Čehu risotto Panasonic multivarkā

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas
Tomāti	800-1000 g
paprikas	6-8 gab.
Govs eļļa	250 g
Rīsi (Krasnodara vai Risotto)	1,5 ēd.k.
Sāls	garša

Gatavošanas metode

Ielieciet eļļu katliņā, un jūs varat to ieslēgt, līdz eļļa ir nedaudz izkususi, sagatavojiet tomātus (caur gaļas mašīnā vai blenderī, vai rīve, jūs varat to izdarīt bez mizas, kā vēlaties) un nosūtiet tos uz sviestu. Pēc tam papriku sagriež 4 daļās un sagriež vismaz 0,5 cm sloksnēs, tādas pašas kā jums patīk (pipariem jābūt īstiem, bulgāru pipariem - biezu sienu). Tad pievienojiet mazgātos rīsus. Mēs skatāmies, vai ar tomātu masu nepietiek, lai pievienotu ūdeni (kas nav vēlams). Sāls pēc garšas. Pēc 30-40 minūtēm viss ir gatavs (gatavību nosaka rīsi).
Gatavojot ēdienu virs uguns, tas periodiski jāmaisa. Jums tas var nebūt vajadzīgs multivarkā.

Piezīme

Es nezinu precīzu šī ēdiena nosaukumu, jo recepti mantoju no sava vecvectēva bez nosaukuma.
Es gribu uzreiz pateikt, ka šai receptei nav nekāda sakara ar tā saukto "čehu uzkodas" (garša nav vienāda). Mēs gatavojam šo ēdienu parastā katlā, bet es domāju, ka tas ir ideāli piemērots multivarkam. Kamēr es par to tikai sapņoju, un tas būs pirmais ēdiens, ko tajā gatavošu

Labu apetīti.