Pagatavojiet graudaugus lēnā plīts. Jautājumi un atbildes. (Panasonic SR-TMH 18)

Un šodien gatavoju arī kviešu biezputru ar tvaika kotletēm.
Un no rīta cepts piens bija gatavs.

[sweeta]

vissvarīgākais ir uzminēt ar sāli (pārsālīts un sālīts, tas nav garšīgs ...)

sweeta ar sāli, jūs nevarat uzminēt. : - \ Ilgu mūžu tas ir pārbaudīts praksē - visiem graudaugiem, izņemot mannu un Hercules (nekad nav vārīti tādā daudzumā). Vienai glāzei (250g) sausas graudaugu - viena līmeņa tējkarote sāls. Un nav svarīgi, vai tā ir putra - smērē vai drupa.

Puiši, manuprāt, kviešu putra ir visgaršīgākā!
Man tas ir ar ķirbi, pienu, jauktu gaļas forche ...
Un samaļ uz kafijas dzirnaviņām cepumiem.
Krekeri ir lieliski.
Iepriekš to sauca par "Artek".

Pērkot multivarku, es sev "atklāju" prosas putru.

Izrādās tik garšīgi!

Un es mēdzu pat pagatavot harmelonu (no ķirbja) ar rīsiem.

Mēģiniet pagatavot bērnu, desertu variantu - vārīšanas laikā putrai pievienojiet žāvētus augļus (varat izmantot arī ūdeni) - žāvētas aprikozes, rozīnes, ananāsi, āboli - tikai nedaudz.
Izrādīsies labi! [/ b]

Noteikti mēģināšu! Ļoti interesanta ideja! Es domāju, ka tas būs ļoti garšīgs

Un visvairāk es mīlu kviešu biezputru ar tomātiem, vai nu svaigiem, vai arī savā sulā un piparmētrās.

Es pagatavoju "a la pilaf" ar miežu putraimiem

Bet jūs varat mēģināt to pagatavot ar kviešiem, tas arī nevārās - tam vajadzētu izrādīties labi
Recepte ir mana autora tēmā

Un visvairāk es mīlu kviešu biezputru ar tomātiem, vai nu svaigiem, vai arī savā sulā un piparmētrās.

Vārīšana ar tomātiem vai tikai tomātu pasniegšana ar putru?

[Kvieši Libānas]

Vārīšana ar tomātiem vai tikai tomātu pasniegšana ar putru?

Pagatavojiet ar tomātiem, applaucējiet, mizojiet, sasmalciniet. BET vispirms apcep sīpolu, pēc tam tomātus, graudaugus, piparmētru un sāli. Šo putru sauc, manuprāt, Kvieši Libānas vai Tabulēns.

Puiši, manuprāt, kviešu putra ir visgaršīgākā!
Man tas ir ar ķirbi, pienu, jauktu gaļas forche ...
Un samaļ uz kafijas dzirnaviņām cepumiem.
Krekeri ir lieliski.
Iepriekš to sauca par "Artek".

Kur ir receptes?

Es arī nevārīju prosu un rīsus piena putras režīmā. Panaservice (495) 380-30-83 nekonstatēja darbības traucējumus, lai gan viņi meklēja 2 reizes. Pirms viss darbojās, pēc apmēram 10 mēnešiem sākās kļūmes. Kas zina, kā tikt galā ar piena putru nepietiekamu gatavošanas problēmu multivarkā Panasonic SR-TMH10 ???

Es pagatavoju "a la pilaf" ar miežu putraimiem

Šodien pagatavoju tādu peldētāju, tomēr vispirms apcepu sīpolus, burkānus, gaļu un sauju svaigu sēņu (20 minūtes "CEPŠANA"), tad + 2 vairāku glāžu miežu (vai tās ir miežu putraimi?) Un 4-4,5 vairāku glāžu ūdens, režīms "PLOV", labi, visādas garšīgas garšvielas ... Izrādījās ļoti garšīgi un barojoši. Starp citu, es lasīju grāmatās par austrumu ēdienu gatavošanu, ka arī šis ir sava veida plovs ...

[glazok2003]

Kas zina, kā tikt galā ar piena putru nepietiekamu gatavošanas problēmu multivarkā Panasonic SR-TMH10 ???

Pēc vārīšanas atstājiet to sasvīst uz sildīšanas.
glazok2003, un pārējās programmas darbojas labi? Vai jums jāpagarina citu ēdienu gatavošanas laiks? Kā uzvedas cepšana, vai viss tiek cepts?

Es cepu maizes cepšanas mašīnā,
griķi, velmētas auzas ir labi pagatavotas.
Šodien uz pāris stundām ielikšu sakarsētu prosu, izmēģināšu, kas notiks.

Draugi, vai kāds var dalīties ar veiksmīgu risinājumu?
Es pagatavoju prosu 1h + piens2h + ūdens3h + cukurs + sāls, nomazgāju prosu, applaucēju to ar verdošu ūdeni un visu nakti uz taimera ieslēdzu Piena biezputras programmu. Taimeris pīkstēja, un putra pāris stundas bija sildīšanas režīmā.
Apakšējā līnija: prosa tika applaucēta, kamēr tā bija applaucēta, un palika nedaudz izmērcēta, bet vidusdaļa bija grūts, tikai peldēja siltā pienā, kas atšķaidīts ar ūdeni.Bļoda ir karsta - bez dvieļa to nevar noņemt, ir apkure. Kondensēta ūdens traukā 1/4.
Un pirms gada viss tika pagatavots lieliski.
Vai kāds to ir pieredzējis? Kā jūs izlēmāt?
Paldies.

Kaut kur forumā jau tika rakstīts par līdzīgu problēmu. Lieta bija tāda, ka MV netika atvienots no tīkla pēc nākamā ēdiena sagatavošanas. TE kaut ko sagatavoja MV, obligāti jāatvieno vads no tīkla.

[glazok2003]

Kaut kur forumā jau bija rakstīts par līdzīgu problēmu. Lieta bija tāda, ka MV netika atvienots no tīkla pēc nākamā ēdiena sagatavošanas. TE kaut ko sagatavoja MV, obligāti jāatvieno vads no tīkla.

Atvienošana no tīkla neietekmē putras vārīšanu. Nedēļas ilgi neatvienojos no tīkla, ja nav vajadzības to pārkārtot, bet prosu gatavoju regulāri.

glazok2003, atkal gatavojiet pēc tās pašas receptes uz Piena putras, bet bez taimera kāds būs rezultāts?
Ir divas iespējas: vai nu programma mānās, vai arī viņi kļūdījās, iestatot taimeri.

Kad taimeris ir iestatīts, tiek izvēlēta gatavības aizkave. Es ierakstīju 9 stundas, pēc 9 stundām tas bija gatavs, tad tas bija vēl 2 stundas vēlāk, un rezultāts bija nepietiekami pagatavota putra.

Kādam bija gadījumi, ka tas negatavo ar taimeri, bet gatavo normāli bez taimera?
Es neesmu ticis ar šādām atsauksmēm, bet eksperimenta tīrības dēļ es mēģināšu.

Iestatot taimeri, tiek izvēlēta gatavības aizkave. Es ierakstīju 9 stundas, pēc 9 stundām tas bija gatavs, tad tas bija vēl 2 stundas vēlāk, un rezultāts bija nepietiekami pagatavota putra.

Ja putra parasti gatavo bez taimera, tad problēma ir vai nu ar taimera iestatīšanu, vai ar strāvas pārspriegumu tīklā, kas kaut kā varētu ietekmēt programmas kļūmi, un multivarkas katls nonāca režīmā Apkure.

Iestatot taimeri, izmantojot izvēlnes pogu, atlasiet programmu, pēc tam ar pogu "taimeris" iestatiet laiku - laiku, pēc kura putrai jābūt gatavai, pēc tam nospiediet pogu Sākt.

[glazok2003]

glazok2003, "Piena putru" lietoju tikai divas reizes. Pirmo reizi kaut ko gatavoju uz taimera, bet putru noteikti ne. Un rezultāts bija nepietiekami pagatavots. Otro reizi es pagatavoju auzu pārslu pienā bez taimera. Viss bija kārtībā. Es pat piegāju un vēroju - varēja dzirdēt un redzēt, ka iekšā viss vārās un vārās (labi, rezultāts bija labs))).
Es vairāk sliecos uz Leakey paskaidrojumu, ka naktī var notikt sprieguma lēciens un MV ieslēdzās apkures režīmā ...

Pāris reizes man uz taimera bija punkcijas ar piena biezputru, bet domāju, ka tā ir mana vaina, es kastrolī ieliku pārāk daudz produktu.Parasti es bieži izmantoju Piena biezputras programmu citiem mērķiem, bet kartupeļu vārīšanai, kad es brokastīs vai vakariņās plānoju kartupeļu biezeni. Neliels kartupeļu daudzums lieliski vārās.

Miers ar jums, maiznieki!
glazok2003 --- es ierakstīju 9 stundas, pēc 9 stundām tas ir gatavs, tad sekoja vēl 2 stundas, un rezultāts ir nepietiekami pagatavota putra.

atbilde ir virspusē - nevajag vēl divas stundas nīkt
tas atgriežas pie jums
jo, ja tas ir gatavs 9 stundās pēc vēl 2 nepietiekami termiski apstrādātiem
tad loģiski pēc vēl 7 stundām būs iespējams izņemt sākuma produktus atsevišķi

Miers ar jums, maiznieki!
glazok2003 --- es ierakstīju 9 stundas, pēc 9 stundām tas ir gatavs, tad sekoja vēl 2 stundas, un rezultāts ir nepietiekami pagatavota putra.

atbilde ir virspusē - nevajag vēl divas stundas nīkt

Un es no rīta ievietoju visas labības uz taimera, lai tās 1 stundu nostāvētu brokastīs iesildīšanās laikā. Izrādās ļoti labi (pat piena putra, kas pagatavota no pilnām auzām).

Dārgie draugi, paldies par jūsu noderīgajām un humoristiskajām atsauksmēm.
Es mēģināšu likt prosas putru bez taimera pēc tās pašas receptes un stundu karsēšanas ?? Par rezultātiem ziņošu rīt.
Patiesības meklēšanas nolūkos es jau otro dienu ēdīšu prosas putru)))

Miers ar jums, maiznieki!
glazok2003 jūs zināt, ka man ir putra un vienmēr ar kavēšanos, bet dažreiz, ja tā stāv uz karsēšanas, pareizāk ir nogriezt to, kas bija īsāks, un graudaugi stundu nostāvēja atsevišķi, atsevišķi pienu, bet taisnības labad jāatzīmē, ka tas nenotiek bieži, bet tomēr nepatīkami

Un manā režīmā Piena putra vienmēr ir atsevišķi graudaugi, un piens atsevišķi un, kamēr es to nemaisīšu, tas nesavienosies ... BET pienu uz taimera gatavoju gandrīz vienmēr, vakarā lieku no rīta. Kā tam jābūt?

[piena putas nepaaugstinās]

Kad jūs gatavojat piena produktus ar kavēšanos vai bez tās, tad ieeļļojiet sviestu 15 cm, piena putas nepaaugstinās.

Šī ir tēma, no kuras piena putra dažkārt mēģina izkļūt caur vārstu.

Jelen, cieņa!

Lūk, mana problēma: Divas reizes uz rīta taimera uzliku piena putru - abas reizes piens sarecēja. Katru reizi, kad piens ir svaigs, otro reizi es pat pievienoju ledu, rezultāts ir vienāds. Tas bija atpakaļ pavasarī, nebija siltuma! Kāpēc ir tā, ka? Kopš tā laika es neuzdrošinos gatavot pienu uz taimera!

Saldēju pienu saldētavā. Vakarā es izņemu maisu, pusceļā atkausēju un sūtu šos "kūstošos ledājus" katliņā. Tagad karstumā es vienkārši izklāju ledus klāju, neatkausējot to. Neskābst līdz rītam.

Piens ir svaigs ...
Bet šādas problēmas notiek ar veikala pienu ...

Tagad tas ir ļoti karsts, un piens nevar būt svaigs līdz pat rītam slēgtā pannā, tas sabojājas - pat svaigs un vakarā ielej pannā

Padoms. Saldējiet pienu pareizajā daudzumā saldētavā un ielieciet saldējumu pannā, līdz tas kūst un sabojājas

Un es rīkojos tieši pretēji. Vakarā viņa uzvārīja pienu, uz pusi atšķaidīja ar KIPYATK (!!!) un ielej katliņā. Tikai proporcijas jāņem nedaudz atšķirīgas. Vairāk šķidruma.
Un no rīta putra ir gatava, un piens nekad nav skābs.
Graudaugi tvaicē tikai no rīta, un putra ir vairāk "izkaisīta"
Kopumā šajā nenormālajā karstumā mana mulka ir glābiņš
Lai dzīvoklī ieslēgtu plīti pie +35 temperatūras, nav spēka.
Pat suns sāka vārīt putru MV ...
No tā nav tāda siltuma kā no katliņa uz plīts.

Sveikas meitenes, vakar es nopirku Panasonic multivarku par 4,5 litriem, sakiet, vai jūs varat tajā pagatavot putru nevis 2, bet vienai vai pat divām tasītēm. Ja jā, tad kā?

Jā, jūs noteikti varat! Es gatavoju vienu tasi, un, ja no graudaugiem (auzu pārslu, daudzgraudu), tad graudaugus es ņemu pat nedaudz mazāk par glāzi.

Sveikas meitenes, vakar es nopirku Panasonic multivarku par 4,5 litriem, sakiet, vai jūs varat tajā pagatavot putru nevis 2, bet vienai vai pat divām tasītēm. Ja jā, tad kā?

Jums jau ir atbildēts, bet es vēlos sniegt saiti iesācējiem:
Pirmās dienas ar lēnu plīti. Atsauksmes un pirmā pieredze.
Iesācējiem. Palīdziet apgūt multivarku

Laba diena! Es vienkārši nevaru tikt galā ar piena putras pagatavošanu lielai ģimenei ... tas ir, ja es pagatavoju 1 glāzi graudaugu, tad viss ir kārtībā, un, ja es palielinu proporcijas līdz 2 glāzēm, tad graudaugi ir nemaz nav pagatavots un paliek nepietiekami termiski apstrādāts.
Ģimene mīl labi vārītu piena rīsu putru, un šeit ir vislielākās problēmas ar to.
minimālajā versijā es ievietoju 1 mērtrauku 5 glāzēm piena - palielinātajā versijā 2 m. glāzes 10 glāzēm piena

Tagad man tas atkal bija jāievieto Quenching režīmā - es nebiju gatavs :(

Lūk, mana problēma: Divas reizes uz rīta taimera uzliku piena putru - abas reizes piens sarecēja. Katru reizi, kad piens ir svaigs, otro reizi es pat pievienoju ledu, rezultāts ir vienāds. Tas bija atpakaļ pavasarī, nebija siltuma! Kāpēc ir tā, ka? Kopš tā laika es neuzdrošinos gatavot pienu uz taimera!

Kādu pienu lietojāt? Ja tas ir pasterizēts, tad tas pārāk daudz nepārvēršas graudos, un, ja tas ir sterilizēts, tad tas nav pat tad, ja es to uzliku uz taimera.

Miers ar jums, maiznieki!
Māmiņa mamma
Es ievietoju 1 mērkrūzīti 5 glāzēm piena - palielinātā variantā 2 m glāzes 10 glāzēm piena

izmēģiniet 2 ūdens un 3 pienu mērkrūzītē

Izmēģinātā putra negatavojas! Tas ir, graudaugi ir nepietiekami termiski apstrādāti un visi peld pienā ... tas ir, rīsi ir pienā, nevis putra

Izmēģinātā putra negatavojas! Tas ir, graudaugi ir nepietiekami termiski apstrādāti un visi peld pienā ... tas ir, rīsi ir pienā, nevis putra

Pagatavojiet lielu daļu putras (ģimene!) Sautējuma režīmā.
Iestatiet režīmu un laiku 2 stundas!
Šajā režīmā jūs varat atvērt vāku, un jūs vienmēr varat pārbaudīt putras gatavību un, ja nepieciešams, pirms laika izslēgt pannu.

Man jāgatavojas!

Jūties kā "mēms un mēms"

Es šodien paziņoju par ceptiem pīrāgiem ar zirņu pildījumu.

Es vairākas reizes mazgāju zirņus, iemērc 4 stundas. Tad viņa to izlēja ar ūdeni, uzvāra līdz vārīšanai, 2 stundas nostrādāja sautēšanai.

Un .... gandrīz neapstrādāti zirņi ar nedaudz ūdens.

Un kā to pagatavot tagad?

CILVĒKI, KĀ JŪS Laužat zirņus!

[Ljudočka!]

CILVĒKI, KĀ JŪS Laužat zirņus!

Lēnā plīts. Ljudočka! Vai jūs gatavojāt pusītes? Es parasti pērku veselu, tas ātrāk vārās.

Puse, Ira, puse!

Es to izlasīju labā virtuvē: es iešu uzlikt uz piena putras ...

[Luizija]

Luizija, Es nevārīju zirņus karikatūrā. Bet to man mācīja vecākais brālis, kad bija nepieciešams vārīt zirņus bez ilgstošas ​​mērcēšanas. Zirņus nepieciešams ielej aukstā ūdenī un ļoti lēni vāra. Tāpēc tas ideālā gadījumā izrādās lēnā plīts.

Es nevaru pagatavot īstus drupinātos rīsus ... Dalieties savos noslēpumos! Pateicos jau iepriekš!

[Svetočka!]

Es nevaru pagatavot īstus drupinātos rīsus ... Dalieties savos noslēpumos! Pateicos jau iepriekš!

tēma gatavot rīsus šeit

Svetočka! : ziedi: Es zinu citu veidu, tā tēmā IMHO, varbūt šeit būs interesanti. Attiecas uz visu veidu katliem - rīsu plītiņiem, lēnas plītis un vienkārši katliem. Paņemiet glāzi rīsu (parastā vienība) un kārtīgi nomazgājiet, atstājiet to aukstā ūdenī. Šajā laikā vāriet tējkannu, iztukšojiet auksto ūdeni un ielejiet rīsiem verdošu ūdeni, lai pirksti pārklātu 3-4 (tas nav svarīgi). Tas maksā 15-20 minūtes. Iztukšojiet šo jau atdzesēto ūdeni un ielejiet jebkuru 1 glāzi ūdens (t.i. 1 līdz 1 ir svarīgs). Sāls, sviesta gabals - vienmēr lielisks rezultāts, neatkarīgi no rīsu veida.

Kaut kur lasīju netu. Tagad es vienmēr to izmantoju. : ziedi: ja tas noderēs, es to darīšu

[IRR]

IRR, izrādās kaut kas daudz ķermeņa kustību kā multivarkam!

Bet ekstrēmos apstākļos (piemēram, vasarnīcās) es noteikti atceros!

[IRR]

IRR, izrādās kaut kas daudz ķermeņa kustību kā multivarkam!

ahā!

Cilvēki, dažreiz dažādus rīsus karikatūrās gatavo dažādos veidos, bet šeit tie vienmēr ir stabili. Un ko tas ir vērts - daļu no šiem rīsiem pirms vārīšanas iemērc verdošā ūdenī un pēc tam ielej ūdeni no 1 līdz 1? Vai tas ir daudz ķermeņa kustību? Ņemot vērā, ka ķermeņa kustības ir dzīve! (Es to uzrakstīju, ilgāk ...)

[IRRchik]

IRRchik, paldies par padomu, noteikti pamēģināšu !!! Protams, daudz kas joprojām ir atkarīgs no rīsu kvalitātes, taču svarīgas ir arī proporcijas ... Es vienkārši joprojām nevaru aizmirst, kādus izcilus rīsus es nobaudīju ar mūsu poļu draugiem ... Viss uz galda bija viegli pagatavojams - uzkodas, salāti, šķēles ... Bet mēs, kā parasti, galda centrā ir kartupeļu biezeni, un viņu pušķošanās, smarža pēc izcili vārītiem rīsiem, pārkaisa ar mazām dillēm ... Es arī vēlos iemācīties gatavot šo ...) Pārmērīgas ķermeņa kustības mani nebiedē !!!

Es "vārīju" šodien putru slinkam kāpostu rullītim "rīsi + griķi uz pusēm" .... un ak ... viņi izslēdza elektrību .... 4 stundas nebija ... bet putra bija vārīta .. acīmredzot tas notika bez mūsu komunenergo piedalīšanās ... (griķi stāvēja apmēram 25 minūtes) ...
un jau ēd viņu "slinkos" ar prieku .....

Irr, es parasti arī mērcēju rīsus (bet vienu reizi), bet šodien man bija vairāk nekā pietiekami daudz ķermeņa kustību, kad strāva tika izslēgta .... ... es 10 minūtes steidzos pa dzīvokli ..... .. līdz es piezvanīju uz atbilstošo servisu ... un tad nomierinājos un visu izvilcis no kontaktligzdas devos iepirkties ... ATLAIDI savas kājas ...

Sveiki! Lūdzu palīdzi man!

Šodien viņi atveda multivarku Panasonic, 18. Es ieliku miežus vārīšanai (4 glāzes miežu, 9 glāzes ūdens), un ūdens izlec caur vārstu! Tā tam nevajadzētu būt, ko darīt?