Liellopa gaļa ar dārzeņiem multivarkā Oursson 4002

Liellopa gaļa ar dārzeņiem multivarkā Oursson 4002

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Liellopa mīkstums	600 g
Kartupeļi	5 gab
Vidējs sīpols	1 dators
Vidēji burkāni	1 dators
Saldie sarkanie pipari	1 dators
Kāposti	1/2 kāpostu galvas
Vistas buljons	300 ml
Sāls	Garša
Malti melnie pipari	Garša
Malti saldie sarkanie pipari	Garša
Garšvielas Podravka	1/2 tējk

Gatavošanas metode

• Liellopu gaļu sagriež apmēram 2 * 2 cm kubiņos, kartupeļus un papriku vidēja lieluma gabaliņos, burkānu sarīvē uz rupjas rīves, sīpolu sagriež plānos pusgredzenos. Smalki sagrieziet kāpostus. Ielieciet visu kastrolī, apkaisa ar garšvielām, ielej karstu buljonu (man bija vistas buljons, tas gāja labi), izvēlieties Cepšanas režīmu. Es palielināju laiku no 30 līdz 40 minūtēm.
• Gaļa izrādās ļoti mīksta, maiga, dārzeņiem ir arī laiks gatavot perfekti. Vissvarīgākais nav grama augu eļļas un cepšanas, vissvarīgākais tiem, kam ir gremošanas problēmas.
• Izrādās ļoti garšīgs, izmēģini!
• 

Trauks ir paredzēts

4 porcijas

Laiks sagatavošanai:

1 stunda ar iesildīšanos

Gatavošanas programma:

Cepetis

Es varu iedomāties, cik garšīgi tas sanāca
Drooling jau!
Un lieliski, ka ieradies mūsu pulks - orsjušas cienītāji

Neizskatās ļoti ēstgribīgi. "Cepta" režīms nav ļoti piemērots šādam ēdienam, es arī mēģināju gatavot šajā režīmā un tas man nemaz nepatika, es to pagatavoju uz kastrolis, lai kartupeļiem būtu vairāk sautētas garšas.

[kolosyanka]

Un man patīk, kad buljons ir biezs.
Bet, ja jums ir nepieciešama vairāk sautēta versija, es to izdarītu Kashā.
kolosyanka, paldies, esmu pārliecināts, ka tas ir garšīgi

Neizskatās ļoti ēstgribīgi. "Cepta" režīms nav ļoti piemērots šādam ēdienam, es arī mēģināju gatavot šajā režīmā un tas man nemaz nepatika, es to pagatavoju uz kastrolis, lai kartupeļiem būtu vairāk sautētas garšas.

Man vienkārši neizdevās uztaisīt skaistu fotogrāfiju))) patiesībā tieši tas ir variants, kad garša ir svarīgāka par izskatu. Režīmu izvēlējos, pamatojoties uz kolēģu ieteikumiem un recepšu grāmatu, nebiju vīlusies pēc garšas.

[kolosyanka]

Un man patīk, kad buljons ir biezs.
Bet, ja jums ir nepieciešama vairāk sautēta versija, es to izdarītu Kashā.
kolosyanka, paldies, esmu pārliecināts, ka tas ir garšīgi

Tanyulya, un šeit tas ir tikai biezs, un buljons, tas netika iztvaicēts gatavošanas procesā. Ēdienu estētiskā izskata cienītājiem varat ņemt citas krāsas piparus, piemēram, dzeltenu

[kolosyanka]

Un man patīk, kad buljons ir biezs.
Bet, ja jums ir nepieciešama vairāk sautēta versija, es to izdarītu Kashā.
kolosyanka, paldies, esmu pārliecināts, ka tas ir garšīgi

Tanyulya un visi dārgie šī brīnuma īpašnieki, lūdzu, pastāstiet man, kādā režīmā un cik ilgi ir labāk gatavot piena putru un plovu? Būšu ļoti pateicīga !!!

Tanyulya un visi dārgie šī brīnuma īpašnieki, lūdzu, pastāstiet man, kādā režīmā un cik ilgi ir labāk gatavot piena putru un plovu? Būšu ļoti pateicīga !!!

Es pagatavoju putru atsevišķā traukā ūdens vannā, pagatavoju to ar taimeri rītam, tagad es nedaudz vēlāk ievietošu, kā es gatavoju, un fotoattēlu.
Kaķene-Lenusja, pastāstiet mums par putru.
Pilafs nevārīja 4002. gadā.