Luizija
Citāts: Elena Bo

Urā !!!! Notika !!!! Cik garšīgi! Ak, lai arī kā man sāp kakls. Ar kādu alkatību es to noriju kā izsalkušu. Tas bija ārpus kontroles. Apstāties nav iespējams.

Viduklim līdz pulksten 18 tas ir iespējams un nekontrolējams. Bet ar kaklu ... jums jābūt uzmanīgam!
Ksyushk @ -Plushk @
Elena, Vai arī tu esi saldējuma ražotājā? Apsveicu !!!

Jums joprojām ir absolūts temperatūras krituma rekords

Citāts: Elena Bo

Pēc 9 minūtēm. viņai bija -34,
Citāts: Elena Bo

Ar kādu alkatību es to noriju kā izsalkušu. Tas bija ārpus kontroles.

Man šķiet, ka šāda alkatība tiks iekļauta saldējuma ražotāja standarta komplektā.
Manna
Jaunava, par temperatūru. Es sev izdarīju secinājumu: jūs to nevarat apskatīt. Šodien pagatavoju saldējumu (bildes izlikšu vēlāk) ... un tā ... Man pusotru metru attālumā no plīts ir saldējuma gatavotājs, tieši tajā brīdī to sildījām. Es nezinu, vai tam bija kāda ietekme, bet saldējuma ražotājs cikla vidū vakar rādīja -20 ° C, nevis -25 ° C. Cikla beigās tā bija -21 ° C. Tātad ... vissvarīgākais. Es izslēdzu saldējuma ražotāju agrāk nekā vakar, un saturā bija lielāks tauku saturs. Neskatoties uz visu šo saldējumu, tas bija tāds pats saldējums (hee hee) kā vakar, un arī izkusis. Mašunja, tāpēc shtaaa, vai neskaties uz šo temperatūru Saldējuma ražotāju zīmols
Elena Bo
Citāts: Ksyushk @ -Plushk @

Man šķiet, ka šāda alkatība tiks iekļauta saldējuma ražotāja standarta komplektā.
Es ceru, ka nākamreiz es kontrolēšu. Nu patiesība ir tāda, ka no vienkāršiem produktiem es negaidīju tik pārsteidzošu rezultātu.
Manna
Saldējums otrais "Īriss"

Saldējuma ražotāju zīmols

Saldējums izrādījās ļoti garšīgs ar spilgti bagātu karameļu garšu
Vička
Saldējums ar žāvētām plūmēm

Saldējuma ražotāju zīmols
Ļoti garšīgs
Vička
Citāts: Elena Bo

Un vēl viens jautājums (atvainojiet, nebija iespējas sekot Temko), ja jūs to ievietojāt saldētavā, tad jums tas jāpārvieto? Kā vislabāk iestatīt dzesēšanu?

.
Lini, es saldējums, ja mēs to uzreiz neēdam, es ievietoju porcionētos plastmasas traukos
Es to nesasaldēju spainī, jo jebkurā brīdī kāds varētu vēlēties kādu citu saldējumu.
Manna
Mashun, Es arī pamanīju, ka pat tad, kad man bija tikai 200 ml spainī, galīgā temperatūra bija -22 ° С ar sākotnējo + 12 ° С. -34 ° vēl nav novērots. Es varu tikai pieņemt, ka temperatūra ir atkarīga no spaiņa satura tilpuma, barotnes temperatūras, sākotnējās maisījuma temperatūras un tā tauku satura.
Vička
Citāts: manna

Mashun, Es arī pamanīju, ka pat tad, kad man bija tikai 200 ml spainī, galīgā temperatūra bija -22 ° С ar sākotnējo + 12 ° С. -34 ° vēl nav novērots. Es varu tikai pieņemt, ka temperatūra ir atkarīga no spaiņa satura tilpuma, barotnes temperatūras, sākotnējās maisījuma temperatūras un tā tauku satura.
Mannochka, temperatūra, iespējams, nav atkarīga no tilpuma. Es gandrīz vienmēr gatavoju pienu no 500-600 ml, un programmas beigās temperatūra ir no -20 līdz -26.
Es arī nepamanīju atkarību no piena un krējuma proporcijām.
Attiecība starp sākuma un beigu temperatūru parasti ir mulsinoša
Es jau esmu pārtraucis pievērst īpašu uzmanību temperatūrai, labi, lai interesētu, es skatos sākuma un beigās. Es zinu, ka saldējuma ražotājs jūs nepievils!
vernisag
Meitenes, es apsveicu visus ar saldējuma ražotājiem!
Kā es tevi apskaužu ..... es arī gribu.
Vika , vai jūs tagad lietojat saldējuma diētu? Vai arī jūs dzerat saldējumu ar kefīru?
Manna
Saldējums trešais "Karameļu macchiato"

Saldējuma ražotāju zīmols

Bija plānots iegūt marmora saldējumu tieši spainī, bet ... 7 minūtes pirms programmas beigām es pievienoju īrisa mērci un kafiju (tika pieņemts, ka lāpstiņa izdarīs pāris pagriezienus un apstāsies), bet tieši tajā brīdī lāpstiņa apstājās.Man nācās izslēgt saldējuma ražotāju (dažas sekundes nospiežot pogu "Sākt / Pārtraukt") un izmantot karoti, lai veiktu šos "pāris pagriezienus".
Saldējuma ražotāju zīmols

Ja mēs runājam par šāda saldējuma pagatavošanas tehnoloģiju, tad šeit es ļoti gribēju Brand 3813, jo tur jūs varat izslēgt lāpstiņu, ja nepieciešams, un jūs varat ieslēgt sasaldēšanu atsevišķi. Tas nedarbojas ar šo saldējuma ražotāju.

Kas attiecas uz logu kreisajā rokā, man bija jāpagriež saldējuma automāts pret sevi tā, lai logs atrastos labajā rokā, lai būtu ērti likt piedevas. Kopumā jūs varat pielāgoties loga atrašanās vietai.
SchuMakher
Saldējuma ražotāju zīmols Saldējuma ražotāju zīmols

Un tā 45 minūtes maisījums nesasalst, un tur, starp citu, jogurta-šokolādes saldējums ar iebiezinātu pienu
SchuMakher
Un tagad t-ra paceļas ...

Saldējuma ražotāju zīmols Saldējuma ražotāju zīmols
Manna
Cilvēks, nekrīti panikā. Gaidām līdz pulksten vieniem, iespējams līdz vienai un 10 minūtēm Strupceļš mēs sākam paniku ja tas nav sasalis, mēs ievietojam marozhko saldētavā, es domāju, ka kristalizācijas nebūs (tas jau ir vismaz nedaudz iestatījies -16 ° C temperatūrā).

Un vapsche ... ne ndravizza mana temperatūra, dohtur
SchuMakher
Jā, jā, arī man tas nepatīk ... Es ieliku otro ciklu, kad t-ra bija ieslēgts, bija jau 6C. Saskaitiet to, es nospiedu divas pogas ... Tas ir 2 sekundes ... Īsāk sakot, viņi man apsolīja to mainīt ... Kas tur slikts ...

Pie, atkal -16C, pat plaisa
Manna
Citāts: Elena Bo

Darīja šodien ābolu.
Nomizojiet un sarīvējiet ābolus - 200 gr. gala produkts.
Krējumu noslaucīt 20% ar 80 gr. cukura, līdz tas izšķīst
Apvienojiet ābolus ar krējumu un samaisiet līdz vienmērīgai (es to izdarīju ar maisītāju ar mazu ātrumu)
Ļenočka, un cik daudz krējuma? Es arī gribu izmēģināt ābolu, es domāju, ko
Manna
Hiv, bet tas ilgu laiku sastinga, nore ... tad ar alkoholu? Jūs esat kaut kā detalizētāks, bet tad tikai viena fotogrāfija un daži vārdi. Mums nepieciešama informācija. Interesanti
Luizija
Citāts: Vička

Baileys saldējums

Un man nepatīk nosaukums! Kāpēc tieši ar garša Beilijs?

Izskatās pēc kaut kāda trika! Bekona aromatizēti grauzdiņi

Vička
Citāts: manna

Hiv, bet tas ilgu laiku sastinga, nore ... tad ar alkoholu? Jūs esat kaut kā detalizētāks, bet tad tikai viena fotogrāfija un daži vārdi. Mums nepieciešama informācija. Interesanti
Mannochka, vakar nebija pietiekami daudz laika detaļām. Šodien es ievietošu recepti.
Laiks ir garš. Lai gan maisījums bija diezgan biezs un šķita, ka lāpstiņa gatavojas apstāties, tomēr ar vienu ciklu, 60 minūtēm, nepietika. Pēc programmas apturēšanas es to atkal ieslēdzu, bet asmens nedomāja apturēt rotāciju. Apnicis gaidīt, izslēdzu, bet saldējums izrādījās diezgan gatavs! Fotoattēlā uzreiz no saldējuma ražotāja.
Elena Bo
Citāts: manna

Ļenočka, un cik daudz krējuma? Es arī gribu izmēģināt ābolu, es domāju, ko
Atvainojiet, 300 ml. krēms.
Elena Bo
Vička, manna, paldies! Sapratu. Un tad es kaut kā baidījos un uzreiz to izslēdzu. Tagad es atstāšu to iesaldēt.
Manna
Saldējums ceturtais "Valrieksts"

Saldējuma ražotāju zīmols

Saldējums izrādījās ļoti garšīgs ... ļoti valrieksts-rieksts ... un karamele ... Tas lieliski sader ar vafeļu bļodiņām
Manna
Es nolēmu parādīt savu stacionāro spaini. Viņam ir sloksne (acīmredzami alumīnija) visā apkārtmērā, kas saistīts ar kontaktu ar noņemamo alumīnija spaini
Saldējuma ražotāju zīmols
Vička
: girl_sad: Man vakar mājās bija internets
Bet pie saldējuma ražotāja nebija dīkstāves!
Vakardienas ēdienkarte:
1) saldējums "Ābolu ievārījums"
Saldējuma ražotāju zīmols

2) saldējums "Krējuma bārs Rotēt priekšā "

3) saldējums "Baileys"
Manna
Saldējums piektais "Izabela"

Saldējuma ražotāju zīmols

Saldējumam ir krēmīga vīnogu garša ar nelielu skābumu

Saldējuma ražotājs mani šodien nobiedēja. Es to ieslēdzu, bet lāpstiņa netraucē. Es nodomāju, ka viss ... Bet pēc minūtes lāpstiņa pagriezās. Un kas tas bija?

Un mani piesardzīgu padara grūtības, ar kurām lāpstiņa mēģina pagriezties, kad saldējums jau ir biezs. Es tikai vēlos izslēgt asmens rotāciju. Es gribu zīmolu 3813. Nē, es saprotu, ka ir motora aizsardzība un viss, bet ... kaut kā žēl skatīties uz saldējuma ražotāja mokām
Elena Bo
Citāts: manna

Un mani piesardzīgu padara grūtības, ar kurām lāpstiņa mēģina pagriezties, kad saldējums jau ir biezs. Es tikai vēlos izslēgt asmens rotāciju. Es gribu zīmolu 3813.Nē, es saprotu, ka ir motora aizsardzība un viss, bet ... kaut kā žēl skatīties uz saldējuma ražotāja mokām

Tāpat. Vieglāk nav meklēt. Un es vienmēr baidos, ka esmu pārāk daudz ielejusi spainī, un tas (saldējums) iznāks. Lai gan tas vienmēr izrādās 500 g / ml + cukurs - šķiet, ka tas nav daudz, bet, to ielejot, tas jau ir daudz.
Manna
Citāts: Elena Bo

Tāpat. Vieglāk nav meklēt.
Pareizi

Citāts: Elena Bo

Un es vienmēr baidos, ka esmu pārāk daudz ielejusi spainī, un tas (saldējums) iznāks. Lai gan tas vienmēr izrādās 500 g / ml + cukurs - šķiet, ka tas nav daudz, bet, to ielejot, tas jau ir daudz.
Nu, man nav tādu problēmu, es gatavoju 200-250 ml uz porciju (tagad ir tikai viens saldējuma ēdājs, lai gan es baidos, ka tādā tempā neviens nepaliks)
Es redzu, ka jūs jau klepojat pie 3813 (jau ir 2 litru spainis)
Vička
Es gandrīz vienmēr gatavoju saldējumu no 500-600 piena + visādi piedevas. Gatavs saldējums, vienmēr der vai līdz pašai malai.
Un lāpstiņas rotācija ar pilnu spaini mani nemaz neuztrauc.
Un kāpēc jums vajag 2 litru saldējuma gatavotāju, ja ēdāju ir tik maz?
Manna
Mani nepiesaista tilpums, mani piesaista tā funkcijas, izslēdzot asmeni, veicot neatkarīgu sasalšanu.
Vička
Citāts: manna

Mani nepiesaista tilpums, mani piesaista tā funkcijas, izslēdzot asmeni, veicot neatkarīgu sasalšanu.
Nu es nezinu....
Atkal tas maksā vairāk. Un vai ir vērts maksāt par šo funkciju?
Es izslēdzu pēdējās saldējuma porcijas, tiklīdz lāpstiņa apstājas, es negaidu, kamēr programma apstāsies. Un es pamanīju, ka saldējums ir diezgan gatavs, nav jēgas gaidīt programmas beigas.
Bet, ja 1 litra tilpums nav pietiekams, tad 2 litru saldējuma gatavotājs būtu ļoti noderīgs. lai gan var iztikt ar litru.
Elena Bo
Citāts: manna

Es redzu, ka jūs jau klepojat pie 3813 (jau ir 2 litru spainis)
Jā, es sākotnēji iemīlējos 3813 ar visu sirdi. Tā tas vēl nav. Un funkcionalitātes ziņā tas mani arī ļoti piesaista. Lai gan es arī šo mīlu. Tas pilnībā attaisno tā izmaksas. Un trīs litriem saldējuma pietiek rudenī un ziemā. Bet vasarā viņai būs jāstrādā vairākos skrējienos.
Oksana-br
Citāts: manna

Saldējuma ražotājs mani šodien nobiedēja. Es to ieslēdzu, bet lāpstiņa netraucē. Es nodomāju, ka viss ... Bet pēc minūtes lāpstiņa pagriezās. Un kas tas bija?
Un mani piesardzīgu padara grūtības, ar kurām lāpstiņa mēģina pagriezties, kad saldējums jau ir biezs. Es tikai vēlos izslēgt asmens rotāciju. Nē, es saprotu, ka ir motora aizsardzība un viss, bet ... kaut kā žēl skatīties uz saldējuma ražotāja mokām

Citāts: Elena Bo

Tāpat. Vieglāk nav meklēt. Un es vienmēr baidos, ka spainī ielēju pārāk daudz, un tas (saldējums) iznāks. Lai gan tas vienmēr izrādās 500 g / ml + cukurs - šķiet, ka tas nav daudz, bet, to ielejot, tas jau ir daudz.

Meitenes, labdien!

Attiecībā uz lāpstiņas rotāciju - neuztraucieties, mūsu tehnoloģija ir gudra, dzinējs apturēs asmeni tieši tad, kad tas būs nepieciešams.
Bļodā nepieciešams ielej saturu ne vairāk kā 3/4 ceturtdaļas no tā tilpuma (t.i., ne vairāk kā 750-800 ml).
Varbūt tieši lielā satura dēļ notiek nepamatotas slodzes.
Dažreiz saskaņā ar recepti tiek iegūti vairāk nekā 750 ml, attiecīgi labāk nav pievienot visu bļodā, bet pagatavot saldējumu 2 reizes.

Lielisku nedēļas nogali visiem !!!
Luizija
Citāts: Oksana-br

Attiecībā uz lāpstiņas rotāciju - neuztraucieties, mūsu tehnoloģija ir gudra, dzinējs apturēs asmeni tieši tad, kad tas būs nepieciešams.

Paldies, Oksana, tagad neuztraucamies par motoru!

Un ne vairāk kā 750 ml, atcerieties!
Luizija
Citāts: Vička

Saldējums ir lielisks! Un kādas bumbas, kādas bumbas ... !!!

Es pats gatavoju bumbiņas ar metāla saldējuma karoti.

Man nepatika plastmasas karote, kas nāk ar saldējuma ražotāju. Tas pats (tikai sarkanais) jau ilgu laiku guļ manā rakstāmgalda aizmugurējā atvilktnē. Es ar viņu nedabūju bumbiņas.
Vička
Citāts: Luisija

Es pats gatavoju bumbiņas ar metāla saldējuma karoti.

Man nepatika plastmasas karote, kas tika piegādāta kopā ar saldējuma ražotāju. Tas pats (tikai sarkanais) jau ilgu laiku guļ manā rakstāmgalda aizmugurējā atvilktnē. Es ar viņu nedabūju bumbiņas.
Šeit un manā aizmugurējā kastē
Man nav metāla
Šefpavārs
Zīmola saldējuma ražotāji ir iekšā atsevišķa sadaļa
Šefpavārs
Vispārīgā tēma par zīmola saldējuma ražotājiem ir slēgta, jo tagad ir trīs tēmas:

Saldējuma ražotājs Zīmols 3811
Saldējuma ražotājs Zīmols 3812
Saldējuma ražotājs Zīmols 3813

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība