Krēma pankūkas bez olām

Val, šķidrajai mīklai jābūt kā pankūkām. Es nekad neizlaboju. kaut arī lietoju dažādus miltus. Vakar bija 1c, pankūkas izrādījās nedaudz biezākas, bet visas vienādas ar bedrītēm un garšīgas. Galvenais ir labi iesildīt pannu ar eļļu.

T-t-t, Omelčik, tad es riskēšu, mēģināšu!
Un karotes ir parastas vai no HP?

Dievs, neuztraucies tik !!!! Regulāri karotes.

Āmele, dārgā, tāpēc atradu recepti pankūkām bez olām. Paldies, es rīt cepšu.

[Ņina]

Ņina, veiksmi!

[Omela]

Paldies Omela!
Līdz tam brīdim es gatavoju olu krēmu ar kefīru un olām. Vakar es cepu šīs pankūkas. Viss izrādījās ļoti viegli. Mīklu aizstāvēja stundu. Es izveidoju dubultu porciju, atšķaidīju to ar nedaudz ūdens gatavajā mīklā. Es to pārsālīju, jo es to ielej 2 reizes 2/4 (dubultā), es noskatījos filmu un aizrāvos, pamanīju tikai procesā no ēšanas. Bet tomēr ēda ar blīkšķi un prasīja vēl.
Omela vai jūs domājat, ka varat aizstāt 1 miltu daļu ar aunazirņu miltiem? Vai arī nav vērts eksperimentēt? Šodien esmu turpinājusi pankūku cepšanu.

[Skaļums]

Skaļums, prieks, ka jums patika. Jūs varat mēģināt izmantot aunazirņus. Jums vienkārši jāaplūko konsistence, jums var nākties pievienot šķidrumu.

Paldies par atbildi. ES mēģināšu.

Veiksmi!

Omelkaaaaaaaaaaaaa
Es skrienu, es tevi atvedu Paldies, Nē paldies !!!!! Es saņēmu Super pankūkas!
Skaisti un garšīgi! Un pat olu krēms!
Foršas pankūkas! Es to atkārtošu vairāk nekā vienu reizi!
Viņi bija mazliet iestrēguši, es droši vien nenožēloju cukuru! Bet cik garšīgi un caurumiem pilni!
Es un Pekla izmēģināju pankūkas uz savas vecās iecienītās čuguna pannas, ko izmantoju tikai pankūkām.

Valija, urrā !!!! Man prieks, ka tev patīk!

Es cepu pankūkas manā senajā iecienītajā čuguna pannā

Bet es to nevarēju cept uz sava iecienītā čuguna, tāpēc man bija jāpērk nepiedegošs pārklājums. lai neliptu.

Āmuļi, varbūt tāpēc, ka es tos cepu uz čuguna un viņi bija nedaudz lipīgi? Un es domāju, ka esmu to pārspīlējis. (un tie, kas cenšas izlauzties, atsūtiet man pārbaudi)
Nākamreiz mēģināšu cept teflona pannā.
Es sev uzlikšu atzīmi, ka pankūkas ir izcilas un jums ir jācep teflonā, un es izbaudīšu dzīve pankūkas!

Nu, cukurs patiešām ietekmē lipīgumu, jums tas jāliek stingri saskaņā ar recepti. Bet jā, pēc definīcijas viņi turas pie čuguna. Es par to rakstīju pašā sākumā.

Bet pankūkas tik un tā izrādījās skaistas un garšīgas! Un pats galvenais, neskatoties uz to, ka viņi ir olu krēms, VIŅI NOŅEMTI !!!

ES esmu laimīgs ar tevi !!

Viss. ES sapratu! : traks: Pārēsties un vakar un šodien! : girl_est: Es jau paņēmu 3. devu, dari tā. Pievienoja gan aunazirņu miltus, gan pilngraudu. Un viss izdevās. Mīkla 4 stundas stāvēja ledusskapī, mani vienkārši vajadzēja novērst no citiem jautājumiem. Pievienoju nedaudz ūdens. Pankūkas izrādījās plānas, perforētas, skaistas un veselīgas (kas visvairāk patīk). Īpaša panna pankūkām ar nepiedegošu pārklājumu (Spg). Cepamo pannu nevarēja ieeļļot (kartupeļus ar sviestu un plānu kārtu). Bet es pamanīju, ka, ja jūs ieeļļojat, pankūkas pirmā virsma būs glītāka, perforētāka (man tā šķita). Un bez smērēšanas tas tiek cepts vienmērīgā kārtā, it kā caurumi būtu cepti vienā pusē.
Paldies! Es to darīšu vairāk nekā reizi gadā.

[Skaļums]

Es paņēmu tik daudz, cik 3. deva

Skaļums, DIENĀ !!! Man patīk arī eļļot pannu ar eļļu. lai gan es izmantoju nelipīgu.

Es paņēmu tik daudz, cik 3. deva

Nu, pralno, citādi nav ko ēst!
Un, ņemot vērā to, ka Melkai ir ieradums nākt un apēst visu, sho pēc viņas receptes sagatavoja ar muguras darbu, tad beidzot jāsāk Septiņas porcijas! Un tad jums nebūs laika smaržot!

Sinister, shosh tu melo ?? Es knapi no jums izskrāpēju divas pankūkas !!

Kādas divas? Kada tu man deviņas reizes sūtīji uz mikroviļņu krāsni - sildi tās jaunās pankūkas! Katru reizi trīs!
Man viss ir pierakstīts!
Gyyy!

Tas tā, es esmu sasodīti traka, es smaržu ...

Nezinu, kam tu tur iesildījies ... Es ēdu aukstos !!! Nelaimīgas divas pankūkas!

Esi-esi-beeeee!

Pats tāds !!!!

Un Cho Manya nenokļuva no mūsu militārā arsenāla ??? Ritošā pin ir dīkstāvē !!!

Es jums neko neiebilstu, apēdiet vismaz astoņpadsmit (piemēram, pagājušo reizi) pankūkas.

Viņa neko nebaidās pa ceļam. Un papele viņai nekad nav bīstama! Kaut kas līdzīgs mušu plātītājam, ne vairāk.
Iedomājieties kaut ko citu ...

[Omela]

Omela, pankūkas izrādījās vienkārši nesalīdzināmas! Viņa pat nožēloja, ka ir lietojusi tikai trīskāršu devu. Mani zemnieki (vīrs un 2 dēli) viņus vienā brīdī aizslaucīja, viņi pat neatstāja 1 pankūku ziņojumam! Jaukts, nostāvēja pāris stundas, kamēr mēs gājām. Cepts nelipīgā pankūku pannā, neviens nav iestrēdzis. Visas pankūkas ir rožaini perforētas Paldies!

[Omela, Ksyuša]

Omela, Ksyuša, lieliska recepte !!! Paldies!
Pēdējo pāris mēnešu laikā iznāca pirmās veiksmīgās pankūkas, un esmu apmierināta ar sevi un pankūkām! Un tad iznāca tādas zoles ...
Viena lieta: jums patiešām ir jāsastāda trīskārša porcija! Es izturējos nedaudz piesardzīgi, pagatavoju to kā receptē, kā rezultātā tikai 8 pankūkas - vienam zobam vīram un man.
Rīt no rīta es atkal cepšu, tagad man ir trīskārša deva.

Meitenes! un uz pankūku ražotāja tādas pankūkas izrādīsies?

Pankūkas ir brīnišķīgas! Manam dēlam tas ļoti patika. Un jā, tieši 8 pankūkas.
Darīšu vairāk ar prieku.

[Vika]

Meitenes, es priecājos, ka mums patika pankūkas. Es cepu tikai šo recepti, es to jau zinu no galvas.)

Meitenes! un uz pankūku ražotāja tādas pankūkas izrādīsies?

Vikaja pankūku gatavotājs ir nelipīgs, tad jā.

Lieliska recepte! Liels paldies. Izrādījās gandrīz kā attēls, tikai man nebija laika nofotografēties, viņi tos ļoti ātri apēda. Es vēl uzcepšu!

[Ritka]

Ritka, prieks, ka patika!)

Melks un Melks ... Spriežot pēc avkas, viņai nepatika tavas pankūkas.
Tīri pieklājības dēļ vīrietis uzslavēja ... aizrīšanos.

[Elena Tima]

Elena Tima,

Nāks Gy Šča Melka, viņš man iesitīs pa galvu.
Kā es to nokavēju ...

Eksperimentāli ir konstatēts, ka, ja pankūkas cep mazā pannā, tad 14 no tām iegūst no vienas porcijas
Nekad neesmu dabūjusi pankūkas ar pienu. Viņi plosītos vai pieliptu pat pie labām pannām. Tās ir ideāli manierētas pankūkas

[Katerina]

Tās ir ideāli manierētas pankūkas

Katerina, nogalināts !!! prieks, ka patika!

[Omela]

Omela, Tuvojas Masļeņica, bet man nav receptes pankūkām bez olām! Es to ņemu cūciņa bankā !!! Kāda veida keramikas panna jums ir? Biol?

[Omela]

Wow, cik lieliska recepte !!! Man vienmēr ir problēmas ar sāls un cukura līdzsvaru, bet es baidos izmēģināt ar dzīvām olām !!! Noteikti mēģināšu, citādi tas būs mūžīgi - tad olu nav, tad aizmirsu nopirkt kefīru ...

Pievienots ceturtdien, 2017. gada 9. februārī 22:54

Omela, bet pašā receptē ledusskapī varat pievienot apmēram vēlamo pārbaudi?

[Svetlana]

Svetlana, Es vairs nevaru neko pievienot receptei. Bet viņa pati visu šo laiku 3 reizes atstāja to ledusskapī. Un es to vienmēr daru uzreiz. Es vienmēr izmantoju tikai šo recepti. Viņa jau ir dubultojusi porciju un joprojām to apēd dienas laikā.)

Jau daudzkārt gatavoju šīs pankūkas. Ļoti garšīgs! Man mēdza pastāvīgi plēst pankūkas ar pienu .. Un šie - vienkārši jauki! Mūsdienās daļa piena ir aizstāta ar veco augļu jogurtu. Vispirms es tajā sajaucu miltus, un tikai pēc tam ielej karstu pienu. Ērti, porcija ir maza, bet mēs esam 3 dienas veci. Mīkla atrodas ledusskapī slēgtā vannā, es starpbrīžos no rīta brokastīs apcepu 3 pankūkas - vienu sev un 2 vīram. Ielieciet pildījumu, neatkarīgi no tā, kas rodas - omlete ar dārzeņiem, tuncis ar fetaksu, vistas gaļa ar ceptiem sīpoliem ... vienkārši uzlieciet 1 pusi un pārklājiet ar 2 daļām. Es to neaptin, jo es nevēlos tērēt laiku no rīta, bet man ir jāēd brokastis.

Šorīt es cepu olu krēmu pankūkas bez olām. Vakarā lieku mīklu. No rīta izvelkot to no ledusskapja, izrādījās, ka milti bija ļoti pietūkuši un mīkla kļuva bieza, lai gan tikko pagatavojot, konsistence bija apmierinoša. Izšļakstījās nedaudz piena. Sākumā viss bija kārtībā, bet pēc trešās pankūkas viņi pārtrauca filmēšanu.Trīs pankūkas lidoja miskastē. Viņa panika. Un tad es domāju, ko zaudēt? Pievienoja 1,5 ēd.k. l. milti. Miltu lielākā daļa jau ir pagatavota. Un, lūk! Visu sāka filmēt perfekti. Nekādu problēmu! Es cepu visu mīklu!
Pankūkas izrādījās plānas, garšīgas, maigas! Šī ir lieliska iespēja tiem, kuri nevar atļauties vistas olu! Liels PALDIES autoram!
Tiem, kas cepsies, es ieteiktu:
1. Pagatavojiet mazas pankūkas (vieglāk apgriezt);
2. Nepārkarsējiet pannu, krāsni ar mērenu jaudu: ieslēgts ,, 5 ,, no 9 pozīcijām;
3. Mīklai jābūt nedaudz biezākai nekā parastajām olu pankūkām;
4. Ļaujiet mīklai nedaudz nogatavoties. Miltiem vajadzētu uzbriest;
5. Uzticība. Jums izdosies!
Cepts smagā čuguna cepšanas pannā. Pirms katras jaunas mīklas es to iesmērēju ar augu eļļā ieziestu marles tamponu.
Jā, un es mīklā ieliku nevis sviestu, bet gī. Nu, mājās nebija sviesta krēma.
Vēlreiz paldies!



Un nav ko fotografēt. Zēni ēda visu. Pat jaunākais, kuram ir alerģija pret gandrīz visu, atļāva pāris pankūkas. Bērns ir laimīgs!



Pankūkas kļūst mīkstas visā, kad tās pārklāj ar mikroviļņu krāsns pārsegu. Šajā gadījumā nav nepieciešams papildus ieeļļot.



Tie ir labi gan ar krējumu, gan ar ābolu ievārījumu. Es neveidoju pildījumu.

[Jekaterina2]

Jekaterina2, Nastasja78, meitenes, prieks, ka jums patika! 💖