, ka tas būtu jauki ar augļiem. Man visiem patika.

Meitenes, paldies par tēmu, atbildēm un padomiem.
Mans klosteris 1621 atnāca un šodien izturēja pirmo pārbaudījumu.
Jauks vafeļu gludeklis. Un cik veikls maziņš)) nekas nelīp.
Vafeli cep apmēram 3 minūtes.
Vienkārši, mīlīgi, mazi, izgatavoti ar augstu kvalitāti.
Un pats galvenais, manai meitai patika vafeles)
Tiesa, viņa lika savam vīram pamēģināt, uz brīdi novērsās, un vairs nebija sirds, bet vesels sirds zieds))

Šodien es pagatavoju pankūkas uz tefal pankūku veidotāja, mazos 6 gabaliņus katrā.

piens ar ūdeni, milti, olas, tikai nedaudz pākstis. eļļas, sāls, cukurs.

tāpēc meitai pagatavoju 1 ziedu vafeļu gludeklī. Nu lieliski, kaut arī daudz ilgāk nekā uz pankūku gatavotājas, bet es cepu par 2.
Bet mana meita to novērtēja)) Viņa apēda visu 5 sirsniņu ziedu, pankūkas viņai nebija tik interesantas ēst) sirdis izrādījās vairāk ceptas un pat ceptas sakrampējās) tās arī virsū pārkaisīja pūdercukuru.
Nākamreiz mēģināšu to darīt nevis par 2, bet gan par 3 vai 4, lai tas būtu ātrāks un miecētāks.

Visbeidzot es saņēmu savu Cloer 285 vafeļu dzelzi, vienu ar zvanu. Kā man patika vafeļu krāsns. Šis ir mans pirmais elektriskais plānajām vafelēm, pirms tam es uzcepu uz tā, kas jāpārvērš, ar diviem rokturiem, uz gāzes plīts, pēc tam man vajadzēja noslaucīt plīti no eļļas, un tās sadega ar mani. Un šeit ir klase, vafele tiek cepta 1 minūti, bez dedzināšanas, bez eļļas, skaistuma! Cepot pie "3", kaut kas pie "3.5" man ir pārāk tumšs. Zvans man, starp citu, izrādījās ļoti veiksmīgs papildinājums (lai gan, kad es pirmo reizi tinēju, es jau lecu), virtuvē jūs vienmēr kaut kas novērš, un, ja tas nebūtu viņš , tas būtu sadedzinājis vafeles .. Viņa paņēma recepti no Anastasijas, tikai es pienu aizstāju ar ūdeni, manās instrukcijās teikts, ka vafeles ir kraukšķīgas, jūs nevarat lietot pienu. Un tie tiešām izrādījās super kraukšķīgi, garšo viens pret vienu kā saldējuma konuss. Pagrieza caurules

Taņa, apsveicu! Cik jaukas caurules. Un tikai 1 minūte tiek cepta? Es arī vēlos vafeļu gludekli plānām vafelēm. Noteikti nopirkšu, bet, visticamāk, 271 modeļu, bez zvana.
Kā tika iesaiņotas caurules? ar īpašu konusu?

[win-tat]

win-tat Taņa, kur tu to pasūtīji?