Lieldienu kūka

Kategorija: Lieldienas

Sastāvdaļas
milti	1 kg
olas	3 gab
cukurs	170g
svaigs raugs	30g
piens	330ml
sviests	67g
augu eļļa bez smaržas	67g
rozīnes	67g
sāls	1/3 tējk
puse citrona miziņa
vaniļas	1 pāksts
kardamons	garša
konjaks vai rums	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

Pagatavojiet mīklu no 100g miltu, rauga un 150ml piena. Ielieciet siltā vietā (30 grādi) apmēram 1 stundu. Es to ievietoju cepeškrāsnī.
Kombaina bļodā ielej miltus, sāli, cukuru.
Ielieciet sviestu kausā, pievienojiet augu eļļu tur (man ir olīveļļa) un arī nosūtiet to siltumā, lai sviests izkūst un sajaucas ar dārzeņu.
Noskalo rozīnes un pārlej ar verdošu ūdeni.
Nogrieziet vaniļas pāksti un noņemiet mīkstumu ar nazi. Ievietojiet stikla traukā. Pievienojiet tur citrona miziņu un sarīvētu kardamonu. Ielej konjaku vai rumu.
Vēlams iepriekšējā dienā pagatavot smaržīgu maisījumu un atdzesēt. Tas padarīs ceptas preces ļoti aromātiskas.
Ievietojiet olas atlikušajā pienā un samaisiet ar putojamo slotiņu. Tikai uz viendabīgumu, bez fanātisma.
Mīklu un piena-olu maisījumu ielej traukā ar sausu maisījumu.
Mīciet ar mazāko ātrumu 2 minūtes, pēc tam pievienojiet miziņu, vaniļu un kardamonu. Mīciet ar vidēju ātrumu 5 minūtes.
Pēc tam dodieties uz lielu ātrumu un mīciet vēl 10 minūtes. 5 minūtes pirms partijas beigām ielej eļļu.
Atstāj nostāvēties zem plēves, līdz tā dubultojas 25–28 grādu temperatūrā.
Nosusiniet rozīnes un sajauciet ar miltiem. Lej bļodā un iemaisi mīklā. Es iejaucos ar savām rokām.
Sadedziniet trauku ar miltiem, pārnesiet tajā mīklu, pārklājiet ar plastmasas foliju un ielieciet siltā vietā, lai uz 90 minūtēm paceltos, līdz mīkla dubultojas.
Pēc tam mīklu izņem no bļodas, sadala porcijās un ievieto eļļotās cepšanas formās, piepildot tās 1/3 pilnas.
Pierādiet, līdz mīkla pieaug 1,5 - 2 reizes. Ir 45 minūtes.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, ietauko kūkas ar olu un piena biezeni un cep, līdz tā kļūst mīksta. Vēlme pārbaudīt ar šķembu.
Es cepu ar ātrumu 400 g miltu, cepšanai vajadzēja 35 minūtes.
Gatavo kūku izņem no veidnes. Mīkla ir ļoti pūkaina un maiga, labāk atdzist no sāniem.
Manējais netika likts uz sāniem, tas nedaudz saburzījās, bet, protams, tas neietekmēja garšu.
Šādas kūkas cepa mana vecvecmāmiņa. Varbūt kādam no jums tie patiks. Viņi ir vismīļākie mūsu ģimenē.
Cepiet ar sirdi, prieku un labu apetīti.

AlenaT

Es mīlu un uzticos vecmāmiņas receptēm!)))
Pieņēma zināšanai!)))

stikls

Pilnīgi aizmirsu. Jums var būt nepieciešams nedaudz vairāk piena nekā receptē. Viss ir atkarīgs no miltiem. Šoreiz es cepu no "Altaja pasakas", tad man vajadzēja vēl 100 ml piena. Milti bija ļoti sausi.

Irina F

Anyutya, paldies par recepti! Tagad viņi stāv uz korektora) Viņi uzkāpa perfekti! Ja iespējams, es atsegšu attēlus)))

Irina F

Annuška! Izliekot manu kūku izstādē! Tiesa, man šķiet, ka otrajā korekcijā es to pārspīlēju. Es vēl neko nevaru pateikt par garšu, jūs pats saprotat, kā es mēģināšu sasniegt savu mērķi)
Lieldienu kūka

Paldies par recepti

stikls

Cik skaists vīrietis! Jauks skats !!!
Bet, manuprāt, viss ir kārtībā, es nepārspīlēju. Ja viņš pārspīlē, vai nu saplēš jumtu, vai neizdodas, bet šeit viss ir kārtībā.
Šīs kūkas stāv ilgi.
Es priecājos, ka viss izdevās.
Priecīgus svētkus jums !!!

stikls

Cepts 16 cm diametra veidnē. Lieldienu kūka augstums 22cm.
Ziņkāres pēc es šo kūku mīcīju maizes gatavotājā. Mīkla sanāca lieliska.
Pāreja uz mīklu, kuras pamatā ir 400 g miltu (krāsns un maizes ražotājam)
Milti - 400g
Olas - 2 vidējas
Cukurs - 70g
Dzīvs raugs - 12g
Piens - 220ml
Sviests - 30g
Augu eļļa - 30g
Rozīnes - 40g
Vaniļas, safrāna, kardamona, citrona vai apelsīna miziņa (pēc garšas) - iemaisiet konjaku vai rumu
Konjaks vai rums - 1,5 ēdamk. l

Drupa ir smalka, mežģīņota. Nav lipīga vai sausa, vidēji salda. Ja jums tas patīk vēlāk, varat pievienot cukuru.

Maizes mašīnai:
Man ir Panasonic 2501, režīms 06 ar rozīnēm, L izmērs
Mīklu gatavoja sūkļa veidā. Mīklu ielej HP.
Es to cepu ceturtdien. Šodien viņi sagriež kūku, it kā svaigi no krāsns.

Irina F

Anya !!!!!!!!! Cik tev skaists vīrietis !!!!!!!!!!! Tikai jauks skats !!!!!!!!!!!
Savukārt es vēlos vēlreiz pateikties par recepti! Tagad mēs varējām novērtēt tā garšu !!!!!!!! Jūs zināt, ka man tas patīk! Garša ir pārsteidzoša, man tieši tā pietrūka! Mamma, nobaudījusi, teica: ŠEIT! TAS IR VIŅŠ VISPĀRĪGĀKAIS! TĀ VISĀ GARŠA! KURŠ VĒL IR AR BĒRNIECĪBAS PARAKSTIEM!
Tātad, es jums nesu pateicību ne tikai no sevis, bet arī no savas mātes un visas ģimenes !!!!!!!
LAIMĪGU SVĒTKU KRISTU Lieldienu!

stikls

Ira! Es esmu ļoti priecīga, ka kūka man patika. Un mammas vērtējums - tas ir daudz vērts! Labu veselību jums un daudzus gadus mammai! PRIECĪGAS LIELDIENAS

Irina F

Anya, vai es varu tev lūgt ievietot savas formas tērpu?

stikls

Citāts: Irina F

Anya, vai es varu tev lūgt ievietot savas formas tērpu?

Jā, lūdzu.

Augstums - 13cm, diametrs - 16cm. Biezas sienas

Irina F

Anyuta, es nevaru vien sagaidīt, kad uzcepšu tavu kūku !!! Jau gaidot! nopirka jaunas veidlapas. Anyut, un cik daudz mīklas ir jūsu apaļā formā, ko aprēķina par 400g?

stikls

Iročka, No šī mīklas daudzuma es saņemu divas Lieldienu kūkas. Viens lielākā formā, otrs nedaudz mazākā veidnē. Fotoattēlā redzamais ir no lielākas formas.
Es tikai gribēju pamēģināt cept pēc kādas citas receptes. Es mēģināju daudz, un viss nav pareizi. Kaut kas pietrūkst. Tāpēc šoreiz, kā vienmēr, es cepšu šo. Tikai viņš man smaržo pēc svētkiem. Un garša ir tikai "bieza" Lieldienu kūka, un par aromātu nav ko teikt.

Sena

Un kā viņš man paslīdēja garām, es noteikti to izdarīšu piemiņas nedēļā!

Citāts: stikls

Vaniļas, safrāna, kardamona, citrona vai apelsīna miziņa (pēc garšas) - iemaisiet konjaku vai rumu
Konjaks vai rums - 1,5 ēdamk. l

Vai varat pastāstīt mums vairāk par to?
Es parasti lietoju konjaku-vaniļas-kanēli. Un cik daudz un kādā formā man vajag safrānu-kardamonu-miziņu

Citāts: stikls

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, ietauko kūkas ar olu un piena biezeni un cep, līdz tā kļūst mīksta. Vēlme pārbaudīt ar šķembu.

Tas ir, nemainiet temperatūras režīmu visā cepšanas procesā? Cik ilgi tas notiek?
Es vienmēr cepu šādi: 180 - 15 minūtes, tad 160-10 minūtes, tad lāpa - ja tā ir ļoti mitra - vēl 10 minūtes. pie 150, kontrolmērījums (nedaudz drupačās) un ar izslēgtu krāsni vēl uz 5 minūtēm, ja pēc 160 drupačām es to atstāju nost. krāsnī vēl 5 minūtes (es ceru, ka process ir skaidrs).
Tā kā mana krāsns nav pilna, laiks un temperatūra man ir ļoti svarīgi.
Paldies par uzmanību.

stikls

Sena, Es izņemu kardamonu 10 mazus graudiņus no sēklu kastes, safrāns - 10 stigmas-putekšņi, citrona vai apelsīna miziņa - 1 tējkarote. Es berzēju sēklas un stigmas javā, pēc tam ielieciet miziņu, kardamonu un safrānu kausā, piepildu ar rumu, konjaku vai, ārkārtējos gadījumos, degvīnu, un ievietoju tos uz nakti ledusskapī. Šī summa tiek iztērēta 1 kg miltu. Aromāts ir spēcīgs. Parasti garšvielu izvēle ir individuāla. Es pie tā pieradu kopš bērnības.
Par cepšanas temperatūru. Vecmāmiņa vienmēr cepa krievu krāsnī, es izvēlējos optimālo temperatūru elektriskajai krāsnij. Man ir Electrolux. Es ielieku 180 grādus un cepu līdz maigumam. Mīkla ļoti labi paceļas, cep un nedeg. Cik daudz cept laikā, es noteikti uzrakstīšu. Kamēr mīkla tuvojas. Tiklīdz es cepšu, es uzreiz pierakstīšu kūkas svaru un cepšanas laiku.
500 g kūka tika cepta 37 minūtes.

Irina F

Annuška! Priecīgas brīvdienas !!! Es atkal esmu ar tavām Lieldienu tortēm! Mums tas ļoti patīk !!! Tiesa, pievienoju cukuru. Šogad es nesmalcināju graudus ar kardamonu, tāpēc tos izmetu un pēc tam man bija jāizvēlas no maisījuma
Man ļoti patīk jūsu kulichik, es tikai teikšu, ka pirms tā es cepu 18 gadus, izmantojot vienu recepti, un pēc tam, kad es iepazinos ar jūsu recepti, šī pārtrauca cepšanu!
Annuška! Vēlreiz paldies!!!
PRIECĪGAS BRĪVDIENAS !!!

stikls

Irisha, Priecīgas brīvdienas! Ziniet, šogad es to cepu tieši tā, kā to cepa manas vecvecmāmiņas. Uz laba vesela govs piena (tas nogulsnējās ledusskapī, un es uzpūku krējumu, tagad visu daru no acīm) un uz dzeltenumiem, nevis olām. Kā es varu saprast, kāds ir šis aromāts un garšīgums! Mēģiniet cept tāpat. Tikai pārbaude tur izrādās ļoti ilga. Līdz 4 stundām. Bet tas ir tā vērts.

Irina F

Anja, cik interesanti! Cik dzeltenumus jūs ievietojāt?

stikls

Tikpat daudz kā olas. Tiesa, olas nebija lielas, un es paņēmu vēl vienu dzeltenumu un iesaldēju baltumus (Kijevas kūkai).
Pilnpiena vietā jūs varat lietot 22% krējumu, derēs arī lielāks tauku saturs, bet mīkla prasīs ilgāku laiku. Bet kūka sanāk mmmmmmmm .... Mana vecvecmāmiņa vienmēr cepa tikai šādas kūkas. Tiesa, viņa tos cepa krievu krāsnī. Man ļoti paveicās: vecmāmiņa man iemācīja pareizi raudzēt un mīcīt mīklu, kā arī cepeškrāsnī cept maizi un kūku. Man toreiz bija 12 gadi, un vecmāmiņai (nekrīti) 102 gadi.

Irina F

Oho !!!! Vecmāmiņas ir mīlīgas, mīļā !!! Mana mīļotā vecmāmiņa aizgāja 93 gadu vecumā, tas bija 2008. gadā. Man joprojām ĻOTI, ĻOTI viņas pietrūkst. Es to jūtu ļoti spēcīgi! Žēl, ka ne visiem maniem bērniem ir paveicies viņu redzēt! Daudz ko es zinu dzīvē, ir no viņas. Līdz dzīves beigām viņai bija labs prāts, inteliģence, liela gudrība, viņa daudz lūdza! Es viņu ļoti mīlu !!!

Vei

Anechka, liels paldies par recepti, un stāsts par vecmāmiņu aizkustināja līdz asarām! Debesu valstība viņai!
Anh, mani mulsināja tikai augu eļļas klātbūtne receptē, es vienmēr lasīju, ka īstā Lieldienu cepšanā principā nevar būt augu eļļas. Un šeit tas ietekmē ko?

Glezna

Paldies, ka atgādinājāt par šo kūku. Kā parasti, es pazaudēju recepti.

stikls

Liza, oriģinālajā receptē bija tikai sviests, šim miltu līmenim 4 dzeltenumi un pilnpiens. Savulaik sviestu gatavojām paši, nedaudz un daļu receptē aizstāja ar augu eļļu bez smaržas. Dārzeņi neļauj ceptiem izstrādājumiem ātri izžūt un ilgāk, labi, un ietaupīt. Ar pašreizējo krējuma kvalitāti ir pilnīgi iespējams to ievietot, aizstājot dārzeņu. Neņemiet pārāk daudz. Ļoti piemērots ir tāds, kādu Masha pērk, zils ar govi uz iepakojuma. Ticiet man, testā tas absolūti nav jūtams. Un Kuličam nav smagas ēšanas.
Mīkls diezgan daudz ložņās, tā nesavāc perfektā maizītē, jo ir ļoti bagāta, taču tai nevajadzētu pārāk daudz peldēt. Mīcīšanas laikā noteikti noregulējiet miltus. Milti ir atšķirīgi: neapstrādāti, sausi, nedaudz mitri. Līdz ar to bēguļo daudzumā. Mana oriģinālā recepte 3kg miltiem. Ja jūs vēlaties pilnīgi vienu, par 3 kg un ar visām oriģinālajām sastāvdaļām, es to izmetīšu personīgā.

Vei

Jebkurā gadījumā, es būšu pateicīgs, ja jūs izmetīsit! Man noteikti būs plīts, šīs receptes senatne ir ļoti pievilcīga. Tāpēc esiet pārliecināts, ka jūs man vienkārši sakiet, kādus miltus labāk ņemt? Man ir dažādi. Kuru viņam dod priekšroku?

Irina F

Anna, varbūt šeit ievietosiet oriģinālā recepti trim kg?

Vei

Anh, es mīcīju tavu kūku, bet vai nu milti izrādījās ļoti sausi, es pat nezinu, mīkla sanāca forša. Esmu jau pievienojis 120-150 gramus piena, knapi to sajaucis, bet tas pats, man šķiet, ka mīklai jābūt plānākai, tā īpaši neizstiepjas, saplīst. Kad tas tagad labi pacēlās, es to mīcīju un uzliku uz otro pārbaudi. Aromāts jau ir ļoti patīkams, lai arī nav spēcīgs. Rīt parakstīšu, kas beigās notika. Es vēl neesmu stipra kulinārijā ((((

Irina F

Un es cepu! Stāvi atdzist)

Glezna

Liza, tai jābūt mīkstai un nedaudz izkliedētai. Acīmredzot jūsu milti ir ļoti sausi. Man ir tāda problēma ar granmulino.

stikls

Liza Vei.. Tomka pareizi uzrakstīja. Es vienmēr noregulēju miltus-pienu, jo pirms tam milti ir atšķirīgi, un arī mājas mitrums.

IRINA, ja šī recepte, tad vienkārši reiziniet visu ar 3, un, ja tas ir sākotnējā formā, tad man tas ir jāizcep un pēc tam jāizliek ar visiem plusiem un mīnusiem. Es to cepu pagājušajā gadā, šajā es cepu pēc aizvēstures, ko es jums teicu.

Vei

stikls, Anh, vai jūs mīcāt oriģinālo recepti 3 kg ar rokām vai ar kombainu? Vai Kenwood 020 var rīkoties ar mani?

stikls

Liza, tikai tad, kad mūsu ģimene bija liela, mēs ar rokām mīcījām to par 3 kg, tagad lielākoties par 1 kg. Pārliecinieties, ka mīkla ir nedaudz peldoša, maiga. Mīkla ir smaga. Bosch profesionālis ar 2 kg tiek galā ar mani, bet man nekad nebija kenwood. Ja jūs varat mīcīt maizes mīklu, tas to mīcīs.

Vei

Anyut, cits jautājums, presētais raugs beidzās un veikalos nekur nebija atrodams, tikai saf-moment un saf cepšanai. Vai jūs varat pateikt, cik nepieciešams 1 kg miltu?
Starp citu, lai arī testa partija nebija perfekta, tomēr tā bija garšīga, vīrs teica, ka garša ir kaut kas starp panetone un parasto kūku. Es tiešām tā nedomāju, man tās izrādījās smagas, ne tik gaisīgas kā jūs un Ira fotoattēlā. Bet tagad es likšu mazāk miltu, varbūt tas būs gaisīgāks.
Man joprojām ir nejauka krāsns ((((

stikls

Liza, godīgi sakot, esmu pilna ar ozolu sausā raugā. Es nevarēju viņus mīlēt. Tā kā Lieldienu kūka ir smags konditorejas izstrādājums, jums, iespējams, tas jāņem cepšanai. Ja mēs turpinām ar ātrumu 1: 3, tad 1 kg sausu rauga miltu ir nepieciešami 10 grami.
Mīklai jābūt maigai, mīkstai, nedaudz šķidrai. Jūs to ievietojat veidnē, un tas iederēsies, un tas palielināsies, cepot. Jo konsistence būs maigāka un smalkāka, jo kūka būs maigāka un pūkaināka.

Vei

Anya, mani testa gabali cepšanas laikā nemaz necēlās, tieši cik daudz viņi bija pirms cepšanas, un tas izrādījās tā, un kupoli pēc koriģēšanas nebija gludi, bet saplēsti.
Man ir vēl viens punkts, kas man nav skaidrs - cik pierādījumu vajadzētu būt. Saskaņā ar noteikumiem, kurus es lasīju visur un vecmāmiņa man teica tāpat, vispirms mīkla paceļas, pēc tam mēs mīcām mīklu un uzliekam uz korektūras, pēc tam pēc mīklas pacelšanas mēs to mīcām, pievienojam rozīnes un sukādes un ielieciet to otrajā pārbaudē. Pēc šī laika mīkla ir uznākusi, mēs to izliekam formās un atkal gaidām, kamēr tā pieaugs, pēc tam cepam. Vai tas ir pareizi? 3 kg miltu receptē ir ierakstīta tā pati mīkla plus 3 korekti. Un šeit receptē es ieskaitīju tikai mīklas pieaugumu, pirmo reizi pēc mīcīšanas un pēc tam otro reizi tikai veidnēs.
Kā un cik reizes mīklai jāceļas, lai iegūtu tādas pašas skaistas kūkas kā jūsējās?

Vei

stikls, Anh, es jau tevi bombardēju ar jautājumiem))), bet es atcerējos vēl vienu lietu.
Ja es cepu 6 kūkas papīra formās, kuru diametrs ir 14 cm, uz vienas cepešpannas normālā krāsnī, nevis savā diversantā, vai man jāieslēdz konvekcija un kāda temperatūra man jāiestata?

stikls

Neko, tu mani bombardēji. Kādas blēņas. Man patīk konvekcijas krāsns. Pirmkārt, jūs sākat 180 ar konvekciju 10 minūtes, pēc tam ir divas iespējas: vai nu noņemat konvekciju un cepat desmit uz augšu un uz leju 170, vai uz konvekcijas 160. Es cepu uz konvekcijas. Tas ir tas, kā tas vienmērīgi cepas, un temperatūra ir vienmērīga uz visām cepšanas paplātēm un visā krāsnī.

Par korektūru: jūs ievietojat mīklu. Es nācu augšā. Mīklas mīcīšana. Tas nāca klajā. Jūs sasmalcināt. Tas ir pieaudzis. Sadaliet porcijās un ielieciet formās. Tas nāca klajā. Jūs cepat.

Vei

Jā, paldies! tad es visu izdarīju pareizi. Labi, es devos uz darbu, es jau ieliku mīklu))

stikls

Veiksmi tev! Viss izdosies. Es turu dūres.

Gala

Citāts: Vei

tikai saf brīdis un saf cepšanai

Meitenes, es nākšu pie jums par Lizas raugu, lai smalkmaizītes labāk pasargāt no smalkmaizītēm zelta iepakojumā. Paceļ mīklu ar milzīgu spēku, salīdzinot ar tikai drošu brīdi. Vakar un šodien pārbaudīju.

Vei

Gala, paldies, es gribētu uzzināt, cik daudz tos ievietot))

Irina F

Elizabete, droši vien es kavēju, bet es tik un tā uzrakstīšu!
Attiecībā uz raugu: vienā ļoti iecienītajā grāmatā par raugu ir rakstīts šādi - 7g sausā rauga atbilst 25g svaigā rauga.
Un par raugu kopumā 500 g miltu tiek patērēts apmēram 1 rauga kubs (42 g).Ja tauku daudzums ir mazs, tad samaziniet to līdz 20-30g. Un, gluži pretēji, ja mīkla ir ļoti bagāta, ar pildvielām, tad palieliniet raugu līdz 50g.
Ja godīgi, es izmēģinu nedaudz mazāk rauga, nekā norādīts receptēs (labi, tas ir mans ieradums).
Par korektūru, Liza, viss ir taisnība, tāpat kā vecmāmiņai!
Mana Anechkin kūka vienmēr ir gaisīga, tikai maiga! Un mīkla no formām steidzas !!!! Šoreiz atkal ieliku 1/3, bet vajadzēja būt vēl mazāk! Cepures iznāca kā sēne!
Es novēlu jums visiem labas, garšīgas un skaistas Lieldienu kūkas !!!

Vei

Meitenes, es nevaru teikt, ka man mīkla steidzas formās, pēdējā pārbaudē mīkla paceļas vissliktāk. Bet es joprojām esmu ļoti apmierināts ar rezultātu, tagad es cepšu tikai šo recepti. Naktī es sāku 6 kg mīklas, es cepu pirmo partiju:

Izmēģiniet tikai vienu bērnu, bet garša un aromāts ir pārsteidzošs!

šodien nākamā partija ir nākamā.
Anya, liels paldies par apbrīnojamo recepti !!! : a-kiss: Ira, paldies par padomu. Man ļoti patika Lieldienu kūka, tā ir tikai tāda kūkas garša, it kā ne maiznīca un nevis mafins, bet īsta un tajā pašā laikā diezgan budžeta un, salīdzinot ar citām, ne pārāk apgrūtinoša. Kopumā es atradu savu optimālo Lieldienu kūku!

Irina F

Liza, Tik skaisti!!!!!
Un griezums ir vienkārši brīnišķīgs !!!

stikls

Liza, nu, ļoti skaisti !!! Izcirtums ir pārsteidzošs!
Es esmu tik priecīgs, ka jums patika recepte. Tad jūs piepildīsit savu roku, un tas būs vēl labāk. Kaut arī daudz labāk! Un tāpēc viss ir brīnišķīgi!

Vei

Meitenes, paldies par atbalstu, bet mani mulsina fakts, ka formās tā paceļas līdz malai tikai tad, ja es ielieku gandrīz pusi mīklas, un tad tā daudz neceļas, bet tikai viegls kupols.
Bet mani pārsteidz kaut kas cits - šī recepte nevienu neinteresē, izņemot mūs, un es to uzskatu par labāko!
labi, es iešu ielikt vēl mīklu, žēl, ka vairāk nekā 1,5-2 kg miltu nevar būt, man nav laika izcept šādu daudzumu vienā piegājienā, viņi var stāvēt.

selenа

Vei

Un šodienas izrādījās tādas pašas kā jūsu - ar galotnēm)) Cepot uz 1,5 kg miltu, es jau sāku just un spēju
atvainojos aizmirsu nofotografēt visu ballīti.

Anya, vēlreiz liels paldies par šo recepti!

stikls

Liza, jūs man patiešām pateicāties.
Jūsu Lieldienu kūkas ir ļoti labas. Tikai jauks skats. Paldies par jūsu laipnajiem un siltajiem vārdiem. Veiksmi jums un visiem, kuru labā jūs tik smagi strādājāt.

Irina F

Anja! Šeit ir manējie, ņemiet to! Nepievērš uzmanību fotoattēla kvalitātei - jau Fotala naktī es ļoti gribēju gulēt)

Lizonka! Jums ir ļoti brīnišķīgas Lieldienu tortes !!!
Mīļās meitenes! Priecīgas brīvdienas !!!

Vei

Nu, es beidzot tiku pie datora, lai izmestu nākamās bildes, bet tas vēl nav viss))

Jebkurā gadījumā, tagad es gatavoju kūku jau no pirmās, tā sakot, "pankūku vienreizējās" partijas, un esmu pārsteigts, cik smaržīgs, bagātīgs un garšīgs tas ir, kaut arī tas ir sausāks nekā bija. Bet šie pirmie principā izrādījās blīvi un smagi. Bet GARDUMS !!!