Smalkmaizīte ar augļiem un streusel

Smalkmaizīte ar augļiem un streusel

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
sviests	125g
cukurs	125g
olas	2 lielas
milti	150g
ciete	60g
cepamais pulveris	1h l.
vanilīns	šķipsnu
sāls	šķipsnu
streusel
milti	100g
Maltas mandeles	100g
smalks cukurs	100g
sviests	100g
Pildījumam
ķirši un aprikozes	500g
ciete kūkas putekļošanai

Gatavošanas metode

• Mīkstināto sviestu sakuļ ar cukuru un vaniļu līdz krēmveida konsistencei.
• Iegūtajam krēmam pievienojiet olas pa vienai, nepārtraucot pukstēšanu.
• Miltus, cieti, cepamo pulveri un sāli iesijā atsevišķā traukā.
• Miltu maisījumu pa daļām pievieno olu-eļļas masai.
• Mīciet mīklu. Īstai smilšu mīklas izstrādājumam jābūt viskozam un viegli atpaliekam no karotes.
• Ielieciet mīklu ietaukotā formā, vienmērīgi sadaliet un izveidojiet sānus.
• Pīrāga dibenu viegli apkaisa ar cieti
• Es paņēmu saldētus ķiršus un aprikozes, bet principā var paņemt jebkuras ogas vai augļus (svaigus, saldētus vai no kompota), ļaut notecēt sulai un
• uzvelciet smilšu kūku
• Bļodā apvienojiet miltus, cukuru, maltas mandeles un sasmalciniet ar rokām vai blenderī ar sviestu, līdz smalki sadrupina.
• Streuselu ielej uz augļiem.
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem un cep līdz mīkstumam 40-45 minūtes.
• Izņemiet kūku no krāsns un atdzesējiet. Noņemiet no formas jau aukstu (mīkla ir ļoti maiga).
• 
• Pīrāgs ir ļoti maigs, sulīgs un garšīgs.

Garšīga kūka!

Paldies, grāmatzīme

: roze: liels paldies! Noteikti mēģināšu! Grāmatzīme to!

Interesanti, bet multivarkā var izcept tādu skaistumu ...

Interesanti, bet multivarkā var izcept tādu skaistumu ...

Es domāju, ka, ja veidlapu ievieto lēnā plīts, tad kāpēc ne? Tikai kūka ir ļoti maiga, jums tā būs jāizkļūst no multi jau aukstas, lai nesalūztu

Liels paldies par recepti !!!
Ilgu laiku meklēju labas smalkmaizītes kūkas recepti. Pīrāgs izrādās ļoti maigs un garšīgs - nav iespējams atrauties! Un smarža !!!
Krāsns ir obligāta un bez vilcināšanās!

[Tatjana]

Tatjana, paldies par uzmanību manai receptei. Pīrāgs ir patiešām garšīgs. Tavai veselībai!

speciāli reģistrēts, lai pateiktu milzīgu paldies par pasakaino kūku !!!!
Mani iepriecināja ļoti maiga mīksta mīkla, es nedomāju, ka tā izrādīsies pirmā reize. Meitenes, kuras to pirmo reizi cep bez domāšanas, ķeras pie darba