Tvaikonis (modeļu, padomu un atsauksmju apspriešana)

Nesen man ir šī viena no pieprasītākajām virtuves ierīcēm. Bērni ir mazi, man ir diēta, un daudzas lietas ir kaitīgas manam vīram.
Viss izrādās ļoti ērti un garšīgi.

Es to galvenokārt izmantoju ēdiena gatavošanai:
- Vinegrete
- Kotlets
- Slinki pelmeņi
- omlete ar dārzeņiem
Dažreiz:
- Kartupeļu biezputra
- Burkānu kastrolis
- Zivis
- Putra

Ražotājs ir Braun.
Kam vēl ir tvaikonis? Mainīsim receptes un noslēpumus!
Ja jums ir kādi jautājumi man, es jums pastāstīšu vairāk.

Nesen atteicos no manējās - es sāku vairāk cept krāsnī. Un pirms tam es to bieži darīju
- vārīti kartupeļi formas tērpos un bez tiem, jums nav nepieciešams sālīt
- jebkuri saldētu dārzeņu maisījumi
- zivju, teļa gaļas, vistas fileja
- tvaika kotletes
- rīsi un rīsi ar dārzeņiem papildu traukā bez caurumiem, pievieno ūdeni, sāli un garšvielas
- manti
- un visgardākais, tas ir sezonā - kukurūza pa pastu, tagad mēs to darām tikai dubultā katlā

Un man ir daudz ērtāk izmantot nevis atsevišķu tvaika katlu, bet gan tādu, kas izgatavots tieši mikroviļņu krāsnīm. Man tas ir pietiekami liels, no De-Kok kompānijas komplektā ietilpst arī trauks rīsu pagatavošanai. Tajā es gatavoju dārzeņus salātiem, vistas gaļu, kad vēlaties vārīties, gaļu salātiem, kad to vajag ļoti ātri, jo mikroviļņu krāsnī viss tiek pagatavots daudz ātrāk nekā tikai dubultā katlā vai uz plīts, un paņem uzglabāšanas laikā aizņem mazāk vietas.

Man ir Tefal. Es galvenokārt gatavoju tvaicētus dārzeņus un tvaicētas kotletes. Mums patīk arī tvaicēti pūkaini pelmeņi (ar visdažādākajiem pildījumiem, bet visvairāk ar kāpostiem). Ir ļoti ērti, ka vienlaikus varat izgatavot apmēram 20-30 gabalus. Un ne uz kastrolis ar marli 6-7 gabaliem.

- un visgardākais, tas ir sezonā - kukurūza pa pastu, tagad mēs to darām tikai dubultā katlā

Ja iespējams, sīkāk. Mēs ļoti mīlam kukurūzu, bet es neesmu dzirdējis par tās gatavošanu dubultā katlā.

[Aleksandra]

Aleksandra, un kā jūs gatavojat manti?
Zobārsts, pelmeņi, kā es saprotu, jūs neesat slinki, bet mīklā? Es tos gatavoju vai nu čebureku, vai klimpu gatavotājā, bet es to vienkārši vāru katliņā. Reiz es mēģināju gatavot dubultā katlā - tas izrādījās diezgan sauss.

[Zobārsts]

Zobārsts, pelmeņi, kā es saprotu, jūs neesat slinki, bet mīklā? Es tos gatavoju vai nu čebureku, vai klimpu gatavotājā, bet es to vienkārši vāru katliņā. Reiz es mēģināju gatavot dubultā katlā - tas izrādījās diezgan sauss.

Tie nav tie paši pelmeņi, kas atrodas ūdenī, tos nevar pagatavot pelmeņu mašīnā. Mīklu mīca ar kefīru un soda. Izrādās ļoti pūkains un nav sauss, labi, tīri "ukraiņu".

Aleksandra, kā tu gatavo manti?

Lyuba, es ievietoju manti recepti sadaļā "Mīkla"

Es ceru, ka jums patiks. Uzrakstiet, ja darāt, kāds ir rezultāts

Tagad es inficējos, nopērkot dubultu katlu - vērts! kurš ieteiks, kuru labāk pirkt? Es rakņājos internetā, bet, kas attiecas uz ēdiena gatavošanu, es īsti neko nevaru izcelt ... palīdziet man izlemt par šī tehnoloģiju brīnuma funkcionalitāti, pēc kādiem kritērijiem izvēlēties!

Manējais tika nopirkts 90. gadu vidū, pat uzņēmuma nosaukums jau ir izdzēsts, šķiet, Kenvuds ... tagad varbūt viņi ir kļuvuši progresīvāki, bet, ja es pareizi saprotu, ir tikai viens princips - jūs ielej kā daudz ūdens, cik nepieciešams pagatavot saskaņā ar tabulu noteiktam produktam, tiklīdz viss ūdens ir iztvaikojis, tvaikonis izslēdzas. Atšķirība ir līmeņu skaitā. Ja jūs negatavojat milzīgus daudzumus, labāk iegādāties multivarku, tur viena no funkcijām ir dubultā katls

Manējā - Brauna - man patīk galvenokārt tāpēc, ka viņai ir ļoti labas plastmasas bļodas.Un caurspīdīgie man šķiet ļoti vāji un trausli, un parasti šādas detaļas ir viegli saskrāpētas un duļķainas. Es īsti nesaprotu tvaikonis caurspīdīguma nozīmi - tas pats, tvaika dēļ tur ir maz redzams, visticamāk. Un ko tur skatīties? Bet Braunam ir ļoti jauks materiāls, kaut arī necaurspīdīgs. Ir spēka, uzticamības sajūta. Tikai vāks ir caurspīdīgs.
Turklāt Braunam zem katras bļodas ir paplāte, es dzirdēju, ka ne visiem tā ir. Tāpēc buljoni tiek atdalīti. Un, ja zem augšējās bļodas nav paliktņa, tad visas sulas no augšējā produkta ieplūdīs apakšējā. Un tas ne vienmēr ir nepieciešams.
Pagaidām šie ir divi kritēriji. Ir arī visādi sīkumi.

ir tikai viens princips - jūs izlejiet tik daudz ūdens, cik nepieciešams ēdiena gatavošanai saskaņā ar tabulu noteiktam produktam, tiklīdz viss ūdens iztvaiko - dubultā katls izslēdzas

Manējam ir atšķirīgs princips: jūs vienmēr ielejiet ūdeni tāpat un pagriezat rokturi - mehānisku taimeri. Kad laiks ir beidzies, zvans zvana un ierīce izslēdzas. Tad jūs iztukšojat lieko ūdeni. Attēli ar ēdienu un laiku uz paša ķermeņa, bet principā, to lietojot, jūs laiku iestatāt jau intuitīvi (vai pēc receptēm).

PS Ak, bet es pat nepamanīju par mantiju! Paldies, Aleksandra, es mēģināšu!

Es saku - man ir vecā režīma ... bet, starp citu, brīnumu krāsns no maniem vecākiem, kuri dzimuši 1956. gadā, tas ir, atbrīvo - arkls kā mīlīgs ... jo vienkāršāka ierīce, jo uzticamāka un drošāka izturīgs tas ir :)

Piekrītu. Tāpēc es neieteiktu elektronisku tvaikonis ar LCD displeju. Braunam ir tikai mehānisks tinuma rokturis un parasts zvans. Man ir arī veļas mašīna ar mehānisku vadību - divi rokturi un bez displejiem un pogu ķekars.

Paldies par informāciju - es jau nodarbojos ar mērķtiecīgiem meklējumiem!
Un pasaki man arī šo lietu: ir vairākas bļodas, bet ir viena - kuru izvēlēties? Vai jūs bieži lietojat vairākas bļodas kopā?

Braunam ir divas lielas bļodas, kā arī divi bļodu dalītāji, kā arī melna bļoda bietēm un burkāniem (lai nesmērētos baltā), kā arī bļoda bez caurumiem putrai, olu kulteni, pudiņu, smalkmaizītēm. Gan melni, gan bez caurumiem - abi ir iestrādāti galvenajā. Trūkums ir tāds, ka gan dalītājus, gan iekšējos traukus var ievietot lielā bļodā tikai tad, ja tā ir augšējā vai tiek izmantota bez otras lielas. Tā kā bļodas augšpusē ar ieliktni var uzlikt tikai vāku. Otrā bļoda no augšas vairs nederēs. Tāpēc vienlaikus nebūs iespējams pagatavot burkānus un rīsus (bet vai tas bieži ir vajadzīgs?).
Parasti man vispār nav divu stāvu, bet es lidinu ar vienu lietu. Pieprasītākā bļoda ir bez caurumiem. Lielisks tvaicēts omlete nāk ar saldētiem dārzeņiem.
Un uzreiz vajadzīgas divas lielas bļodas, ja, piemēram, tiek pagatavotas tvaika kotletes - es tās veidoju mazas un tās visas neiederas vienā apakšā. Vai arī gaļa / vistas gaļa / zivis kopā ar piedevu (otrais ēdiens otrajā stāvā). Man tikai likās, ka gatavot otrajā stāvā prasa nedaudz ilgāku laiku (tvaiks augšā acīmredzot nav tik karsts). Tāpēc labāk otrajā stāvā likt to, kas vienādos apstākļos gatavo ātrāk.

[Braunam ir divas lielas bļodas, kā arī divas bļodiņu dalītāji, kā arī melna bļoda bietēm un burkāniem (lai nenotraipītu baltās), kā arī bļoda bez caurumiem putrai, omletei, pudiņam, smalkmaizītei.
Urā! Atradu kādu ar tādu tvaikoņu kā mans

Lyuba, vai jūs varētu pateikt, kādus pudiņus un kūkas jūs gatavojat? Es nevaru iedomāties neko citu kā tikai rīsus un zivis ar dārzeņiem, bet es patiešām vēlos tos izmantot pilnībā ... it īpaši pēc nākamajiem eksperimentiem ar maizes ražotāju (kad pāris dienas ir vēlams neko neēst) )

Vai jūs varētu padalīties ar receptēm, pretējā gadījumā es nedaru neko, izņemot rīsus un zivis. Es negribu būt dīkstāvē

Vai jūs varētu padalīties ar receptēm, citādi es nedaru neko, izņemot rīsus un zivis. Es negribu būt dīkstāvē

apskatīt šeit

🔗
🔗

Un man ir daudz ērtāk izmantot nevis atsevišķu, bet tieši mikroviļņiem gatavotu tvaikoņu

Kas tas ir? pārdod atsevišķi no mikroviļņu krāsns, vai komplektā ???

Kas tas ir? pārdod atsevišķi no mikroviļņu krāsns, vai tas ir iekļauts ???

Pārdod atsevišķi. Ir dažādas formas un izmēri. Man ir divi no viņiem, viens šāds 🔗 , un otrais ir lielāks, pēc formas līdzīgs zosu veidotājam. Abas firmas ir DE KOK. Šeit es fotografēju savus tvaikoņus. Lielākajam ir pievienots ieliktnis rīsu vārīšanai.

Man ir ovāls. Ļoti priecīgs! Bet kā ir ar rīsu vārīšanu nelielā ieliktnī, vai varat sniegt sīkāku informāciju? Man šķiet, ka caurumi ir pārāk lieli. Es to savērpu tā un tā, bet es nesapratu, kā tajā pagatavot rīsus. Ja jums ir pieredze, lūdzu, dalieties.

Man ir ovāls. Ļoti priecīgs! Bet kā ir ar rīsu vārīšanu nelielā ieliktnī, vai varat sniegt sīkāku informāciju? Man šķiet, ka caurumi ir pārāk lieli. Es to savērpu tā un tā, bet es nesapratu, kā tajā pagatavot rīsus. Ja jums ir pieredze, lūdzu, dalieties.

Nē, Tašenka, diemžēl man nav savas rīsu gatavošanas pieredzes, jo es rīsus gatavoju lēnā plītī. Pēc instrukcijām es tikai zinu, ka tas viņam ir konteiners. Bet citos forumos es lasīju, ka cilvēki ievieto marli šī ieliktņa apakšā, lai graudi neizkristu cauri.

Kurš ir izmēģinājis jauno Tefal VitaCuisine VS-4001 tvaikonis ?? Es redzēju internetā - labi, tikai brīnums! interesanti kā darbojas ..

Savulaik es sapņoju par dubultu katlu, nopirku Tefal ar trim traukiem, pusotru gadu to lietoju un atteicos. Viņa stāv pie manis un dārgie vāc putekļus. Šogad es to saņēmu tikai vienu reizi. Es vasarā planēju visādus dažādus dārzeņus un kartupeļus. Izrādās ļoti garšīgs buljons. Kurā es pēc tam pārvietoju dārzeņus.
Man ļoti nepatīk par viņu rūpēties. Mazgāt ir daudz lietu. Šis fakts ir neērts.

Ja kāds no ģimenes lieto diētu (piemēram, mūsu, piemēram), tad divkāršs katls ir ērts un praktisks. Mums ir arī Tefal ar trim traukiem. Mēs to bieži lietojam.

Ātru un diētisku pusdienu iespēja: apakšējā stāvā - puse vistas vai divi sarkanās zivis gabali (lasis vai forele), otrajā stāvā - kartupeļi un augšējā stāvā - griķi rīsu paplātē (uz 1 st Griķi - 1,5-2 ēd.k. ūdens + karote augu eļļas + sāls pēc garšas). Tādējādi brokastīs vai vakariņās mēs iegūstam piedevu ar vistu vai zivīm un arī ļoti garšīgu griķu biezputru. Gatavošanas laiks - 45 min.

Es bieži gatavoju salātus dubultā katlā: olas apakšējā stāvā, vistas krūtis otrajā stāvā un saldētais Capital salātu maisījums augšējā stāvā. Gatavošanas laiks - 40-45 minūtes. Pēc atdzesēšanas sajauciet sasmalcinātas olas un vistu ar dārzeņiem, pievienojiet gurķi (svaigu vai marinētu) vai ābolu, sāli un sezonu ar majonēzi vai skābo krējumu.

Tvaika kotletes, prosas biezputra ar ķirbi, dārzeņi vinigred, manti.
Pēc maizes ražotāja parādīšanās manti un it īpaši hunon (tik liels rullītis kā liels manta stars) bieži tika izgatavots arī dubultā katlā.

Zīdaiņu pārtika (dārzeņu biezeņi, gaļa, kotletes) - ideāli pagatavota dubultā katlā. Mammas mani sapratīs! Jūs visu ievietojat dubultā katlā, iestatāt to uz taimera un dodaties pastaigā ar bērnu. Pēc atgriešanās atliek tikai visu sasmalcināt ar blenderi un barot bērnu.

Un tvaika krāsni ir ļoti viegli mazgāt! Ar trauku sūkli ar mazgāšanas līdzekli, bļodu un paplātes sienas un režģus ar trauku suku (ēdiena drupatas tiek ļoti ātri iztīrītas). Visai mazgāšanai - ne vairāk kā 5-7 minūtes.

[Lilija]

Kurš ir izmēģinājis jauno Tefal VitaCuisine VS-4001 tvaikonis ?? Es redzēju internetā - labi, tikai brīnums! interesanti kā darbojas ..

Un man ir Brauns

Lilija Es redzēju, kā pāris cilvēki viņu slavē. Viņiem viss patika. Un man pietika ar viņu redzēt dzīvu. Nav labi. Tāpēc iesaku to apskatīt un pieskarties veikalā. Rūpīgi visu pārdomā. Piemēram, man ļoti nepatika ieliktņu bļodas-grozi. Tūlīt es iedomājos, kā es tos dabūju no tvaikonis kopā ar gatavo produktu. Nu tas pilēs no visām caurumiem un arī no sāniem. Šis ir pirmais brīdis. Otrkārt, mazgāt šos grozus ar rokām, manuprāt, ir nereāli.Ir tik daudz caurumu kā siets.Es noteikti negatavotu tajos gaļu. Tad rīsu trauks var būt pārāk mazs. Tas man likās tik vizuāli, pēc Brauna. kurā, šķiet, ir vislielākā rīsu bļoda. Es tajā vāru rīsus visiem viesiem, bet šeit, iespējams, diviem?
Tātad, ja man vajag gatavot gaļu nevis sietiņos, tad man tā ir jāvāra lielākajā traukā, bez šiem groziem? Šķiet, ka tas ir 6 litri? Es pasniedzu tur nelielu gaļas gabalu, kas karājās virs šiem 6 litriem.
Bet viņai ir arī interesanta ierīce. Tur, lai arī tas nav liels, dzēšanai ir apakštase. Tas varētu jūs interesēt. Tiesa, jūs varat arī sautēt mērcē jebkurā tvaikonī ar trauku bez caurumiem, kas paredzēts rīsiem. Un tomēr tas ir interesanti - taču arī tur apjoms nav īpaši liels.
Kopumā visvairāk man nepatika šie noplūdušie grozi. Vai tie vispār ir uzticami?
Meklējiet veikalā, pieskarieties tam ar rokām, pārdomājiet to un pēc tam izlemiet. Pēkšņi tieši viņa iegrimst jūsu dvēselē

Tvaika katla Brown īpašnieki - vai, lūdzu, pastāstiet, cik mitrs ir šis tvaikonis gatavošanas laikā? Es domāju, cik daudz viņa mitrina telpu, kurā strādā? Man pašam ir Tefal VC 4003 tvaikonis - principā tas man der, bet, ja zem kapuces neliek tvaikonis, tas izrādās kā veļas mazgātavā, nepārtraukti karsts tvaiks virtuvē. Mani mājinieki mani cieši aizver virtuvē, lai nejustu šo tvaiku. Mazgāšana, protams, nav gluži vienkārša, it īpaši pēc gaļas produktiem, sula tik ļoti pielīp pie grozu acs, ka vairs nevēlaties to lietot. Tas jāmazgā trauku mazgājamā mašīnā.
Multivarkas tvaikonis man der visam, izņemot skaļumu. Ja būtu tvaikonis, kas ēdiena gatavošanas laikā izdala tik daudz tvaika kā Multivarks, es noteikti nopirktu jaunu. Starp citu, Multicooker tvaikonis gatavo ātrāk nekā Tefale.

Un man ir Brauns. Es to noliku zem pārsega, tad viss tvaiks iet augšā un virtuve ir sausa. Ja tas nav izdarīts, tad jums ir jānoslauka mēbeles no tvaika. Bet mēbeles ir mitras tikai zem tvaika katla, nevis visa virtuve. Kopumā ar ieslēgtu pārsegu problēmu nav!

Man ir ovāls. Ļoti priecīgs! Bet kā ir ar rīsu vārīšanu nelielā ieliktnī, vai varat sniegt sīkāku informāciju? Man šķiet, ka caurumi ir pārāk lieli. Es to savērpu tā un tā, bet es nesapratu, kā tajā pagatavot rīsus. Ja jums ir pieredze, lūdzu, dalieties.

Rīsus gatavoju tikai dubultā katlā, tie kļūst drupani un garšīgi. Lai pagatavotu rīsus manā tvaika katlā, ir papildu bļoda, tajā nav nekādu caurumu, tikai neliela sile.
Ievietoju rīsus, piepildu ar ūdeni (1 tilpumam rīsu 2 tilpumi ūdens), sāli, vārīšanas beigās pievienoju sviestu un viss.

Un es arī mēģināju pagatavot plovu dubultā katlā, starp citu, tas izrādās lieliski, es arī gatavoju piena putru, nav ļoti ērti stāvēt un iejaukties.

Man ir kenwood. Viņas vīramāte man uzdāvināja pirms gada un pēc tam sev nopirka brūnu, patiesībā viņa to gribēja arī pēc maniem stāstiem, bet veikalā, pērkot putekļsūcēju, viņai tika piešķirts atlaižu kupons tieši šim dubultā apkures katls, bet viņa nez kāpēc bija ar viņu neapmierināta, mēģināja pāris reizes un vairāk to nelieto, viņa saka, ka manējais ir labāks, un ka pēc salīdzināšanas viņai patīk vairāk, dīvaini, es domāju, ka brūnā krāsa bija visprogresīvākais. Bet es esmu ļoti apmierināta ar savējiem, to lietoju visu laiku, visus dārzeņus tur gatavoju gan tikai piedevām, gan salātiem, tas sanāk daudz nesalīdzināmi labāk nekā katliņā ar ūdeni, burkāni parasti iznāk koši oranži , Es arī gatavoju tvaika kotletes, omletes un pat putru un visus graudaugus, kurus gatavoju tikai tur, jo, salīdzinot ar vārīšanu ūdenī, protams, šīs ir debesis un zeme. Bet es vēl neesmu izmēģinājis zivis, sakiet, kurš dara pareizi.?
Starp citu, manas paplātes ir caurspīdīgas, un tajā pašā laikā viss ir redzams, bet tvaiks netraucē, kā arī, sulas savākšanai ir viena kopīga paplāte, bet es negatavoju vairāk kā divas paplātes, nav vajag, ja dārzeņi, tad bietes uz leju, bet summai nav nozīmes, bet kotletēm, tāpēc es tos arī lieku uz zemāko līmeni, bet jūs varat arī rīkoties pretēji, ielieciet tos, piemēram, kartupeļiem virsū, tad rotājums būs piesātināts ar buljonu, tas var arī būt. Bet patiesībā pēc gada pastāvīgas lietošanas man gandrīz vienmēr ir viena paplāte, divas ir reti sastopamas, un trīs tur nekad nav bijušas.

Nu, tā kā jaunajam Tefal dubultajam katlam ir trūkumi, tad es noteikti nemainīšu savu 7003 pret to. kopumā man visiem der 7003

[Zubastiks]

Zubastiks, Braunā atveres grozos ir tādas pašas formas kā karikatūrā, iegarenas. Plastmasa ir ļoti uzticama, katram grozam ir sava palete, jūs varat ievietot jebkuru produktu jebkurā secībā. Zivju sula nekad nenonāks uz kotletēm. Tumšs plastmasas ieliktnis pārtikas krāsošanai un, protams, trauks rīsiem. Ja tas neiederas trauku mazgājamā mašīnā, bez problēmām nomazgājiet to ar manām rokām. Vāciņā ir 4 mazas bedrītes un tiek iegūts daudz tvaika, ja jūs gatavojat vairāk nekā 20-25 minūtes, es vienkārši atveru logu, tas ir pietiekami. Drauga vecais Tefals ar tīklu un bez paletēm, man šķita, ka tas nav ērti. Vienmēr jādomā, ko uzvilkt, un mazgāt bez trauku mazgājamās mašīnas un plastmasas izskatās ļoti trausla.
Kivi , Es gatavoju tikai sarkanās vai mencu zivis. Laša vai foreles gabals apmēram 1 kg ar ādu, pa vidu ielieku citrona, dilles un / vai svaiga rozmarīna gabaliņus, pēc tam, kad zivis no iekšpuses ierīvēju ar sāli. Gabals aizņem gandrīz visu bļodu, es iestatīju laiku apmēram 30 minūtes. Mencas fileju var izkārtot vairākos slāņos, tos apkaisa ar sāli un citronpipariem (rupji malti baltie / melnie pipari ar citrona miziņu). Gatavošanas laiks no 12-20 minūtēm, atkarībā no zivju daudzuma. Ja vienā slānī ir pietiekami 12 minūtes. Lasis, forele, treknās zivis viņiem nav pārāk vecas, un mencas ir diezgan sausas, labāk ir likt mazāk, pārbaudīt gatavību un pēc tam pievienot.

Nu, tā kā jaunajam Tefal dubultajam katlam ir trūkumi, tad es noteikti nemainīšu savu 7003 pret to. kopumā man visiem der 7003

Tāpēc man šķiet, ka tie, šķiet, ir trūkumi, bet ir cilvēki, kuri teiks, ka mans jumts ir aizgājis un es neko nesaprotu.Es to rakstīju tikai tāpēc, lai skatoties šo tvaikonis neko nepalaistu garām un domātu par visu. Pretējā gadījumā, kā tas notiek, lai svinētu, jūs paķerat kaut ko modeli, un tikai mājās sākat atrast trūkumus, kas jums nav piemēroti. Tad kāpēc vispār mainīt tvaikonis uz jaunu? Ja vien viņa jau nav diezgan veca un nepieprasa aizstājēju. Viņiem visiem ir viens princips.
Mans pirmais Brauns ara uz 8 gadiem, tāpēc es pieprasīju man iedot jaunu, jo tas jau bija nedaudz neatbilstošs

[fokstraders]

fokstraders , Es tikko viņu ieraudzīju - acis iedegās - GRIBU! viņa ir tik neparasta .. bet tad es nolēmu vispirms uzzināt to viedokli, kuriem tas jau ir. Es domāju - ja atsauksmes ir entuziasma pilnas, es to mainīšu ... tomēr, lai gan esmu ļoti apmierināts ar savu 7003, ir daži nelieli trūkumi .. bet, tā kā šim jaunajam modelim ir arī trūkumi, tad tiešām nav vērts nomainīt īlu pret ziepēm ..

Meitenes,
un kurš ir pazīstams ar Mulinex AMA143 tvaikonis?
skatoties uz sevi (pagaidām patiesība ir tikai attēlā

viņa saka, ka ir "turbo gredzens" (lai paātrinātu gatavošanu). Kas tas ir?

Es vispār gribētu mazāko un vienkāršāko tvaikonis, jo domāju, ka tiešām lietošu vienlaikus - tikai 1 bļoda. Un man nav daudz vietas.
Ko tu iesaki?

Es vispār gribētu mazāko un vienkāršāko tvaikonis, jo domāju, ka tiešām lietošu vienlaikus - tikai 1 bļoda. Un man nav daudz vietas.
Ko tu iesaki?

Ja jums ir mikroviļņu krāsns, tad ļoti labs variants ir mikroviļņu krāsns tvaikonis. Un tie ātri pagatavo (piemēram, visus dārzeņus Olivier salātiem, 20 minūtes, veselu vistu, 25 minūtes), jo tvaicēti, bet mikroviļņu krāsnis un vieta aizņem daudz mazāk nekā
elektriskās plītis. Man ir divi šādi mikroviļņu tvaiki, viens mazāks, otrs lielāks. Lielākajam ir pat ieliktnis rīsu vārīšanai. Es esmu ļoti apmierināta ar saviem tvaikoņiem, un man tas nemaksā, lai nopirktu elektrisko. Es, manuprāt, šeit pat par viņiem rakstīju un augšupielādēju fotogrāfijas. Ja tā, es atvainojos, ka atkārtoju.

[Andreevna]

Andreevna, izskatīja šo iespēju. Es izlasīju visu, kas ir rakstīts par multivarku šeit, forumā un citās vietnēs, es nonācu pie secinājuma, ka ierīce nav "mana". Par to pašu summu es nolēmu nopirkt sev divus jaunus podus un dubultu katlu.
Tvaikoņi šķiet kaut kā apgrūtinoši, es gribu mazliet

Es arī gribēju "maaa mazs".

Bet tad viņa apsēdās un domāja, ko es gribu pagatavot viņas mazajā? Izrādījās, ka tas bija diezgan mazs - nemaz nebija rentabls, runājot par preču daudzuma grāmatzīmēm.

Nu, piemēram, man viss jāsagatavo salātiem (vai vinigrette).
Kādi produkti jāievieto tvaikonī vienlaikus salātiem - 3-4 kartupeļi, 1-2 burkāni, 2-3 olas, 2-3 vistas krūtis (vai desa, vai cūkgaļas gabali vai cita gaļa), un ko savādāk vajadzētu likt ...

Tagad mēs kartupeļus sagriežam kubiņos (man pietrūkst tīrīšanas un citas sagatavošanas) 1x1, izskalojam no cietes, noņemam lieko ūdeni un vienā vai divās kārtās liekam vienā paplātē (bļodā ar caurumiem), pēc garšas pievienojam viegli sāli, tu šeit var ievietot arī sasmalcinātas olas.
Viss - viena palete ir aizņemta!

Otrā palete - ielieciet gaļu un pievienojiet sāli, blakus tam izklājiet burkānus apmēram 1x1 (vai mazākā) izmērcētu un nedaudz žāvētu kubiņu veidā un pievienojiet pēc garšas. Gaļas vietā var likt zivju filejas, nebūs ne smakas.
Tas tā - otrā palete ir aizņemta!

Pirmajā līmenī es ievietoju ēdienu, kas gatavosies ilgāk, lai jūs varētu viegli noņemt paplāti, kas pagatavota ātrāk.

Jūs varat iestatīt laiku 30-40 minūtes un pēc tam izmēģināt gatavību ar nazi.

Šeit ir divas paletes jums!

Es arī gatavoju dārzeņus vinigrettei. Vai arī es sagriež bietes un burkānus lielās šķēlēs. Pirmajā līmenī varat ievietot gaļu vai zivis (un pievienot sāli), bet otrajā - dārzeņus no saldētavas.

Tāpēc padomājiet, kādam nolūkam jums nepieciešams tvaikonis.

Man ir dubultā katla Brown divām paplātēm, kas tiek uzskatītas par mazām. Man tas patīk, ērti un izturīgi, vāks cieši aizveras, daudz "nepeld".

Tāpēc padomājiet, kādam nolūkam jums nepieciešams tvaikonis.

Es plānoju izmantot 1 personai (manai mīļotajai): vistas vai zivju gabals + nedaudz dārzeņu. Manai ģimenei šāds ēdiens nepatīk un neēd :(
Bet es uzkāpu tīklā - tas izskatās kā 2 bļodas - un tas ir vismaz mazāk par 3 litriem šo bļodu, es to neatradu.

[Administrators]

Administrators, Man arī ir Brauns, bet es nedūru olas. Gadu gaitā ar šo tvaikonis ir ieplaisājušas tikai dažas olas. Pāris reizes patiesība noplūda, bet viņi būtu noplūduši ātrāk, jo, acīmredzot, viņi patiešām bija saplaisājuši. Parastās olas vāra mierīgi.

Es plānoju izmantot 1 personai (manai mīļotajai): vistas vai zivju gabals + nedaudz dārzeņu. Manai ģimenei šāds ēdiens nepatīk un neēd :(
Bet es uzkāpu tīklā - tas izskatās kā 2 bļodas - un tas ir vismaz mazāk par 3 litriem šo bļodu, es to neatradu.

Paņemiet Braunu sev, nenožēlosiet!

Es arī sākumā domāju, ka tas nav garšīgs no tvaicētāja, bet visus produktus pievienoju, gatavojot ēdienu pēc garšas, tie absorbē sāli un kļūst garšīgi un nav maigi, un tvaicēti dārzeņi ir īpaši garšīgi, jo no tiem neiznāk sulas. kā gatavojot ūdeni ...
Un nekad negatavojiet ilgu laiku, labāk ir pārbaudīt gatavību ar nazi, lai nepārceptu.

Es iesaku jums apskatīt gatavošanas receptes dubultā katlā un to apspriešanu pašā tēmas sākumā, tur es arī rakstīju par vinigretu un par zivju zupu, un par pastēti dubultā katlā.

[Administrators]

Administrators, Man ir arī Brauns, bet es nedūru olas. Gadu gaitā ar šo tvaikonis ir ieplaisājušas tikai dažas olas. Pāris reizes patiesība noplūda, bet viņi būtu noplūduši ātrāk, jo, acīmredzot, viņi patiešām bija saplaisājuši. Parastās olas vāra mierīgi.

Jā, kaut kā es pie tā pieradu, jo es to izdūru olu plītim.

Un es nekad nepiedurtu olu, pat nedomāju, ka tas ir vajadzīgs, labi, patiesība, gadā neviena neplaisāja.

Es arī sākumā domāju, ka tvaikonis nav garšīgs ...

mans jautājums nav garšīgs, bez garšas, es mīlu vārītus dārzeņus bez sāls un sviesta)) un, ja tos gatavo ar piena mērci, tad tas parasti ir super duper dvēseles mielasts!

mans vīrs to neēd
Esmu jau izskatījis receptes, un man ir plāni tvaicēt zivju zupu)), piemēram, es ilgu laiku esmu lasījis recepti "krievu virtuve trimdā", bet es to nekad neesmu gatavojis.

Meitenes, pastāstiet man, cik aktuāla ir ēdiena gatavošana nelīpēšanai pie tvaika katla? teflons vienā modelī ir ar teflonu pārklāts augšējā bļoda (nevis visa bļoda, bet tikai apakšdaļa, spriežot pēc attēla)?
vai gaļa un zivis pielīp, vai tā ir mārketinga steiga?

bet atradu arī mazu - Moulinex MV 1000, 2 bļodas, 2 un 3 litrus. 🔗
kā ar šo mulinešku?

[Zemniecisks krāsns]

Zemniecisks krāsns, ļoti aktuāls. Tas patiešām var pielipt plastmasai, galvenokārt omletēm, sacepumiem, zivīm. Vēlāk to būs vieglāk mazgāt.

[Zemniecisks krāsns]

Zemniecisks krāsns, ļoti aktuāls. Tas patiešām var pielipt plastmasai, galvenokārt omletēm, sacepumiem, zivīm. Vēlāk to būs vieglāk mazgāt.

un es domāju, ka omlete tiek pagatavota traukā bez caurumiem, it kā uz tvaika pirts.
Bet kā ar omlete maisījuma ielešanu "bedrēs" ??

un es domāju, ka omlete tiek pagatavota traukā bez caurumiem, it kā uz tvaika pirts.
Bet kā ar omlete maisījuma ielešanu "bedrēs" ??

Tas ir tas, kā tas gatavo rīsu traukā, kas ievietots galvenajā traukā (Brown). Es nepadarīju omleti, bet, kad es gatavoju manti galvenajā vai pastā rīsu apakšā, es to iesmērēju ar sviestu.

un es domāju, ka omlete tiek pagatavota traukā bez caurumiem, it kā uz tvaika pirts.
Bet kā ar omlete maisījuma ielešanu "bedrēs" ??

Tas tiek pagatavots traukā bez caurumiem. Bet personīgi pat eļļa man ne vienmēr palīdzēja. Tas var pielipt. Jā, tik nožēlojami, ka pēc tam jums jāberž ar cietu veļas lupatiņu. Visbiežāk turas pie pašām malām. Jā, es arī gatavoju zivis šādā bļodā. Tātad, tad to ir vieglāk mazgāt, un zivis gatavo savā sulā. Iegūst maz sulas, burtiski apakšā, un zivis kļūst sulīgākas. Man visvairāk patīk sarkanās zivis. Es iemetu failus šajā bļodā, katram gabalam es ievietoju lavrushka gabalu un plānu citrona šķēli. Es nekavējoties piparus un sāli, apkaisa ar garšvielām. Virsū var iemest arī svaigas dilles. Izrādās garšīgs.
Vārdu sakot, tas nav tik biedējoši, ka tas tur varētu pielipt, bet, ja ir reāla iespēja paņemt traukus ar nelipīgu pārklājumu, tad nav ko domāt. Žēl, ka Braunā tādu nav.

Manā bļodā nekas nelīp. Es domāju, ka šāds pārklājums nav vajadzīgs. Es pat nesmērēju ar sviestu zem omletes, turklāt es bļodā nepārtraukti gatavoju graudaugus un putru rīsiem, neviens grams nekad nav iestrēdzis, un vēl jo vairāk traukos ar caurumiem pat kotletes nelīp .

Meitenes, sveiki visi, visi priecīgi svētki un lielās nedēļas nogales
Es tūlīt pēc nedēļas nogales dodos uz savu iecienītāko forumu ar jautājumiem)
Viņa sevi pasniedza savam mīļotajam tvaikonim, apstājās pie Brown FS20, esmu ar viņu ļoti apmierināta, viss ir ļoti pārdomāts, pat sīkumi. BET instrukcijas ir ļoti neskaidras par rīsu un griķu vārīšanu. Es izlasīju instrukcijas, bet par rīsiem ir divās vietās un tas ir ārkārtīgi neskaidrs. Nav skaidrs, vai pašiem rīsiem ielej ūdeni un cik daudz. Kam ir laba labība dubultā katlā, lūdzu, uzrakstiet graudaugu un ūdens apjomus un gatavošanas laiku.