Tvaicēta pilngraudu maize mūsu virtuves procesorā

Tvaicēta pilngraudu maize mūsu virtuves procesorā

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Milti 1: 1. W / s un pilngraudu (50/50)	330gr
Silts ūdens	210-220ml
Sāls	1 tējk
Cukurs	1. st. L
Rauga prese	8-9 gr
Verdošs ūdens	1 litrs

Gatavošanas metode

• Ielej ūdeni, pievieno sāli un cukuru.
• Sadaliet raugu un sajauciet ar miltiem
• Ieslēdziet mīklas režīmu 2 minūtes, kad maisīšana iet, pakāpeniski pievienojiet miltus.
• Mīciet mīklu 2 min / mīklas režīmā
• Pēc mīcīšanas ielieciet mīklu uz cepamā papīra.
• Veido maizīti vai plātsmaizi.
• • Ievietojiet plāksni StemioPro grozā
• ielieciet cepšanas papīru ar mīklu uz šķīvja, aptiniet papīra malas, lai nodrošinātu brīvu tvaika pāreju.
• • Ielejiet verdošu ūdeni bļodā, uzstādiet StemioPro un tvaicējiet 50 minūtes / pavārs / sk. viens.
• Gatavošanas laikā
• 
• Jau gatavā formā
• 
• Un pēc gaisa žāvētāja 10 minūtes maksimālā temperatūrā
• 
• Piezīme:
• Šīs maizes šķēles ir lieliski piemērotas grauzdiņu pagatavošanai, vai arī jūs varat to ēst tāpat))

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas programma:

Tvaiks

[Maša]

Maša, labs piemērs procesora un tā iespēju apgūšanai, laba recepte

BRAVO!

[Maša]

Maša, ar pirmo recepti !!!

Ak, paldies)) tagad es zinu, kā augšupielādēt, un darīšu to biežāk))
Līdz šim esmu labojis 10 reizes, manai meitai ir 1 gads un 8 mēneši, es samazināju augšdaļu)))
Tas nozīmē, ka maize bija veiksmīga))

Maša, vai jums ir iepriekš jāiestata mīkla?

Nē, nevajag. Šī ir tāda ekspress maize. Gatavošanas laikā tas pieauga un paplašinājās 2 reizes.

Wow, tā ir tikai maģiska recepte, jums pat nevajag strīdēties, es to cepšu, it īpaši, ja tā ir maza svara, mēs to ātri apēdīsim. Paldies par eksperimentu.

Es vienkārši sēdēju un domāju, un, ja jūs atstājat to uz stundu, lai pierādītu, tam vajadzētu izrādīties vēl garšīgākam. Pati maizes drupa bija ļoti garšīga un iznāca bez pierādījumiem ..