Ziedkāposti "delikatese"

Kategorija: Tukšas vietas
Ziedkāposti delikatese

Sastāvdaļas

Ziedkāposti 2 kg
Sarkanie tomāti 1,2 kg
Dārzeņu eļļa 200 g
Cukurs 100 g
Sāls 60 g
Ķiploki 80 g
Saldie pipari 200 g
Pētersīļi 200 g
Etiķis 9% 120 g

Gatavošanas metode

  • Izjauciet kāpostus ziedkopās, vāriet 5 minūtes sālsūdenī. Nomierinies.
  • Ievietojiet tomātus caur gaļas mašīnā, pievienojiet etiķi, eļļu, sāli, cukuru, sasmalcinātus ķiplokus, pētersīļus, piparus, visu uzvāra. Uzmanīgi iemērciet tur ziedkāpostu. Vāriet 10–15 minūtes zemā siltumā.
  • Karsto masu izkārto sterilizētās burkās, nekavējoties satin vākus.

Piezīme

Garšīgi! (t.i., apetīti!)

Merri
Vai es to nevaru sterilizēt?
amatnieks
Jā, es nesterilizēju!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība