Pupiņu biezeņa zupa

Pupiņu biezeņa zupa

Kategorija: Pirmā maltīte

Sastāvdaļas
liellopa gaļa	400gr
konservētas pupiņas (pēc izvēles)	2 gab.
vidēji burkāni	1 dators.
priekšgala	1 dators
garšvielas pēc garšas
sāls pēc garšas
skābais krējums

Gatavošanas metode

• Mēs ņemam liellopu gaļu, vēlams mīksto daļu, režīmā 1-1,5 cm gabalos un ievietojam ātrā automašīnā, pēc tam pupiņas (es to paņēmu burkā, man citas nebija pie rokas), sīpolus, burkānus, sāli , garšvielas (es mīlu Khmeli-suneli un pievienoju visiem pirmajiem un otrajiem ēdieniem). Es vārīju zupu 30 minūtes. Pēc vārīšanas es atbrīvoju spiedienu, gaidīju, kamēr zupa atdzisīs, ielēju katliņā un sasitu ar blenderi. Pasniedz ar krējumu un zaļumiem.

Laiks sagatavošanai:

35 minūtes

Gatavošanas programma:

zupa