Vistas rullīši ar dārzeņu mērci Oursson 4002 katlā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
vistas krūtiņas	4 lietas.
burkāns	1 dators.
priekšgala	1-2 gab.
Saldie pipari	1 dators.
vidējs tomāts	1 dators.
ķiploki	2-3 krustnagliņas
sagriezts siers	garša
sāls	garša

Gatavošanas metode

Sasmalciniet sīpolu, sasmalciniet burkānus plānās batoniņās (jūs varat izmantot 3,5 mm Berneru, es sagriezu ar nazi). Ievietojiet kastroī CB, apcepiet kastrolis programmu. Pa ceļam sasmalciniet piparus, sagrieziet tomātu, ielieciet to tur. Viegli sāls. Cepšanas laikā atdaliet fileju no krūtīm un sakuliet lielās filejas (izmantojiet fileju citos ēdienos - es vārīju buljonu no krūšu kaula un šīs filejas ar dārzeņiem). Eļļojiet krūtis ar saspiestu ķiploku un sāli, ielieciet piparu un siera nūjas un velmējiet ruļļus. Nostipriniet ar zobu bakstāmiem un apcepiet uz pannas (es neko nerullēju). Salieciet CB katlā, ielieciet vistas programmu 15 minūtes. Gatavo ēdienu jūs varat uzreiz izņemt programmas beigās, man tas kādu laiku bija sildāms.

Laiks sagatavošanai:

15 minūtes + spiediena pieaugums

Gatavošanas programma:

Cālis

Piezīme

Jūs varat pagatavot vairāk ruļļu, man tas vienkārši nebija vajadzīgs. Un tālāk. Pievienoju nedaudz ūdens, kas izrādījās pilnīgi nevajadzīgs. Dārzeņi nodrošināja nepieciešamo šķidruma daudzumu.