Tanyulya
Citāts: Vei

Bet ko tad, ja vārsts ir savīti tā, lai mitrums iznāktu?
Jā, man šķiet, ka tas neiznāks daudz, zem vāka joprojām būs tvaiks un spiediens, un vārsti 1054, 1051 un 1055 nav tādi paši kā 1010. gadā, tas ir mīksts tvaika izdalīšanās, man šķiet, efekta nebūs ... nu, tas ir tīri mans viedoklis.
Gibus
Vistas fileja ar dārzeņiem:
Multivarkas katls Dzeguze SMS-HE1055F - pārskati un diskusija
nav brīnums, bet garšīgi.
Ērtāk, protams, ir gatavot paralēli divos ātrvārāmos katlos, pēc tam filejas un dārzeņi ir gatavi vienlaikus un ļoti ātri.

Es vāru dārzeņus 10 minūtes Cepeškrāsnī 1ur un 10-15 minūtes Multipovar 120C bez spiediena. Tāpēc viņi tiek cepti - mums tas patīk labāk. Režīmā "Dārzeņi" iznāk sautējumi, un laiks ir vienāds ~ 20 minūtes.

Vistas fileju pārkaisa ar zaļumiem (man ir timiāns, rozmarīns, oregano), nedaudz apelsīna vai citrona miziņas un ķiploku (žāvētu vai sasmalcinātu svaigu krustnagliņu), apslaka ar sojas mērci un citrona sulu, aplej ar olīveļļu. Atstāj marinēties pusstundu / stundu.
Cepiet uz cepšanas 2. līmeņa. katrā pusē līdz sarkanīgai krāsai. Virsū liek siera šķēles un uz ~ 17 min ar spiedienu Multipovar 110C.

Ar Multi-Cook laiku un temperatūru vēl neesmu līdz galam izlēmis ... Es pieradu pie Brand 6050, pēc cepšanas 7–8 minūtes nedaudz vairāk tvaicējiet zem spiediena uz Kashu. Pagaidām es nevaru atrast precīzu analogu dzeguzē. Ar 10 minūtēm multivārījumā nepietika, jo izskatās, ka puse no šī laika tiek tērēta numura sastādīšanai, bet otra - spiediena atbrīvošanai ...
Acīmredzot kaut kas ap 17-20 minūtēm.

Z. Y. Es nesastādu atsevišķu recepti, jo viss ir ļoti vienkārši, ko tad tur izrakstīt? Bet varbūt kāds noderēs ...

Gibus
Vei
Paldies par recepti

Arī griķus neesmu izmēģinājusi. Man pietika ar Rhys iespaidiem 14 minūtēs ... un vāks bija notraipīts
Bet no suši rīsiem esmu pastāvīgs prieks!
Es iešu tagad parasto griķu uz griķu. Ja tas nedeg, rīt es izmēģināšu jūsu kartupeļu recepti.
Gibus
Es ziņoju.
Griķi uz tā paša nosaukuma režīma, saskaņā ar grāmatas "recepti", tas ir, proporcijā 1: 2
2mst griķi + 4 ūdens
izrādījās vienkārši pretīgi
Nav sadedzināts, bet cepts no apakšas. Grūti audzējams, gumijots haoss ... Es nekad mūžā nedomāju, ka griķus var pārvērst par tādu G ... pagriez to, to noteikti nevar dabūt uz plīts ...

Režīms darbojās 25 minūtes, ļoti vardarbīgi, tvaika izdalīšanās beigās bija ievērojama, tas ir, neskatoties uz pastāvīgo asiņošanu, spiediens tur joprojām uzkrājas. Nu, ļoti augstas temperatūras režīms! Es jūtos karstāka par Stew! Vāciņš, dīvainā kārtā, ir tīrs. Paldies par to.

Bet kāpēc šāda ņirgāšanās par griķiem, es nesaprotu .... Šī ir multivarkas otrā paaudze, ražotājs pētīja vietējās virtuves iezīmes, pat uzaicināja aktīvus foruma dalībniekus uz Koreju!
Un pēc tam es izdarīju tik atklātu!

Cik daudz dažādu multivarku ir mūsu tirgū: lēti un ne pārāk. Un gandrīz visiem ir Griķu programma, kas darbojas vairāk vai mazāk adekvāti. Visi algoritmi jau sen ir zināmi ...

Es vispār uzskatu šo režīmu par necieņa pret patērētāju
Rīt mēģināšu uz tā izcept kartupeļus (vai sadedzināt ...)
Zvezda askony
Es gatavoju griķus uz tā paša nosaukuma režīma
Pirmkārt, es rūpīgi noskaloju.
Proporcijas ir no 2 līdz 3 (patiesībā ūdens ir vairāk - tā kā skalojot graudaugos joprojām paliek ūdens - visticamāk, tas izrādās no 1 līdz 2)
nekad nav bijis problēmu
Pēc pēdējā cepuma pievienojiet eļļu un samaisiet.
Vienmēr garšīgi. Nekad nav sadedzis.
Vei
Man šķiet, ka šis režīms vispār nav paredzēts Grechka, visticamāk, tas iet tāpat kā TURBO tā dzimtajā versijā. Viņš ir pārāk karsts un ātrs.Es dzirdēju, ka šāds žoklis ir saistīts ar faktu, ka korejieši spītīgi nepanāk to, kādam tam vajadzētu būt griķiem, jo ​​viņi paši to neēd.
Zvezda askony
Rīsu un griķu režīms - modernizēts
Man ir pats pirmais variants 1055 - nav problēmu ne ar griķiem, ne ar rīsiem
Gatavojiet rīsus ne sāļus
Sāls griķi
Abus šos graudaugus rūpīgi nomazgāju
Vei
Arī ar rīsiem man nav problēmu, gluži pretēji, tie ir forši - 14 minūtes un super rīsi ir gatavi!
Gibus
Citāts: Vei

Man šķiet, ka šis režīms vispār nav paredzēts Grechka, visticamāk, tas iet tāpat kā TURBO tā dzimtajā versijā. Viņš ir pārāk karsts un ātrs. Es dzirdēju, ka šāds žoklis ir saistīts ar faktu, ka korejieši spītīgi nepanāk to, kādam tam vajadzētu būt griķiem, jo ​​viņi paši to neēd.
Es saprotu. Ja šī būtu pirmā Korejas karikatūra Krievijai, es labprāt piedotu.
Bet otrajā paaudzē ir pienācis laiks panākt.
Mūsu informācijas tehnoloģiju laikā izdomāt, kā Krievijā ir ierasts gatavot, nav tas, ka Dievs zina, cik grūts uzdevums. Kaut kā izdomāja Panasonic un ķekars ķīniešu ...

Citāts: Zvezda Askony

Rīsu un griķu režīms - modernizēts
Man ir pats pirmais variants 1055 - nav problēmu ne ar griķiem, ne ar rīsiem
Es nesapratu frāzi. Vai esat jau kaut ko uzlabojis 1055. gadā?
Tas ir, jūsu pirmā kopija atšķiras no pašreizējās kopijas, un vai tai ir kādi citi rīsu un griķu parametri?
Šķiet, ka 1054. gadā šādu režīmu nebija. Bija Kashmavarka, kas ilga apmēram stundu un paveica diezgan labu darbu ar piedevām. 1055. gadā man vēl nav ne jausmas, kā pagatavot, piemēram, jauktos rīsus? Vai dažādu graudaugu maisījums? 14 minūtēs nav rīsiem ...
Es gatavoju griķus apmēram tāpat kā jūs. Putraimus vienmēr mazgāju. Pat ja jūs samazināsiet ūdeni līdz 1: 1,5, maz ticams, ka tas pārstās būt gumija.
Spriežot pēc skaņām, notiek ļoti vardarbīga viršana, acīmredzami ne mazāk kā 120C!
Tas ir tāpat kā vārīšanās spiediena katlā ar maksimālu karstumu, nepārtraukti darbojoties avārijas vārstam, lai atbrīvotu spiedienu, lai tas nesprāgtu.
Jā, nevienai prātīgai krievu saimniecei nekad neienāktu prātā gatavot tādu griķu.
Šodien es veicu vēl vienu eksperimentu: kartupeļi skābā krējuma režīmā Griķi. Tā kā ūdens netika pievienots, programma ilga tikai 10 minūtes. Kartupeļiem nebija laika mīkstināt līdz beigām, bet dibens bija nedaudz sadedzināts. Es to pagriezu, pievienoju 5 minūtes Multipovar 115C, ar to pietika. Tas garšo labi, bet man nepatīk dedzināšana.
Multivarkas katls Dzeguze SMS-HE1055F - pārskati un diskusija
Spriedums: Šis režīms ir pārāk agresīvs kartupeļiem.

Pretējā gadījumā viss ir kārtībā! Šodien man ir Vidusjūras vakariņas: dorada mini krāsnī un piedeva dzeguzē
Multivarkas katls Dzeguze SMS-HE1055F - pārskati un diskusija
Vei
Oooh, kāda zivs !!! super!
Attiecībā uz griķiem Borkā šis režīms ilgst apmēram 20 minūtes, un tas ir vairāk nekā pietiekami
Es skatos un saprotu, ka mana Vasja nav tik zemāka par dzegužām, tikai viņai nav jogurta, bet citādi viņa ir forša
Gibus
Vei,
galvenais ir tas, ka jūs un jūsu Vasja-Vasilisa atradāt kopīgu valodu
Tātad, ja nav jogurta, bet ir Roast, kas atšķiras no Stewing, un daži citi interesanti režīmi.
Atkal kartupeļi uz griķiem izrādās labi ...
Es nedomāju, ka Borks ir sliktāks. Tas ir nedaudz klusāk nekā 1055, vai ne?
Vei
Citāts: vernisag

Dabiski ..., kaut kādas zilas smaržas ...
Nē, mēs pat nepamanām, ko vīrietis tur runā, skaņu parasti ir mazāk nekā dzegužās.

Borks nav daudz klusāks par 1055, galu galā tas ir arī indukcija, bet rīsi tur ilgst vairāk nekā 30 minūtes, arī Pilaf ir zem 40 minūtēm. Ir kaut kāds Zivju režīms, es to nekad pat neesmu izmēģinājis, tāpēc arī tam vajadzētu būt tuvāk 30 minūtēm ... Atkal dīvainais režīms Cepot zem spiediena, es ar to vēl neesmu sadraudzējies. Bet Krāsns Borkā ir daudz karstāka, kas ir slikti.
Gibus
Šodien es atbrīvojos no neveiksmīgiem dzeguzes griķiem (nebija neviena, kurš būtu gatavs to ēst).
Izrādījās tāda kastrolis, pārsteidzoši, ka nav slikti. Pasniedz ar skābo krējumu
Multivarkas katls Dzeguze SMS-HE1055F - pārskati un diskusija

Multivarkas katls Dzeguze SMS-HE1055F - pārskati un diskusija


Es pievienoju visu, ko atradu ledusskapī: ceptas 4 sēnes ar sīpoliem un 1 lielu burkānu, 1 ķiploka daiviņa. 2 cukini uz rupjas rīves, griķi, garšvielas, ielej ar 3 olu + 3 ēdamkarotes maisījumu. l. skābs krējums, sajaukts un bļodā, virsū siers. Dega zīmolā 6050, jo es gribēju ātru un paredzamu rezultātu.
lu_estrada
Un es izmēģināju režīmu - bērnu pārtiku - tas izrādījās izcils drupans un smaržīgs griķis, tāpat kā no paviāna katla - putru vārīja 20 minūtes.
Un rīt es gribu pagatavot plovu - tā ir problēma, uz kuriem rīsiem?
ega0404
: - \ meitenes, palīdzības programma piena putra - viss vāks ir putrā, es izmēģināju dažādus graudaugus un ietauko ar sviestu, bet tas joprojām vārās. proporcija ir vienāda un viena glāze graudaugu uz litru piena. tik īss un aizsprosto vārstu.
Gibus
Citāts: ega0404

: - \ meitenes, palīdzības programma piena putra - viss vāks ir putrā, es izmēģināju dažādus graudaugus un ietauko ar sviestu, bet tas joprojām vārās. proporcija ir viena un tā pati litrā piena, viena vairāku glāžu graudaugu. tik īss un aizsprosto vārstu.

Varbūt mēģiniet vairāk, nomainiet pienu vai atšķaidiet pienu ar ūdeni ... Varbūt tad tas mazāk šļakstīsies ...
Varbūt temperatūra pienam ir pārāk augsta. Es jūtu, ka 1055 ir nosliece uz pārkaršanu.
Mēģiniet gatavot uz 90-95C multivāra.
Zvezda askony
Multi-pavārs 93 grādi - 1 stunda
Izcils rezultāts
Ar piena putru - nav skaidrs.
Vai jūs gatavojat piena putru 1055 programmā?
Kāda labība?
Programma ir aprēķināta un lieliski gatavo
2 daļas piena (veikala piens) + 3 daļas ūdens +1 daļa izskalotas graudaugu
Uz multibove es gatavoju pilnā (no savas kazas, nevis vājpiena) pienā
Parasti 1 no 6 un 1 stundu pēc patēriņa
1 stundu nostāvēties uz apkures.
Vai nu no 1 līdz 5, un pēc tam nekarsē
Es gatavoju rīsus, prosu, griķus, rīsus + prosu, kviešus.
Vienmēr lielisks rezultāts.
Zvezda askony
Citāts: Gibus

Es jūtu, ka 1055 ir nosliece uz pārkaršanu.
Un pēc kādām programmām jūsu CF paaugstina temperatūru? Un kā tas tiek izteikts? Tas pat kļuva interesants.
Es apskatīšu - pārbaudiet, vai man ir 55 gadi.
Es to neesmu pamanījis.
Varbūt ne tur meklē?
Vei
Labdien, sveiki, vai esat izmēģinājis lēnas plīts režīmu, kāda ir temperatūra, vai ir spiediens? Un kāda ir atšķirība starp PP?
Vei
Citāts: ega0404

: - \ meitenes, palīdzības programma piena putra - viss vāks ir putrā, es izmēģināju dažādus graudaugus un ietauko ar sviestu, bet tas joprojām vārās. proporcija ir viena un tā pati litrā piena, viena vairāku glāžu graudaugu. tik īss un aizsprosto vārstu.
Pēc šādiem dzinumiem ir nepieciešams tvaicēt vismaz divas reizes!
Gibus
Citāts: Zvezda Askony

Un pēc kādām programmām jūsu CF paaugstina temperatūru? Un kā tas tiek izteikts? Tas pat kļuva interesants.
Es apskatīšu - pārbaudiet, vai man ir 55 gadi.
Es to neesmu pamanījis.
Varbūt ne tur meklē?
Es nemērīju ar termometru, es aprakstīju tikai savus iespaidus:
1. Krāsns 1. līmenī garoza man ir pārāk tumša. Kartupeļi un citi dārzeņi šajā režīmā atklāti sadedzina pirmajās 10 minūtēs. Pēc 5 minūtēm maisīšana ir jāatceļ. Citās karikatūrās es daudz gatavoju uz Cepšanas, mierīgi atstājot to 30 minūtes.
2. Lēnas plīts režīmā 2. līmenis - vārīšanās un atlēciena vārsts. Starp citu, šķiet, ka spiediena nav, tvaiks tiek brīvi atbrīvots.
3. Griķi uz tā paša nosaukuma programmas tiek apcepti līdz cietai, tumši brūnai garozai apakšā. Iztvaikošana bija ļoti skaļa un vardarbīga.

Jūs rakstījāt, ka griķu un rīsu režīms tika modernizēts. Es īsti nesapratu: vai tos modernizēja jau 1055. gadā? vai salīdzinot ar 1054?
Kādā režīmā iesakāt gatavot jauktos rīsus (brūnos, savvaļas utt.) Vai sajauktus ar citiem piedevām (piemēram, ar miežiem). Rīsi 14 minūtēs tam nav piemēroti, arī griķi.
Zvezda askony
Citāts: Gibus

modernizēts jau 1055. gadā? vai salīdzinot ar 1054?
Kādā režīmā iesakāt gatavot jauktos rīsus (brūnos, savvaļas utt.) Vai sajauktus ar citiem piedevām (piemēram, ar miežiem). Rīsi 14 minūtēs tam nav piemēroti, arī griķi.
1055. gadā
Rīt apskatīšu jauktos rīsus savas dzimtenes klētīs - ja atradīšu, pagatavošu un ziņošu.
Cik atceros - darīju uz rīsiem - pievienoju tikai vairāk ūdens
Parastie rīsi no 1 līdz 1
Un pēc tam nobaudīt no 1 līdz 1,5 1 līdz 2 (tāpēc es gatavoju tvaicēti - kas stratēģiski bija noliktavā)
Visticamāk, optimālais būs 1 pret 1, 5
Gibus
Citāts: Zvezda Askony

1055. gadā
Tas nozīmē, ka mūsu kopijas tiek modernizētas. Vai jūsu viens no pirmajiem atšķiras?
Nez, kas īsti ir mainījies?
Un cik ilgi rīsu režīms jums ilgst: 14 minūtes, piemēram, mūsu, vai 28 minūtes, piemēram, instrukcijās?
Citāts: Zvezda Askony

Cik atceros - darīju uz rīsiem - pievienoju tikai vairāk ūdens
Parastie rīsi no 1 līdz 1
Visticamāk, optimālais būs 1 pret 1, 5
Paldies

1054. gadā Kaševarkā 1 stundu pagatavoja rīsu un citu graudaugu piedevu maisījumus. Forumā ir dažas Admin receptes.
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75429.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=150390.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89298.0

Tāpēc es domāju, kā tos pavairot 1055. gadā?

Es pat neizmēģināšu to uz Rīsa, man nepatika parastais baltais 14 minūtēs ...
Varbūt pamēģināt piena putru? Vai vienkārši uz Multipovar 100C 40 minūtes?
Zvezda askony
Programma "Rīsi" ilgst atkarībā no graudaugu un ūdens daudzuma
Vairāk rīsu nozīmē vairāk ūdens un ilgāku gatavošanu
Ja vēlaties vairāk vārītu rīsu, varat izmēģināt rīsus uz suši
Vienkārši izvēlieties ūdens un rīsu proporcijas
Suši - tā ir klasika - Pie 2 m / s - ūdeni līdz 2. līmenim
Vai 1 daļa rīsu 1 un 1/4 ūdens.
Tā kā savvaļas un nerafinētie ir blīvāki, tad ūdens ir nedaudz vairāk.
Bet šādiem rīsiem no 1 līdz 2 ir daudz
Par tvaicētiem - normāli
Es tagad ēdu tvaicētu rīsu daudzumu
Mans vīrs nav rīsu cienītājs - tāpēc es rīsus ēdu viens pats
Ar dārzeņiem un garšīgu un novājēšanu (kā bez sāls
Tikai ar dzeguzi es sapratu, ka rīsi var būt garšīgi
Pirms tam es izturējos pret viņu kā pret soju.
Ko jūs pievienojat - tā garša un ņem
Bet izrādās, ka viņam ir sava gaume
Un kad es uzzināju, ka viņa ... 600 šķirnes, tad es speciāli noliku klausuli
Gibus
Zvezda askony

Paldies, pamēģināšu Suši. Turklāt man šajā režīmā ir balta Krasnodara ļoti patīk, ēd to kā konfektes!
Varbūt izrādīsies jaukta ...
Zvezda askony
Citāts: Gibus

Zvezda askony
Paldies, pamēģināšu Suši. Turklāt man šajā režīmā ir balta Krasnodara ļoti patīk, ēd to kā konfektes!
Varbūt izrādīsies jaukta ...
Tas noteikti izdosies.
Jums vienkārši jāspēlē ar nedaudz ūdens - gramu tur, gramu šeit
Un kurš dzeguze cep maizi 1. līmenī
Es ieliku 1h20 minūtes - un ļoti jauki un garšīgi
un forma ir jauka - apaļa!
Visi Lieldienu kūkas negatavos eļļainas un vienkāršas
Jūs varat arī izmēģināt ruma sievietes izgatavošanu
1. Andželika
Un pēdējā laikā man ir vilšanās. Pirmkārt, zupas un plova programmās pēc vārīšanas beigām tiek ieslēgta apkure, taču tā nav tikai sildīšana, bet patiesībā tā ir arī vārīšana. Rezultātā ar rīsiem garšotā zupa izrādījās kā želeja - rīsi bija pilnībā vārīti, gandrīz izšķīduši. Izrādās, ka zupu nevar likt un aiziet, jāgaida programmas beigas un jāizslēdz?
Pilafs gatavoja 2 reizes - tas bija ideāli, tāpat kā restorānā. Tad vēl 2 reizes kļuva arvien sliktāk. Rīsi turas kopā! Tad es sapratu, acīmredzot atkal sildot - es devos prom un pēc programmas beigām ieslēdza apkuri, kas faktiski pagarināja gatavošanas laiku un acīmredzot atkal slikti ietekmēja rīsus. Kāpēc silda šīs programmas? Tik karsti?
Un es arī mēģināju pagatavot biezpiena sufli pēc šī foruma receptes, tas šeit ir klāt vairākās tēmās, bet ir viena recepte. Tātad, visur viņi raksta, ka dažādos lēnos plītos tas lieliski iznāk gandrīz ar aizvērtām acīm, bet man divas reizes ir pilnīgas nejēdzības, otro reizi es uzreiz to izmetu. Nekādas pompas un suflē, kaut kāda saplacināta omlete un pat ar sadedzinātu. Vai uz krāsns 1 ur 40 minūtes. Es nesaprotu režīmu vai īpašu recepti mūsu multi? Galu galā angļu kūka pēc grāmatas receptes paceļas vienkārši perfekti un stāv sakņota līdz vietai! Tātad viņas dkhovka nav bezcerīga?
Vei
Andželika, pirmkārt, Apkures temperatūra ir regulējama no 69 līdz 80 grādiem, tāpēc, samazinot temperatūru, apkure nebūs tik aktīva.
Otrkārt, kastrolis ir ļoti kaprīzs un jutīgs pret augstām temperatūrām. Ja tas nepalielinās, tad jums jāizmēģina cits režīms ar zemāku temperatūru.
Administrators
Citāts: Andželika

Un man nesen ir bijušas vilšanās.

Andželika, skatiet manu versiju "Pilaf (multivarkas Cuckoo 1054 versija)", tas var jums palīdzēt to izdomāt, es visu izdarīju attēlos un detalizēti krāsoju https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160031.0

Veiksmi!
1. Andželika
Paldies!
Par kastroli es paņēmu visvieglāko krāsns siltumu, pirmo.
Es tagad studēšu par plovu, es vienkārši izbaudīju automātisko programmu ...
Vai ir iespējams pilnībā izslēgt šo apkuri iepriekš? Gatavot un izslēgt, piemēram, piemēram, krāsni?
Vei
Nē, apkure nav iepriekš izslēgta. Un kādus rīsus jūs lietojat plovam? Labi izskalojiet, kādas graudaugu / šķidruma proporcijas jūs novērojat? Varbūt neveiksmīgajos variantos bija vairāk dārzeņu, gaļas un attiecīgi zirvak, tāpēc rīsi tika pārgatavoti?
1. Andželika
Proporcijas bija vienādas. Sākumā rīsi bija garengraudu, bet pēdējo reizi neizdevās. Vēl vienu reizi bija apaļa Krasnodaras, tā arī neizdevās. Es joprojām grēku apkurei. Pirmie divi veiksmīgie laiki bija izsalkuši, vārīti un uzreiz apsēdās. Un otro divas reizes es darīju iepriekš. ... es gribēju labāko ...
Gibus
Lai nepazustu, šeit pārsūtīšu nelielu stāstu, kas saistīts ar biezpiena sacepumu sagatavošanu 1055. gadā:

tas bija par šo recepti:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0

Citāts: Andželika

Šo sufli mēģināju pagatavot 2 reizes. Man ir Kuko 1055. Pirmo reizi precīzi pēc režīmiem, kā tas ir receptē, tas ir, vispirms krāsns 2. līmenis 60 minūtes, pēc tam sildīšana 50 minūtes. Viņa nemaz necēlās un bija nedaudz apdegusi ārēji. Otrreiz es cepeškrāsni 1. līmeni uztaisīju 40 minūtes, tad tāpat - rezultāts ir vēl sliktāks, kaut kāds saplacināts omlete. Krāsns līmenis Kuko ir temperatūra, pirmā ir zemāka (kopā ir trīs).
Lūdzu, palīdziet man saprast, kas ir nepareizi? Varbūt kāds šo sufli pagatavoja tik lēnā plītī?
Citāts: Andželika

Pirmā reize bija 5 centimetri. Un nepavisam nav augstāks par izlietās mīklas līmeni. Otro reizi tas parasti bija saplacināts un sadedzināts, un es to uzreiz izmetu (iespējams, tam bija nozīme, ka tur sildīšanas temperatūra ir pārāk augsta). Tagad trešais mēģinājums ir tā vērts.
Nez kāpēc mana mīkla ir diezgan šķidra, lai gan es to ilgi situ. Es to samaisīju termomiksē ar tauriņu par 4. Lai arī biskvīts pēc pavārgrāmatas receptes arī ir mīklā šķidrs, tas manāmi izcepas un paceļas.

Citāts: Andželika

Daļēji es to izdomāju. Vislabāk iznāca trešais mēģinājums
Tātad konsistence un garša ir laba. Lai gan nav īpaša gaisīguma, kastrolis ir diezgan blīvs. Augstums ir apmēram 5-6 cm. Augšējais skats ir ļoti labs - plakana gaiša virsma, bez malām, kas ir saliektas uz iekšu kā siera kūka ar nokarenu vidu. Tas ir lieliski. Un sānu un apakšas krāsa nav sadedzināta.
Režīms bija vairāku gatavošanas 110 gr 40 minūtes, pēc tam 25 minūtes karsējot 80 grādus un, līdz tā pilnībā atdzisusi, vāks neatvērās (3-4 stundas).
Nu, vismaz ar cepšanas režīmu tas kļuva skaidrs. Atliek izdomāt ar pašu mīklu - kāpēc tā ir šķidra un cik svarīga.
1. Andželika
Es apkopošu biezpiena sacepuma tēmu 1055. gadā. Lai iegūtu tilpumu un augstumu, es palielināju biezpiena daudzumu receptē līdz 650 gr. Viņa sita mīklu termomiksē un vispirms olbaltumvielas, pēc tam tās izlika un beigās sajauca. Viss izdevās ļoti labi. Un garoziņu augstums un forma, faktūra un krāsa.
Tātad: vairākkārt pagatavojiet 110 gr 40 min, karsējot 25 min 80 gr temperatūrā, 3 stundas, līdz tas pilnībā atdziest, un tikai pēc tam atveriet vāku. Cepšanas virsma izrādās līdzena, neslīpa ar siera kūku.
1. Andželika
Pieredze vārītā iebiezinātajā pienā. Es gribēju no nulles gatavot ēdienu lēnā plītī, bet pēc tam no diskusijām sapratu, ka tas ir apšaubāms. Tagad darba versija ir gatavot termomiksā, bet es to vēl neesmu izmēģinājis.
Vakar man vajadzēja tikko vārītu iebiezinātu pienu, es to pagatavoju mūsu pavārā no veikala vienkāršā (baltā) iebiezinātā piena.
Tātad: iebiezināto pienu no skārda bundžas ielej bundžā (man bija apmēram pusotras bundžas iebiezināta piena, kas deva gandrīz pilnu stikla burku. Multvarka apakšā ieteicams ievietot grozu-tvaikonis, bet manas burkas augstuma dēļ izrādījās, ka vāks neaizveras.Tad es uzlieku virtuves dvieli multivarkas apakšā un uzlieku burku ar iebiezinātu pienu (es nezinu, kāpēc, bet receptēs ieteicams visur kaut ko ievietot zem burkas). Ap bundžu izlēju aukstu ūdeni līdz kondensētā piena līmeņa augstumam bundžā. Turpmāka vārīšana zem slēgta vāka. Ūdens neizvārās. Es režīmā vārīju piena putru. Dažās receptēs ieteicams gatavot uz sautēšanas, bet es baidījos, ka tur temperatūra ir augstāka, pēkšņi no stikla burkas izvārīsies piens. Un tas lieliski vārījās uz piena putras. Tad es gribēju to pagatavot vēl brūnganaināku un atkal palaidu to pašu programmu. Bet pat vienā programmas laikā iebiezinātais piens tika pagatavots pietiekami labi.
Kā tas ir labāk, nekā gatavot bundžā katliņā uz plīts? Pirmkārt, jūs varat ievietot pavāru un atstāt, ūdens nevārīsies, viss tiks izslēgts laikā. Otrkārt, jūs varat pagatavot iebiezinātu pienu no atvērtas neplombētas kannas. Un nav nepieciešams noteikt laiku, rezultāts ir paredzams.
Viss kopumā ir labs veids.
1. Andželika
Es arī aizmirsu rakstīt par iebiezināto pienu, ka stikla burka ar iebiezinātu pienu stāv multivarkas iekšpusē bez vāka, atvērta.
vladilana
Vai kāds liek savu indukcijas multivarku uz indukcijas plīts? Un vai to var izdarīt? Es izvēlos starp 1051 un 1055. Es noliecos uz 55. Gatavojot ēdienu, to plānoju uzlikt uz indukcijas plīts. Tāpēc es domāju, vai viņi konfliktēs vai nē.
YUZHANKA1
Labdien visām saimniecēm! Pēc ilgas izvēles un meklēšanas veikalu tīklā es to beidzot nopirku, mana dzeguze: girl_dance: Sākumā es baidījos tuvoties šai vienībai: girl_haha: Bet visa ģimene sēdēja un gaidīja, kamēr šis burvju pods kaut ko gatavo. Kopumā, pavadījis 1 stundu 20 minūtes, kā arī pusstundu tīrīšanai un griešanai, es sagatavoju karbonādes ar kartupeļiem, augļu plovu un biezpiena kastroli. Neticiet, viss ir super: yahoo: kā saka bez trokšņa un putekļiem, tas darbojas klusi klusi, es parasti klausījos, vai tas darbojas. Galvenokārt uzslavas, ļoti apmierinātas!
vladilana
Meitenes, lūdzu, atbildiet! Vai kāds liek savu indukcijas multivarku uz indukcijas plīts? Un vai to var izdarīt? Es izvēlos starp 1051 un 1055. Es noliecos uz 55. Gatavojot ēdienu, to plānoju uzlikt uz indukcijas plīts. Tāpēc es domāju, vai viņi konfliktēs vai nē. Es lasīju, ka daudzi cilvēki savu karikatūru nolika zem plīts pārsega. Palīdziet man nemaldīties!
lu_estrada
Man ir jaunākais CUCKOO HW1087F modelis, kas runā 3 valodās. Instrukcijās teikts, ka nevajadzētu uzlikt indukcijas plīti vai citu indukcijas ierīču tuvumā.
Es pārkārtoju savu dzeguzi virtuvē uz atsevišķa galda - salas galda.
Reiz es steidzos gatavot putru brokastīs, un man bija slinkums to pārkārtot, bet man tas ir blakus maiznīcai ZOJIRUSHI BB-PAC20, kas arī ir indukcija. Dzeguze pabeidza gatavot un atvērt to nejauši pieskāros maizes veidotājam, waw! viņa bija ļoti karsta. Es sapratu, ka ir patiešām nevēlami turēt blakus esošas indukcijas ierīces. Karikatūras ievietošana ir jūsu ziņā, un tagad es stingri ievēroju instrukcijas.
vladilana
Liels paldies par atbildi. Jūs mani izglābāt no problēmām. Man ir ļoti svarīgi karikatūru ievietot zem pārsega uz plīts, lai glābtu skapjus no pielipšanas. Tagad es skatīšos 1051. gada virzienā. Es saprotu, ka šī karikatūra nav domāta šai tēmai, un tomēr, bet to var uzlikt uz indukcijas plīts? Ko tu domā?
Natašoks
Sveiki !!! Visbeidzot, vakar es Elementa vietā saņēmu savu dzeguzi 1055. Šodien izmēģināju sautējuma režīmu. Viss izrādījās tikpat garšīgs. Bet es to nesaņēmu. Es nesapratu par apkuri kāds uzrakstīja. Vai šis automātisko režīmu režīms ieslēdzas neatkarīgi vai tas ir vārīšanas turpinājums?
Natašoks
Šodien vārīju prosas biezputru režīmā "Piena putra". Šķiet, ka es visu saliku pēc pasūtījuma. bet tas izrādījās ūdeņains. Es nolēmu turēt to sasildītu, es domāju, ka tas izžūs. Bet 2 stundas nekas nav mainījies. No iepriekšējās pieredzes es zinu, ka pats, izmēģinot un kļūdoties, izpētīšu visu. Bet es negribētu uzkāpt uz tā paša grābekļa. pliz, dalies, kurš jau ir apguvis.
Zvezda askony
Citāts: Natašoks

Šodien vārīju prosas biezputru režīmā "Piena putra".Šķiet, ka es visu saliku pēc pasūtījuma. bet tas izrādījās ūdeņains. Es nolēmu turēt to sasildītu, es domāju, ka tas izžūs. Bet 2 stundas nekas nav mainījies. No iepriekšējās pieredzes es zinu, ka pats, izmēģinot un kļūdoties, izpētīšu visu. Bet es negribētu uzkāpt uz tā paša grābekļa. pliz, dalies, kurš jau ir apguvis.
Proporcijas kā grāmatā
Ja mēs pagatavojam 2 daļas piena un 3 daļas ūdens - tas izrādās lieliski
ja mēs gatavojam uz pilnīgas govs vai kazas piena - tad vai nu divreiz režīmā
Es iestatīju vakarā un tad īstajā laikā ieslēdzu taimeri
Šajā režīmā nav "sildīšanas"
Vai arī, ja tas ir slinks, tad "multi-pavārs" -1 stunda -93 grādi un iestatiet pacelšanās laiku.
Dažreiz es daru no 1 līdz 6 - izrādās šķidrāka putra
Bija neveiksmīga labība ar prosu - noname - daži graudi nez kāpēc bija vārīti (lai gan no 1 līdz 6 - graudaugi ir pilnībā pārklāti ar pienu
Gatavojot mistrālu - šādu problēmu nav
Zvezda askony
Citāts: Natašoks

Sveiki !!! Visbeidzot, vakar es Elementa vietā saņēmu savu dzeguzi 1055. Šodien izmēģināju sautējuma režīmu. Viss izrādījās tikpat garšīgs. Bet es to nesaņēmu. Es nesapratu par apkuri kāds uzrakstīja. Vai šis automātisko režīmu režīms ieslēdzas neatkarīgi vai tas ir vārīšanas turpinājums?
[/ citāts
Apkure nav pieejama visos režīmos
Natašoks
Sveiki! Bet viss izskatās kā jūrās)))) Mums Baškīrijā ir brīva diena - Eid al-Adha Bayram. Ir pienācis laiks doties uz dachu, bet rudens dank lietus lija 24 stundas. Tāpēc bija pienācis laiks izpētīt jauno multivarku (praksē un teorētiski). Lūdzu, pastāstiet man, kā šajā karikatūrā pagatavot jogurtu. Nav vispār nekādu instrukciju. Arī citiem jogurtu ražotājiem nav gatavošanas pieredzes. Jau iepriekš pateicos visiem, kas atsaucas!
Vei
Nataša sterilā traukā atšķaida 1 glāzi (150 ml) dabiskās aktivitātes vai actimel (jebkurš dabīgais jogurts) 1 litrā piena, labi samaisa ar putojamo slotiņu un ielej sterilās burkās pa 350 gramiem, pārklāj tos ar vākiem. MV bļodā ievietojiet silikona paklāju vai vienkārši salveti, ielieciet burkas un ielejiet istabas temperatūras ūdeni pār burku pakaramajiem. Aizveriet MB vāku, iestatiet jogurta režīmu uz 4 stundām. Pēc 4 stundām pārbaudiet jogurtu, lai pārliecinātos, ka tas ir izdarīts. Ja tas sabiezē un neizplatās, tad tas ir gatavs. Izņemiet burkas, lieciet uz pāris stundām ledusskapī.
Riks
Jūs varat arī pagatavot jogurtu ar skābi, tos pārdod aptiekās. Princips ir tāds pats kā Vei aprakstīts, un aptiekā viņi jums sniegs norādījumus par skābi.
Elekss
Citāts: Natašoks

Šodien vārīju prosas biezputru režīmā "Piena putra". Šķiet, ka es visu saliku pēc pasūtījuma. bet tas izrādījās ūdeņains.
Mans vīrs mīl rīsu šķidrumu, tas ir, daudz piena, rīsi peld. Lūdzu, pasakiet, vai tas notiks?
Natašoks
Ak, liels paldies! Un kādam nolūkam ir salvete? Lai burkas neplaisā vai bļoda nav saskrāpēta? Kā jūs zināt, ka tik ļoti nepieciešams pagatavot jogurtus?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība