Kūpināta zandarts

Kategorija: Zivju ēdieni
Kūpināta zandarts

Sastāvdaļas

Zanders 1
šļirce 20 ml 1
sāls 3 ēd.k.
ūdens 1 glāze

Gatavošanas metode

  • viss ir ļoti vienkārši. ņem zandartus, neķidā zarnās, negriez. Izšķīdiniet sāli ūdenī, līdz tā izšķīst. Ar šļirci ar šķīdumu mēs biežāk un bagātīgāk ieduram zivis. Mēs atstājam 1,5 stundas vai ilgāk, kā jums patīk. tad 30 minūtes karstai smēķēšanai. forši. īsts ievārījums.

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

alenka_volga
meitenes, tāpēc jūs varat sālīt pilnīgi visas zivis un gaļu, taukus un citus veschi. ļoti ātri un viegli.
strekoza5
Es apstiprinu, ka tas izrādās ļoti garšīgs, es arī pievienoju sāli smalki sarīvētus piparus un nedaudz lavrushka, tikai ļoti, ļoti smalki sarīvētu.
Šiem nolūkiem es aptiekā nopirku lielāko šļirci ar biezu adatu, lai tā netiktu aizsērējusi.
Viņi vārīja tādus karūsus, līņus, līdakas un asarus, un visi ar blīkšķi!
Narkom
Vecmāmiņa ir ne tikai medmāsa, bet arī tētis skraidīs pa virtuvi ar šļirci rokā
Olga no Voroņežas
Paldies par recepti!
Un cik liels ir zivju svars7
alenka_volga
Citāts: Olga no Voroņežas

Paldies par recepti!
Un cik liels ir zivju svars7
zivs bija 500 grami vai vairāk.
Olga no Voroņežas
Un viss sāls šķīdums (3 ēdamkarotes sāls + 0,25 l ūdens) tika izmantots zivīm 500 g? Vai tas nav ļoti sāļš?
alenka_volga
Citāts: Olga no Voroņežas

Un viss sāls šķīdums (3 ēdamkarotes sāls + 0,25 l ūdens) tika izmantots zivīm 500 g? Vai tas nav ļoti sāļš?
nē, ne visi, daži zandarti. tas ir tikai optimālais risinājums. vienā zandartā - 2-3 20ml šļirces, es injicēju 3
Olga no Voroņežas
Paldies par detaļām. Mums jāizmanto recepte! Paldies!
alenka_volga
izmēģini, tas ir ļoti vienkārši, ātri un garšīgi. tāpēc es iesaku jums pagatavot jiskombria - vienkārši apdullināts, cik garšīgi tas izrādās!
Exocat
Es jums nesu plusa zīmi tik lieliskai, garšīgai un vienkāršai receptei!
Vakar par godu nopirkām divus zandartus un tos izsmēķējām. Ārkārtīgi garšīgi.
Vienīgais ir tas, ka mēs joprojām dzīvojam tālu no zivs malām, tāpēc es kārtīgi izķidāju zivis un ieliku vēderu kūpinātavā, lai zivis daudz nezaudētu mitrumu.
alenka_volga
Citāts: Exocat

Es jums nesu plusa zīmi tik lieliskai, garšīgai un vienkāršai receptei!
Vakar par godu nopirkām divus zandartus un tos izsmēķējām. Ārkārtīgi garšīgi.
Vienīgais ir tas, ka mēs joprojām dzīvojam tālu no zivs malām, tāpēc es kārtīgi izķidāju zivis un ieliku vēderu kūpinātavā, lai zivis daudz nezaudētu mitrumu.
nevajag to maisīt, ļoti patīk, ka tas bija vesels! prieks, ka jums patika!
Exocat
Citāts: alenka_volga

nevajag to maisīt, ļoti patīk, ka tas bija vesels! prieks, ka jums patika!
tāda ir pieeja Volgogradā, bet pie mums, kad jūs nezināt, cik daudz ir pagājis kopš zivs noķeršanas ... manuprāt, labāk to izķidāt, labi, kāds šarms var tikt zaudēts, bet tas ir uzticams
alenka_volga
Citāts: Exocat

tāda ir pieeja Volgogradā, bet pie mums, kad jūs nezināt, cik daudz ir pagājis kopš zivs noķeršanas ... manuprāt, labāk to izķidāt, labi, kāds šarms var tikt zaudēts, bet tas ir uzticams
alexanderi
Sakiet, vai jums kūpinātavas apakšā jālej ūdens?
Luizija
Ja autors raksta, ka "karstā smēķēšana", tad jā, jums jālej ūdens.
alexanderi
Luizija, Paldies.
Šodien es tikko nopirku Brand 6060. Es gribētu izmēģināt visu uzreiz ...
Iesakiet, kur sākt ... Lai būtu vieglāk.
Luizija
alexanderi, jā, viss nav grūti, tiešām!

Jūs varat izvēlēties šo sarakstu... Ir arī fotoattēli un gatavošanas režīmi. Veiksmi!
alexanderi
Paldies. Pēdējais jautājums. Karsti smēķējot, ūdeni vienmēr lej, bet ne aukstu?
Luizija
Jā!

Varat arī izmantot kombinēto režīmu (vispirms aukstā smēķēšana un pēc tam karsta). Izlasiet instrukcijas, kā to ieprogrammēt. Ja jums ir jautājumi, tad visas atbildes ir tēmā, saiti, uz kuru es norādīju iepriekš.
alexanderi
Vēlreiz paldies!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība