Kartupeļu pankūkas (pankūkas) "Pikantās"

Kartupeļu pankūkas (pankūkas) "Pikantās"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
kartupeļi (neapstrādāti)	1 kg
skābēti kāposti	400 g
spuldze	1 liels vai 2 mazi
olas	2 gab
milti	2 ēd.k. l.
ķimenes, sāls, melnie pipari	garša

Gatavošanas metode

• Tātad:
• Kartupeļu mizošana
• 
• Mēs izspiež kāpostus no sālījuma. Ja kāposti ir ļoti skābi, tad ielej nelielu daudzumu verdoša ūdens un vāriet 5-7 minūtes. Ja skābe ir mērena, tad to apcep un dzēš pannā (katliņā) uz mazas uguns ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas, lai tā kļūtu mīkstāka un pārpalikuma rūgtums vairs nebūtu.
• 
• Kartupeļus mēs sasmalcinām jebkurā ērtā veidā, man šo funkciju veic īpašs rīve-stiprinājums gaļas mašīnai.
• 
• 
• Mēs sasmalcinām arī vienu sīpolu vai pusi, ja tas ir liels, sautējiet otro sīpolu saulespuķu eļļā, līdz tas ir mīksts un caurspīdīgs, pēc tam pievienojiet miltus un samaisiet, sasildiet, līdz milti izšķīst.
• Iegūto masu izmet uz sieta, lai iztukšotu lieko šķidrumu
• 
• Pievienojiet 2 olas un sīpolu, kas apcepta ar miltiem, kā arī ķimeņu, sāli, piparus pēc garšas
• 
• Un cep! Es vienlaikus cepu uz pannas
• 
• Un iekšā pankūku ražotājs Orion
• 
• Labu apetīti!
• 

Trauks ir paredzēts

25 gab

Laiks sagatavošanai:

20 minūtes

Piezīme

Šo recepti es pirms 15 gadiem atklāju noplēšamajā kulinārijas kalendārā, un kopš tā laika tā pie mums ir iesakņojusies. Draniki pēc šīs receptes var ēst ne tikai karsti, tāpat kā parastos, bet pat vēsāk, tie ir vēl labāki, visi to garša un aromāts izpaužas

Līdzīgas receptes

Kremzliki (kartupeļu pankūkas) Transcarpathian (V-tina)

Draniki vafeļu gludeklī (Lika)

Kartupeļi ar maltu gaļu kā kartupeļu pankūka Princeses picu veidotājā (Tanulija)

Par kartupeļu pankūkām! Klase !!! Es vēl neesmu redzējis vai ēdis ar kāpostiem. Paliksim!

Olenka ir ļoti interesanta recepte. Grāmatzīme to.

[serzh, natalisha_31]

serzh, natalisha_31
ATP, lai pievērstu uzmanību receptei, ja jums patīk kartupeļu pankūkas (kartupeļu pankūkas), tad es domāju, ka šis ēdiens jūs nepievils
It īpaši, ja sviesta trauks atrodas uz deguna

Tāpat kā kapusvētki uz deguna!

Olya! kur tev garšīgāk? parastajā pannā vai mūsu pankūku pannā?
pankūkā tie ir plānāki, tas ir saprotams.

IRRa, tie nebija īpaši plāni pankūku gatavotājā, bet pannā garša ir tradicionāla, un pankūku gatavotājā, pirmkārt, viņi cep ilgāk, otrkārt, viņi nedaudz "tvaicēti"

No pankūkām ir skaisti. Laba recepte, ko es darīšu

bet jūs varat jautāt, noskaidrojiet brīdi, es pie blacnotik pierakstīšu: "Sautētus kāpostus berzējiet ar kartupeļiem un vienu vai pusi sīpola, ja tas ir liels", tas ir, atkal izlaidiet kartupeļu biezeni caur Zelmer šaitana mašīnu, bet ar kāposti labi?

[Olga]

Olga kāda meistarklase !!!

Ļoti interesanti ar kāpostiem, mēģināšu

Manas 5 kapeikas: man ir apnicis berzēt pirkstus ar kartupeļiem, tagad es kartupeļus berzēju uz parastās rīves, un pēc tam es tos sasmalcinu ar blenderi ar savu "kāju".
Ātrāk un drošāk

[Suslija]

Suslija
ritiniet VIENKĀRŠI ar kartupeļiem pēc tam, kad KĀPEŅŠ ir vārīts-sautēts

Nu, tajā pašā laikā es sapratu, ka brīdis ir tāds, ka tur kartupeļus ritina vienu reizi, un tad atkal, bet ar kāpostiem ... jā?

[vienreiz]

Nē, mēs ritinām kartupeļus vienreiz un kopā ar to kāpostus vai kāpostus atsevišķi blenderī vai kādā citā, un pēc tam sajauc kopā masā.

[nimarts]

nimarts, paldies, Zhenechka, un jūs vispirms berzējat kartupeļus uz rupjas rīves? Ja godīgi, es jau esmu jebkurā pārtraukumā, tāpēc meklēju pielāgojumus

[Suslija]

Suslija
ritiniet VIENKĀRŠI ar kartupeļiem pēc tam, kad tie ir vārīti-sautēti

Atvainojiet
kartupeļus vajag vārīt-sautēt? (lasīt 3 reizes)

[vienreiz]

Nē, mēs ritinām kartupeļus vienreiz un kopā ar to kāpostus vai kāpostus atsevišķi blenderī vai kaut ko citu, un pēc tam sajauc kopā masā.

ak, tagad tas ir skaidrs, pretējā gadījumā vispirms tiek teikts "sasmalciniet kartupeļus jebkurā ērtā veidā", pēc tam "Un tikmēr apcepiet kāpostus, sautējiet tos kastrolī" un pēc tam "Iegrieziet sautētos kāpostus ar kartupeļiem" apjucis

IRRka, tur mēs runājam par kāpostiem

[nimarts]

nimarts, paldies, Zhenechka, un jūs vispirms berzējat kartupeļus uz rupjas rīves?

Jā, uz liela. Es domāju, ka pat ar tikai iegremdējamu blenderi - "kāju" un vienkāršu rīvi - pankūkas var pagatavot no kartupeļiem, nevis no pirkstiem
tas, protams, ir lēnāks nekā

caur Zelmer šaitana mašīnu,

, bet ātrāk nekā berzēt ar rokām uz rīves kā iepriekš

Ol, var numurēt gatavošanas soļus, un kāpostu sautējums - Nr. 1?

[Olga]

Olga kāda meistarklase !!!
Manas pašas 5 kapeikas: man apnicis berzēt pirkstus ar kartupeļiem, tagad es kartupeļus berzēju uz parastās rīves un pēc tam ar "kāju" sasmalcinu ar blenderi.
Ātrāk un drošāk

Vai arī jūs varat vienkārši izmantot nažus kombainā (blenderī), es to daru visu laiku un super

Kā man patika recepte !!! Noteikti mēģināšu, bet no vienas puses es darbībā izmēģināšu rīves no gaļas mašīnā, pretējā gadījumā gaļas mašīna jau ilgu laiku atrodas mājā, bet es neesmu izmantojusi rīves.

[Ol]

Ol, var numurēt gatavošanas soļus, un kāpostu sautējums - Nr. 1?

Jā, es jau laboju pašā receptē, ka to vienlaikus sasmalcināt ar kartupeļiem un pirms tam vārīt-nodzēst

Kā man patika recepte !!! Es noteikti izmēģināšu, un vienam un gaļas mašīnā esošajiem rīves mēģināšu darbībā.

Vikusja, ļoti laba Es priecājos, ka tik vienkārša, zemnieciska recepte skāra jūsu dvēseles stīgas, un cik ļoti es mīlu kartupeļu pankūkas, es tik ļoti ienīstu kartupeļu rīvēšanu ar rokām, tāpēc gaļasmašīnas izvēle sākotnēji bija vērsta ne tikai uz to pašu, bet arī uz arī pie stiprinājumiem, jo ​​blenderī ir Brown, rīves izrādījās vairāk fiktīvas nekā piemērojamas