GruSha
Elena Bo
Paldies.
Šos riekstus gatavoju pēc mātes receptes, riekstus, kurus ēdu bērnībā, bet šajā lazdu riekstā tie tomēr izrādās ne tik kraukšķīgi kā ar to lazdu riekstu ...
Andreevna
Citāts: GruSha

Šos riekstus gatavoju pēc mātes receptes, riekstus, kurus ēdu bērnībā, bet šajā lazdu riekstā tie tomēr izrādās ne tik kraukšķīgi kā ar to lazdu riekstu ...
Gruča, un mātes lazdu rieksti bija elektriski vai cepšanai uz gāzes?
GruSha
Andreevna
Citāts: Andreevna

Gruča, un mātes lazdu rieksti bija elektriski vai cepšanai uz gāzes?

uz gāzes plīts ...
Kapriss
Citāts: čigāns

Kapriss, mums tādi ir 2 no 1:
🔗

Vafeļu veidotājs, lazdu rieksts
Es tos esmu redzējis, bet es vēlos ar trim nomaināmām plāksnēm, lai arī rieksti ...
lira70
Kapriss
Man šodien piegādāja vafeļu dzelzi, kurā joprojām ir rieksti un cepumi,
🔗
kas attēlā ir vafeles un cepumi visādu eglīšu, zvanu un kaut kā līdzīgu sniegavīriem un zvaigznēm formā, ja vēlos, varu nofotografēties, bet, kad aiznesu kastīti mājās, citādi pasūtīju lai tas darbotos.
joprojām ir nopērkamas Vīnes vafeles ..
Elena Bo
lira70, foto ir pirmajā lappusē.
Un šeit, starp citu, tagad ir pārdošanā 🔗
Un es nopirku sev vairāk par plānām vafelēm - caurulēm.
Lielās upes Kuban-5 par smieklīgu cenu. Patiesība vēl nav izcepusies, tāpēc es vēl neko nevaru pateikt par kvalitāti. 🔗
🔗
🔗
Elena Bo
Citāts: GruSha

Elena Bo kārtējais vafeļu gludeklis ??? Super !!!
Es pats neatteiktos no plānām vafelēm
Apsveicu !!!

Paldies . Nu, es esmu traks par šādām lietām. Vīrs vairs necīnās, droši vien ir pieradis.
Un tad cena ir tik vilinoša, kā nepirkt?
Man ir vecs, piemēram, šis
🔗
🔗
Bet uz tā man vienmēr ir nevienmērīgas malas, un man nekad neizdevās vienmērīgi uzklāt mīklu pa visu virsmu, jo tas jādara ātri, un virsma ir liela.
Nu, īsi sakot, es esmu greifers.
Korata
Citāts: Olga Mikhailyuk

Es cepu visdažādākās vafeles: "biezas" - vaniļas, ar sieru un papriku (der alus), banānu, kafiju, ar spinātiem utt., Un plānas - ar citronu, kanēli vai vaniļu - ar kurām es karstu velmēju ragu un ielieciet tajos saldējumu, sorbetus, šerbetus, augļu salātus. Taisīju arī plānās ar ķimenēm un sieru - līdz buljonam. Receptes - no instrukcijām un brošūras nopirku labu (vācu receptes, es kaut kā gribu ticēt vāciešiem ar precizitāti).

Ļoti interesantas un daudzveidīgas vafeles :) Vai varat padalīties ar receptēm ??? īpaši interesē siers :)
Elena Bo
Es arī vēlos dalīties ar riekstu pildījumu (es to izdarīju citā dienā, man tas ļoti patika):
1 kārba vārīta iebiezināta piena un 200g. sakuļ sviestu. Pildiet riekstus un atdzesējiet. Ēd no ledusskapja. Ļoti maigs.
lira70
Elena Bo
Es arī vakar redzēju tādu vafeļu gludekli, sakiet, vai tas labi cepas? citādi es šo neesmu pārbaudījis, bet es gribu nākamo))) vai ir vērts tērēt naudu vafeļu gludeklim plānām vafelēm? (vai caurules ir izgatavotas no tām?)


šeit šajā saitē atradām virkni vafeļu receptes: 🔗
Elena Bo
lira70, es vēl neesmu uzcepis plānas uz jauna vafeļu dzelzs, bet reiz kādā vietnē redzēju vafeles ar tieši tik savdabīgu rakstu. Dažas meitenes cepa tieši tāpat. Viņi bija jauki. Tāpēc, tā kā es redzēju, ka draugs nolēma nopirkt zīmējumu. Turklāt, ja tas ir svarīgi, tad tas ir ķīniešu vafeļu dzelzs un ir rakstīts, ka tas tika izgatavots īpaši Krievijai. 🔗
Jūs, protams, varat iegādāties vācu valodu, taču tas maksās divreiz dārgāk
Administrators
Citāts: Elena Bo

lira70, es vēl neesmu uzcepis plānas uz jauna vafeļu dzelzs, bet reiz kādā vietnē redzēju vafeles ar tieši tik savdabīgu rakstu. Dažas meitenes cepa tieši tāpat. Viņi bija jauki. Tāpēc, tā kā es redzēju, ka draugs nolēma nopirkt zīmējumu.Turklāt, ja tas ir svarīgi, tad tas ir ķīniešu vafeļu dzelzs un ir rakstīts, ka tas tika izgatavots īpaši Krievijai. 🔗
Jūs, protams, varat iegādāties vācu valodu, taču tas maksās divreiz dārgāk

Apaļas vafeles ir krāšņas!
Man ir tāds pats vafeļu gludeklis, krāsns ir ērta.
Padoms - jums jāpielāgo temperatūras režīms sev un karotes lielums daļai mīklas, lai malas būtu vienmērīgas, ne mazāk un nenokarājas (mīkla aizverot ātri aizpilda veidlapu, un pārpalikums) iznāk) un vafeles bija sakārtotas biezumā. Neaizmirstiet nedaudz nospiest augšējo vāku no augšas, lai vafelei piešķirtu smalkumu.
lira70
Administrators, spaisbo !!!!
Ja tas nav noslēpums, kādu recepti jūs izmantojat? Mēs eksperimentēsim, bet es vēlos sākt ar pārbaudītu. Paldies
lira70
Elena Bo
Es jau esmu pasūtījis, viņiem to vajadzētu atnest pirmdien. vajadzēs kaut kā nest šo biznesu vīram garām))) pretējā gadījumā viņa apsolīja neko vairāk nepirkt (otrdien viņa tikko atnesa vafeļu dzelzi no pirmā vāka, olu plīti un sviestmaizi). Tas ir labi, ka viņu izskats ir vienāds ... patiesība ir, mans dēls zina, ja jūs neļaujat tam paslīdēt))))) Šodien varbūt jūsu rokas sasniegs sīkdatnes vai cept vafeles, bet es domāju ja vafeles ir izgatavotas ar sirdīm vai ar lielu ziedu? Neatkarīgi no tā, vai vafeļu dzelzs augšējais vāks tos sadala, vai nē. Un ka sāpīgi mazās sirdis izrādās)) 0
Elena Bo
Citāts: lira70

apsolīja neko citu nepirkt (otrdien viņa vienkārši atnesa vafeļu dzelzi no pirmā vāka, olu plīti un sviestmaizi).


Mūsu cilvēks !!!!!

lira70, ja cepta pēc kraukšķīgu vafeļu receptes, tad viņi mēģina sadalīties sirdīs, un smilšainās labi saglabā zieda formu.
lira70
Bet ticība joprojām bija ceptas vafeles. Man nav sūdzību par vafeļu dzelzi. bet mīklu, ko pagatavoju - nedabūju, kaut kas nav kārtībā. Ka vafeles (lai gan man tas izskatās ātrāk kā cepumi, kas tika cepti uz dzelzs pannām) būs it kā mīkstas, kā es gaidīju, bet garša ... kas pietrūkst, es gatavoju šo mīklu:

200gr. margarīns
150gr. Sahāra
4 olas
350gr. milti
1/2 iepakojuma cepamā pulvera
150-200ml. ūdens (nevis piens)
Mēs, protams, pārbaudīsim citas receptes, taču dotajā laikā tie ir pīrāgi ar kaķēniem
Elena Bo
lira70, tas ir saskaņā ar instrukcijām, vai es pareizi sapratu? Es tos cepu. Tie garšo ļoti smalki, nedaudz saldi. Bet tur jums joprojām ir nepieciešama 1 paciņa vaniļas cukura un ēdamkarote ruma. Man nav administratora, tāpēc pievienoju konjaku. Manējiem tas patika, it īpaši otrajā dienā, viņu gaume šķita gaišāka. Ja jūs nepievienojāt šīs sastāvdaļas, tad es domāju, ka tās vienkārši pietrūka.
Ja jums patīk saldākas, pagatavojiet smiltis, tās ir blīvākas vai kaut kā tā. Bet arī tur ir nepieciešams vai nu pievienot miziņu, vai vaniļas cukuru (jūs varat pievienot nedaudz kanēļa vai kakao pulvera, tad būs šokolāde).
lira70
Elena Bo
ātrums, recepte nav no instrukcijas - kādam nozagta, bet nezinu no kā un kurā forumā))) Es vairs nemēģināju neko cept, laika vispār nav .. vakar viņi piegādāja otro (apaļo) vafeļu dzelzi, tāpēc man pat mājās neizdevās to dabūt darbā, lai arī to apsvēru. Šausmas ir vienkāršas .. Agri satumst, jūs pārnākat no darba, nevēlaties neko darīt, pareizāk sakot, vēlaties. bet nav izdarīts :(
Lola_Press
Nez, kuras vafeles ir garšīgākas, plānas vai ar sirdi?
Elena Bo

Nu, plāns ir plāns, bet sirdis ir vairāk kā sīkdatnes. Vienkārši mēs neesam pieraduši pie tādiem, tāpat kā beļģu - tie parasti ir maigi. Bet no tā tie nekļūst mazāk garšīgi.
Lola_Press
Vispār plānas ir krievu vafeles, tas, kā mēs esam pieraduši ēst, un biezas un briest ir arī garšīgas, bet ne tas ... Es nopirkšu šo Kuban-5. Labi, ka ir šāds forums, citādi domāju, ka nav labāka Severina un Elbešeta. Paldies par info!
Elena Bo
Es izmēģināju vafeļu gludekli Kuban-5. Kas nepatika:
1. Cepot ir neērti atvērt un aizvērt - jūs sadedzināt rokas.
2. Apkure nav reglamentēta - jūs varat viegli sadedzināt, jums vienmēr jābūt uz pirkstiem, lai nepalaistu garām brīdi, kad ir pienācis laiks to izņemt. Tie tiek cepti ļoti ātri.
Un tāpēc vafeles ir ļoti plānas. Manam vīram tas patika.
Lola_Press
Pastāsti man, Elena, vai tiešām ir ļoti ērti noregulēt apkuri? Un vēl viens jautājums par pieredzējušu maiznieku - vai vafeļu receptes ir vienādas visu veidu vafeļu gludekļiem? Jau iepriekš pateicos par atbildi.
Elena Bo
Varētu pieņemt, ka nav regulējuma, ja jauda bija mazāka, piemēram, 500-600. Bet ar 800 jaudu ir ļoti grūti noķert malu no jau pabeigta līdz sadedzinātam.
Receptes ir dažādas. Par plānām vafelēm, dažām, sirdīm, citām un arī beļģu (maigākajām).
Lola_Press
Izrādās, ideālā gadījumā jums ir vajadzīgi divi vafeļu gludekļi, katrs no tiem dažāda veida vafelēm. Kurā no tām ir vieglāk gatavot ēdienu? Vācu valodā, iespējams, tas nav apsildāms?
Elena Bo
Jā, labāk vāciski.

Šeit ir vēl viens Tefal SW-6010 Avante sviestmaižu veidotājs
🔗
Avante 2 in 1,
Jauda: 650 W,
nelipīgs pārklājums,
noņemamas flīzes 4 trīsstūrveida sviestmaizēm un 2 plānām rakstainām vafelēm,
ieslēgšanas un gatavības indikatori,
krāsa: melna ar nerūsējošā tērauda apdari
🔗

Es nezinu, kā tas izskatās iekšā. Neviens to neredzēja dzīvu?
Elena Bo
Zubastiks, atvainojos, tikko redzēju ziņu. Rieksti var būt gan mīksti, gan drupani, atkarībā no tā, kādu mīklu jūs gatavojat. Starp citu, arī mīkstie ir neparasti garšīgi, es tos gatavoju - izskatās pēc kūkām, tikai vienas garšas.
Un M. Video ir labāk iet, iepriekš uzzinot, kur tas tiek pārdots. Izmantojot tiešsaistes veikalu, viņi ir kaut kā saspringti ......... Šķiet, ka tas tā ir, bet šķiet, ka tā nav (viss ir veikalā).
Un neaizmirstiet, ka drīz būs Jaunais gads!
Andreevna
Citāts: Elena Bo

Pēc šīs receptes es mēdzu cept padomju dzelzs lazdu riekstos un
Elena, vai tā ir uz gāzes plīts?
Tanjuša
Un man joprojām ir veidnes riekstiem krāsnī, apmēram 30 gabali, tas pats no padomju laikiem.
Andreevna
Man arī tādi ir, lai gan tagad tie tiek glabāti valstī, kā arī veidne aknu sirdīm un veidne virtuļiem. Es viņus neesmu pieskāries 15 gadus, bet neizmetu. Kurkuls Ivanovičs joprojām ir tāds pats!
Elena Bo
Citāts: Andreevna

Elena, vai tā ir uz gāzes plīts?
Precīzi, no viņas dzimtenes.
Andreevna
Tad liels paldies par recepti, noteikti mēģināšu to pagatavot vasarā.
Lola_Press
Urā! Visbeidzot, es nopirku Klatronic vafeļu gludekli plānu vafeļu cepšanai (patiesībā uz kastes ir rakstīts krievu valodā, ka šī ir mašīna saldējumu vafeļu kausu cepšanai). Tas ir, šīm vafeļu glāzēm ir arī konusa forma.
Vafeļu gludeklis izskatās kā ķīniešu "Kuban-5", bet ir jaudas regulēšana, jauda ir 1200 W.
Jau vakar gatavoju vafeles, tomēr vienreiz sadedzināju sevi, ļoti karstas formas. Ņammīgs!
Elena Bo, personīgi paldies par jūsu labo padomu, pretējā gadījumā es noteikti nebūtu iegādājusies to, ko vēlējos. Un tāpēc viss ir normāli, ko es novēlu visiem. Laimīgu Jauno gadu visiem! Lai uz galdiem būtu svaigi cepta maize !!!
Yana
Lola, lūdzu, uzraksti, kāds ir modelis, cik tas maksā un kur pirkts.
Yana
Lola, es atradu šo modeli, bet ne šeit, Krievijā, bet Ukrainā. Bet tas jau ir izņemts no ražošanas.
🔗
isd
Citāts: Elena Bo

Zubastiks, atvainojos, tikko redzēju ziņu. Rieksti var būt gan mīksti, gan drupani, atkarībā no tā, kādu mīklu jūs gatavojat. Starp citu, arī mīkstie ir neparasti garšīgi, es tos gatavoju - izskatās pēc kūkām, tikai vienas garšas.
Un M. Video ir labāk iet, iepriekš uzzinot, kur tas tiek pārdots. Izmantojot tiešsaistes veikalu, viņi ir kaut kā saspringti ......... Šķiet, ka tas tā ir, bet šķiet, ka tā nav (viss ir veikalā).
Un neaizmirstiet, drīz būs Jaunais gads!

Lūdzu, iedodiet tādu riekstu recepti, kas garšo pēc kūkas, es tos ļoti vēlos!
Tanjuša
Elena pasaki man, bet margarīnu vajadzētu izkausēt vai mīkstināt.
Elena Bo
Es paņēmu mīkstināto.
Lika
Es paskatījos uz skaistumu 3 in 1 un arī uzliesmoju pirkt, nedaudz apstādināju cenu un pēkšņi man tas nepatika. Es nolēmu meklēt kaut ko vienkāršāku un METRO atradu vafeļu gludekli ALASKA (400 rubļu), vienkāršu apaļu, ar vienu sirds zieda ieliktni, acīmredzot piemērotu tikai biezām vafelēm, ar apkures regulatoru, maksimālā jauda 1 kW. Ir sildīšanas indikatora lampas, rokturis nav karsts, korpuss ir metāls.Pārsteigts, kā arī HP - par tādu naudu tas arī cep!?
Pati pati pirmo reizi mūžā cepu vafeles, kā vajadzētu, es nevaru iedomāties. Treneris ķekars receptes, bet es nesapratu, kura ir pareizā. Jums ir jāizliek daudz mīklas, 2-3 ēdamkarotes. Vafeles izrādījās mīkstas, lai gan receptes autore tās izlika kā kraukšķīgas. Pastāstiet man, kāda recepte ir šādam vafeļu dzelzim, lai nedaudz sakrampētu.
Andreevna
Lika, jau nopirku, gee! Esiet ērti un pastāstiet man vēlāk, labi? Man bija acis arī uz viņu
Yana
Citāts: Elena Bo

Jā, labāk vāciski.

Šeit ir vēl viens Tefal SW-6010 Avante sviestmaižu veidotājs
🔗
Avante 2 in 1,
Jauda: 650 W,
nelipīgs pārklājums,
noņemamas flīzes 4 trīsstūrveida sviestmaizēm un 2 plānām rakstainām vafelēm,
ieslēgšanas un gatavības indikatori,
krāsa: melna ar nerūsējošā tērauda apdari
🔗

Es nezinu, kā tas izskatās iekšā. Neviens to neredzēja dzīvu?
Vakar es redzēju šo sviestmaižu ražotāju + vafeļu gludekli "Media Markt" uz Kaširskoje šosejas. Vafeļu veidlapas ir ļoti skaistas, ziedu formā, vienā pusē kastē, bet otrā - augu raksts. Ziedu diametrs ir aptuveni 10 cm, tie nav atdalīti, tāpat kā parastās sirdis, bet ir izgatavoti vienā slānī. Uz noņemamas plāksnes ir 2 no tām. Ierīces izmaksas ir aptuveni 1500 rubļu.
Elena Bo
Es to arī redzēju dzīvu. Uzcep uzreiz divas mazas plānas vafeles. Nu, ļoti mazi apļi. Rags, ja kas, jūs nevarat savīties.
Yana
Jā, rags no tiem neizdosies.
liomio
Es nezinu, vai šeit ir iespējams rakstīt, bet es riskēšu ...
Kā dāvanu mātei pirms nedēļas es nopirku Severin WA 2121 vafeļu dzelzi. Bet lolotajā dienā izrādījās, ka viņa ir man priekšā un darināja sev dāvanu - tieši to pašu vafeļu dzelzi
Tagad es nezinu, ko darīt ...
Meitenes, varbūt kam tas vajadzīgs? Viņa ir jauna. Pat kaste nekad netika atvērta. Garantija, viss iekļauts, izgatavots Vācijā (cena 1200r).
Yana
Divos veikalos atrodams tieši šāds vafeļu gludeklis SMILL WM 3600
Vafeļu veidotājs, lazdu rieksts
Cena 1300 rubļi + 200 rubļi par piegādi
Aprakstā teikts, ka komplektā ir konuss ragiem. Vai kādam tāds ir? Nez, kā viņa cep?
Tanjuša
Yana, es, iespējams, pirms kādiem 4 mēnešiem biju sadzīves tehnikas darbnīcā, tāpēc viss bija nokaisīts ar SMILL ierīcēm, pēc tam es kaut kā ļoti uzmanīgi izturējos pret viņu.
Yana
taņa1962, paldies par informāciju. Es arī biju nedaudz aizdomīgs par šo tehniku. Kādu iemeslu dēļ nekur citur nav šo vafeļu gatavotāju, izņemot šos divus veikalus-t. Un cena acīmredzami ir pārāk augsta.
Lola_Press
Man ir tieši tāda pati forma no "Klatronic", ar konusu konusiem (vafeļu krūzēm saldējumam). Tas cep skaisti, ir ļoti ērti, ka ir jaudas regulators.
Un kas tajā var izlauzties, ka jūs baidāties to iegādāties?
Manējo vispār nopirku pulksten 7 no rīta veikalā pirms Jaunā gada, protams, nebija neviena, kurš varētu garantēt. Un tad čeks kaut kur pieskārās. Tāpēc garantijas nav, bet es gatavoju vafeles. Ņammīgs.
Yana
Lola_Press, jūsu vafeļu dzelzs jauda ir 1000 vati, savukārt šim - tikai 750 vati. Un jo vairāk jaudas, jo ātrāk tiek ceptas vafeles. Un tad Clatronic šeit ir labāk pazīstams nekā SMILL.
Lola_Press
Būtībā jums ir taisnība. Vienkārši, ja jūs patiešām vēlaties, varat iegādāties. Galu galā es gribēju nopirkt vafeļu gludekli kā traks, un idiota sapnis piepildījās, es to nopirku. Es cepu vafeles, es atkārtoju, tas ir garšīgi, bet tie kļūst garlaicīgi, jūs no tiem pieņematies svarā, bet jums mājās jābūt šādai lietai, ja mājā joprojām ir bērni, kuri paši var cept produktus.
Tiesa, jūs, cik es saprotu, cena ir sajaukusi, un tādi Klatronics kā mani jau vairs nav ražoti. Kāds tikko atnesa pārpalikumus uz veikalu, bija arī Klatronik maizes automāti, bet tādi, kurus vairs neražo. Tāpēc man vienkārši paveicās.
Kas attiecas uz uzņēmumu slavu, es esmu dziļi pārliecināts, ka klatronika un smaidi, kā arī skarlatīnas un viteks tiek ražotas Ķīnā. Un tiem visiem ir vienāda kvalitāte.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība