Multivarkas katls Dzeguze SMS-HE1055F - pārskati un diskusija

Ak, liels paldies! Un kādam nolūkam ir salvete? Lai burkas neplaisā vai bļoda nav saskrāpēta? Kā jūs zināt, ka tik ļoti nepieciešams pagatavot jogurtus?

Salvešu, lai nesaskrāpētu bļodu.

Es lasīju tik daudz dažādas informācijas par rīsu vārīšanu, bet arvien vairāk ir par šķirnēm un par ūdens daudzumu. Šodien es sāku gatavot pati un kļuvu domājoša ... Un kādu ūdeni ielej? Karsts vai auksts? It kā gatavotu uz plīts, tas ir karsts. Rīsus uz plīts vāra 12 minūtes, bet spiediena katlā - 28–30 minūtes. Tātad jums ir nepieciešams ielej aukstu?!. Varbūt t ūdens satur smalko rīsu panākumu noslēpumu ...

Es lasīju tik daudz dažādas informācijas par rīsu vārīšanu, bet arvien vairāk ir par šķirnēm un par ūdens daudzumu. Šodien es sāku gatavot pati un kļuvu domājoša ... Un kādu ūdeni ielej? Karsts vai auksts? It kā gatavotu uz plīts, tas ir karsts. Rīsus uz plīts vāra 12 minūtes, bet spiediena katlā - 28–30 minūtes. Tātad jums ir nepieciešams ielej aukstu?!. Varbūt t ūdens satur smalko rīsu panākumu noslēpumu ...

Aukstu ūdeni ielej, rīsus vāra 14 minūtes Fig.

Un t lai pagatavotu jogurtu, kurš būtu jāizliek?

Jogurtam vislabāk ir 38C, ja tas ir no skābēta mīkla, tad skatiet instrukcijas.

Un t lai pagatavotu jogurtu, kurš būtu jāizliek?

Tātad, šķiet, jogurta režīmā nav iespējams iestatīt temperatūru, tur tiek regulēts tikai laiks. Sākas vairāku ēdienu gatavošana no 70 ° C.

Sveiki! Atgriezies no atvaļinājuma. Jau mēnesi neesmu lietojis nevienu multivarku, un ... tas ir labi
Ja ne katru dienu, bet no kvalitatīviem, svaigiem produktiem, kurus ātri un viegli pagatavot ... Pat bija interesanti atkal izmantot podus un pannas (uz gāzes) - tieši tāda pati jaunuma sajūta!
Nav brīnums, ka viņi saka - "jauns ir labi aizmirsts vecs"

Tieši šeit ir neatkarīgs jogurta režīms, kurā jums nav jāiestata temperatūra)))
Es jau esmu apmulsis savos podos, kur apspriež līdzīgu jautājumu Borkovska tēmā

Tieši šeit ir neatkarīgs jogurta režīms, kurā jums nav jāiestata temperatūra)))

Nu es pārvaldu režīmus tikai 3 dienas. Es domāju, ka pielāgotajās programmās ir nepieciešams iestatīt gan laiku, gan temperatūru. Laiks ir noteikts, sākums ir ieteicams nekavējoties. Tāpēc radās šaubas. Bet jogurts nedarbojās. Izrādījās, ka tas ir šķidrs kefīrs. Piens, iespējams, bija nedaudz skābs. Fermentēts normoflorīns (oms)

Un man nesen ir bijušas vilšanās. Pirmkārt, zupas un plova programmās pēc vārīšanas beigām tiek ieslēgta apkure, taču tā nav tikai sildīšana, bet patiesībā tā ir arī vārīšana. Rezultātā ar rīsiem garšotā zupa izrādījās kā želeja - rīsi ir pilnīgi

Un es to nekādi nevaru saprast. Tas ir, jāgaida līdz vārīšanas beigām un jāizslēdz, lai neieslēgtos apkures režīms ??? Ja jūs to nedarīsit, viss sabruks? Vai arī tas notiks tikai dažos režīmos?

Nu, ja zupa ir ar rīsiem vai nūdelēm, tad pēc vārīšanas beigām labāk ir izslēgt apkuri. Un es uzreiz iestatīju apkuri līdz zemākajai iespējamai temperatūrai (69C), man tas vairs nav vajadzīgs. Lai gan praksē es vienmēr pats izslēdzu apkuri, jo parasti "ēst ir nepanesami".
Ar karsētu gaļu nekas slikts nenotiks, un pēc piena putras tā neietilpst karsēšanā (dažreiz es to ieslēdzu sev, man patīk putru tumšāk).

Un es to nekādi nevaru saprast. T.Vai jāgaida vārīšanas beigas un jāizslēdz, lai neieslēgtos apkures režīms ??? Ja jūs to nedarīsit, viss sabruks? Vai arī tas notiks tikai dažos režīmos?

Es ieliku zupu uz taimera - līdz brīdim, kad to vajadzētu ēst
Turklāt apkures temperatūra ir vismaz 69 grādi
Nesen maizi gatavoju divos posmos
1 - HP - veido mīklu galvenajā mīklas režīmā
olu krēma maize - mīkla
2 - apkaisa bļodu ar saulespuķu eļļu - un pārliek mīklu
1. līmenis 1 stunda 20 minūtes izrādās ļoti garšīgs
Es pagriezu baltmaizi uz 1–20 minūtēm un ieslēdzu 1 režīmu, lai tā būtu sārta
Ļoti garšīgs
Viesi ēd vienā sēdē pie galda

Meitenes! Varbūt kaut kur šis jautājums tika izvirzīts, bet man tagad ir nereāli pārlūkot 37 lapas. Es šodien gatavoju plovu. Recepšu grāmatā sastāvdaļās ir 4 mērkrūzes ar ūdeni un pagatavošanas metodē - 3 ēdamk.Kur ir patiesība?

Meitenes! Varbūt kaut kur šis jautājums tika izvirzīts, bet man tagad ir nereāli pārlūkot 37 lapas. Es šodien gatavoju plovu. Recepšu grāmatā sastāvdaļās ir 4 mērkrūzes ar ūdeni un pagatavošanas metodē - 3 ēdamk.Kur ir patiesība?

ŠEIT VISU PAR rīsu vārīšanu MB, ieskaitot plovu.
Bet, ja ļoti īsi, tad ir nepieciešams ņemt apaļgraudu rīsus, kas labi mazgāti aukstā ūdenī ar ūdeni proporcijā 1: 1.

PAR PLOVU ŠEIT

Uz E5 ru atkal ir atlaide dzegužām: 1051 - 13475r, 1055 - 17555r.

samaisa un ielej sterilās burkās ar 350 gramiem, pārklāj tos ar vākiem.

un burku sterilizēšana ir obligāts veiksmes noslēpums))) Es otro reizi pagatavoju jogurtu ar to pašu skābeni, bet tagad ar svaigu pienu. Es to uzliku uz 4 stundām.Bet masa bija pilnīgi šķidra. Es to uzliku vēl 4. Bet pēc pulksten 8 jogurts bija ļoti skābs.

Vairāk nekā 6 stundas neesmu raudzējis jogurtu. Bet es vienmēr to darīju no veikalā nopērkamajiem jogurtiem, nevis no skābes.

Varbūt piens ar piedevām? 8 stundas ir daudz, kad gatavo gatavu skābi.

Meitenes, vai jūs viņas uzņemsit savās rindās? Es ilgi cietu ar izvēli, bet vīrs teica gala vārdu, un manu dzeguzi 1055 es to iztīrīju ar tvaiku, tagad es gatavošu savu meiteņu putru

Sveiki. Es izlasīju gandrīz visas multivarkas mīļotāju foruma lapas, it īpaši CUCKOO1055. Cieši apskatot 1054. gadu, parādījās 1055. Tagad es noteikti viņu gribu. Viena problēma ir tā, ka tā ir satricinājusi visu internetu, bet Ukrainā tā vēl nepastāv. Un nav zināms, kad tas notiks. Šķiet, ka ir atrasta vietne, kur viņi sola to nosūtīt. ES vēl nezinu. Es ceru, ka drīz uzrakstīšu to, ko pasūtīju, vai labāk, ko saņēmu.

Jubilejai nopirku sievu (un, protams, sevi)))) Atnāks rīt. Es ceru, ka viņi mani nepārspēs par cenu
Es iepazīstināšu savu sievu ar multivarku, un ir ļoti interesanti pašam mēģināt strādāt ar viņu)))
Tātad - uzņemiet jaunpienācējus savās rindās)

Pirmie paraugi ... Biezpiens no litra kefīra Prostokvashino - tas izrādījās ļoti daudz pat nekas, tikai tik ļoti maz, apmēram 250 grami. Man nepatika sautējums ar dārzeņiem no recepšu grāmatas. Izrādījās dārzeņi, kas vārīti želejā, un puse trauka ar ūdeni ... kaut arī gaļa ir brīnišķīga. Pirmo līmeni cepeškrāsns režīmā gatavoju 15 minūtes, bet trešo - 10 minūtes. Es iztvaicēju ūdeni. Garša arī nav nekas))) Es domāju, ka, ja būtu kartupeļi, labāk būtu, viņš nedotu tik daudz ūdens kā cukini un baklažāni ...

Tiesa, dārzeņus es arī sagriezu vidējos gabaliņos, nevis lielos gredzenos ... varbūt tāpēc viņi deva vairāk sulas ...

Es parasti gatavoju gaļu, sautējot, un pēc tam pievienoju dārzeņus un ieslēdzu Griķu režīmu, ja tas prasa ilgāku laiku, tad jebkuru citu tvaicēšanas režīmu, piemēram, Rīsi, Pilaf, Rīsu suši.

Vakar uztaisīju čarlotu.
Šarlote izrādījās ļoti blīva, it kā necepta. Tikai šodien uzzināju, ka mīklu šarlotei un it īpaši multivarkam ilgi neputina ar miltiem - ilgstoši var sist tikai baltumus ...
Bet tomēr jūs varat ēst)

Nākamreiz es pievienošu miltus un uzmanīgi samaisīšu, bet kombainā es to nepukšu apmēram piecas minūtes)))

Tomēr, kā saka pareizi - jebkurā biznesā ir jāzina nianses.







Viena lieta apbēdina - mana sieva nekad to neizmanto ... Bet viņa ir konservatīva, lēnām pāriet uz jaunu un pat uz jaunu augsto tehnoloģiju - ...))))

... Man nepatika sautējums ar dārzeņiem no recepšu grāmatas. Izrādījās dārzeņi, kas vārīti želejā, un puse trauka ar ūdeni ... kaut arī gaļa ir brīnišķīga. Pirmo līmeni cepeškrāsns režīmā gatavoju 15 minūtes, bet trešo - 10 minūtes. Es iztvaicēju ūdeni. Garša arī nav nekas))) Es domāju, ka, ja būtu kartupeļi, labāk būtu, viņš nedotu tik daudz ūdens kā cukini un baklažāni ...

Līdzīgs stāsts. Es to darīju ar kartupeļiem un bez tiem. Pirms Cuccoo man bija multivarks Element. Ja godīgi, labi cilvēki to mācīja gatavot režīmā "Cepšana". Iznāca ļoti garšīgi. Sautēts kā krāsnī. Tāpēc es biju iemīlējusies Elementā. Arī šeit ir nepieciešams eksperimentēt.

Un es joprojām to nevaru saprast, piena putru programma ir viena visiem graudaugiem. Bet katrai labībai nepieciešams savs laiks. Saskaņā ar brošūras recepti es gatavoju prosas putru citos režīmos. Bet jogurts beidzot sāka izdoties. Tagad es izmantoju tikai aktivizēšanu. Es pat nesterilizēju burkas. Izrādās ļoti delikāts. Es iestatīju laiku uz 5 stundām. Četri ir pārāk mazi. Paldies visiem, kas pamudināja, mācīja, kā to izdarīt!

Un es joprojām to nevaru saprast, piena putru programma visiem graudaugiem ir vienāda. Bet katrai labībai nepieciešams savs laiks. Es gatavoju prosas putru pēc receptes no brošūras par citiem režīmiem. Bet jogurts beidzot sāka izdoties. Tagad es izmantoju tikai aktivizēšanu. Es pat nesterilizēju burkas. Izrādās ļoti delikāts. Es iestatīju laiku uz 5 stundām. Četri ir pārāk mazi. Paldies visiem, kas pamudināja, mācīja, kā to izdarīt!

Vai es varu saņemt recepti? Un tad tēma jau ir daudz pateikusi, es gribētu vispārināt) Nu, mēģiniet to izdarīt nedēļas nogalē)

Offtopic: Sākumā es tikai skatījos uz Elementu, es sēdēju tā tēmā un, izlasot visas jūsu mokas par vākiem, es atteicos ... Lai gan man neklātienē tik ļoti patika šī karikatūra - labi, nav spēks) Kā, starp citu, salīdzinājumā? Kas jums patika vairāk, kas mazāk?

Kas jums patika vairāk, kas mazāk?

Elementā ēdieni šķita garšīgāki, nīkulīgāki. Bet tur režīmiem nācās no buldozera uzminēt, ko iestatīt .. Gaļas sautēšanai - cepšanai, borsch-sautējumam, plovam kaut kā izdodas viņu pievilt. Labi, ka meitenes no foruma ieteica! Kvuko noteikti ir gudrāks. Vairāk režīmu. Bet es viņu vēl neesmu tik ļoti mīlējusi kā Elementu. Un es esmu pielāgojies darīt šādu jogurtu: īpaši pasterizēts piens 900 gr. Es to sasildu līdz 38 * (mērot ar ūdens termometru), pievienoju dabīgu Aktiviya veikala jogurtu, samaisu Ielej to jogurta burkās (es to nopirku Eldorado ar plastmasas vākiem). Es tos ievietoju traukā uz auduma. Pievienoju tādas pašas temperatūras ūdeni. Un viss! Es iestatīju jogurta programmu 5 stundas.

Meitenes - kādās robežās Multipovar temperatūru regulē 1055?

Multivarkā temperatūra ir no 70 līdz 120 ar 1 grādu soli

Multivarkā temperatūra ir no 70 līdz 120 ar 1 grādu soli

Vai tas ir no 70C? Man šķita, ka tas bija 1051 no 70 un 1055 no 40 vai 35 ...
Es atgriezīšos mājās un pārbaudīšu.

Multivārs no precīzi 70 *

Vecajā 1054. gadā sākās 50 ° С.

jogurtam 38C

Sveiki! Meitenes, palīdziet izvēlei! kas ir labāks multivarkas mulinex pavārs 4 mi ioi dzeguze 55 ??? Es jau trīs dienas sēdēju, lasīju komentārus un lauzīju galvu. Forumā, kur viņi apspriež Moulinex, viņa ir vislabākā, viņa gatavo ļoti ātri. Es lasīju par dzeguzi - tas ir vēl labāk! Vai kādam ir abi? Kā tas tiek salīdzināts? Paldies par padomu, es priecāšos par jebkuru viedokli!

Es nezinu, Moulinex mani nemaz neiedvesmoja

tā viņa kaut kā gatavo ātrāk ??

Arī Vonns Šteba gatavo ātrāk, tāpēc tas nebūs sliktāks, un vēl lētāks un kompaktāks.
Cook 4 me ir milzīgs un ar iegultām receptēm man tas uzreiz šķita neērti, labāk būtu tad, ja kārtējais Moulinex - paņemtu parastu spiediena katlu. Tas viens, jā, gatavo visātrāk, tikai režīmi nav ļoti bagāti, bet ļoti izveicīgi.

Dzeguzes (1051, 1055 un Bork 700) ir super spiediena pagatavotas MULTI plītis.Ir multivarkas algoritmi un principi, ir maņu režīmi, ir daudz dažādu lietu, taču tie nepavisam nav līdzīgi parastajiem katliņu tipa spiediena katliem. Aspic tajos, tāpat kā parastajā spiediena katlā 1 stundas laikā, nevar pagatavot. Un ne tāpēc, ka viņi nezina, cik ātri, bet gan tāpēc, ka visa stunda uzpūtīsies, un Programmas beigās jūs saņemsiet 1 litru želejas gaļas. Ir pavisam cits princips nekā parastās ātrvārāmās katlās, es pat nezinu, kā to skaidri izskaidrot.
Kopumā tas ir ļoti izsmalcināts multivarkas veids, kas gatavo ātrāk un ievērojami nekā parasta karikatūra, taču to cilvēku izpratnē, kuriem jau ir parastās spiediena katli, vispār nav spiediena katlu.

Vei, liels paldies! Viņi to nolika plauktos, pretējā gadījumā mana galva bija pilnīgs juceklis. Tagad ir skaidrs, es rīt dodos pēc cepuma, 55, bet kādu jūs varētu ieteikt ātrvārāmo plīti? Moulinex?

Ak, ir iespējama jebkura jebkura spiediena katls, ir Šteba un veikls, un parasta nerūsējošā tērauda bļoda, viņa nebaidās no kauliem, un teflonu var iegādāties atsevišķi. Man ir zīmols 6050, bet tas tika izņemts no ražošanas, jūs varat ņemt Unit, tie nemaz nav dārgi, bet tie tiek ļoti slavēti. Jums nevajadzēs daudz funkciju, piemēram, jogurtu CB, lai gan tas ir arī nepieciešams. Redmond 4504 arī ir labs, bet es paņemtu Štebu. Nu, šķiet, ka arī Moulinex ir ātrs, viņi raksta. Vienkārši es neredzu jēgu maksāt daudz par parasto spiediena katlu.

meitenes, un kāpēc viņai ir tik daudz pavāru, nav saprotams. Es uzliku instrukcijas uz pusstundu un 100 grādiem, un pipari ir pildīti kā neapstrādāti ... kā tos padarīt vārītus kā Panasonic?

Multivarkā dažas minūtes pirms noteiktā laika beigām apkure tiek pilnībā izslēgta. Tas ir ieprogrammēts, lai sagatavotu karikatūru tvaika izlaišanai, + pati tvaika izlaišana prasa zināmu laiku. Kopumā pēdējās 10 minūtes tas vairs nesasilst. Pirmās 10 minūtes ir apkure un spiediena palielināšanās. Tātad, sākot no 30 minūtēm līdz vārīšanai, gandrīz nekas neatliek ... Pievienojiet laiku. Vai tiešām Panasonic izdevās uzvārīties pusstundas laikā?

meitenes, un kāpēc viņai ir tik daudz pavāru, nav saprotams. Es uzliku instrukcijas uz pusstundu un 100 grādiem, un pipari ir pildīti kā neapstrādāti ... kā tos padarīt vārītus kā Panasonic?

Es liktu papriku 110 C temperatūrā 40-45 minūtes

Režīmā "Sautējums" pagatavojiet papriku. Bet pats sautējums vakar tika pagatavots nedaudz savādāk. Cepšanas režīmā -20 minūtes 1. līmeņa cepta gaļa, sīpoli, burkāni. Tad es pievienoju cukini, baklažānus, kartupeļus, tomātus, ķiplokus un režīmu "Cepšana" -15 minūtes 1 līmenis. Dārzeņi nav puņķaini. Tāpat kā mēs mīlam!

Es liktu papriku 110 C temperatūrā 40-45 minūtes

Esmu mēģinājis jau 2 reizes 30 ... protams, ka tie kļuva mīkstāki ... mēģināšu gatavot uz sautējuma

Multivarkā dažas minūtes pirms noteiktā laika beigām apkure tiek pilnībā izslēgta. Tas ir ieprogrammēts, lai sagatavotu karikatūru tvaika izlaišanai, + pati tvaika izlaišana prasa zināmu laiku. Kopumā pēdējās 10 minūtes tas vairs nesasilst. Pirmās 10 minūtes ir apkure un spiediena palielināšanās. Tātad, sākot no 30 minūtēm līdz vārīšanai, gandrīz nekas neatliek ... Pievienojiet laiku. Vai tiešām Panasonic izdevās uzvārīties pusstundas laikā?

nē, kaut kur pusotru stundu, bet tur bez spiediena, šeit es cerēju uz ātru rezultātu.

Esmu mēģinājis jau 2 reizes 30 ... protams, ka tie kļuva mīkstāki ... mēģināšu gatavot uz sautējuma

Tātad jūs rakstījāt, ka iestatījāt to uz 100 C, un tas ir pārāk lēns grāds.
Vai arī jūs esat izmēģinājis 110?

uz 110 nemēģināja .. darīt visu pēc grāmatas .. ir 100 ar pusstundu. Es izmēģināju vistas gaļu 120 gadu vecumā tajā pašā multivarkā, cietu un mitru. acīmredzot jānosaka vairāk nekā stunda

Un kāpēc no jauna jāizgudro ritenis un jāgatavo multivarkā, ja ir automātiska programma "Stew". Algoritms tika noteikts jau no paša sākuma. Es nezinu, kas tur ir, bet laiks ir 35-41 minūtes. Pat liellopu un tītara gaļa ir ļoti mīksta. Vistai vajadzētu jo vairāk ...

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227016.0

Nu, šeit parādās multivāra 30 minūtes.

[siltā]

siltā

Lai padarītu to ātrāku, nepieciešams lielāks spiediens.100C temperatūrā tas ir zems ~ 15-20 kPa.

Citas spiediena katla instrukcijās es redzēju šo saraksti:
100-105С 20kPa
110С 30kPa
115С 40kPa
120 50kPa
125–130 70 kPa

Dzeguzē, sautējumā gandrīz jebkura gaļa tiek labi vārīta. Vistas gaļai es šo režīmu neizmantoju, jo es parasti gatavoju filejas, un ir svarīgi to nepārspīlēt, lai tā nekļūtu gumijota.

Arī receptē, uz kuru atsaucaties, spriežot pēc attēla, vistas filejas un ļoti ātri pagatavojamiem dārzeņiem.