Aknas karaliski

Kategorija: Gaļas ēdieni
Aknas karaliski

Sastāvdaļas

Aknas 1 kg
Sīpols 7 galvas
Burkāns 5 gab.
Olas 5 gab.
Manna 3 ēd.k. l.
Cepamā soda 0,5 tējk
Augu eļļa cepšanai
Skābais krējums 0,5 ēd.k.
Majonēze 0,5 ēd.k.
Dilles, sāls, pipari

Gatavošanas metode

  • Applaucējiet aknas, noņemiet plēvi. Notīriet sīpolu. Aknas un 3 sīpolus izlaiž caur gaļas mašīnā, pievieno olas, pievieno soda, mannu, sāli un sakuļ. Augu eļļā cepiet pankūkas no vārītas masas. Cep 3-4 minūtes. Katrā pusē līdz zeltaini brūnai.
  • Sasmalciniet atlikušo sīpolu, sarīvējiet burkānus un vāriet pannā augu eļļā. Pagaršo ar sāli un pipariem.
  • Ielieciet pankūkas dziļā pannā, kaudzēs, apkaisa tos ar pasivētiem dārzeņiem.
  • Pa virsu uzliek krējuma un majonēzes maisījumu.
  • Pasniedzot rotā ar dilles zariņiem.
  • Aknas karaliski
  • Aknas karaliski
  • Aknas karaliski

Laiks sagatavošanai:

35 minūtes

Gatavošanas programma:

Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 g

Piezīme

Garšīgi! (t.i., apetīti!)

Trauks izrādās ļoti maigs. Vissvarīgākais ir labas izejvielas! Man visvairāk patīk nutrijas no aknām.

Tatjanka_1
lieliski, es nozagu recepti
amatnieks
Tatjanka_1, Es ļoti ceru, ka rezultāts jums patiks! Mēģinot visas brīvdienas gatavojām šādi, nu, visiem ļoti patika ... tad tiešām paēdām pārāk daudz
Kūka
Kam ir nutrijas aknas, kā arī degunradžu liesa, kuras aknas labāk izvēlēties - liellopu vai cūkgaļu? Vai arī tā ir labāka vistas gaļa? Es jau ilgu laiku meklēju interesantas receptes ar aknām. jo produkts ir noderīgs. un tikai "skābā krējuma" nevar sabāzt viņu mājsaimniecībās. Izmēģināšu šīs "Camouflage" kotletes, izleju tām sīpolus un burkānus, kamēr viņi izdomās, kurā ieslīdējuši, apēdīs pusi. Un tur, iespējams, tas jums patiks
amatnieks
Es laikam esmu vienīgā šeit .. tik rieksts

Es domāju, ka liellopu gaļa ir veselīgāka. Izgatavots no vistas. bet ar to jums jābūt ļoti uzmanīgam, pie mums tas bieži ir rūgts, jūs varat sabojāt visu ēdienu.
Ja aknas ir labi sasmalcinātas (ar jūsu tehniku ​​tā nav problēma!), Tad iespēja, ka jūsu mazie to sagremos, ir diezgan reāla! Pankūkas ir ļoti pūkainas, maigas un garšīgas!
Kūka
Soooo ... Rīt ir brīva diena - es būšu šamanis. Es ziņošu.
amatnieks
Tā kā es aknas darīju vairāk nekā vienu reizi, es secināju, ka ir nepieciešams sasmalcināt aknas sooo labi, tas ir, vai nu pagrieziet gaļas mašīnā, caur pīrāga sietu, vai sasmalciniet blenderī.
Un arī, burkāni, man tas vairāk patīk, berzē Korejiešu burkānu rīve.

Alin, vai viņi ēd tavu aknu kūku?
Kūka
Es nezinu, nepārbaudīju
amatnieks
Tad jums vēl ir neapstrādātas neapstrādātas augsnes receptes no aknām !!!! (Un tomēr es esmu noraizējies ... varbūt iesākumam pagatavojiet pusi porcijas ... pretējā gadījumā jums, tāpat kā karalienei, veselu nedēļu būs jāēd vienas aknas)
Kūka
Nē ... nevajag! Kad es daudz gatavoju un redzu, ka viņiem nav laika ēst, es tos sadalīju vienreizējās lietošanas traukos, parakstīju saldētavā. ir reizes, kad "sharompokati" - tad viss ir lieliski! iet)))))))
Svētceļnieks73
amatnieks, paldies par jauno (man) pankūku recepti. Tas sanāca ļoti garšīgs, visa ģimene to novērtēja. Pankūkas vienkārši kūst mutē.
amatnieks

(Aknu kvalitāte ir ļoti svarīga. Es jau pāris reizes to esmu caurdurusi. Es palieku nepārliecināta, garšīgākās nutrijas aknas!)
pienene
atnesa tev plus zīmi. Iepriekš pāris reizes ēdu aknu pankūkas, taču tās manī neizraisīja prieku. Es nolēmu to izmēģināt šādā veidā un NESAJAU !!! Man tas ļoti patika, es turpināšu tos gatavot.
AnyaAnechka
Paldies par recepti, es to nedaudz mainīju, man ļoti patika mmm ..
Bet es nezinu, kā pievienot fotoattēlu.
Petarde
Meitenes, cik ilgi jums vajadzētu cept krāsnī?
AnyaAnechka
Citāts: Ugunsdzēsējs

Meitenes, cik ilgi jums vajadzētu cept krāsnī?

Pievienots sestdien, 2016. gada 8. oktobrī, 21:59

Es to izdarīju bez cepeškrāsns, izlieku zem vāka vismaz 7
Alex_Fil
Citāts: amatnieks

Laiks sagatavošanai:

35 minūtes
Gatavošanas programma:

Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 g
Petarde
AnyaAnechka, paldies, zem vāka ir arī labs risinājums.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība