Elektriskā žāvētāja dārzeņiem, ogām, zaļumiem, zaļumiem, augļiem (vispārīgi jautājumi)

[Kalmykova]

Kalmykova Es nestrīdos, arī plānas skaidiņas ir ļoti garšīgas. BET, tas ir CHIPSIKI! Un es vienkārši gribēju pagatavot šādus pusmīkstus žāvētus. Bērnībā es tos nopirku savam dēlam Vācijā. Un tieši tos iegūst, ja tos tur biezā sīrupā un negriež ļoti plānā kārtā. Bet tas ir gaumes jautājums. Protams, ja ir daudz ābolu, var nebūt laika to darīt (lai gan, kāda ir problēma? Ielejiet sīrupu bļodā vai spainī, nostāvējiet un nosusiniet. Tas ir viss! Un tad ielieciet sīrupu uz kompota.)
Un es šeit nopirku arī mašīnu ābolu tīrīšanai un griešanai kopā ar žāvētāju. Tagad tas attiecas tikai uz āboliem. Mums dārzā nav savu, bet pirkšana lauku dārzos nav problēma (vai varbūt kāds tevi pacienās ar diegu)

Oksan, cik bieziem jābūt apaļiem gabaliem?

Nu, kā jūs to sagriežat! Jūs varat 1 cm, un, ja blīvs, tad 0,5 cm. Jo plānāks, jo ātrāk tie izžūst. Man tas ļoti patīk. Skābie aprikozes, āboli arī. Es iemetu kampotikā pāris banānus, un tas nav tik skābs!

Sakiet, jūs pagājušajā gadā uztraucāties, ka tik ļoti žāvējāt. Vai viss noderēja?
Pretējā gadījumā es arī uztraukšos

Es jau veselu gadu velku sevi ar sausiem tomātiem !!! Visā, ko viņa deva ar mērci ... un viņa tos izvilka un apēda. Svētkiem viņa mēli pagatavoja krējumā un ar tomātiem, tāpēc viesi bija ekstāzē!
Burciņa ar saulē kaltētu, piepildītu ar eļļu, tik ekonomēta ... ka pēdējā uzziedēja. Es gandrīz raudāju.
Vēl ir āboli ... bet es tos daudz žāvēju !!!
Mazākais visu ziemu gatavoja zupas ar cukini, tomātiem un papriku. Viņš neēd parastajā formā, un viņš neēd zupā, un es to noķeršu no gatavās zupas krūzē, es staigāšu ar blenderi un atgriezīšos pie zupas. Nevis borščs (borščs viņam nepatīk), bet garšīgs!
Es vēlos šogad kafijas dzirnaviņas. Žāvēt sīpolus, ķiplokus, tomātus, papriku, sēnes, burkānus ... un sasmalcināt. Kas būtu vietā mivin usyakih, tā bija garšviela.

Tāpēc man šķiet, ka daudzas šādas lietas nenotiek. Un cik priecīgi un pateicīgi ir radinieki, kad viņi mūs pamet un saņem paciņu citu tomātu !!!
Tātad Lenusya suši! Neēdiet šogad, pabeidziet nākamo!

Kopumā viss, kas grūti nopelnīts Vakar tas bija sauss - šodien tas tika ēst. Turklāt nav iespējams atdalīties kā sēklām! Visi kurnēja, pat bērns !!!! Āboli bija svaigi skābi, pēc žāvēšanas izrādījās ļoti patīk čipsi. Banāni ir garšīgi !!! Bet aprikozes nebija patīkamas. Dzīves laikā tie bija gaļīgi un blīvi, ļoti ilgi žāvēti, galu galā kļuva melni un sacietējuši (mēs varētu pārspīlēt). Vispār tagad viņiem ir vajadzīgi žāvēti banāni !!!

[Meitenes]

Meitenes, Labrīt! Man ir jautājums par tēmu, kuru vai nu esmu šeit skatījies, vai kuras tur vispār neesmu. Vienā no amerikāņu vietnēm kādā meistarklasē redzēju, ka elektrisko žāvētāju dārzeņiem un augļiem izmanto figūru un ziedu žāvēšanai no mastikas, taču dators tajā laikā bija nevēlams, un man nebija laika saiti saglabāt. Varbūt kāds mēģinās to izdarīt zemā temperatūrā (nedaudz mazliet mastikas, kuru neuztraucat sabojāt) un pēc tam anulēs abonementu. Es domāju, ka tas būtu ļoti noderīgi mums visiem. Es tikai gatavojos nopirkt elektrisko žāvētāju.

[: valdis]

: valdis Es atļaušos aizlūgt par Isidri. Tas nav tikai un pat tas, ka "ir izdarīts Jaunzēlandē". Vienkārši šīm žāvētavām ir priekšrocības: ekspluatācijas laikā NAV PLASTISKĀ ODA (lielākajā daļā žāvētāju ar ilgstošu karsēšanu tie sāk nepatīkami smaržot, tas ir pārbaudīts, jo es ilgi meklēju sevi un saskāros ar to ).
Lielākajai daļai žāvētāju ir mazāks paplātes augstums nekā Isidri. Ļoti nedaudzos modeļos varat pievienot paplātes (un pat tad līdz 10 gab.) - tas man ir ļoti populārs, slepeni paskaidroja pazīstami meistari servisa centros. Visbiežāk pārdevēji, vēloties pārdot lietu, melo par iespēju pievienot paplātes (to man atkal teica servisa centrā).
Vairāki temperatūras iestatījumi arī nozīmē daudz.
Jā, cena ir diezgan pienācīga, es piekrītu. Varbūt pat pārcenota. Es arī nesen to nopirku par 1200 UAH. Bet, ņemot vērā, ka es žāvēju savai ģimenei un mazam bērnam, es gribu būt pārliecināts par produktu kvalitāti. Un Isidri joprojām ir patiešām labākais, ja tas būtu lētāk, es labprāt nopirktu vēl vienu, jo manas 15 paplātes man nepietika

Ātri izskrēju pēdējās pāris lappuses uz žāvētājiem - nepamanīju starp maniem "līdzīgi domājošajiem" meloņu žāvētājiem. Paskaties, kāda žāvēta melone (čipsi) man iznāca, super garšīga \ Tāpēc domāju, kurā žāvēšanas stadijā uzbeki pina to bizēs, tirgū šādās bizēs redzēju pītas melones. Bet tie, šķiet, ir mīkstāki par manējiem. Pts skaisti bizes-melones izskatās jaunas

Bet es pagājušajā gadā par meloni nelasīju labi ... es pats esmu švaki no šiem čipsiem !!!

[žāvēti]

Es domāju, kurā žāvēšanas stadijā uzbeki to pina bizēs, es šādās bizēs tirgū redzēju pītas melones. Bet tie, šķiet, ir mīkstāki par manējiem.

Uzbeku melone žāvēti, un nav žāvēts kā mēs, tāpēc tas ir mīksts un ieausts bizēs

Vienā no šīm dienām es jums parādīšu žāvētus ķiršus, tad es jums pastāstīšu, kā!

ROMA, pasaki mums, pieņemsim, ka es novītušos, un kā tad man glabāt žāvētu?

ROMA, pasaki mums, pieņemsim, ka es novītušos, un kā tad man glabāt žāvētu?

Žāvēšana un žāvēšana ir dažādi jēdzieni!
Žāvēšana notiek ar cukura, plastmasas, mīksta palīdzību.
Žāvēšana bez cukura, sausa, trausla un trausla.

Abi pēc gatavības tiek uzglabāti papīra maisiņos, stiklā.

Ja tas ir žāvējošs, jums augļi ir jāizžāvē ļoti labi, sausi.

Ak, jūs varat daudz rakstīt par šo, par šīm metodēm.
Tagad es pabeigšu žāvēšanu, es izveidošu atsevišķu tēmu

Paldies, Tanja, par paskaidrojumu) pretējā gadījumā es domāju, ka, ja tas nav žāvēts, tad tas tiek žāvēts)))

Meitenes to pārbauda plizzzz

Izskatās pēc žāvētiem ķiršiem ???

Tas ir žāvēts veselas divas stundas Un garša - smadzenes izkūst

Es to izdarīju!

Ļoti līdzīgs !!!! Siekalas jau tiek atbrīvotas

Kamēr jūs siekalojat apetīti

Ja viss izdosies, es rīt ievietošu recepti

Un es gāju pirkt aprikozes, es tās nosusināšu ...

Es varu iedomāties, cik tas ir super garšīgi, es kādreiz nopirku žāvētus ķiršus par pašmāju kozinaki, ķirsis pārsteidza, bet tajā gadā to neizdevās izdarīt ...
Vai tas ir cukura sīrupa ķirsis? Kad man nebija žāvētāja, bet bija daudz bezatlīdzības bumbieru (Forest Beauty), mana kaimiņiene - armēņu sieviete man iemācīja pagatavot SUPER bumbieri, šķēlēs karstā sīrupā - uz nakti, pēc tam uz lapas un krāsnī. Un tad izžāvē kā bezē (bezē) \ Bet žāvētājā es to nemēģināju darīt.

Tie ir pasakaini bumbieri, tāpat kā visi augļi.

Sveiki!
Lūdzu, iesakiet labu žāvētāju (izņemot ezidri un ne infrasarkano)!
Tiešām vajadzīgs! Tēmā nav iespējas izlasīt 60 lappuses, jo internets ir ļoti ierobežots!
Paldies jau iepriekš!

Man ir krievu "Veterok": 3 paplātes 5 cm augstumā (es pat žāvēju taranku, ziemā žāvētu desu un uzpūstu gaļu), temperatūra tiek regulēta. Man nav savas dachas, es nopirku augļus un dārzeņus, tāpēc man ir pietiekami daudz paplātes. Esmu ar to ļoti apmierināta. Mums Zaporožjes tirgū tagad šie tikai 5 paplātes maksā 600 UAH, Rotors - ar lielu diametru - 650 UAH

Sveiki!
Lūdzu, iesakiet labu žāvētāju (izņemot ezidri un ne infrasarkano)!

Man ir DELFA DD-770 žāvētājs ar jaudu 250W, maksimālais darbības laiks ir līdz 50 stundām nepārtraukti. Sildelements ir aizvērts (gaiss tiek izpūsts uz sāniem), tas ir, sulas pilēšana nav briesmīga.
5 paletes, temperatūras regulēšana 35-70 * С. Nav zefīra paplātes. (Bet kurš gan iedomājas likt plānas plakanas veidnes?). Jūs varat pagatavot jogurtus.

Es to nopirku pirms 2 gadiem, kaut kur ap 300 UAH.
Es esmu ļoti priecīgs! Es negribu nevienu citu!

Paldies.Bet diemžēl Maskavā delfus nevar atrast. Es ņemšu vērā vēju.
Sausā vēja īpašnieki, atbildiet man! Vai ir vērts pievērst uzmanību šim žāvētājam (sausais vējš)? Kādas ir tā priekšrocības un trūkumi?

[OTTO shtekker]

Un man ir arī nezināma zvēru šķirne OTTO shtekker 7 paletes, regulējama temperatūra no 35 līdz 70 * С. Nepārtraukta darba laiks ne vairāk kā 40 stundas. Pirms mēneša es to nopirku vietnē Fozzy par ... uh, ne pilnas 300 grivnas, līdz nra))) Žāvējot, tas nesmird pēc plastmasas. Arī Pastila ir sausa zeme, lai gan nav īpašu palešu.

Labdien, pastāstiet man par Hilton žāvētāju. Tas ir ļoti ieteicams, kurš nāca pāri?

🔗

Tas ir ļoti nepieciešams izlemt, jo žāvēšanas sezona tuvojas beigām, daudz jādara

[Žāvēti ķirši]

Meitenes, recepte Žāvēti ķirši ielikt šeit https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138737.0

Būs jautājumi, es atbildēšu tēmā

Un man ir Aļaskas žāvētājs, kas tiek pārdots tikai Metro veikalos, ļoti lēts un ne sliktāks par citiem.
Tas lieliski tiek galā ar savām funkcijām, lai gan man līdz šim tajā ir tikai kaltētas sēnes un āboli.

Sveiki, pastāstiet man par Hilton žāvētāju. Tas ir ļoti ieteicams, kurš nāca pāri?

🔗

Tas ir ļoti nepieciešams izlemt, jo žāvēšanas sezona tuvojas beigām, daudz jādara
Es to izmantoju 2 gadus. Esmu ļoti apmierināta.

Taks, paņem vēl vienu žāvētāju. Gandrīz gadu viņa pārliecināja māti par šī pirkuma vēlamību un pāris mēnešus - Ezidri Šnekmeikera īpašnieci.
Šodien beidzot pabeidzu visu filiāli līdz pēdējam ierakstam, reģistrējos un steidzos uzdot savus jautājumus.

Tā kā veclaicīga sieviete un līdzīgas žāvētāja īpašniece, šeit ir Admin, jautājumi galvenokārt ir viņai, bet es priecāšos par visiem padomiem.

Pirmais jautājums par uzglabāšanu: labi žāvētus pārtikas produktus (manā gadījumā cukini un tomātus) var uzglabāt stikla burkā, tikai pārklātu ar lupatu? (Es uzticības labad iemetu tudu un solki salvetēs). Un vai ir nepieciešams tos, tā sakot, izžāvēt pagaidu uzglabāšanā (papīra vai lina maisiņos)? Ja jā, cik tādu ir?

Es loloju cerību gatavot žāvētus aprikozes, bet aprikozes tik ātri pazuda ... Kopumā es tik tikko paspēju to nožūt. Recepšu grāmatā izlasīju to, kas jāsamazina uz pusēm un jāizrādās. Es noliku strāvu nožūt. Rezultātā labi, ļoti labi. sausas sloksnes. Es tos turu linu maisiņā, bet tie joprojām ir nedaudz lipīgi. Es uztraucos - viņi nesāks kožu? Lai gan vairs nav kur izžūt. Šeit ir otrais jautājums: vai tiešām to ir iespējams nožūt uz pusēm? Un kā šim procesam vajadzētu notikt? Un kā uzglabāt, ja produkts ir mīksts, lipīgs-plastmasas? Toko ledusskapī?

Žāvētas dažas zemenes. Nu, viņa neizskatījās pēc čipsiem. Viņa visu laiku turējās. Vai mēs joprojām varam to saglabāt? Es to ievietoju hol-k, pretējā gadījumā tas ir kaut kāds mēms.

Pastila iedvesmoja visvairāk: es gatavoju zemenes un aprikozes. Tagad bērns nepārtraukti prasa konfektes. Trase. jautājums: kur to uzglabāt? Es to velmēju caurulēs, salocīju parastā plastmasas traukā un hol-k. Vai arī ir citas iespējas?

Nu, pēdējais (šodienai) jautājums: kurš izžāvēja zilo pavedienu? Es to nopirku, bet es neuzdrošinos to darīt. Vai jums nepieciešama kāda veida iepriekšēja sagatavošanās. Viņiem nav daudz rūgtu garšu.

Nekavējoties atvainojos visiem, ja kaut kas noiet greizi. Nu, es biju ļoti noraizējies

[Žāvēti ķirši]

Meitenes, recepte Žāvēti ķirši izstādīti šeit ...

Es paskatījos. Iedvesmojos nākamajam gadam. Tagad nāk plūmes. Jautājums: vai šajā super grāmatā ir recepte žāvētām plūmēm?

Šie tomāti tika žāvēti elektriskajā žāvētājā
Viņa izņēma mīkstumu, pārkaisīja to ar sāli un Provansas garšaugiem pa virsu.

Un kā noņemt šo mīkstumu? Es nepaspēju. Pat dažas ādas paliks. Saki, pliz!

nopirka pirms 4 dienām izidri. nejauši atklāts VVC.
un tad viņa piezvanīja uz Kijevu. neviens Krievijā negribēja apgrūtināt kuģniecību

žūst nemitīgi.
un praktiski jau pirmajā dienā kļuva skaidrs, ka tas mūsu ģimenei ir katastrofāli mazs

žāvēti tomāti. Es to vienkārši sagriež apaļos gabaliņos, es neizņemu mīkstumu. iegūst sausas apaļas plāksnes. bērni viņus šobrīd sagrābj
pat žāvēts, sagriežot 4 daivās (tie ir plūmju tomāti)
viņi iegāja burkā (kuru man izdevās ietaupīt no mājām) ar ķiplokiem, olīveļļu utt. Es ceru izrādīties itāļu

persiki, nektarīni, plūmes - neticami garšīgi!
viena problēma. vai tagad nopirkt vairāk paliktņu Izidri, vai arī nopirkt vasaras rezidentu-4

bet es gribēju vispirms nopirkt sausu vēju vai vēju vai kaut ko tamlīdzīgu
bet viņa redzēja, ka viņiem nav centrālās akas.

Interesanti, vai tas ir mārketinga triks, vai arī urbums patiešām uzlabo (paātrina, nodrošina vienmērīgumu) žāvēšanu?

Labrīt, maiznieki !! Olpe pastāsti, kur Isidri tika atrasts Viskrievijas izstāžu centrā, kāds modelis un kāda ir cena, citādi es jau piezvanīju Saratovam, viņi teica, ka tas būs tikai augusta beigās, un " karote ir laba vakariņām ", nekas nav žāvējams, kamēr jūs gaidīsit!

Es paskatījos. Iedvesmojos nākamajam gadam. Tagad nāk plūmes. Jautājums: vai šajā super grāmatā ir recepte žāvētām plūmēm?

Un kā noņemt šo mīkstumu? Es nepaspēju. Pat dažas ādas paliks. Saki, pliz!

Šajā grāmatā, tāpat kā Grieķijā, gandrīz viss ir tur! Kas nav - to var izdarīt pēc analoģijas! Man vajag recepti - es to darīšu, vienkārši nav vajadzības visu publicēt.
Ja sagriež pa apli, tad celulozi nav nepieciešams noņemt, vienkārši nožāvējiet un iegūstiet skābās skaidas.

Ja jūs sagriežat veselu tomātu 2 daļās krējuma, 4 daļās lielu tomātu, tad mīkstumu ar sēklām jāizņem ar tējkaroti (nogrieztu), bet dariet to tā, lai mīkstums joprojām paliktu, bet mums nav nepieciešama virca ar sēklām.
Uz šādām laivām apkaisa sāli un garšvielas un nosusina žāvētājā.
Man ir tēma par saulē kaltētiem tomātiem, apskatiet tur esošos attēlus.

Lai nepaliktu mizas, ņem gaļīgus tomātus ar biezām sienām

Tā kā veclaicīga sieviete un līdzīgas žāvētāja īpašniece, šeit ir Admin, jautājumi galvenokārt ir viņai, bet es priecāšos par visiem padomiem.

Jautājumi man, es mēģināšu atbildēt
Bet mēs par to tik daudz runājām, tāpēc tika atvērta tik daudz personisku tēmu ...

Varbūt ir jēga sakārtot mūsu materiālu, sastādīt satura rādītāju, ko un kā žāvēt un uzglabāt ...

Meitenes, jums vajadzētu atšķirt žāvētu un žāvētu!
Kā nožūt, es rakstīju tēmā Žāvēti ķirši, un žāvēšanu vienmēr veic ar cukuru.

Žāvējot, ir skaidrs, ka mēs sagriežam plānu un sausu. Optimāli, žāvējot, sagrieziet visus augļus plānās skaidiņās, tad tie labi izžūs un tiks labi uzglabāti.
Labi žāvētas mikroshēmas nebūs ļoti lipīgas, jo tās saglabā nedaudz cukura.
Čipsi būs skābi, jo paši augļi vienmēr ir skābi.
Viss ir atkarīgs no cukura klātbūtnes augļos un tā daudzuma.

Nekad nesalīdziniet skābos mājās gatavotos čipsus ar iegādātajiem, tie jau ir žāvēti, saldi, ar cukuru, tāpēc ir tik saldi un ļoti lipīgi.

Jūs pats žāvētājā negatavosiet veselus aprikozes (žāvētus aprikozes), tie pasliktināsies. Tie jādara saskaņā ar shēmu un jāizžāvē ar cukuru.
Šodien, ja es pērku aprikozes, mēģināšu tās pagatavot.

Cukini un baklažānus "kā kartupeļus" sagriežam apļos un bez problēmām nosusinām.

Žāvēti dārzeņi, augļi tiek labi uzglabāti burkās zem vāka, maisiņos.
Man tikko beidzās tomāti un zaļumi, kas tika žāvēti pirms 2 gadiem, un daži glabājās stiklā, citi bērza mizā un citi kokā.
Šogad es atkal žāvēšu zaļumus.

Es saulē kaltētus tomātus ar sāli un garšvielām turēju saldētavā, kur tie ir plastmasas un mīksti un nepasliktinās.
Saulē kaltētus tomātus ledusskapī var uzglabāt eļļā.

Eksperimentējiet biežāk un vairāk, skatieties, lasiet - nebaidieties !!!

Šodien es esmu iedomājusies dārzeņu un augļu "scam", bet es nezinu, kāds būs rezultāts, es tikai iedomājos garšu, kas varētu notikt, un es to izdarīšu!
Un kā gan citādi var uzzināt, ka tu to vari, un vai tas būs garšīgi?

[žāvēta plūme]

Recepte žāvēta plūme ievietots tēmā https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138737.0

Ieteicams vākt informāciju par žāvēti dārzeņi, augļi, ogas Vienā vietā

Recepte studijā! (attiecīgajā temkā, kanechna)

Kamēr jūs varat redzēt šeit, sekojiet saitei

🔗



Pavārs ar prieku un labu apetīti!

Emuārā ir arī žāvētu sīpolu un burkānu receptes.

: uzvara: Meitenes, labdien! Kam var interesēt informācija Maskavā - Viskrievijas izstāžu centrā 70. paviljonā (telf (495) 649-44-67) parādījās elektriskā žāvētāja Izidri500 (cenu nezinu), viņi pieņem pasūtījumu Izidri1000, cena ir no 9500. Viņi teica, ka labāk būtu pasūtīt, jo tie nesīs maz ... Viņi solīja septembra sākumā. Pasūtīju pati, tagad domāju, ka, iespējams, ar 5 paplātēm nepietiek, varbūt tomēr ir vērts pasūtīt, nez, cik daudz paplātes ir labākais variants, lai nemestu ārā lieku naudu un lai tev pietiek.

Pirmā pankūka ir vienreizēja.
Tomāti žāvētājā ir sapelējuši, banāni ir melni un garša nav pārāk laba, bumbieri, apelsīni un āboli ir tik un tā.

Tagad es ieliku banānu-ābolu zefīru, paskatīsimies, kas notiks.

[Gaļa marinādē, žāvēta elektriskā žāvētājā]

Gaļa marinādē, žāvēta elektriskā žāvētājā

[Žāvēti lapu selerijas zaļumi]

Žāvēti lapu selerijas zaļumi

banāni un zaļumi iznāca lieliski, un pēdējā tomātu partija bija pārspīlēta, daži bija sausi ... un kļuva melni. Krutoni iznāca no tomāta ... Vienīgais, ko mēs redzējām, bija banāni. Vakar stundas laikā tika iznīcinātas divas paletes ... Nu, es pat neatceros, kādu režīmu es žāvēju, ieslēdzu uz nakti ... un aizgāju ... No rīta es to izvilku, bet es to nedarīju. es pat neatceros režīmu ... Balda I ...

Un es vēlos parādīt sava žāvētāja darba augļus. Pēdējās trīs dienas (ar pārtraukumiem) es atkal žāvēju mazus pārgatavojušos banānus, nedaudz persiku-mango, ābolus sīrupā un pagatavoju rozīnes. Lūk, kas notika. tie ir persiki un banāni (ko man izdevās saglabāt fotogrāfijai, pārējie "izmēģināja") šādi izrādījās rozīnes, un vīnogas bija tādas kā Arkādija un kardināls ... Meitenes, rozīnes izrādījās pasaka! Nav pāržāvēts, labi žāvēts, tieši tāds, kāds man patīk. Protams, man ir žēl viņu cepot. Un tāpēc izbaudiet pašu lietu. Tagad esmu ielicis mazas Rizamat vīnogas gandrīz bez sēklām. Es redzēšu, kurš ir labāks. Un tagad es gatavoju žāvētas plūmes pēc Admin receptes. Es jums parādīšu vēlāk.
Ja kādam ir daudz vīnogu - pagatavojiet rozīnes, nebaidieties. Jebkurš ies. Nu, ļoti garšīgi!

[ma-ri-na]

ma-ri-na Es gatavoju rozīnes tāpat kā visi citi, es domāju. Uz 3 sek. iemērc otas karstā soda šķīdumā (100 grami soda uz 5 litriem ūdens). Tad tūlīt aukstā ūdenī. Es blanšēju, jo šīs vīnogas miza ir ļoti blīva, un es biju slinkums, lai iedurtu katru ogu. Viņa norāva ogas, izlēja vienā kārtā uz paplātes (es saņēmu 4 paplātes) un iestatīja tās izžūt 3 režīmos (man ir Isidri, tas ir 60-65 *). Žāvē ar pārtraukumiem: 8 stundu žāvēšana, nakts pārtraukums un tā trīs reizes. Es to nogādāju līdz vajadzīgajai konsistencei. Vienā paplātē ogas bija vislielākās un žāvēšanai bija vajadzīgs ilgāks laiks. Es to glabāju plastmasas maisiņā ar čūsku un ledusskapī, dārzeņu atvilktnē. Tajos pašos maisos es arī uzglabāju žāvētus ābolus. Uzkrāju arī veikala rozīnes. Rozīnes izrādījās daudz garšīgākas par veikalu! Šī ir mana Admin recepte. Tas garšo kā žāvēti augļi no ievārījuma (vai sukādes) ar patīkamu skābu. Tagad ir otra partija, tomēr cita šķirne, un šoreiz es to vienkārši uzleju nakti ar sīrupu (vai tas ir sāpīgi neērti). Lai pagatavotu kraukšķīgus kraukšķus, vienkārši sagrieziet tos plānākus.

Nez kāpēc es vienmēr domāju, ka soda šķīdums šādos gadījumos spēlē dezinfekcijas līdzekli vai kaut ko citu. Dezinfekcijai, sterilitātei. Es nezināju par vitamīniem ...

Soda vairāk mīkstina mizu

Pat es jau smaržoju pēc selerijas. Un kas notiks, kad runa būs par loku ...

Jā, sīpolu smarža - beeee Jūs varat izžūt uz balkona, tas ir, ielieciet žāvētāju uz balkona

Jā, sīpolu smarža - bišu var žāvēt uz balkona

Normāla smarža, kad ziemā gribas zaļumu, žāvētāju turu uz balkona, logs ir dambis - viss kārtībā!

Un ka saglabāšanas laikā nav ne smakas, ne tvaiku, ne kvēpu? Tur ir daudz!

Un sakiet, lūdzu, vai žāvēšanas laikā zaļais sīpols paliek, nekļūst dzeltens? Un kā tas garšo? Es atceros, kad mēģināju nožūt gaisā. tas kļūst bez garšas kā salmi. Un dillēm arī nav īpašas smaržas, tāpēc izskatās, ka zaļumi zupā peld.

Visi svaigi un žāvēti produkti (dārzeņi un augļi) ir personīgās gaumes jautājums
Tāpēc būs grūti pastāstīt par žāvētu sīpolu garšu.

Zaļie sīpoli kļūst brūni, bet tumši zaļi, labi izžūst!

Gatavošanas laikā šādus sīpolus parasti pievieno karstiem, termiski apstrādātiem ēdieniem.

To var arī sajaukt ar žāvētām selerijām, ķiplokiem un citiem dārzeņiem.

Es zinu, ko mīklai var pievienot, mīcot mīklu

Visi svaigi un žāvēti produkti (dārzeņi un augļi) ir personīgās gaumes jautājums

Es piekrītu 100%!
Personīgi es jūdžu attālumā dzirdu žāvētu dilles smaržu, un es, atvainojiet, neveselīgi smaržu pēc zeķēm ... Man nepatīk žāvētas dilles nevienā. Es to apledoju. Bet sīpols - gan puravi, gan sīpols - dod tik smalku smaržu, jūs vienkārši sašņaukājaties :)

Mani vilināja saulē kaltēti tomāti. Tas stāv jau stundu, un man tie ir jāizžāvē, es nesapratu, ka Bandurka zvana diezgan skaļi - tas jau darbojas uz manu galvu - tātad visiem ir vai manam nevērtīgam

Duc atkarībā no tā, kurš žāvētājs un kuri tomāti ir sulīgi vai gaļīgi. Bandura kliedz ... Cilvēki, kuriem ir iespēja to ienest tālās telpās.

Krējuma tomāti, diezgan labi barota Aļaska - es to nopirku izmēģināšanai

Es piekrītu 100%!
Personīgi es jūdžu attālumā dzirdu žāvētu dilles smaržu, un es, atvainojiet, neveselīgi smaržu pēc zeķēm ... Man nepatīk žāvētas dilles nevienā. Es to apledoju. Bet sīpols - gan puravi, gan sīpols - dod tik smalku smaržu, jūs vienkārši sašņaukājaties :)

Līdz noteiktam brīdim es arī neciešu sausās dilles. Arī tas sastinga. Tikai es to smalki sagriež, pēc tam ievietoju ledus veidnēs un piepildu ar aukstu vārītu ūdeni un ievietoju saldētavā. Un tad es metu kauliņu. Smaržo pēc svaigām dillēm, kuras tu lieto!
Un tad ideju par to, ko žāvēt, kā saka mans dēls, jebkuru zāli, Admin var ienest elektriskajā žāvētājā ar savu žāvēto sagatavju galeriju. Visvairāk smadzenēm nepietika, lai to pabeigtu. Tieši kādu dienu es to nožāvēju elektriskajā žāvētājā, pats biju pārsteigts - smarža ir pavisam cita! Tas smaržo pēc dillēm un ne tā, it kā jūs dotos uz metro ar kaut kādu vuiku tuvumā. Biju patīkami pārsteigta!

Bandura zvana diezgan skaļi - tas jau ietekmē galvu - tātad visi vai mani nevērtīgie

Arī manējā dungo. Nu, es viņu atstāju virtuvē, tur viņa iegūst tikai mūsu zooloģisko dārzu. Nu, acīmredzot, viņus tas ļoti neuztrauc.

Labvakar visiem foruma dalībniekiem. Šodien es nopirku Zelmer žāvētāju, priekam nebija robežu (pirms tam viņa bija Bomen žāvētāja saimniece). Bet prieks bija īslaicīgs. Pēc divu stundu darbības otrajā režīmā (300 W) augšējā panna bija tikai istabas temperatūrā. Un tas ir tāds iespaids, ka pirmais un otrais režīms darbojas gandrīz vienā un tajā pašā temperatūrā. Temperatūras mērījumi (zem apakšējās pannas, gandrīz pie paša ventilatora) parādīja: 1 režīms - 45 grādi, 2 režīms - 53 grādi. Kurš lieto Zelmer žāvētāju, ATBILDĒT !!!! Kādai jābūt temperatūrai un kur var atrast šādu informāciju. Vai jūsu iespaidi, vai 2 režīmi ir efektīvi?