Kūpināta vistas kūka ar pistācijām (zīmola 6060 kūpinātava)

Kūpināta vistas kūka ar pistācijām (zīmola 6060 kūpinātava)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas fileja	800gr
fetas siers	200gr
nomizotas pistācijas	50-80gr
skābs krējums vai kefīrs	0.5
sāls, garšvielas
ķiploki

Gatavošanas metode

• 
• Man bija trīs vistas krūtiņas gabali, nedaudz noputēju fileju, sālīju, pārklāju ar krējumu un ķiplokiem, ieliku somā un ieliku ledusskapī uz divām stundām.
• 
• Siers tika sajaukts ar dažiem sasmalcinātiem riekstiem. Viņa uzlika vienu krūts gabalu uz griešanas dēļa un ar nazi piešķīra tai noapaļotu formu. Viņa uzlika atgriezumus virsū un iesmērēja šo pirmo kārtu ar sieru, kas sajaukts ar pistācijām.
• 
• Es noliku otro krūts gabalu no augšas, nogriezu lieko, izlīdzināju virsmu ar papildu gabaliņiem un nokavēju krēms siers. Un viņa uzlika pēdējo gabalu ar plēves (gludo) pusi uz augšu, kā arī nogrieza lieko un izlīdzināja formu. Viņa nogrieza pārtikas plēves gabalu, sarullēja to šaurā garā joslā un aptina kūku ap to (lai siers neizplūst un forma saglabājas)
• 
• Viegli ar nazi ielieciet to uz režģa un ievietojiet kūpinātavas bļodā. Kūpināts 10 minūtes auksts un 40 minūtes karsts. Tad viņa to izņēma.
• 
• Atdzesēts, apsmērēts ar atlikušo sieru un pārkaisīts ar riekstiem. Nu, tas droši vien ir viss. Labu apetīti!
• 

Laiks sagatavošanai:

3 stundas

Gatavošanas programma:

auksts + karsts smēķēšana

Tik mīlīgi

[Iročka]

Iročka, vai tas, ko jūs pats esat sapņotājs - kūpināta kūka.

Un lente daudz nepalīdzēja, vai ne? Es neredzu, vai arī augšdaļa bija pārklāta ar plastmasu? Vai arī augšdaļa bija atvērta?

Blimey! Jums noteikti vajadzētu izmēģināt.

Paldies!

Un lente daudz nepalīdzēja, vai ne? Es neredzu, vai arī augšdaļa bija pārklāta ar plastmasu? Vai arī augšdaļa bija atvērta?

Ksun, plēve ir tikai sloksne ap apkārtmēru (nav augšdaļas un apakšas), Schaub nezaudēja formu un siers neizplūda, un siers patiešām neizplūda ne grama. Protams, es zaudēju savu formu, bet es domāju, ka, ja tas vispār būtu kūpināts bez plēves, tas varētu būt izrādījies "cirtainās vania" kūka, kas zina, kā tas būtu izrādījies. Es domāju, ka jūs, iespējams, varat izmantot jebkuru sieru un pēc tam uzlīmēt riekstus uz majonēzes ...

Labi, Īrija! Ideja ir laba, un kūka ir lieliska, bravo!

Irna, tu nekad nenogursti mani pārsteigt 🔗 .

Kāds prieks, tas nav tikai našķis, bet gan našķis un nav ļoti apgrūtinošs Cik žēl, ka mums Ukrainā nav tādas kūpinātavas

Klase! Garšīgi, gandarīti un skaisti!

Meitenes jums liels paldies, ļoti jauki!

jau to izdarīju divas reizes, paldies par recepti. nedaudz tobasco un vairāk ķiploku, un man tas patīk! 🔗

Ak cik jauki! Paldies, ēdiet veselībai!

Es ziņošu - ar pistācijām



ar žāvētām plūmēm un "krievu" tipa sieru



Man vairāk patīk augšstilbi, tāpēc izvelku kaulus un fileja ir gatava!
nākamā pīle ...

Bravo Leonīds! Kāds tu esi labs vīrs! Skaistums un gardums ir ārkārtējs!
Paldies par fotogrāfiju!
Man arī vairāk patīk gaļa no augšstilbiem.