Beloruska
Es esmu iesācējs maiznieks. Pēc izņemšanas no formas, manā maizē vienmēr ir maisītāji (tādu ir 2), un, kad tos izņemu, tos izvelk īpašus. tamborētās bedrītes paliek maizē. Es mēģināju to dabūt ārā gan no karstas, gan no aukstas maizes, tā vienlīdz nav skaista. Pāris reizes viens maisītājs palika spainī, bet viņa līdz nāvei pielika maizes gabalu dūres lielumā. Tā rezultātā visa maize ar caurumiem, saplēsta. Kā būt šeit? Varbūt maisītājus vajadzētu ieeļļot ar eļļu? Es būtu ļoti priecīgs, ja varētu pateikt, kā atrisināt šo problēmu.
Tamborēt
Beloruska , mēģiniet ieeļļot maisītājus nepiedegoša smērviela .
sapuch
Viņi kaut kur rakstīja, pagrieza āķus (es neatceros, kur), princips ir šāds: pēc cepšanas iegūstiet maizes spaini, pagrieziet āķi pulksteņrādītāja virzienā par 90 grādiem un atgrieziet to sākotnējā stāvoklī (protams, ar aci) ). Tas man palīdz.
Tamborēt
Un es, kad es vēl cepu savā HP, pēc pēdējās maisīšanas tikko izvilku maisītājus, es saprotu, ka šī metode nav piemērota visiem, bet ... bet tā man derēja ...
Lagri
Citāts: Krosh

Un es, kad es vēl cepu savā HP, pēc pēdējās maisīšanas tikko izvilku maisītājus, es saprotu, ka šī metode nav piemērota visiem, bet ... bet tā man derēja ...
Arī es, par Moulinex. Es to lietoju visu laiku. Bet, protams, visām programmām grāmatā ir jāatzīmē pēdējā treniņa laiks. Tas ir atzīmēts manā grāmatā. Un maizē uz apakšējās garozas ir palikušas tikai divas mazas bedrītes. Un tā, lai maize noteikti bez problēmām iznāktu no spaiņa, pēc cepšanas beigām es izņemu no maizes automāta spaini maizes un 10-15 minūtes nosedzu spaini ar biezu dvieli. Pēc tam maize no turienes iznāk viegli. Veiksmi!
Tamborēt
Citāts: Lagri

Tas ir atzīmēts manā grāmatā.
Un man ir ...
Beloruska
Citāts: Krosh

Un es, kad es vēl cepu savā HP, pēc pēdējās maisīšanas tikko izvilku maisītājus, es saprotu, ka šī metode nav piemērota visiem, bet ... bet tā man derēja ...
Ja iespējams, es to daru, bet, ja ar novēlotu sākumu, tas nedarbosies. Un tas, protams, nav variants.
sulamif
Kopumā ir nepatīkami, ka diezgan dārgai maizes mašīnai ir tik slikti mīcīšanas asmeņi. Es pats arī visu laiku ciešu, es vienkārši nevaru dabūt maizi no maizes automāta, tikai mans vīrs ir spējīgs izkratīt klaipu. Un ir vēl viens maizes ražotājs - Lentel par 900 rubļiem, tāpēc tur lāpstiņa izlec kā pulksteņa mehānisms, maizei ir kārtīga forma arī tad, kad jūs to sagriežat, un šeit ir tāda katastrofa. Varbūt jūs varat ievietot dažus gludus maisītājus no kāda cita maizes automāta?
Man šķiet nepiemēroti izvilkt lāpstiņas, it īpaši ar novēlotu sākumu. Turklāt dažreiz desmit gadus vecs bērns maizi liek krāsnī, viņš noteikti neizņems lāpstiņu. Bet viņš nevar dabūt klaipu arī no spaiņa (
Lagri
Citāts: sulamif

tikai vīrs ir spējīgs izkratīt klaipu.
Es uzrakstīju nedaudz agrāk: lai maize noteikti bez problēmām iznāktu no spaiņa, pēc izcepšanas es izņemu maizes spaini no maizes automāta un 10-15 minūtes nosedzu spaini ar biezu dvieli. Pēc tam maize no turienes iznāk viegli. Izmēģiniet - tas jums noteikti palīdzēs. Bet maisītāji paliek maizē.
sulamif
Citāts: Lagri

Bet maisītāji paliek maizē.
Jā, viņi to dara, tad tikai ar milzīgu drupatas gabalu jūs varat izvilkt ((es to izmēģināju, pats klaips labi atstāj spaiņa sienas, bet viss turas uz maisītājiem :(
Lagri
Un pēc pēdējās sajaukšanas maisītājus es bieži izņemu, un maizē paliek tikai caurumi. Instrukcijas tabulā es katrā programmā ievadīju šo laiku (ir nepieciešams atzīmēt šo laiku) un vajadzības gadījumā to izmantoju. Krāsns nav diezgan automātiska, bet rezultāts ir labs.Pirmo reizi iegūt mikseri nebija īpaši gudri, un pēc tam laika gaitā es pieradu un viss izdevās ļoti ātri.
sulamif
Piekrītu, ir dīvaini maksāt 7–9 tūkstošus rubļu par plīti un neizmantot aizkavēto startu, turklāt stāviet virs tās un izvelciet maisītājus, lai tie nekarstu. Maizes gatavotājs par 900 rubļiem. izdodas labāk. Es tikai domāju, pēkšņi kāds izmēģināja mikserus no citām krāsnīm un izbaudīja rezultātu; )
Lagri
Es arī nopirku Lentel maizes ražotāju un man tas arī patīk, bet, salīdzinot ar Moulinex, tas ir diezgan vājš cepšanas iespēju ziņā. Nu, ja jūs izmantojat aizkavēto sākumu, tad, protams, jūs nevarat izkustināt maisītājus no Mulinex.
VitVik
Es vienkārši sagriež maisītājus ar nazi gar to kontūru un izvelku tos no klaipa.
Caurumi nav ļoti lieli, daudz mazāk nekā tikai tos vilkt ceptus.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība