Multivarkas katls Dzeguze SMS-HE1055F - pārskati un diskusija

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=227016.0

Nu, šeit parādās vairāku stundu pavārs 30 minūtes.

Vai jūs darījāt tieši tāpat kā es?
Man viss izrādījās lieliski, un viss tiek aprakstīts soli pa solim
Vai varbūt kaut kur viņi atkāpās no receptes, un tas ir iemesls?

Šodien izmēģināju vēl vienu gatavošanas iespēju. Tītara (augšstilba) 3 cm gabaliņi un burkāni cepšanas režīmā 20 min 1 līmenī. 10 minūtes pirms sīpola beigām. Tad ieslēdziet režīmu Dārzeņi, arī lielos gabalos, ābolu, tomātus, bulgāru piparus un žāvētas plūmes. Dārzeņi netiek vārīti 20 minūtēs. Izrādās ļoti korekts ēdiens! Iesakiet!

Atsevišķa recepte nedarbosies. Es nezinu, kā izstādīt attēlus, un vispār ... Un dārzeņi arī var būt visdažādākie. kam to pagaršot. Nu es rakstīju, ka Element man vairāk patika ēdiens "Sautējums ar dārzeņiem". Tagad, ja jūs darāt mūsējos, kā es to darīju pēdējo reizi, tas būs ļoti garšīgi!

Jā, šķiet, ka viss notiek pēc receptes, es mēģināju soli pa solim. Vai kāds kādreiz ir izmēģinājis sēņu zupu? No nesasaldētām sēnēm?

Vai kāds ir kādreiz izlējis šķidrumu bez trauka? Un ... kādas ir sekas?

Tas nenotika ar mani, bet tas ir tā, it kā tam nevajadzētu noplūst nekur tālāk, tas ir kā izlietne bez caurumiem. Vai es varu visu izsmelt, noslaucīt un ļaut nožūt?

Vai kāds kādreiz ir izlējis šķidrumu bez bļodas? Un ... kādas ir sekas?

Man gadījās ... verdošs ūdens ... Tiesa, citā multivarkā, REDMOND RMC01, es to žāvēju 2 dienas, problēmu nebija.

bet tur, šķiet, tam nevajadzētu izlīst nekur tālāk, šķiet, arī tur tas izskatās kā baseins bez caurumiem. Gluži pretēji !. Izlēja visu šķidrumu. Es vienkārši baidījos to uzreiz ieslēgt. Galu galā arī elektronika ir tur. Es ieliku burciņas ar jogurtu, ielēju šķidrumu, ieslēdzu to un gāju prom. Un tikai pēc 5 minūtēm es atradu iespēju. Tāpēc pavāri, esiet uzmanīgi)))

Es esmu visu par savējo, par meitenīgo))). Man tas jāpasaka pasaulei. Pēc tam, kad multivarkā ielēju ūdeni bez bļodas, es to neieslēdzu piesardzības nolūkos. Un piens jau bija izliets burkās! Tāpēc es ievietoju visu šo mājsaimniecību elektriskajā krāsnī. Iestatiet t līdz 50 C. Un pēc 5 stundām jogurts izrādījās. Tieši tāds pats kā multivarkā)))

Urā! Visbeidzot, es pievienojos jums! Kaut arī pilnīgas sajūsmas stāvoklis! : bravo: Jums ir daudz jāgatavo, jo ir trīs bērni! Es jau gribu otro! Meitenes, sakiet, lūdzu, kurās programmās ir iestatīts 3. krāsns līmenis? Es to nevaru uzvilkt, tas netiek tālāk par otro Ar ko to var savienot? Un vēl viens jautājums pieredzējušiem pavāriem, vai zupa ir garšīgāka zupas režīmā vai rokasgrāmatā? Pateicos jau iepriekš!

Un vēl viens jautājums pieredzējušiem pavāriem, vai zupa ir garšīgāka zupas režīmā vai rokasgrāmatā? Pateicos jau iepriekš!

Apsveicam ar pirkumu! Arī viņa bija laimīga tāpat. Mēs savā ģimenē negatavojam zupas, bet borščs ar pupiņām bez gaļas ir patiešām garšīgāks programmā "Stew Meat". Tikai bietes sākotnēji jāvāra veselas. Un jau tad, kad gatavs sarīvēt. Es būšu ļoti priecīgs, ja tas kādam ir noderīgs)

Meitenes, palīdziet! Mana mājsaimniecība kaut kur pieskārās daudzglāzei. Sakiet, cik daudz ml tajā ir? Es glābu sevi ar glāzi no maizes automāta

Pastāsti man, cik daudz ml ir tajā? Un tiešām, cik? Es to izmērīju, es nebiju pārāk slinks. Ja tas ir pilnīgi pilns (ar Mēness pievilcību, tad derēs 200), bet tikai pilns ar 180 ml. Tagad tas kļuva pat visinteresantākais ...

Meitenes, palīdziet! Mana mājsaimniecība kaut kur pieskārās daudzglāzei. Sakiet, cik daudz ml tajā ir? Es glābu sevi ar glāzi no maizes automāta

Visas MB kausi ir standarta - 180 ml, tāpēc jūs varat izmantot jebkuru citu vai izmērīt 180 ml.

Meitenes, sveikas! Es lasīju, ka daudzi griķi izrādās gumijas, tos nav iespējams ēst. Man ir tas pats, izrādās kaut kas neērts. Sakiet, kādā programmā jūs to gatavojat? Un kā jūs varat izmantot griķu režīmu?

[griķi]

Un kā jūs varat izmantot griķu režīmu?

Un mēs esam šeit 1051F temperatūrā griķi makaroni, pelmeņi, kartupeļu vārīšana ...

[griķi]

Un mēs esam šeit 1051F temperatūrā griķi makaroni, pelmeņi, kartupeļu vārīšana ...

Liels paldies! Un griķi kādā režīmā? un makro uz griķu režīma netiek sagremoti?

Liels paldies! Un griķi kādā režīmā? un makro uz griķu režīma netiek sagremoti?

Un es gatavoju rīsus un griķus multivarkā, man ļoti nepatīk graudaugi spiediena katlos.Uz multivarku man, iespējams, vajag gatavot labāk.
Macaroshki, dažu ragu izpratnē es pērku no cietajiem kviešiem, un tie ir jāgatavo karikatūrās proporcionāli katrai 100g 1 daudzglāzei ūdens, eļļas gabalam, sāls. Pelmeņi, 400-500gr nepieciešams 100ml ūdens + eļļa, kartupeļos ir arī nedaudz ūdens un eļļas. Viss ūdens vārās prom, un viss tiek nedaudz apcepts no apakšas.
Ir pat receptes makaroni ar vistu
šādi pelmeņi var būt griķu programmā pelmeņi

un šeit griķi sagatavoja ligzdas programmā ligzdas

Un es gatavoju rīsus un griķus multivarkā, man ļoti nepatīk graudaugi spiediena katlos.Uz multivarku man, iespējams, vajag gatavot labāk.
Macaroshki, dažu ragu izpratnē es pērku no cietajiem kviešiem, un tie ir jāgatavo karikatūrās proporcionāli katrai 100g 1 daudzglāzei ūdens, eļļas gabalam, sāls. Pelmeņi, 400-500gr nepieciešams 100ml ūdens + eļļa, kartupeļos ir arī nedaudz ūdens un eļļas. Viss ūdens vārās prom, un viss tiek nedaudz apcepts no apakšas.
Ir pat receptes makaroni ar vistu
šādi pelmeņi var būt griķu programmā pelmeņi

un šeit griķi sagatavoja ligzdas programmā ligzdas

Liels paldies! Žēl, ka griķu programma nedarbojas tā, kā vajadzētu

Varbūt vienkārši eksperimentējiet ar šķidruma daudzumu?

Varbūt vienkārši eksperimentējiet ar šķidruma daudzumu?

Diemžēl šo problēmu izlasīju forumā.

Un es gatavoju griķus piena putrā. 1 daļa griķu un 2 daļas piena. Piens tiek absorbēts un tiek iegūti vismaigākie griķi.

Sveiki!
Man ir gandrīz 1055 gandrīz no tā pārdošanas nedēļas ... un es nekad neatradu pieeju putrai tajā ... nevis piena produktiem, bet tikai rīsiem vai griķiem kā piedevai ... bet visvairāk aizvainojošais ir tas, ka Es nekad nespēju (un ļoti centos) izvēlēties režīmu, kurā var pagatavot putru suņiem (rīsi + griķi + dārzeņi), lai kā es karikatūrā mainītu proporcijas un režīmus, tas viss izrādās esiet haoss ... vispār es atgriezos pie plīts un pannām attiecībā uz labību ...
Es būšu ļoti pateicīgs kādam, kurš ieteiks, kura multiv mašīna patiešām ir laba graudaugu ražošanā ...

Es būšu ļoti pateicīgs kādam, kurš ieteiks, kura multiv mašīna patiešām ir laba graudaugu ražošanā ...

Stadler forma

Ar griķiem dzeguzē arī neizdevos ...
Bet rīsus gatavoju tikai tajos. Ļoti patīk! Bet tikai režīmos Sushi-rīsi un Pilaf.
"Rīsu" režīms šeit faktiski ir "Turbo" analogs korejiešu modeļos. Tas ir paredzēts paātrinātai vārīšanai, un instrukcijās angļu valodā, lai iegūtu labākos rezultātus, pirms šī režīma ieteicams mērcēt rīsus 20 minūtes.

Man šķiet, ka labāk ir pagatavot putru ar dārzeņiem bez spiediena, lai dārzeņi nevārītos puņķos. Tam nav piemērotas labības programmas Kukushkin - pārāk intensīvas. Multivarkā varat izvēlēties pareizo temperatūru (bez spiediena) vai izmēģināt 2. līmeņa lēnu plīti (tas darbojas līdzīgi kā sautēšana parastā multivarkā)

Šo 1055 es sev paturēju tikai Rīsu režīma dēļ, kas man 15 minūtēs pagatavo izcilu rīsu piedevu. Bet, lai biezputrai nebūtu lipīguma, jums bez vārda jāvāra graudaugi.
Šodien es mēģināju pagatavot kukurūzas putru bez piena, proti, sānu ēdiena opcija Slow plīts režīmā 1 līmenis 1 stunda. Tur temperatūra visu laiku bija ap 95C, stundas laikā tika pagatavota izcila putra proporcijā 1: 3, lai gan malšana nebija rupja. Otrajā līmenī man šķiet, ka temperatūra būs pārāk augsta, bet es to vēl neesmu izmērījis. Kaut kā ļoti karsts un ātrs Slow Cooker.
Es nekad neesmu pat mēģinājis izslēgt spiedienu, bet teorētiski neatceros, kādos režīmos tas ir iespējams, vai tikai uz Multipovar?

Paldies par atbildēm! Un es godīgi sevi grēkoju ... Es domāju, ka varbūt es darīju kaut ko nepareizi vai biju pārāk izvēlīgs ... bet izrādās, ka es neesmu viena neapmierinātībā ar griķiem ... tad es mēģināšu vēlreiz apgūt labību citā režīmā ...

Es nekad neesmu pat mēģinājis izslēgt spiedienu, bet teorētiski neatceros, kādos režīmos tas ir iespējams, vai tikai uz Multipovar?

Sveiciens! Manuprāt, tikai par Multipovar.
Es bieži gatavoju dārzeņus Multi Cook bez spiediena. Kad es vēlos, lai tas darbotos bez šķidruma. Piemēram, sautēti kāposti vai cukini ar kartupeļiem vai zivis ar kartupeļiem, kurus es cepu - es aizstāju to ar Multi-cook b / d. Krāsns ir pārāk karsta.

Otrajā līmenī man šķiet, ka temperatūra būs pārāk augsta, bet es to vēl neesmu izmērījis. Kaut kā ļoti karsts un ātrs Slow Cooker.

Jā, nemaz ne lēnām, es mērīju 88C savā 1. līmenī un ap 100 otrajā.

Es vairākas reizes mēra temperatūru 1. lēnajā plīts līmenī 15. minūtē, pēc tam 30. un 45. minūtē. Temperatūra bija stabila 95–94,5 ° C temperatūrā. Jā, es aizmirsu precizēt, ka tas bija tikai ūdens, nevis pārtika.

Stadler forma

Ne ātrāk, nekā izdarīts! Zems priekšgala padoms!

Liza, es pat nezinu, kā pateikties !!!! Es šorīt pat par to nedomāju, bet jūs esat trakas dienas Stockmann ...


Ceru apgūt, it īpaši putras !!!

Jūlija, apsveicu !!! Laipni lūdzam mūsu stler tēmā
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177159.3340.html#msg1221879

Es vairākas reizes mēra temperatūru 1. lēnajā plīts līmenī 15. minūtē, pēc tam 30. un 45. minūtē. Temperatūra bija stabila 95-94,5C temperatūrā. Jā, es aizmirsu precizēt, ka tas bija tikai ūdens, nevis pārtika.

Paldies Lisa, vērtīga informācija. Es arī mērīju ūdeni. Vienkārši mans termometrs ir lēns, līdz tas rāpo, acīmredzot atvērtajā bļodā tas jau nedaudz atdziest.

Sveiki visi! Visbeidzot es arī kļuvu par lepnu multivarkas īpašnieku. Es ceru, ka jūs neatsakīsities no palīdzības. Un tas šķietami nesarežģītais ēdiens, kartupeļu sautēšana, manī raisīja ne pārāk pozitīvas emocijas. Jau iepriekš pateicos visiem.

Sveiki visi! Visbeidzot es arī kļuvu par lepnu multivarkas īpašnieku. Es ceru, ka jūs neatsakīsities no palīdzības. Un tas šķietami nesarežģītais ēdiens, kartupeļu sautēšana, manī raisīja ne pārāk pozitīvas emocijas. Jau iepriekš pateicos visiem.

Un kādas problēmas radās ar sautētiem kartupeļiem?

Agrāk Panasonic sautēja kartupeļus, nepievienojot ūdeni, un domāja, ka šeit, iespējams, tas ir arī iespējams. Bet es saprotu, ka es joprojām biju stulba. Pareizi?

Agrāk Panasonic sautēja kartupeļus, nepievienojot ūdeni, un domāja, ka šeit, iespējams, tas ir arī iespējams. Bet es saprotu, ka es joprojām biju stulba. Pareizi?

Augstspiediena katlos gaļas sautēšanai ar dārzeņiem vai vienkārši dārzeņiem principā nav jāpievieno ūdens. Spiediena dēļ tā pašas sulas izdalās lielākā mērā nekā parastā daudzuzdevumā bez spiediena.

Kartupeļi bija pilnīgi sausi. Un šodien es vēlos pagatavot pildītus kāpostu ruļļus. Lūdzu, iesakiet, kuru programmu labāk veikt. Kamēr es nesaprotu programmu darba principu zem spiediena un bez tā, maz ticams, ka kaut kas izdosies. Pagaidām īsti nesaprotu atšķirību starp "Stew" un "Multipovar". Paldies par tavu palīdzību.

Quenching un Multipovar atšķirība ir tikai apkures algoritmā, pirmajā režīmā tas ir kaut kāds īpašs, tas ir, temperatūra mainās visā programmā, un uz Multipovar ir pastāvīga lineāra apkure ar pastāvīgu iestatītu temperatūru. Un tāpēc abos režīmos ir spiediens.
Manuprāt, vēlama ir sautēšana, lai gan, ja jums ir kāpostu ruļļi nevis ar maltu gaļu, bet ar vistu vai dārzeņiem, tad tas būs ātrāks uz vairāku pavāru.

Jā, un par kartupeļiem es joprojām nesapratu, kāda ir problēmas būtība? Tas izrādījās neapstrādāts vai sauss, vai arī tas vārījās pārāk daudz, kas tieši ir nepareizs kartupeļiem?

Es režīma laikā gatavoju bērnam dārzeņus - bet malta gaļa bija lasis. Arī viss izrādījās lieliski

Ritulya sveiki! Nu, dalieties iespaidos par dzeguzi pagājušajā laikā, kā jūs salīdzināt ar Elementu?

Liza, sveika!
Es noteikti varu teikt: es ātri pielāgojos Dzegužai.
Kas bija labāk elementā:
1. Lieliski strādājošas programmas ar rīsiem - to bija 3, un katrs no tiem izrādījās izcili rīsi ar dažādu viršanas temperatūru - rīsi suši, rīsi ir mīksti (sanāca tā, ka vecmāmiņa mēdza cept čuguna katlā - to nebija iespējams atšķirt) - tā bija lieliska, trešo rīsu programmu, kuru es nesapratu - bet arī rīsi uz viņas bija ļoti labi.
Kukushka suši rīsi darbojas perfekti, bet vienkārši "rīsi" nedarbojas bez iepriekšējas bloķēšanas - es gandrīz nekad neizmantoju šo ekspress programmu.
2. Personīgi man ir nepieciešamas maņu programmas tikai rīsu vārīšanai, cita veida ēdienu gatavošanai, es dodu priekšroku programmām ar manuālu laika iestatīšanu.
Tas ir, Kukushka zupā, sautējumā, dārzeņos - ērtāk būtu pats regulēt laiku, nevis uzminēt, vai ēdiens tiks sagremots vai netiks pagatavots. Kopumā tas ir mans vienīgais neapmierinātība, bet tas nav kritisks.
3. Es arī nesapratu griķu programmu Kuku - es mēģināju to pielāgot ligzdām vai kanelonam - tas, protams, tiek darīts, bet Panasonic ar to tiek galā daudz labāk, kaut arī nedaudz lēnāk.

Kas man ļoti patīk Dzeguze:
Cepšanas un cepeškrāsns programmas - viss vairākos līmeņos - man acīmredzot nav agresīvas kopijas - nekas nedeg - ļoti labi (elementā nebija līmeņu)

Vispār, ko es vēl varu teikt - abi ir labi multi, esmu apmierināts ar Kukušku -, bet man tomēr pietrūkst Elementa - ja nebūtu šīs vispārējās laulības un mana attāluma no Maskavas, - es to nebūtu nomainījusi ne pret ko.

Kartupelis bija gan sauss, gan mitrs

Varbūt es uzrakstīšu savu mazo recenziju pēc 4 mēnešu lietošanas 1055, pēkšņi kāds noderēs ...

1. Man vēl nav vēlmes no viņas šķirties, acīmredzot mēs tiešām sapratāmies

2. Pieprasītākās (man paredzētās) programmas: Suši rīsi, Pilaf, Auzu pārslas, Dārzeņi, Sautējums, Zupa, Grauzdēšana, PP. Nu, protams, Multipovar!
Cepeškrāsns režīmu (3. līmenis) izmantoju tikai ļoti ātrai gaļas cepšanai.

3. Man labāk patīk cepeškrāsns citā multi ar piemērotāku pannas formu. Bet šeit tas ir garšīgāks nekā citos, tiek iegūti visādi sautējumi, bigo, cepti kartupeļi utt.

4. Es sev to definēju kā "ātru cepšanu". Fermā man joprojām ir vajadzīgs viens indukcijas modelis!
Bet es to neuzskatu par klasisku ātrvārāmo katlu, acīmredzot viss ir saistīts ar vārsta dizainu - tas gandrīz nekad cieši neaizveras, kā zīmolā 6050. Gandrīz vienmēr planē, lielākā vai mazākā mērā. Daži ēdieni no tā pat gūst labumu - šķidruma nav daudz, un garša nav tik vārīta. Gaļa drīzāk atgādina cepamo un sautējumu ātrvārāmajā katlā, tur arī visu laiku iznāk nedaudz tvaika.
Elektriskajos spiediena katlos tas ir vairāk pagatavots, jo šķidrums nemaz neiztvaiko. Bet tur ir ātrāk un ērtāk pagatavot kartupeļus, dārzeņus salātiem, buljonu, želejas gaļu utt. Dzegužā kartupeļus var pagatavot uz Multipovar 105-110C. Augstākā temperatūrā tas sāk pūst un iztvaikot ūdeni.

5. Es bieži izmantoju daudzveidīgu ēdienu gatavošanu bez spiediena, it īpaši dārzeņiem, piemēram, kāpostiem vai cukini, jo mums dārzeņi patīk bez šķidruma. Dīvaina lieta: 2. līmeņa lēna plīts, kur temperatūra pēc ūdens mērījumiem ir tuvu 100C, ar reāliem produktiem darbojas klusāk nekā Multipovar 97C. Acīmredzot viņu apkures algoritms ir atšķirīgs.

6.Hercules uz auzu pārslām tiek pagatavots bez problēmām, rīsi arī uz piena. Man ļoti patīk suši rīsi, Pilafs ir normāls, drupans, ar nelielu cepšanu apakšā.

7. Kairina, lai atiestatītu programmas, kas darbojas bez spiediena, kad vāks tiek atvērts. Pat jogurts tiek izmests! Vēlreiz ziņkārīgs, tad vēlreiz nospiediet pogas

8. Bļodas apakšā parādās daudz mazu virspusēju skrāpējumu. Es saprotu, ka tas nav bīstami, bet skats nerotā. Tie parādās maisot: no garšvielām, ceptām garozām utt.

9. Atklāti sakot, neveiksmīgi režīmi: Griķi.
Es mēģināju to pielāgot citiem mērķiem (kartupeļu, makaronu vārīšanai). Ūdens iztvaiko ļoti ātri, un vārāmais priekšmets ir diezgan apcepts no apakšas.

Kopumā es pagaidām neredzu indukcijas alternatīvu (par saprātīgu naudu). Parādīsies - domāju.
P.S. Es to nopirku par akciju. Par pašreizējo pilnu cenu (25 tr) es nepirktu ... Tad Borks ir labāks, lai arī viņš ir pārvērtēts.

Varbūt es uzrakstīšu savu mazo recenziju pēc 4 mēnešu lietošanas 1055, pēkšņi kāds noderēs ...

3. ... Bet šeit visdažādākie sautējumi, bigo, cepti kartupeļi utt. Ir garšīgāki nekā citos.

Kā jūs cepat kartupeļus?

Jā, dažādos veidos nav cietas receptes. Es skatos apstākļus. Iespējams, tas ir atkarīgs no kartupeļu veida, un varbūt spriegums tīklā staigā, bet dažreiz tas uzreiz kļūst sarkans, un dažreiz kaut kā lēni.
Visbiežāk es sāku ar 2. līmeņa grauzdēšanu, pēc tam pāreju uz 1. līmeni un aizveru vāku. Vai arī uz Multipovar 110-115C bez spiediena 15 minūtes, es pāris reizes nometu un samaisu.
Kaut arī instrukcija aizliedz grauzdēšanas vāku aizvērt, 1. līmenis ir diezgan mierīgs, aizsargvāciņš ir tīrs.

Man arī patīk iepriekš cepti dārzeņi (atsevišķi vai kopā ar gaļu / vistu) dzēsti uz Ur 2 Slow Cooker, nepievienojot ūdeni.

Es jums pastāstīšu, kā es cepos. Ielej 1 ēd.k. l saulespuķe, 1 ēdamkarote. l sviests. Es sagriezu kartupeļus, sālīju, ievietoju bļodā, pievienoju 0,5 vairākas glāzes ūdens un krāsns režīmu 25 minūtes 1 līmenī ar aizvērtu vāku. Viss ir cepts, un nekas nav jāiejaucas. Izrādās tāds kartupelis

Diemžēl manā 1. cepeškrāsnī tas deg kaut kur 7. minūtē, tāpēc man bija jāizvēlas saudzīgāki režīmi. Tomēr ūdeni nepievienoju.

Es turpinu pārbaudīt savu multivarku. Es vārīju griķus. Vienkāršā lētā Panasonic griķi bija drupināti, un tad bija kaut kāda nepietiekami pagatavota gļotu masa. Šķiet, kas ir vieglāk?

Es vārīju griķus. Šķiet, kas ir vieglāk?

Uz piena putras vai uz Multipovar 95C izrādās labi

Uz piena putras vai uz Multipovar 95C izrādās labi

Un kādās proporcijās tas ir labāk? Un cik ilgi gatavot vairākus ēdienus?