Magoņu fritters ar miziņu un pikantiem mandarīniem

Magoņu fritters ar miziņu un pikantiem mandarīniem

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
kviešu milti	150 g
brūnais cukurs	5 ēd.k. l
piens	150 ml
skābais krējums	100 g
magone	50 g
mīļā	1,5 ēd.k. l
olu	1 dators
cepamais pulveris	1 tējk
mandarīni	4 lietas
apelsīnu liķieris (man ir citrons)	2 tējk
maskarpones siers (jebkurš cits mīkstais)	250 g
kanēlis, krustnagliņas, Jamaikas pipari	pa šķipsnu

Gatavošanas metode

• Šī gada ziema ar spēcīgiem sniegputeņiem, puteniem un puteniem ir īsta krievu ziema! Jums tas jāpavada kopā ar svētkiem, pankūkām un pankūkām, kā tas bija vecos laikos - skaļš un jautrs!
• Šīs pankūkas es cepu pirmo reizi, un es tās skatos apmēram gadu - kopš tās redzēju 2012. gada žurnālā "Pārtikas skola" # 4.
• Pankūkas ir piemērotas tiem, kam patīk smalkmaizītes ar kanēli, miziņu, krustnagliņām ...
• 1. Ielejiet magoņu sēklas ar glāzi karsta ūdens, pievienojiet 0,5 ēd.k. l. medus un vāriet 6-7 minūtes.
• 2. Sagatavojiet garšvielu cukuru, maisot brūno cukuru ar kanēli, krustnagliņām un Jamaikas pipariem.
• 3. Noņemiet miziņu no diviem mandarīniem un sasmalciniet to (man izdevās sarīvēt). Rūpīgi nomizotos mandarīnus sagriež plānās šķēlītēs un katru apkaisa ar garšvielu cukuru, izmantojot 1 ēdamk. l vārīta cukura. Atstāj iedarboties 30 minūtes.
• 4. Sajauciet miltus ar cepamo pulveri, pievienojiet 4 ēd.k. l garšvielu cukura. Ielieciet magoņu uz trauka un nosusiniet. Sajauciet skābo krējumu ar pienu un olu. Pievieno miziņu, magoņu sēklas, atlikušo medu - sakuļ un apvieno ar miltu maisījumu.
• 5. Mīklā ielej šķidrumu (es pievienoju limoncello), pārklāj ar audumu un ļauj nostāvēties 20 minūtes.
• 
• 6. Cepiet pankūkas karstā eļļā 2 minūtes katrā pusē.
• 
• Pasniedzot, uz pankūkām ielieciet mandarīna apļus, pievienojiet maskarponi (vai jebkuru citu mīkstu sieru) un izrotājiet ar piparmētru vai ogām.
• Labu apetīti!

Trauks ir paredzēts

6-8 porcijas

Laiks sagatavošanai:

30 minūtes + 30 minūtes sagatavošana

Gatavošanas programma:

plāksne

Piezīme

Nesen manās rokās nonāk receptes ar pašām garšvielām! Šis arī piesaistīja uzmanību ar savām garšvielām un, protams, mandarīniem.

Priecīgus svētkus jums - plaša Goda svētki! Garšīgas pankūkas un pankūkas visiem.

Cik garšīgi ēdieni !!! Es vēl neesmu izcepis magoņu pankūkas, vajag pamēģināt.
Marinočka, paldies par recepti!

[Vitālinočka!]

Paldies, Vitālinočka! Es pats to izmēģinu pirmo reizi. Unikālo garšu piešķir visu sastāvdaļu kombinācija. Īpaši iepriecināja pikanti mandarīni!
Gatavojiet veselībai!
Priecīga Masļeņica, Vitālinka!

Marish, cik garšīgas un neparastas pankūkas!

Garšīgi, Manyash. Paldies!
Izmēģiniet pēkšņi, jums tas patiks. Uz tējas galda tie izskatās ļoti krāsaini.
Bet tie nav domāti tiem, kam garšo ļoti sulīgas pankūkas.

pankūkas izskatās ļoti vilinoši! un man tiešām patīk magones cepšanā!
tā bija bilde žurnālam par garšīgiem našķiem!

Es arī mīlu Mac. Un arī mandarīni un garšvielas un vēl ... daudz.
Paldies par jūsu uzmanību!

[Marisha]

Marishakādas oriģinālas pankūkas! Lieliski! Noteikti mēģināšu.

Es vienkārši domāju šodien gatavot pankūkas vai pankūkas ar magoņu sēklām, dienas laikā darbā domāju par šo ideju, un šeit viņi jau cep šādas lietas! Patiesi, idejas ir gaisā. Jā, pat ar garšvielām, un recepte ir gatava! MariS, paldies. Rīt es tos cepšu savējiem.

[Marisha]

Marishakādas oriģinālas pankūkas! Lieliski! Noteikti mēģināšu.

Pamēģini Marishka, Tavai veselībai! Es ļoti ceru, ka jums tas patiks!
Lai gan sākotnējā receptē tie nav pūkaini, varat izmēģināt nedaudz vairāk cepamo pulveri (ja tie jums patīk).

Es vienkārši domāju šodien gatavot pankūkas vai pankūkas ar magoņu sēklām, dienas laikā darbā domāju par šo ideju, un šeit viņi jau cep šādas lietas! Patiesi, idejas ir gaisā. Jā, pat ar garšvielām, un recepte ir gatava! MariS, paldies. Rīt es tos cepšu savējiem.

Lieliski! : yahoo: Izskatās, ka mums vietnē ir pilnā sparā telepātija!
Un man bija interesanti izmēģināt jaunus fritierus - un es to nenožēloju ...
Paldies, Melanjuška, jūsu pārskatīšanai!

Marish, cik tas ir garšīgi un skaisti !!!

Marish, cik tas ir garšīgi un skaisti !!!

Paldies, Gasha! Es mēģināju ...

Marina, es pat nezinu, kā saukt šo konditoreju, bet ne pankūkas. Pankūkas ir kaut kas vienkāršāks. Ļoti jauka prezentācija, tai jābūt neparastai magoņu sēklu un krējuma mīklas dēļ. Un par mandarīniem es vienkārši neko nesaku. Lieliski, šāds skaistums un garšīgums nāk par labu ne tikai gailenēm! Mums jāpalutina mīļie. Paldies!

Marina, kādas oriģinālas pankūkas un tik skaisti pasniegtas!

[Nataša, Vasilisa]

Nataša, Vasilisa - meitenes, liels paldies!
Recepte ir patiešām neparasta, un, iespējams, tā var būt deserta iespēja, pateicoties žurnālam "Gastronome School"!
Es arī vēlos atkārtot šīs pankūkas, bet ir tik daudz citu interesantu recepšu ...

Marina, gudra meitene, cepa tādas pankūkas! Es noteikti atkārtošu! Paldies!

[Irisha]

Irisha, Paldies! Gaidīšu jūsu garšas iespaidus - ceru, ka pankūkas jums piestāvēs!

Vakar mēģināju uzlabot pankūkas, padarīt tās nedaudz lieliskākas. Uzlabots, bet ne tik daudz, kā es gribētu - lai gan es pievienoju nedaudz sodas. Tas joprojām ir garšīgi!
Arī siers ir atšķirīgs ... Nācās lietot sauso piparmētru - svaigu, protams, garšīgāku!